![香烧脊骨的做法 - 香烧脊骨怎么做]( "香烧脊骨的做法 - 香烧脊骨怎么做")
- “猪脊骨具有益肾、填精、健脑等功效。猪脊骨是一种营养价值非常丰富的食物，含有蛋白质、锌离子、钙离子等营养物质，里面还含有大量的DNA。适当地吃一些猪脊骨可以起到营养神经，增强记忆力的作用，不但可以增强人体的免疫力，还可以改善肾功能。另外，还可以用于辅助治疗老年痴呆...
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![酱焖脊骨的做法 - 酱焖脊骨怎么做]( "酱焖脊骨的做法 - 酱焖脊骨怎么做")
- “我家喜欢重口味的食物，我做菜基本上颜色偏重，喜欢红烧，酱焖类似的做法。可能是北方人的习惯吧。所有吃过我做的肉食的朋友都说好吃，从不吃肉的，都能少吃一些。其实做的好吃的关键就是把肉中的淤血处理干净，使做好的肉食没有肉的腥味。”食材明细主料猪脊骨（适量）六月鲜豆瓣酱（适...
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![香辣羊脊骨火锅的做法 - 香辣羊脊骨火锅怎么做]( "香辣羊脊骨火锅的做法 - 香辣羊脊骨火锅怎么做")
- “羊脊骨不仅营养价值高,而且还含有大量的钙、铁、磷、维生素B1、B2等多种营养成分,能御寒保暖、健身壮体、增强自身免疫力。同时羊脊骨还有“补钙之王”的美誉。用羊脊骨熬出的汤，营养价值很高。养颜又健胃。骨髓为补脑佳品，而羊骨髓又被誉为美食中的“脑白金”。香辣羊脊...
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![脊骨炖土豆的做法 【脊骨炖土豆】 脊骨炖土豆怎么做]( "脊骨炖土豆的做法 【脊骨炖土豆】 脊骨炖土豆怎么做")
- 食材明细主料熟脊骨（适量）辅料土豆（适量）配料油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脊骨炖土豆的做法步骤1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滚刀块。3、起锅热油，爆香葱花。4、放入土豆块翻炒。5、加入少许生抽。6、加入适量骨头汤。7、炖制10分钟左右，至土...
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![烟熏脊骨的做法 - 烟熏脊骨怎么做]( "烟熏脊骨的做法 - 烟熏脊骨怎么做")
- “饭店的熏酱太咸，而且味道缺少层次，今天有空自己做，既健康低盐，又能锻炼自己，而乐而不为呢！”食材明细主料猪脊骨（2000g）辅料花椒（5g）八角（5g）香叶（2g）白芷（8g）山柰（3g）甘草（3g）百里香（3g）茴香（3g）草果（1个）白果（3g）白蔻（2g）干辣椒（1个）盐（50g）生抽（5ml）老抽（8ml）糖（5g）蚝油（5ml）鲍鱼汁（3ml）鸡精（1g）香草（1g）茶叶（20g）咸鲜（...
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![田园脊骨的做法 - 田园脊骨怎么做]( "田园脊骨的做法 - 田园脊骨怎么做")
- 食材明细主料脊骨（1000g）香菇（5朵）玉米（1根）胡萝卜（半根）土豆（1个）辅料葱姜（适量）冰糖（适量）调料盐（20g）酱油（10g）油（20g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）田园脊骨的做法步骤1、脊骨洗干净加清水、姜片起锅。2、撇浮沫。3、加葱段。小火煮25分钟。4、准备配菜。5、切葱姜。6、锅热倒油加冰...
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![韩式脊骨火锅脊骨的做法 - 韩式脊骨火锅脊骨怎么做]( "韩式脊骨火锅脊骨的做法 - 韩式脊骨火锅脊骨怎么做")
- “在城阳有家不错的脊骨火锅店，去吃过几次，还不错，想带老爸老妈去，可他们很节俭嫌出去吃饭不实惠，所以我决定自己尝试做，结果非常成功！”食材明细主料脊骨（6块）辅料土豆（适量）胡萝卜碎（适量）辣白菜（适量）茼蒿（适量）各式丸子（适量）冻豆腐（适量）金针菇（适量）平菇（适量）粉条（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（...
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![豆筋棍烧背脊骨的做法 - 豆筋棍烧背脊骨怎么做]( "豆筋棍烧背脊骨的做法 - 豆筋棍烧背脊骨怎么做")
- “口味比较清淡，让豆筋充分吸收肉的香味。”食材明细主料豆筋棍（5根）背脊骨（1.5）辅料老抽（适量）八角（适量）山奈（适量）大蒜（适量）姜（适量）糖（适量）料酒（适量）桂皮（适量）草果（2颗）蒜苗（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆筋棍烧背脊骨的做法步骤1、把背脊骨过水各好2、豆筋棍3、把豆筋棍用水泡...
