![剁椒黄豆的做法 【常德】剁椒黄豆 剁椒黄豆怎么做]( "剁椒黄豆的做法 【常德】剁椒黄豆 剁椒黄豆怎么做")
- “有一种冷盘叫剁椒黄豆，舅家孩子难得会在春节前回来，往年都是节后才回的。她来家里做客之前就跟我地瓜娘讲好，要吃剁椒黄豆。我地瓜娘做的剁椒黄豆那可是出了名的好吃呢，我也从她那里学了这一手、每一年孩子爷爷种的黄豆，孩子奶奶晒的黄豆，跟外面所购买的圆圆的黄豆完全不同味...
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![剁椒黄豆的做法 - 剁椒黄豆怎么做]( "剁椒黄豆的做法 - 剁椒黄豆怎么做")
- 食材明细主料黄豆（500g）辅料糖（两匙）白酒（两匙）白芷（3块）香叶（4个）良姜（4块）茴香（6个）花生油（4勺）红辣椒（1500g）盐（3匙）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒黄豆的做法步骤1、黄豆提前泡12至24小时，记得中间换水，我这是泡好后的，泡了大概一天一夜。2、辣椒买的是三斤，洗净切成丁状。3、准备辅料...
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![家常菜剁椒黄豆如何做好吃又美味]( "家常菜剁椒黄豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆：500辅料蚝油：适量剁椒：适量具体步骤1.将黄豆提前泡发2.泡发好的豆子加入蚝油和剁椒拌匀3.拌好的豆子均匀的铺在料理盒里4.放入微波炉中5.调4分钟即可6.时间到了取出剁椒黄豆就做好了烹饪技巧剁椒本...
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![剁椒豆豉蒸黄鱼如何做好吃又美味]( "剁椒豆豉蒸黄鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小黄花鱼：一条辅料姜片：适量豆豉：1大勺剁椒碎：2大勺盐：2小勺花椒：10粒具体步骤1.小黄鱼洗净去掉内脏，在身体两侧切上几刀以便入味。在鱼的表面涂抹一层食盐腌制入味，在每个刀口出放上姜片。2.蒸锅倒入水煮沸，放上...
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![蒜泥剁椒黄瓜的做法 - 蒜泥剁椒黄瓜怎么做]( "蒜泥剁椒黄瓜的做法 - 蒜泥剁椒黄瓜怎么做")
- “这两天感冒了嘴里苦苦的，吃什么也没有味道，来—道开胃的腌黄瓜吧。”食材明细主料黄瓜（三根）辅料蒜泥（适量）剁椒（适量）配料盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥剁椒黄瓜的做法步骤1、黄瓜清洗干净拍碎切成小条，下入盐三勺，适量蒜泥，腌制十几分钟。2、下入三大勺剁椒搅拌均...
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![剁椒黄鸭叫的做法 - 剁椒黄鸭叫怎么做]( "剁椒黄鸭叫的做法 - 剁椒黄鸭叫怎么做")
- 食材明细主料黄骨鱼（适量）辅料朝天椒（适量）大红椒（适量）大蒜子（适量）生姜（适量）剁辣椒（适量）粉丝（适量）啤酒（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）蒸鱼豉油（适量）葱花（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒黄鸭叫的做法步骤1、黄骨鱼适量，掐断鱼的下巴，用手撕开后摘去内脏和鱼腮后洗净备用。2、朝...
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![剁辣椒豆豉蒸小黄花的做法 - 剁辣椒豆豉蒸小黄花怎么做]( "剁辣椒豆豉蒸小黄花的做法 - 剁辣椒豆豉蒸小黄花怎么做")
- 食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料剁辣椒（适量）豆豉（适量）蒜（适量）糖（适量）姜（适量）熟猪油（适量）调料盐（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁辣椒豆豉蒸小黄花的做法步骤1、鱼洗净。2、加入少许盐和姜腌制入味。3、上神器。4、码上剁辣椒。5、豆豉蒜蓉备好。6、放在鱼上。7、放入蒜末...
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![家常菜 - 剁椒黄豆如何做好吃又美味]( "家常菜 - 剁椒黄豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料黄豆：适量剁椒：适量辅料盐：适量葱：适量蚝油：适量食用油：适量姜：适量具体步骤1.黄豆泡发放锅里煮熟备用2.葱姜切好备用3.剁椒备用4.锅中倒油，油热后下葱姜5.放入煮熟的黄豆6.放入剁椒，调少许蚝油，尝尝咸淡在加点盐，（因...
