![日式棉花卷的做法 柔软细腻的日式棉花卷 日式棉花卷怎么做]( "日式棉花卷的做法 柔软细腻的日式棉花卷 日式棉花卷怎么做")
- “组织细腻绵密，口感柔软不干。”食材明细主料黄油（50克）低粉（70克）牛奶（65克，室温）鸡蛋（5个，室温）白砂糖（60克）淡奶油（250克）糖霜（25克）辅料盐（一点点）香草精（5克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）日式棉花卷的做法步骤1、准备工作:1.先过筛好低粉。2.5个蛋中:4蛋黄+1全蛋放在一个容器，蛋液用...
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![日式棉花卷的做法 白色世界雪景蛋糕卷——日式棉花卷+超简单装饰 日式棉花卷怎么做]( "日式棉花卷的做法 白色世界雪景蛋糕卷——日式棉花卷+超简单装饰 日式棉花卷怎么做")
- “这是个非常非常简单的装饰，0基础的亲也没有问题，而且非常美哦，送人的话也能带给朋友大大的惊喜。蛋糕卷我喜欢用日式棉花的方子，组织细腻绵密，口感柔软不干。”食材明细主料无盐黄油（50克）低粉（70克）牛奶（65克（室温））鸡蛋（5个（室温））辅料糖（70克）盐（一点点）香草精（5克）其他（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...
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![日式鸡蛋卷的做法 - 日式鸡蛋卷怎么做]( "日式鸡蛋卷的做法 - 日式鸡蛋卷怎么做")
- “鸡蛋卷厚厚的。口感卻又嫩嫩的。”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料萝卜泥（适量）调料高汤（130cc）淀粉（1大匙）糖（1小吃）盐（少许）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）日式鸡蛋卷的做法步骤1、將蛋打散后將调味料放进去,再搅拌均匀，开中火，用手感觉一下锅内的温度→转小火,倒入油,用纸巾擦一匀。...
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![花式棉花糖的做法 - 花式棉花糖怎么做]( "花式棉花糖的做法 - 花式棉花糖怎么做")
- “花式棉花糖——由石家庄马社勇老师亲身讲解花式棉花糖的制作过程，将花式棉花糖以时尚的姿态重新摆上美食舞台，同时也希望可以给大家带来又一项新的美食梦。”食材明细主料白砂糖（20克）红色砂糖（10克）黄色砂糖（适量）辅料竹签（2根）小勺（一把）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花式...
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![棉花糖蛋卷饼的做法 - 棉花糖蛋卷饼怎么做]( "棉花糖蛋卷饼的做法 - 棉花糖蛋卷饼怎么做")
- “这个菜是我自己独创的，类似于班戟，但是蛋皮是咸的并且是用糯米粉做的，里面包的不是奶油，而是棉花糖。这道菜无论是作为早餐还是下午茶都非常合适呢😁赶紧学起来吧”食材明细主料鸡蛋（2个）水磨糯米粉（50g）棉花糖（4颗）辅料盐（少许）油（少许）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）棉花糖蛋卷...
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![日式牛奶卷的做法 - 日式牛奶卷怎么做]( "日式牛奶卷的做法 - 日式牛奶卷怎么做")
- “此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。加了老面的日式牛奶卷，大人小孩都爱吃！奶香味十足，云朵般松软，一吃就爱上！食材：高筋面粉250克，奶粉7克，盐3克，细砂糖30克，耐高糖酵母3克，鸡蛋1个，牛奶135克，干玫瑰花4朵，玉米油20克，老面75克老面：高粉100克，酵母1克，盐1克，水64克”食材明细主料...
