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炒麻糍的家常做法的优选知识

炒麻糍的做法 - 炒麻糍怎么做
  • 炒麻糍的做法 - 炒麻糍怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)麻糍(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒麻糍的做法步骤1、冬笋焯水后切丝。2、青菜、胡萝卜改刀切好。3、麻糍切小块。4、鸡蛋可在碗中,加盐、料酒打散。5、麻糍放入碗中裹上蛋液。6...
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香煎青麻糍的做法 - 香煎青麻糍怎么做
  • 香煎青麻糍的做法 - 香煎青麻糍怎么做

  • “青麻糍~早春细雨里特有的味道。清明前,到田野里摘取鼠曲草嫩嫩的茎叶,洗净后入沸水里焯水,捞出过凉,挤干水分后将青剁细碎。把浸泡好的糯米蒸熟倒扣在石臼里,放入剁细的青,趁热用石臼舂捣,舂捣过程中不断翻拌,当糯米团细腻且粘性很强时即可取出。添了青的麻糍在捣匀之后,白色的...
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糍粑麻薯的做法 - 糍粑麻薯怎么做
  • 糍粑麻薯的做法 - 糍粑麻薯怎么做

  • 食材明细主料糍粑(3块)辅料花生酥糖末(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糍粑麻薯的做法步骤1、市场买的糍粑用水冲洗下。2、用刀切小块。3、锅里水烧开,放入糍粑。4、煮开后用勺子背推搅,以免粘连到一起。5、花生酥糖提前压成碎末。6、煮好的糍粑放入花生酥糖里。7、都均...
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家常麻食的做法 - 家常麻食怎么做
  • 家常麻食的做法 - 家常麻食怎么做

  • “以前每次吃夜市,都要点一碗麻食,放上红红的辣椒,那个美呀,无法言语。。后来偶然跟朋友学会了,自己在家做,老公和儿子都说好吃,因为老公以前就不吃,他说不好吃,还能解决儿子不爱吃菜的问题,太好了。。”食材明细主料西红柿(3个)芹菜(1棵)胡萝卜(1棵)花生米(适量)豆腐(1块)面粉(适量)芹菜叶(适量...
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鸡蛋麻糍的做法 - 鸡蛋麻糍怎么做
  • 鸡蛋麻糍的做法 - 鸡蛋麻糍怎么做

  • “小时候的味道。”食材明细主料麻糍(适量)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋麻糍的做法步骤1、麻糍一块。2、切片。3、锅里倒油。4、煎麻糍。5、煎到麻糍软化,翻面在煎。6、鸡蛋磕碗里加盐搅散。7、麻糍挪边上,倒入鸡蛋液,少到一点。8、放入麻糍。...
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青麻糍煎蛋的做法 - 青麻糍煎蛋怎么做
  • 青麻糍煎蛋的做法 - 青麻糍煎蛋怎么做

  • 食材明细主料青麻糍(适量)土鸡蛋(2只)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青麻糍煎蛋的做法步骤1、青麻糍切小块,香葱切细。2、鸡蛋加盐、料酒打散,放入香葱搅匀。3、电饼铛放油,放入麻糍小火煎制。4、翻面再煎至两面金黄,麻糍变软。5、倒入蛋液...
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麻糍的做法 【台州】麻糍 麻糍怎么做
  • 麻糍的做法 【台州】麻糍 麻糍怎么做

  • “过大年,捣麻糍。麻糍是仙居人过年必备的年货,临过年前,院子里的几家人会聚在一起,约上几个身强力壮的亲朋好友,相约捣麻糍。糯米预先浸泡一天,把泡好的糯米放在饭甑里蒸熟,庭院里摆上石臼,把蒸熟的糯米饭倒到石臼里,两个人一个捣,一个搅;一个站,一个蹲,搅拌的人不时地用手把杵头抹上...
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麻糍常温下放多久
  • 麻糍常温下放多久

  • 三天。现做的麻糍,当天吃是最好吃的如果要保存时间久的话就要放入冰箱冷冻。麻糍可以蘸着糖和佐料吃,有的地方还把芝麻糖和红豆包入麻糍中,吃起来味道更好。麻糍是由糯米和粳米按照一定的比例舂出来的,手工舂出来的麻糍吃起来口感更好。...
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鸡蛋炒麻糍的做法 - 鸡蛋炒麻糍怎么做
  • 鸡蛋炒麻糍的做法 - 鸡蛋炒麻糍怎么做