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![黄金剁椒蒸鱼头豆腐的做法 - 黄金剁椒蒸鱼头豆腐怎么做]( "黄金剁椒蒸鱼头豆腐的做法 - 黄金剁椒蒸鱼头豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲢鱼头（半个）豆腐（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）黄金剁椒（适量）姜（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金剁椒蒸鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头洗净再鱼身上划几刀后加入适量的盐腌制一下。2、鱼盘底部放入豆腐。3、将鱼头放在豆腐上加入料酒、姜葱和适量橄榄油。4...
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![剁椒黄瓜的做法 - 剁椒黄瓜怎么做]( "剁椒黄瓜的做法 - 剁椒黄瓜怎么做")
- “一道好吃～简单易做的下饭菜！”食材明细主料土黄瓜（2条）剁椒（1大勺）蒜瓣（3瓣）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒黄瓜的做法步骤1、准备两条土黄瓜。2、削去外皮削去外皮一分为二（皮有点厚影响口感）3、用刀拍一下，去掉黄瓜籽。4、切成小块。5、用盐腌...
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![自制黄剁椒酱的做法 - 自制黄剁椒酱怎么做]( "自制黄剁椒酱的做法 - 自制黄剁椒酱怎么做")
- “相传清朝嘉庆年间，衡东状元彭浚把黄辣椒带到宫廷，皇帝品尝后，龙心大悦，钦点三樟黄辣椒为“贡椒”，并要求年年进贡。黄辣椒风味独特——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色艳、椒形小，为辣椒中的极品。”食材明细主料黄剁椒（适量）辅料姜蒜（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工...
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![剁椒黄豆如何做好吃又美味]( "剁椒黄豆如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄豆：300辅料剁椒：50蚝油：10ML具体步骤1.将黄豆提前泡发2.泡发好的豆子加入蚝油和剁椒拌匀3.拌好的豆子均匀的铺在料理盒里4.放入微波炉中,调4分钟即可5.时间到了取出,剁椒黄豆就做好了烹饪技巧1.剁椒本身就...
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![剁椒黄瓜的做法 【清凉一夏】——剁椒黄瓜 剁椒黄瓜怎么做]( "剁椒黄瓜的做法 【清凉一夏】——剁椒黄瓜 剁椒黄瓜怎么做")
- 食材明细主料黄瓜（一根）辅料蒜（适量）配料剁椒（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净拍碎2、大蒜压成蒜泥3、将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里4、锅中倒入少量油，爆香蒜蓉5、淋在黄瓜上，拌匀即可...
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![剁椒黄鱼的做法 - 剁椒黄鱼怎么做]( "剁椒黄鱼的做法 - 剁椒黄鱼怎么做")
- 食材明细主料黄鱼（1条）辅料姜（适量）料酒（适量）剁椒（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）剁椒黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净。2、加入料酒、盐、姜葱腌制。3、将腌制后的黄鱼拿出。4、放入适量剁椒。5、放入锅中大火蒸20分钟左右淋入橄榄油即可。6、成品。...
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![剁椒芹菜炒黄豆的做法 - 剁椒芹菜炒黄豆怎么做]( "剁椒芹菜炒黄豆的做法 - 剁椒芹菜炒黄豆怎么做")
- “又是一道混搭菜，用了我喜欢的剁椒，味道不咸不辣，很浓郁的蒜香味，自制的五香煮黄豆，脆嫩的芹菜，色彩亮丽，味道独特，非常下饭。”食材明细主料芹菜（适量）五香黄豆（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）剁椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒芹菜炒黄豆的做法步骤1、芹菜切成寸...
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![剁椒黄瓜鸡胸的做法 - 剁椒黄瓜鸡胸怎么做]( "剁椒黄瓜鸡胸的做法 - 剁椒黄瓜鸡胸怎么做")
- “夏日必备呦！简单又好做。赶快学起来！”食材明细主料鸡胸肉（200g）黄瓜（半根）调料姜（4-5片）蒜（15g）生抽（10g）醋（10g）白糖（2g）食用盐（1g）剁椒（20g）香油（5g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）剁椒黄瓜鸡胸的做法步骤1、锅中加水放入鸡胸肉。2、放入两片生姜。3、中火煮8-10分钟。4、鸡肉煮好捞出，...
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![剁椒蒸黄鳝的做法 - 剁椒蒸黄鳝怎么做]( "剁椒蒸黄鳝的做法 - 剁椒蒸黄鳝怎么做")
- “前几天乡下的邻居挖到一条野生的超级大黄鳝，足足8两种，老爸花高价买下特地送来给我和儿子吃。前几天对这种大荤实在提不起兴趣，一直用冰水养着。今天再不下手，恐怕活不到明天了，怕辜负老爸一番苦心。下决心结束了这条鳝王的生命。可是，老爸回去了，我和妈都不擅长做黄鳝，我更是...