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![日式棉花蛋糕卷的做法 【番茄配方】日式棉花蛋糕卷——容易操作，口感细腻 日式棉花蛋糕卷怎么做]( "日式棉花蛋糕卷的做法 【番茄配方】日式棉花蛋糕卷——容易操作，口感细腻 日式棉花蛋糕卷怎么做")
- “这是一款日式的蛋糕卷，对比了一下配方和做法，跟之前做过的舒芙蕾蛋糕卷很相似，但是可能是由于配比的改变，比舒芙蕾蛋糕卷更好操作，成品卷起也更容易，口感当然也好！”食材明细蛋糕片蛋黄（120g）细砂糖（30g）蛋白（70g）黄油（25g）低筋面粉（30g）夹馅基础奶油霜（1份）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普...
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![巧克力棉花蛋糕卷的做法 日式巧克力棉花蛋糕卷 巧克力棉花蛋糕卷怎么做]( "巧克力棉花蛋糕卷的做法 日式巧克力棉花蛋糕卷 巧克力棉花蛋糕卷怎么做")
- “这款“日式棉花巧克力蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘28*28”食材明细主料香草精（2滴）糖粉（30g）玉米油（41ml）鸡蛋（4颗）细砂糖（60g）可可粉（15g）柠檬汁（2滴）草莓（5颗）低筋面粉（41g）朗姆酒（5ml）淡奶油（300ml）热水（50ml）...
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![日式海盐卷的做法 - 日式海盐卷怎么做]( "日式海盐卷的做法 - 日式海盐卷怎么做")
- “日式海盐卷，难以抗拒的可甜可盐。”食材明细主料高筋面粉（826克）低筋面粉（354克）海藻糖（30克）鲜酵母（20克）冰水（500克）酸奶（330克）黄油（36克）老面（200克）汤种（80克）咸味黄油（6克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）日式海盐卷的做法步骤1、所有材料放入和面桶中和面至八成再入黄油。2、30分...
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![日式棉花蛋糕的做法 - 日式棉花蛋糕怎么做]( "日式棉花蛋糕的做法 - 日式棉花蛋糕怎么做")
- “今天来跟大家分享的蛋糕是日式棉花蛋糕，这款蛋糕的特色就是用的烫面法，成品如同棉花一般柔软细腻，比戚风还好吃。切成块抹上酸甜的樱桃果酱，简直是味蕾的盛宴，好吃的舌头都要吞掉了。这款蛋糕虽然比戚风蛋糕、海绵蛋糕还好吃，但是做法也有一定的难度，蛋黄糊和蛋白糊翻拌的时候...
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![棉花蛋糕卷的做法 - 棉花蛋糕卷怎么做]( "棉花蛋糕卷的做法 - 棉花蛋糕卷怎么做")
- “蛋糕女王妍色的配方，她的日式棉花蛋糕卷是她大力推荐的的经典配方。我做蛋糕卷用别的方子，总会在失败和成功之间反反复复游走，开裂卷不起来是家常便饭。唯有这款蛋糕卷的配方是百做百成。不愧为经典，值得一试。”食材明细主料低筋面粉（52g）黄油（40g）鸡蛋（4个）糖（50g）牛奶（52g）辅料淡...
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![花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎么做]( "花式棉花糖的做法 河北花式棉花糖 花式棉花糖怎么做")
- “河北花式棉花糖，作为石家庄特色休闲小吃的代表，受到了越来越多的美食爱好者的喜爱，在这里为大家详细讲解一下河北花式棉花糖的制作过程，希望可以帮助大家更好的认识河北花式棉花糖！”食材明细主料黄色彩糖（10克）红色彩糖（20克）辅料竹签（2根）小勺（一把）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普...
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![日式牛奶卷的做法 【东北】日式牛奶卷 日式牛奶卷怎么做]( "日式牛奶卷的做法 【东北】日式牛奶卷 日式牛奶卷怎么做")
- 食材明细主料高筋粉（150g）酵母（3g只）盐（2g）牛奶（65g）奶粉（5g）淡奶油（10g）生鸡蛋黄（1个）白糖（30g）辅料黄油（15g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）日式牛奶卷的做法步骤1、将除黄油外所有材料放入面包机启动第一次和面程序2、第一次和面程序结束后加入黄油，启动第二次和面程序3、第二次和面程...