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![香辣羊脊骨的做法 - 香辣羊脊骨怎么做]( "香辣羊脊骨的做法 - 香辣羊脊骨怎么做")
- “香辣入味儿，软烂脱骨。”食材明细主料羊脊骨（适量）调料花生油（适量）姜葱（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（一小段）孜然粒（适量）冰糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）火锅底料（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣羊脊骨的做法步骤1、羊脊骨清水浸泡2个小时。2、洗净控水。3、冷水下锅。...
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![红烧脊骨的做法 - 红烧脊骨怎么做]( "红烧脊骨的做法 - 红烧脊骨怎么做")
- “这道菜肴炒糖色主要目的就是使菜肴的色泽红润，白糖和冰糖都可以用，但是用冰糖炒制的糖色相对要亮。自己制作可以任意选择，即使炒不好糖色，用老抽和生抽搭配也可以。”食材明细主料脊骨（800克）辅料油（适量）盐（适量）冰糖（适量）味精（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三...
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![蒜香酱脊骨的做法 - 蒜香酱脊骨怎么做]( "蒜香酱脊骨的做法 - 蒜香酱脊骨怎么做")
- “这道菜前两步忘记拍照了，所以过程会写的详细点。嘿嘿，大家见谅啊！”食材明细主料脊骨（我是用了一斤）蒜（适量）辅料糖（适量）姜丝（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒（适量）蚝油（适量）八角（适量）五香粉（适量）食用油（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香酱脊骨的做法步骤1、提前一天把脊骨...
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![酱羊脊骨的做法 - 酱羊脊骨怎么做]( "酱羊脊骨的做法 - 酱羊脊骨怎么做")
- “非常好吃酱羊脊骨，骨头酱着吃是极品哈哈。”食材明细主料羊脊骨（2斤）辅料大料（一个）干辣椒（两个）茴香（少量）葱段（适量）胡椒粉（少量）生抽（两勺）东北大酱（一勺）盐（少量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱羊脊骨的做法步骤1、羊骨头2、水开下锅，超出血末3、血末出来就把骨头捞出来4、大勺加...
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![香辣炖脊骨的做法 - 香辣炖脊骨怎么做]( "香辣炖脊骨的做法 - 香辣炖脊骨怎么做")
- 食材明细主料猪脊骨（适量）辅料冰糖（适量）葱末（适量）调料老抽（2勺）生抽（20克）黄酒（30克）香料小茴香（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）大料（适量）大葱（适量）姜（适量）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣炖脊骨的做法步骤1、脊骨洗净。2、冷水下锅，放料酒、花椒焯水。3、洗净浮沫。4、准备好香料。5、锅...
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![红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做]( "红烧猪脊骨的做法 猪脊骨包好吃家常版 红烧猪脊骨怎么做")
- “亲人们！爱吃红烧肉的福利来啦，这是一个贯穿所有猪肉肉的做法，猪蹄，红烧肉，猪排骨等，以上本人全部都做过的，都很好吃呢，全家老少皆宜哟～～！爱吃辣的朋友，只需加辣椒就可以了猪肉和其他动物肉一样，含有较多的钙、镁、磷、钠、钾、氯等必需的微量元素。其中钙、磷是生长骨骼的营养要素，优...
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![酱脊骨的做法 酱脊骨~简单好吃 酱脊骨怎么做]( "酱脊骨的做法 酱脊骨~简单好吃 酱脊骨怎么做")
- “不知道从什么时候开始，菜价涨幅远远高于肉价，也因此常听人说，现在吃菜不如吃肉了。其它就那么一说，也没见谁家上顿下顿的干吃肉。肉菜搭配，这样营养更全面。春暖花开了，菜价也一天天有了回落，这几天肉价也跟风，每家店前都在打特价。今日xxx多少钱......本想着买点肉做肉馅的，结...
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![炖牛脊骨的做法 - 炖牛脊骨怎么做]( "炖牛脊骨的做法 - 炖牛脊骨怎么做")
- “在网上买的科尔沁牛脊骨，炖了几次，味道非常好，在这里分享一下做法，和大家一同交流、一同享受美食～”食材明细主料牛脊骨（1000g）土豆（一个）胡萝卜（一根）辅料大葱（二颗）姜（一块）八角（三个）花椒（数粒）香叶（二片）调料精盐（适量）生抽（二匙）料酒（二匙）白糖（一匙）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖牛脊骨...
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![香菇莲藕脊骨汤的做法 - 香菇莲藕脊骨汤怎么做]( "香菇莲藕脊骨汤的做法 - 香菇莲藕脊骨汤怎么做")
- “干香菇浸发后炖汤，可以使汤水味道鲜美，香菇肉厚柔嫩，具有独特的鲜香并带有一丝甜味。都知道香菇营养价值高，今天搭配莲藕和脊骨炖汤，莲藕微甜软糯，含有铁钙等微量元素，荤素搭的刚刚好，且营养丰富。”食材明细主料脊骨（2块）莲藕（400g）香菇（8-10个）辅料盐（适量）香菜（一小把）生姜（一小块）清淡（...
