- “酷爱各式甜点小吃,市面上的点心花样繁多,无奈各种添加也是“花样百出”😳,实在不适合像我这样每天离不了甜点的人,此款一口酥用的是赤豆薏仁和紫薯,赤豆薏仁大家都知道是祛湿健脾的,为了增加口感加了木糖醇,大大减少了热量的摄入。emmm越说越觉得这款甜点好像和这炎热的季节更...
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- “我不知道该用什么词来形容我的笨了,今天第一次尝试了紫薯酥,一切都好好的,进烤箱后,我就眼巴巴的看着它在烤箱里面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小时后后,发现上面竟然有点上色了就端出来后,看着成品,心里那叫一个美啊,好不容易放凉了。切开一个,竟然发现底下竟然是生的,然后想了想。可...
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- “都说红豆薏仁汤能祛湿,不过烧煮时还要弄清一点,这里说的红豆是赤小豆而非日常见的小红豆。”食材明细主料赤小豆(适量)红莲(适量)薏仁(适量)辅料红糖(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)赤豆莲子薏仁汤的做法步骤1、薏仁提前一碗用水浸泡。2、赤小豆、红莲提前用水泡发。3、...
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- “去湿,利尿。养生汤。”食材明细主料赤豆(200g)薏米仁(200g)干桂花(1g)辅料糖(50g)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)赤豆薏米仁的做法步骤1、薏米仁2、赤豆3、薏米仁,赤豆洗清,浸泡半小时。煮,先大火,开了改小火,煮熟,加糖。4、装碗。5、加点干桂花。...
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- “一口酥,顾名思义,一口一个,香香酥酥!方子来自小耳老师。”食材明细主料黄油(100克)糖粉(50克)全蛋(40克)蛋黄(1个)低粉(145克)杏仁粉(40克)紫薯馅(250克)表面装饰蛋液(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯一口酥的做法步骤1、软化的黄油加糖粉。2、用电动打蛋器打发至发白...
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- “做法非常简单好学,少油无糖解暑又健康”食材明细主料脱皮绿豆(适量)赤小豆(适量)薏仁(适量)木糖醇(适量)辅料黄油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)赤豆薏仁绿豆糕的做法步骤1、脱皮绿豆,最好提前泡一晚,我忘记泡了,就直接拿电压力锅无水模式煮了一下,晾凉压泥,如果想要细腻点就...
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- 食材明细主料低筋面粉(100克)红豆薏仁粉(4包)辅料玉米油(85克)鸡蛋(1只)绵白糖(50克)无铝泡打粉(1小勺)小苏打(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红豆薏仁酥饼的做法步骤1、食材:低筋面粉100克、红豆薏仁粉、玉米油85克、绵白糖50克、鸡蛋1只、无铝泡打粉1小勺、小苏打适量。2、...
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- “香酥脆口,简单易做的小点心,下午茶来一份,惬意。”食材明细主料紫薯泥(适量)云吞皮(适量)调料油(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯糖果酥的做法步骤1、备:紫薯泥,云吞皮(喜歡甜的可以加糖拌于紫薯泥中)。2、戴上一次性手套,取适量的紫薯泥于手中。3、搓成条状。4、依次做...
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- 食材明细主料黄油(70克)棉花糖(125克)饼干(80克)美国杏仁(150克)紫薯粉(60克)南瓜籽(25克)辅料奶粉(80克)甜味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)紫薯杏仁雪花酥的做法步骤1、饼干准备好待用。2、提前准备好所需要的食材。3、开小火,加入黄油慢慢融化,4、快速倒入棉花糖快速翻炒。5、慢慢融化...
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- “这是一款台湾传统小吃美味可口酥馅料可以随自己喜欢来添加这是我目前做过觉得最好吃最简单的小吃了,第一口咬下去是脆的,第二口咬下去软又香甜,真地很美味!”食材明细主料低筋面粉(60g)全脂奶粉(25g)鸡蛋(17g)黄油(50g)辅料糖粉(10g)盐(1g)原味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫薯可口...
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- 食材明细主料全麦粉(200g)高粉(100g)酵母(5g)紫薯粉(7g)鸡蛋(1个)水(200g)辅料红薯(1个)紫薯(1个)芋头(1个)燕麦片(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)全麦无糖紫薯包的做法步骤1、所有面团食材放入容器中。2、和成面团醒发十分钟。3、蒸熟的紫薯和红薯压成泥。4、蒸熟的芋头放入容器中压...
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- “手抓饼花样吃法。”食材明细主料手抓饼(2张)紫薯泥(适量)辅料黑糖(少许)黑芝麻(少许)白芝麻(少许)调料蛋液(少许)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫薯黑糖酥的做法步骤1、准备好食材:如图。2、黑糖。3、先将一张饼皮放案板上,拿掉油纸。4、涂上一层紫薯泥。5、洒上黑糖。6、将另一...