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![日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎么做]( "日式棉花蛋糕的做法 【日式棉花蛋糕】 日式棉花蛋糕怎么做")
- “棉花蛋糕，听名字就知道这款蛋糕口感是属于绵密柔软型的，绝对对得起棉花二字,可以抹上果酱，奶油等，也可以什么都不加，直接切块食用,细腻绵密的口感伴随淡淡奶香绝对让你停不了口,建议新手在尝试制作成功戚风后，再制作这款棉花蛋糕更加事半功倍”食材明细主料黄油（60克）低粉（80克）...
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![日式香草棉花蛋糕的做法 - 日式香草棉花蛋糕怎么做]( "日式香草棉花蛋糕的做法 - 日式香草棉花蛋糕怎么做")
- “这款“棉花糖香草蛋糕”口感要比戚风更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘35*25*5”食材明细主料纯牛奶（130ml）低筋面粉（130g）鸡蛋（10颗）玉米油（100g）细砂糖（100g）辅料柠檬汁（5滴）香草精（5滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）日式香草棉花...
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![日式棉花瑞士卷的做法 日式棉花瑞士卷，口感绵软细腻，春游试试做一个，让你味蕾绽放。 日式棉花瑞士卷怎么做]( "日式棉花瑞士卷的做法 日式棉花瑞士卷，口感绵软细腻，春游试试做一个，让你味蕾绽放。 日式棉花瑞士卷怎么做")
- “春游来试试做这款美味的日式棉花瑞士卷，口感绵软、入口甜蜜，好看又好吃，让你的味蕾绽放。”食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（65克）低筋面粉（65克）细砂糖（55克）玉米油（50克）柠檬汁（5克）辅料淡奶油（250克）细砂糖（奶油馅料用）（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）日式棉花瑞士卷的做法步骤1、首...
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![日式棉花蛋糕卷的做法 - 日式棉花蛋糕卷怎么做]( "日式棉花蛋糕卷的做法 - 日式棉花蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料低粉（65克）牛奶（65克）鸡蛋（5只）淡奶油（170克）辅料细砂糖（50克）水果（适量）黄油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）日式棉花蛋糕卷的做法步骤1、低筋面粉提前过筛；2、黄油切小块，中火煮至微沸，开始冒小泡，立即离火；3、把过筛的低粉倒进去，利用温度把面粉烫熟，用刮刀把面糊搅...
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![草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎么做]( "草莓棉花糖蛋糕卷 的做法 Fluff草莓棉花糖蛋糕卷 草莓棉花糖蛋糕卷 怎么做")
- “Fluff草莓棉花糖蛋糕卷草莓味棉花糖蛋糕卷：转换成棉花糖的蛋糕卷卷组织更细腻，气孔均匀，口感棉柔。原味酸奶＋棉花糖淋面，酸酸甜甜的哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（76g）草莓棉花糖（60g）玉米油（40g）牛奶（60g）红曲粉（4g）红色食用色素（1滴）淡奶油（180g）酸奶（150g）辅料草莓（适量）砂糖（18g）甜味（口味...
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![日式棉花蛋糕 - 舌尖上的棉花如何做好吃又美味]( "日式棉花蛋糕 - 舌尖上的棉花如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：4个低筋面粉：50细砂糖：50黄油：40盐：1柠檬汁：5滴左右辅料具体步骤1.1.将以上材料分别秤量好，面粉过筛后备用；2.棉花蛋糕也是采用的分蛋打发的制作方法，不过与戚风略有不同，棉花蛋糕的蛋黄糊要略稀一些。所...
