![酱爆青椒的做法 - 酱爆青椒怎么做]( "酱爆青椒的做法 - 酱爆青椒怎么做")
- “收到这份礼品已经有一段时间了，那段时间妈妈住院，爸爸手受伤，所有的事情全部聚集到一起，还好那一段已经过去。现在新的开始，新的生活！！说到欣和，真的是很喜欢他家东西，一般酱料家里每种都有，酱油的话，应该是5瓶以上的储存。嘿嘿，还是姨夫从上海带回来两瓶欣和酱油，送给我一瓶，吃过之...
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![青椒爆腰花的做法 - 青椒爆腰花怎么做]( "青椒爆腰花的做法 - 青椒爆腰花怎么做")
- “这里用的醋不是烧菜用，而是泡猪腰的时候用。”食材明细主料猪腰（适量）青椒（适量）辅料生姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒爆腰花的做法步骤1、准备好的腰子。2、猪腰从中间剖开，把上面的白膜全部清除掉。在上面划上十字，片...
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![油爆青椒的做法 - 油爆青椒怎么做]( "油爆青椒的做法 - 油爆青椒怎么做")
- “青椒算是最常规的蔬菜了，维C的含量却是蔬菜之首，青椒还是百搭菜，什么菜中都可以放上一些，那些菜的味道也会因青椒的加入添色不少。而这种简单做法炒出的辣椒特好吃，不当任何菜的配菜，比吃肉香多了。”食材明细主料青椒（350克）辅料生抽（1勺）盐（少许）糖（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小...
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![青椒爆板鸭的做法 - 青椒爆板鸭怎么做]( "青椒爆板鸭的做法 - 青椒爆板鸭怎么做")
- “香辣美味。”食材明细主料板鸭（200g）辅料辣椒（2个）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆板鸭的做法步骤1、青椒切成丝。2、板鸭切成块。3、锅里放入油，油热以后放入板鸭煸炒出香味。4、放入青椒翻炒。5、加入盐调味即可出锅。...
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![酱爆辣椒的做法 - 酱爆辣椒怎么做]( "酱爆辣椒的做法 - 酱爆辣椒怎么做")
- “这个菜不一般，辣椒是花盆里长大的。一直舍不得摘，再不摘就蔫了，摘下来炒菜。味道不一般，收获的滋味。”食材明细主料辣椒（适量）调料甜面酱（适量）葱（适量）酱油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆辣椒的做法步骤1、花盆里的辣椒，长了整整一个夏天。2、收获的辣椒做食材...
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![酱爆椒丁的做法 - 酱爆椒丁怎么做]( "酱爆椒丁的做法 - 酱爆椒丁怎么做")
- 食材明细主料青椒（适量）辣酱（适量）辅料味精（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆椒丁的做法步骤1、主料：青椒、辣酱。2、把青椒洗净，去蒂、去籽，切丁（大块）。3、锅烧热油，放入青椒。4、用中旺火快速反复煸炒。5、煸炒至焦黄，盛出备用。6、锅留底油，放入辣椒酱（可以稍加一点水），炒匀...
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![爆青椒的做法 - 爆青椒怎么做]( "爆青椒的做法 - 爆青椒怎么做")
- “我喜欢用这个名字来形容这道菜。”食材明细主料青椒（适量）小米椒（适量）辅料蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆青椒的做法步骤1、辣椒切断。然后用刀子拍一下。2、热锅，不用放油。把辣椒放进去。爆到起皮。3、这样子。开始放油。4、然后...
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![爆炒青椒鸡的做法 - 爆炒青椒鸡怎么做]( "爆炒青椒鸡的做法 - 爆炒青椒鸡怎么做")
- 食材明细主料公鸡（半只）辅料二荆条（10个）调料小米辣（5个）大葱（1根）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）爆炒青椒鸡的做法步骤1、青椒切段。2、鸡肉油过一遍。3、配料。4、炒一下配料。5、放点豆瓣酱。6、倒入青椒。7、炒出香味。8、倒入鸡肉，放盐生抽。9、起锅，...