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- “立夏了,天气热起来了,来碗绿豆薏仁糖水,降火又祛湿。”食材明细主料绿豆(适量)薏仁(适量)辅料果皮(少许)调料黑糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)绿豆薏仁糖水的做法步骤1、薏仁,绿豆提前泡好(我是睡前泡隔天煲)。2、备一小块果皮。3、将果皮,绿豆,薏仁放入高压锅中,加适量的...
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- 食材明细主料紫薯(350克)薏米仁(100克)大米(100克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯薏米仁大米粥的做法步骤1、材料:紫薯(已清洗去皮)、薏米仁(已泡发)、大米2、将已泡发的薏米仁淘洗一下,待用。3、将大米淘洗一下,待用。4、将已清洗去皮的紫薯放在案板上切成小块,待...
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- 食材明细主料赤小豆(适量)山药(适量)薏仁(适量)大米(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)赤豆山药薏仁粥的做法步骤1、食材:铁棍山药、炒薏仁、赤小豆、大米。2、山药去皮切段。3、赤豆和炒薏仁提前一晚浸泡。4、全部食材放入高压锅中,加水烧煮。5、原味营养粥。...
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- 食材明细主料紫薯(紫薯)薏仁(适量)红米(适量)辅料桂花(适量)水(适量)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯薏仁红米糊的做法步骤1、紫薯去皮洗净切小块。2、薏仁和红米洗净。3、放入破壁机中加水浸泡。4、开启菜单米糊。5、成品撒上桂花即可。...
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- “赤小豆和薏米都有利水、消肿和健脾胃的功效,是祛湿和补心血兼得的好东西,两者搭配加上糯米煮粥喝,能够温补脾胃,促进体内营养的循环,加强肠胃的吸收能力。”食材明细主料赤小豆(适量)炒薏仁(适量)红枣(适量)糯米(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)赤豆薏仁糯米粥的做法步骤1、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟紫薯、红豆、绿豆薏仁,这是一道由紫薯,红豆,绿豆和薏仁为主要原材料制作出来的菜品,味道飘香浓郁,芬芳扑鼻,吃起来口感非常的不错,而且除此之外这道粥品还含有非常非常丰富的营养价值有利于养胃健脾,对身体非常高...
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- 食材明细主料赤豆(125克)薏米仁(135克)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薏米仁赤豆汤的做法步骤1、材料:赤豆(已泡发)、薏米仁(已泡发)2、将已泡发的赤豆淘洗一下,待用。3、将已泡发的薏米仁淘洗一下。4、随后,将淘洗好的薏米仁和赤豆倒入高压锅中。5、接着,加入一些清...
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- “薏米芡实除了煮排骨,还有这种好吃的做法,祛湿功效好!又非常容易吃,加了牛奶特别丝滑爽口,好吃到飞啦~”食材明细主料薏米(1把)芡实(1匙)赤豆(1把)牛奶(2瓶)辅料红枣(4颗)白糖(半勺)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)赤豆薏米仁牛奶粥的做法步骤1、以上材料洗净,泡水半个钟以上。2、准备两...
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- “又是粽叶飘香的时候了。每年端午都要做一些粽子,自家留一些,给妈妈她们送一些。吃的就是一份心意。馅料也是各有偏爱:咸蛋黄肉粽,豆沙粽,红枣红豆粽,蜜枣粽,除了糯米还能加一些黑米,好看又好吃!今年试一下不一样的馅料,紫薯芋泥蛋黄粽。无糖无米,对减肥人群比较友好,低脂!味道也还不...
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- 可以的。赤小豆和薏米是可以一起煮的,煮之前需要先分别浸泡2个小时,浸泡后更容易煮熟。浸泡后倒入电饭煲当中,加入适量的清水进行焖煮,全程需要煮2个小时,煮好后在焖10分钟就可以出锅食用了。由于薏米和赤小豆都是不太容易煮烂的,所以在煮之前都需要长时间浸泡。...
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- “春季雨水较多,空气湿度较大。中医专家认为,春季脾胃气虚,易致湿困,外界湿邪困阻脾胃,容易引起人体血气运行不畅,经脉不通,出现疲乏、嗜睡症状。当人体正气不足,抵抗力下降时,“湿邪”就会成为致病因素。所以每到春天,两广地区很多家庭都会经常熬些有袪湿作用的汤水用以调理身体。...
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- “这个汤有一定的保健效果,祛湿健脾比较好,吃起来还有浓浓的陈皮香味,做起来还一点不复杂。”食材明细主料赤豆(100克)薏仁(100克)陈皮(适量)辅料清水(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)赤豆薏仁陈皮汤的做法步骤1、准备的原料。2、薏仁洗净沥干。3、沥干的薏仁烤箱180度,烤20分...
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- “茯苓赤豆薏米粥是一道以赤豆、薏米为主要食材制作的药膳,有利水渗湿的功效,加入芡实,效果更佳。”食材明细主料赤小豆(100g)薏仁(100g)辅料茯苓(50g)调料芡实(30g)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茯苓赤豆薏仁粥的做法步骤1、生的薏仁必须炒熟,才能起到除湿的作用哦。2、薏仁炒制...
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