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![棉花糖蛋糕卷的做法 - 棉花糖蛋糕卷怎么做]( "棉花糖蛋糕卷的做法 - 棉花糖蛋糕卷怎么做")
- “液体棉花糖的加入，使得松软的蛋糕卷增添了Q弹可口的口感，吃起来饱满厚实却不失绵软。酸甜的草莓果肉在内，即使有大量的淡奶油，吃起来也甜而不腻，来自于冬季的美味，你值得拥有。”食材明细主料蛋黄（85g）牛奶（60g）玉米油（50g）低筋面粉（75g）蛋白（165g）细砂糖（25g）Fluff棉花糖（50g）红丝绒液（适量...
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![日本棉花蛋糕的做法 - 日本棉花蛋糕怎么做]( "日本棉花蛋糕的做法 - 日本棉花蛋糕怎么做")
- “做了2条吐司，孩子爸说想吃土司夹蛋糕了，于是今天用褐麦粉做了12个鸡蛋的棉花蛋糕，保证管够哈哈～”食材明细主料牛奶（160g）白糖（120g）玉米淀粉（32g）褐麦粉（128g）鸡蛋（12个）食用油（120g）辅料盐（2g）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日本棉花蛋糕的做法步骤1、准备材料2、将褐麦粉、...
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![日式棉花蛋糕的做法 下腰的蛋糕----日式棉花蛋糕 日式棉花蛋糕怎么做]( "日式棉花蛋糕的做法 下腰的蛋糕----日式棉花蛋糕 日式棉花蛋糕怎么做")
- “这款日式棉花糖蛋糕真是细腻到极致，绵软到极致。你瞧它那柔软的身姿，再仔细看看它的细腻组织，含在嘴里真的有种吃棉花糖的感觉，入口即化。”食材明细主料黄油（60克）低粉（90克）鸡蛋（6个）细砂糖（60克）牛奶（40克）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）日式棉花蛋糕的做法步骤1、...
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![香草棉花蛋糕卷的做法 日式香草棉花蛋糕卷 香草棉花蛋糕卷怎么做]( "香草棉花蛋糕卷的做法 日式香草棉花蛋糕卷 香草棉花蛋糕卷怎么做")
- “这款“日式香草棉花蛋糕卷”口感要比戚风蛋糕卷更加细腻、绵软，有着入口即化般的轻盈，含在口中有一股淡淡的香草清香～此配方适用烤盘28*28”食材明细主料鸡蛋（4枚）香草精（2滴）低筋面粉（51g）纯牛奶（50ml）盐（1g）玉米油（41ml）细砂糖（60g）柠檬汁（2滴）辅料淡奶油（300ml）蓝莓（10颗）草莓（5颗）朗姆酒（5ml）...
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![日式棉花蛋糕卷的做法 新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷 日式棉花蛋糕卷怎么做]( "日式棉花蛋糕卷的做法 新手必学基础蛋糕——日式棉花蛋糕卷 日式棉花蛋糕卷怎么做")
- “此配方分蛋烫面版的海绵蛋糕，吃起来更加湿润松软哦！做出来的棉花蛋糕可以直接切片吃，也可以搭配果酱和淡奶油！赶紧动手做起来吧，方子使用的是28*28的烤盘。”食材明细主料鸡蛋（5个）牛奶（50克）色拉油（40克）柠檬汁（几滴）辅料低筋面粉（50克）细砂糖（30克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（...
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![法罗夫棉花糖版日式棉花蛋糕的做法 棉花糖版日式棉花蛋糕 法罗夫棉花糖版日式棉花蛋糕怎么做]( "法罗夫棉花糖版日式棉花蛋糕的做法 棉花糖版日式棉花蛋糕 法罗夫棉花糖版日式棉花蛋糕怎么做")
- “棉花蛋糕柔软，口感细腻，今天这款加入Fluff棉花糖代替白糖，打发的蛋白更稳定，不易消泡，做出来的蛋糕香味，口感更胜一筹。”食材明细主料法罗夫棉花糖（80克）低粉（100克）玉米油（80克）鸡蛋（8个）牛奶（100克）辅料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）法罗夫棉花糖版日式棉花蛋糕的做法步骤1...
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