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![肥肉爆青椒的做法 肥肉爆青椒一斤 肥肉爆青椒怎么做]( "肥肉爆青椒的做法 肥肉爆青椒一斤 肥肉爆青椒怎么做")
- 食材明细主料青椒（八两）猪肉（三两）辅料蒜头（适量）配料油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肉爆青椒的做法步骤1、把猪头放下去爆香2、待到猪肉变色了，就把蒜头放下去爆香3、把青椒倒下去和猪肉跟蒜头一起炒，倒入一点水，然后翻炒一下，盖上盖子闷两分钟，开盖撒...
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![美味青椒版酱爆鸡丁如何做好吃又美味]( "美味青椒版酱爆鸡丁如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟青椒版酱爆鸡丁是一道惹味家常的快手菜，健康的食材搭配诱人的酱料，大人小孩都喜欢。选用鸡胸肉更加健康，经过腌制，鸡胸肉并不像印象中那么干硬无味，加上刺激咸香的酱汁，鸡胸肉也能很美味。和青椒胡萝卜一起炒，色...
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![青椒酱爆猪肝的做法 - 青椒酱爆猪肝怎么做]( "青椒酱爆猪肝的做法 - 青椒酱爆猪肝怎么做")
- “青椒维生素含量丰富，尤其VC。猪肝含铁高，补血。这款菜的重点是黄豆酱。”食材明细主料猪肝（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）配料黄豆酱（一汤匙）生抽（半汤匙）白糖（半汤匙）麻油（三滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒酱爆猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝用料酒、生抽、一点油搅拌腌制3...
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![青椒爆鸡胗的做法 - 青椒爆鸡胗怎么做]( "青椒爆鸡胗的做法 - 青椒爆鸡胗怎么做")
- “鸡胗我很爱吃，特别是那嚼在嘴里脆脆的特别有嚼劲，而且还特别香，成为饭桌上的美食必不可少。选新鲜的鸡胗富有弹性和光泽，外表呈红色或紫红色，质地坚而厚实；不新鲜的鸡胗呈黑红色，无弹性和光泽，肉质松软，不宜购买。”食材明细主料鸡胗（适量）辅料青椒（适量）配料泡生姜（适量）蒜（适量）盐（适量...
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![家常版酱爆青椒如何做好吃又美味]( "家常版酱爆青椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青椒：四只辅料酱：100大蒜：两瓣具体步骤1.这道菜超级超级简单！对我来说有妈妈的味道！准备好青椒和酱，要用那种青圆椒，既甜又有轻微的辣味，酱的话用的是豆瓣酱，葱伴侣啊六月鲜神马的都还不错～2.把青椒籽剔除，这里最好...
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![豆豉爆青椒的做法 - 豆豉爆青椒怎么做]( "豆豉爆青椒的做法 - 豆豉爆青椒怎么做")
- “我家是一道夏季新鲜辣椒上市，就必做这道菜。青椒内含有丰富的维生素，特别是维生素C的含量特别丰富。选择的青泡椒，这种青椒不会像尖椒的辣那么浓烈，也不会像大菜椒那样没有一点辣味。青泡椒是微辣中带着些许甜味。用来做爆椒是绝好的食材。当然挑选的时候还是要尽量选择颜...
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![青椒爆猪皮的做法 - 青椒爆猪皮怎么做]( "青椒爆猪皮的做法 - 青椒爆猪皮怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料姜片（适量）大葱段（适量）八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）花雕酒（适量）胡椒粉（适量）小青椒（适量）小米椒（适量）大蒜子（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆猪皮的做法步骤1、猪皮一块，刮去猪毛，切成大块，水烧开，下入猪皮氽透后，捞出。猪皮冷却后，将猪...
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![青椒爆香菇的做法 - 青椒爆香菇怎么做]( "青椒爆香菇的做法 - 青椒爆香菇怎么做")
- 食材明细主料香菇（8个）青椒（1个）西兰花（半棵）辅料酱油（半勺）白糖（半勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒爆香菇的做法步骤1、香菇洗干净，撕成小朵2、西兰花撕成小朵，备用，青椒切块，备用。3、香菇焯水，捞出备用4、就用焯香菇的水，将西兰花焯水。西兰花沿着盘子摆盘...
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![酱爆肉片青椒如何做好吃又美味]( "酱爆肉片青椒如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟青椒青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富，是一种很有营养的常见菜。青椒一般多和其他菜一同炒制，很少单独加工，例如，青椒炒鸡蛋，青椒肉丝等，唯有一道菜叫虎皮青椒是单独用青椒加工。酱爆肉片青椒最好选用五花肉，五...