  • “这是家乡的一种特色小吃。”食材明细主料麻糍(200克)鸡蛋(3个)豆腐干(3块)猪肉(50克)茭白(1支)蘑菇(5个)金针菇(50克)包心菜(50克)辅料蒜叶(20克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)鸡蛋炒麻糍的做法步骤1、准备一块麻糍2、切成片状或者块状,冲洗备用3、将各种材料切丝4、下油爆肉丝5、加入...
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油条麻糍的做法 - 油条麻糍怎么做
  • 油条麻糍的做法 - 油条麻糍怎么做

  • “超简单的网红小吃油条包麻糍,再也不用排队了,油条麻糍软糯香甜,老少皆宜,既有油条的香脆,又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰,此小吃始于何年何地,无人知晓,但就是成了网红,风靡不衰。双重碳水爆炸了,不怕胖的来哦[呲牙][呲牙][偷笑][偷笑]”食材明细主料(油条材料)面粉(50...
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金华麻糍的做法 - 金华麻糍怎么做
  • 金华麻糍的做法 - 金华麻糍怎么做

  • “金华很多农村依然保存着自己打麻糍的风俗,一般是本村节日,打麻糍的要有点力气的,一个打一个要把麻糍往中间折,(为了打的均匀)。各家蒸好糯米饭,然后轮流打麻糍,很热闹的,其实这次是我们路过那里,看见有打麻糍就下车了,后来质朴的叔叔一定要我们去他家尝麻糍,盛情难却就过去吃了不少...
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花生芝麻糍的做法 - 花生芝麻糍怎么做
  • 花生芝麻糍的做法 - 花生芝麻糍怎么做

  • “七月十四我们广西很多地方会做这种糍粑过节,从小吃到大!以前都是用香蕉叶做的,现在外面没有卖只能用粽叶代替!看起来像粽子哈😄馅是用花生芝麻,炒过比较香,和红豆沙馅有点区别,做法和南瓜豆沙糍是一样的,口味不一样而已😄。”食材明细主料糯米粉(500g)花生(150g)芝麻(45g)白糖(200g)辅...
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麻糍蘸糖的做法 - 麻糍蘸糖怎么做
  • 麻糍蘸糖的做法 - 麻糍蘸糖怎么做

  • “发这个菜谱,只为了怀旧一下儿时的记忆。小时候生活在乡下,每到年底,邻居们都会聚在一起捣麻糍,孩子们围在边上等着大人抓一块捣成粘粘糯糯的糍粑递过来,趁热蘸着旁边备好的红糖塞到嘴巴里,又甜又糯的感觉至今还在……😄”食材明细主料小米麻糍(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺...
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芝麻糍粑的做法 - 芝麻糍粑怎么做
  • 芝麻糍粑的做法 - 芝麻糍粑怎么做

  • “家长小吃,我是南宁的,我比较爱吃妈妈做的,自己动手做的总觉得少了点什么。”食材明细主料芭蕉叶(适量)糯米粉(适量)芝麻(适量)辅料白糖(适量)热水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝麻糍粑的做法步骤1、准备好芭蕉叶、红糖、芝麻、糯米粉。2、芝麻用料理机打磨成粉,然后用不沾...
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坚果麻糍的做法 - 坚果麻糍怎么做
  • 坚果麻糍的做法 - 坚果麻糍怎么做

  • “早餐上照后,有几个小伙伴问我做法,于是中午又做了一份,仅仅为了把过程拍下来。其实这个麻糍可以用很多方法做,我觉得最好的是用揉面的方式,如同我之前的“冬至米粿”的面团方式来,口感会更好,当然如果有传统的“石臼”麻糍那是更好了……”食材明细主料糯米粉(75g)水(75g)辅料坚果...
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麻糍饼的做法 - 麻糍饼怎么做
  • 麻糍饼的做法 - 麻糍饼怎么做