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![剁椒小黄鱼的做法 - 剁椒小黄鱼怎么做]( "剁椒小黄鱼的做法 - 剁椒小黄鱼怎么做")
- “食材：炸好的小黄鱼，剁椒，调料：食用油，味精，调味汁。方法：1、备好食材，2、锅里烧油，倒进小黄鱼小炒片刻，3、放进剁椒酱，4、炒匀，5、放点清水将鱼煮软，6、收汁，调入调味汁，味精。7、炒匀，出锅装盘即成。”食材明细主料小黄鱼（数个）辅料剁椒（适量）配料食用油（适量）味精（适量）调味汁（适量）微辣（口味）烧（...
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![剁椒熬小黄花的做法 - 剁椒熬小黄花怎么做]( "剁椒熬小黄花的做法 - 剁椒熬小黄花怎么做")
- “小黄花鱼都是野生的，每年这时候遇到新鲜的都会备一些，既营养又美味。”食材明细主料小黄花鱼（6条）剁椒（2汤匙）辅料黄豆苗（小许）食用油（半汤匙）清水（300克）调料食盐（1克）料酒（5克）葱姜末（小许）白糖（3克）味精（1克）中辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）剁椒熬小黄花的做法步骤1、鱼处理干净打花刀2...
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![剁椒拌黄瓜的做法 【夏日小凉菜】---剁椒拌黄瓜 剁椒拌黄瓜怎么做]( "剁椒拌黄瓜的做法 【夏日小凉菜】---剁椒拌黄瓜 剁椒拌黄瓜怎么做")
- “黄瓜是许多人夏日喜欢的蔬菜，尤喜凉拌，咱家某人不管黄瓜如何拌都喜欢。这次上的是剁椒拌黄瓜。”食材明细主料黄瓜（一个（约400克））辅料香葱（两棵）香菜（两棵）剁椒（50克）配料生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒拌黄瓜的做法步骤1、洗浄各种原料。2...
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![剁椒黄花菜的做法 - 剁椒黄花菜怎么做]( "剁椒黄花菜的做法 - 剁椒黄花菜怎么做")
- “自己种了几棵黄花菜，今年收成不错，每天都可收获半斤左右。今天自己用干辣椒腌了一点“速成剁椒”，用它做了一盘黄花菜，所以取名【剁椒黄花菜】。新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清...
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![剁椒拌黄瓜的做法 - 剁椒拌黄瓜怎么做]( "剁椒拌黄瓜的做法 - 剁椒拌黄瓜怎么做")
- “已经立夏咯，天气一天天热起来，瓜果蔬菜也一天天多起来，本地黄瓜开始大量上市，爽口清甜，生吃炒熟了吃，都好吃。今天我们来搞个剁椒拌黄瓜吧，超简单，厨房小白也不会炸厨房。”食材明细主料黄瓜（1根）剁椒（适量）调料味达美清香米醋（2汤匙）六月鲜8克轻盐特级原汁酱油（2汤匙）藤椒油（1汤匙半）清...
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![剁椒黄花鱼的做法 - 剁椒黄花鱼怎么做]( "剁椒黄花鱼的做法 - 剁椒黄花鱼怎么做")
- 食材明细主料黄花鱼（一条（750克））剁椒（两勺）料酒（适量）辅料葱（适量）青豆（适量）调料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）米酒（适量）醋（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）剁椒黄花鱼的做法步骤1、准备好食材，黄花鱼去掉内脏、鱼鳞、鱼鳃，清洗干净，打上花刀，用料酒腌一会儿。2、起锅烧油，下入黄...
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![剁椒豆腐的做法 懒人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎么做]( "剁椒豆腐的做法 懒人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎么做")
- 食材明细主料老豆腐（8块）辅料葱（适量）生姜（适量）大蒜瓣（适量）配料剁椒（适量）生抽（适量）食盐（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒豆腐的做法步骤1、买回来的老豆腐要加水入锅煮一下，适量加点盐，一：可以定定型，二：去其豆腥味。2、煮开后捞出，沥干水装盘，生姜切丝，蒜瓣切片，小葱洗...
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![剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法 - 剁椒青蒜粒炒黄豆芽怎么做]( "剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法 - 剁椒青蒜粒炒黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（350g）辅料青蒜（适量）调料剁椒（适量）蒜末（适量）食盐（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）黄酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤1、食材，黄豆芽，青蒜。2、黄豆芽去根，洗净。3、青蒜切粒。4、起锅放油，下入剁椒，蒜末煸香，炒出红油。5、下入黄...
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