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![青椒酱的做法 - 青椒酱怎么做]( "青椒酱的做法 - 青椒酱怎么做")
- “超辣，拌面条很过瘾的川味酱”食材明细主料青线椒（250克）朝天椒（125克）大蒜（125克）辅料豆油（适量）鲜酱油（适量）姜片（三片）葱段（适量香叶）八角（一颗）花椒（20粒）香叶（三片）蒜瓣（三颗）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒酱的做法步骤1、所有辣椒洗净，热锅热油，下辣椒炒至表皮起虎皮。2、炒过的辣...
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![爆炒青椒的做法 - 爆炒青椒怎么做]( "爆炒青椒的做法 - 爆炒青椒怎么做")
- “早上吃饭总是些清汤寡水的我还是比较重口味的川妹所以整了个爆炒青椒比较下饭简单又快速。”食材明细主料青椒（6个）辅料小米椒（2个）大蒜（3瓣）蚝油（半匙）酱油（少许）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爆炒青椒的做法步骤1、青椒洗净撕成块撕的比切的好吃小米椒大蒜切片。2、锅里...
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![酱爆青笋的做法 - 酱爆青笋怎么做]( "酱爆青笋的做法 - 酱爆青笋怎么做")
- “青笋和尖椒配在一起，略带辣味，很下饭。”食材明细主料莴笋（适量）尖椒（适量）辅料甜面酱（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆青笋的做法步骤1、主要原料。2、莴笋去皮洗净切滚刀块，尖椒切块备用。3、烧热油，尖椒过油备用。4、烧热油，葱花炝锅，放...
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![美味的酱爆青椒肉丝如何做好吃又美味]( "美味的酱爆青椒肉丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天，我介绍一种美味的佳肴，酱爆青椒肉丝是一道美味的佳肴，是一道老少皆宜的佳肴，是一道很平常的家常菜，做法简单，食材方便，大家都很喜欢的一道菜，这道菜有着风格独特的特点，是中国烹饪数千年发展的结晶，俗话说“民...
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![青椒爆肥肠的做法 - 青椒爆肥肠怎么做]( "青椒爆肥肠的做法 - 青椒爆肥肠怎么做")
- “鲜香微辣。”食材明细主料肥肠（500g）辅料青椒（300g）调料姜丝（3勺）蒜片（3勺）葱段（3勺）盐（适量）菜籽油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）青椒爆肥肠的做法步骤1、油热以后，放入肥肠干煸出油脂。2、配料切好。3、青椒切成丝，葱切成段。4、肥肠变得金黄后，放入姜丝和蒜片爆香。5、放入...
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![青椒爆卤鹅的做法 - 青椒爆卤鹅怎么做]( "青椒爆卤鹅的做法 - 青椒爆卤鹅怎么做")
- “外面焦脆，里面滑嫩。夏日下酒菜。”食材明细主料卤鹅肉（200g）辅料青椒（5个）调料橄榄油（2勺）五香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒爆卤鹅的做法步骤1、青椒切成丝。2、卤鹅肉切成小块。3、橄榄油下锅以后，放入青椒丝爆香。4、放入卤鹅肉块爆炒。5、装盘。...
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![家常酱爆青椒肉丝如何做好吃又美味]( "家常酱爆青椒肉丝如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟酱爆青椒肉丝是一道非常下饭的菜，绿色的青椒，酱色的肉丝，加上香辣的豆瓣酱，搭配在一起绝对是一种视觉和味蕾的享受，这道菜的味道有点重，喜欢重口味的人，这道菜是一种非常不错的选择，浓郁的酱香，诱人的色泽会让你欲...
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![青椒爆猪肝的做法 - 青椒爆猪肝怎么做]( "青椒爆猪肝的做法 - 青椒爆猪肝怎么做")
- “今天的“青椒爆猪肝”可谓是为白领量身订造的一道家常美味佳肴，没有沿用传统的油爆猪肝方式，而是用开水先将其烫至半熟，虽然油爆的猪肝更油润，但更健康，也能去除异味。最后再加入少量的油爆炒，这样做出来的猪肝爽滑、鲜嫩，包裹的汤汁浓郁，而青椒微辣可口，味道非常鲜美。”食材明...
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