  • “麻糍饼是我自己取的名称,当地把这种做法叫“夹麻糍”(音),柔软的麻糍包裹着满满的馅料在油锅里稍煎,外脆里糯,咸香美味,很耐饿。”食材明细主料瘦肉(适量)冬笋(适量)胡萝卜(适量)芹菜(适量)老豆腐(适量)雪菜(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分...
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红糖麻糍的做法 - 红糖麻糍怎么做
  • 红糖麻糍的做法 - 红糖麻糍怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(250克)凉白开(200克)白砂糖(15克)花生碎(150克)黑芝麻粉(150克)辅料红糖(30克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红糖麻糍的做法步骤1、将冻的硬硬的面饼撕掉保鲜袋,直接放在不粘锅里油炸即可。2、用擀面杖擀成长方形,放入冰箱冷冻一一小时以上,让它变硬(可以多做点冷...
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糯米芝麻糍的做法 - 糯米芝麻糍怎么做
  • 糯米芝麻糍的做法 - 糯米芝麻糍怎么做

  • “食材:湿糯米粉,白糖,黑芝麻,方法:1、将湿糯米粉加适量的白糖揉均匀,2、取适量的面团做成圆子,3、放进黑芝麻里滚上黑芝麻,4、上蒸锅里蒸熟即成。”食材明细主料湿糯米粉(适量)辅料白糖(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米芝麻糍的做法步骤1、将湿糯米粉加适量的...
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汤圆麻糍的做法 汤圆麻糍吃法 汤圆麻糍怎么做
  • 汤圆麻糍的做法 汤圆麻糍吃法 汤圆麻糍怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(适量)温水(适量)辅料黄豆(适量)大米(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)汤圆麻糍的做法步骤1、首先把黄豆清洗,放入平底锅炒香。2、大米炒香。3、加入料理机中磨成粉末。4、大米也磨成粉末。5、我没有糖粉,所以白糖也磨粉末,一起加入到黄豆粉中搅拌...
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香煎麻糍的做法 - 香煎麻糍怎么做
  • 香煎麻糍的做法 - 香煎麻糍怎么做

  • 食材明细主料麻糍(适量)鸡蛋(2个)辅料油(适量)糖(适量)黄豆粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎麻糍的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋磕入碗中划散,麻糍切成稍厚的小片。3、电饼铛预热,加油,麻糍每块依次滚上鸡蛋液,摆入电饼铛中。4、煎至里面金黄。5、起锅。6、撒上糖和黄...
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姜糖麻糍的做法 - 姜糖麻糍怎么做
  • 姜糖麻糍的做法 - 姜糖麻糍怎么做

  • “姜糖麻糍是我老家每年有节日的时候做的,很多邻居蒸好了糯米,趁热放在一个石头槽里,让力气大的人敲打成粘性。”食材明细主料糯米(3小碗)辅料生姜汁(适量)红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姜糖麻糍的做法步骤1、糯米提前在水里蒸二小时,再把米倒在盖有纱布的容器上蒸1...
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麻糍的做法 - 麻糍怎么做
  • 麻糍的做法 - 麻糍怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料黑芝麻(适量)配料白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻糍的做法步骤1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米饭。3、炒香的黑芝麻用擀面杖碾碎,加入白糖混合。4、蒸熟的糯米,用擀面棍揣打,目的是要把糯米揣烂揣黏。5、把揣好的糍粑搓成圆球裹上芝麻...
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红糖麻糍卷的做法 - 红糖麻糍卷怎么做
  • 红糖麻糍卷的做法 - 红糖麻糍卷怎么做

  • 食材明细主料麻糍(适量)红糖(适量)芝麻(适量)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖麻糍卷的做法步骤1、麻糍放在不粘锅煎2、压扁铺上红糖芝麻卷起来3、斜切4、摆盘小窍门冷热皆可食用,用蒸的也可...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油(铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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红糖麻糍的做法 【台州】红糖麻糍 红糖麻糍怎么做
  • 红糖麻糍的做法 【台州】红糖麻糍 红糖麻糍怎么做

  • “外酥内软,香香的甜甜的糯糯的,一道不错的小点心”食材明细主料麻糍(适量)红糖(适量)黑芝麻(适量)辅料植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红糖麻糍的做法步骤1、麻糍洗净切成两半,如果想快一点的可以放微波炉里面转1分钟(时间视麻糍大小厚薄来定,转的时间不要太长以免变硬...
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