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![酱脊骨的做法 - 酱脊骨怎么做]( "酱脊骨的做法 - 酱脊骨怎么做")
- “酱香浓郁，做法简单的家常菜。”食材明细主料肉脊骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料味达美臻品料酒（1勺）六月香葱伴侣豆瓣酱（2勺）六月香葱伴侣甜面酱（2勺）糖（适量）酱香（口味）酱（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱脊骨的做法步骤1、主要原料。2、脊骨冷水浸泡出血水，洗净备用。3、炒糖色。4、放脊骨...
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![羊脊骨烧萝卜的做法 - 羊脊骨烧萝卜怎么做]( "羊脊骨烧萝卜的做法 - 羊脊骨烧萝卜怎么做")
- “羊排买来，小排用来做干炸，剩余脊骨最好是熬汤或烧炖。看到家里有现成的白萝卜，拿来一起红烧。这次的红烧我没有熬糖，只用了红烧酱油调色，上色依然很棒，味道当然不用多夸了，很棒的喽。”食材明细主料羊脊骨（600g）白萝卜（500g）辅料胡椒粒（10粒）油（适量）盐（适量）蚝油（1汤勺）红烧酱油（2汤勺）料酒...
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![炖脊骨的做法 - 炖脊骨怎么做]( "炖脊骨的做法 - 炖脊骨怎么做")
- 食材明细主料脊骨（适量）辅料香叶（适量）盐（适量）葱（适量）红辣椒（一些）料酒（适量）五香粉（一点）冰糖（几颗）老抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖脊骨的做法步骤1、脊骨备用。2、冷水下锅焯水去掉血水，加料酒葱姜蒜。3、辅料备用。4、香叶一些。5、锅中放油家里葱...
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![脱骨脊骨的做法 - 脱骨脊骨怎么做]( "脱骨脊骨的做法 - 脱骨脊骨怎么做")
- 食材明细主料脊骨（1000克）辅料葱（适量）调料良姜（适量）八角（2枚）花椒（适量）丁香（4个）白芷（适量）山柰（适量）生抽（3匙）老抽（2匙）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脱骨脊骨的做法步骤1、脊骨焯水之后放入紫砂煲，加入清水。2、放入老抽。3、放入生抽。4、加入盐。5、加入所有香料。6、高火烧开，转自...
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![浓香脊骨烩酸菜的做法 - 浓香脊骨烩酸菜怎么做]( "浓香脊骨烩酸菜的做法 - 浓香脊骨烩酸菜怎么做")
- “如果说有一种菜最能代表东北，那这个菜无疑是酸菜了。每一个去了异乡的东北人常常最思念的口味也是酸菜。我做为一个嫁到东北的南方人，刚开始对酸菜是抗拒的。可是在东北呆得越久就越来越喜欢上了这酸爽。”食材明细主料土豆（100g）脊骨（500g）酸菜（半颗）辅料料酒（适量）糖（少许）八角（3...
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![酱香猪脊骨的做法 - 酱香猪脊骨怎么做]( "酱香猪脊骨的做法 - 酱香猪脊骨怎么做")
- “逢年过节，家家户户烀骨头，前几天和大家一起分享了一种酱大骨的方法，主要是熬糖，上糖色，今天，再和大家分享另外一种用黄豆酱制作的酱骨头方法，别具一格的酱香味道，希望大家喜欢：”食材明细主料猪脊骨（400克）辅料黄豆酱（2勺）生抽（2勺）老抽（2勺）香叶（2片）葱（2段）姜（适量）盐（适量）八角（1个）桂皮（1个）酱香...
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![红烧猪脊骨的做法 - 红烧猪脊骨怎么做]( "红烧猪脊骨的做法 - 红烧猪脊骨怎么做")
- “猪脊骨指猪的脊椎部位的骨头。一般市售的猪脊骨还包括骨头旁边相连的肉。”食材明细主料猪脊骨（1000克）辅料植物油（适量）盐（适量）冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）树椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪脊骨的做法步骤1、食材2、锅加水烧开下入...
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![香炖脊骨的做法 - 香炖脊骨怎么做]( "香炖脊骨的做法 - 香炖脊骨怎么做")
- “最近喜欢炖肉，香香的真下饭”食材明细主料猪脊骨（适量）辅料香叶（两片）桂皮（一个）八角（一枚）红枣（一枚）料酒（四匙）酱油（两匙）葱（一小根）姜（四片）味精（适量）糖（适量）五香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香炖脊骨的做法步骤1、备料：葱姜、香叶、桂皮、红枣、2、酱油、料酒、糖、味精调汁3、高压锅加...
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