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剩米饭锅巴的优选知识

剩米饭锅巴如何做好吃又美味
  • 剩米饭锅巴如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟可以做个小吃锅巴,平常吃剩下的米饭别浪费了,加上一些调味品,放到锅里煎成一个个的小锅巴,有着油香味夹杂着饭香味,即可以当主食吃还可以当个饭后小零食来吃呢,非常的不错哦,自己在家也是可以做的。主料白米饭:30...
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剩米饭锅巴的做法 - 剩米饭锅巴怎么做
  • 剩米饭锅巴的做法 - 剩米饭锅巴怎么做

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)孜然(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剩米饭锅巴的做法步骤1、剩米饭盛入碗中。2、加入盐,酱油,十三香,孜然。3、搅拌均匀,腌制20分钟。4、腌好的米饭装入保鲜袋中用擀面杖擀薄。5、电饼铛加热,将擀成的米...
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香脆锅巴的做法 剩米饭的华丽变身-香脆锅巴 香脆锅巴怎么做
  • 香脆锅巴的做法 剩米饭的华丽变身-香脆锅巴 香脆锅巴怎么做

  • “烤箱,今天搬外婆家去了;有了它,食物总是能变化多样;在小姨的建议下,我们把剩米饭做成了,香香脆脆的锅巴;记得小时候,用土灶;总是经常会有锅巴,抹点猪油,撒点盐巴,那个香啊……想想都要流口水;今天,就一起来解馋吧~~”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料玉米淀粉(1勺)味极鲜(1勺)盐(1勺)油(1勺)咸鲜(口味)...
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剩米饭可以炸锅巴吗
  • 剩米饭可以炸锅巴吗

  • 可以。将剩米饭添入一个碗中,加点盐,十三香,放一点点会更香,还可以根据口味适量放些许香葱,搅拌均匀,直接压平成小圆饼的形状备用。锅烧热放油,油锅冒烟有细小气泡就放入备好的米饼,在炸的过程中用筷子或者锅铲轻轻上下翻动,以免单面炸胡颜色不均,炸制金黄即可捞出。...
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锅巴鸡的做法 剩饭入菜,一吃即难忘------------锅巴鸡 锅巴鸡怎么做
  • 锅巴鸡的做法 剩饭入菜,一吃即难忘------------锅巴鸡 锅巴鸡怎么做

  • “锅巴入菜,我估计大家多多少少也接触过一些。记得我第一次吃的时候,是在一个朋友的聚会上,当时和各种海鲜混搭出现的,端上桌子的时候,滋滋的响声,热气腾腾的感觉相当诱惑。夹起一尝。嗯,裹满汤汁的锅巴,脆鲜可口。昨天看到前天晚上剩的一碗米饭,立即就有了把它做成菜的欲望。婆婆...
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孜然锅巴的做法 用剩米饭做的小零食——孜然锅巴 孜然锅巴怎么做
  • 孜然锅巴的做法 用剩米饭做的小零食——孜然锅巴 孜然锅巴怎么做

  • “今天用剩米饭做的小零食,很受欢迎,味道也不错,有点小惊喜。我想许多人都和我一样,小时候有过做锅巴和吃锅巴的经历吧?”食材明细主料剩米饭(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)植物油(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然锅巴的做法步骤1、放少许盐。少许五香粉和孜然...
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油炸版葱香锅巴的做法 油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味 油炸版葱香锅巴怎么做
  • 油炸版葱香锅巴的做法 油炸版葱香锅巴--剩米饭也美味 油炸版葱香锅巴怎么做

  • “做完了烤箱版的休闲小吃锅巴,今天再做一次油炸版的!”食材明细主料剩米饭(250)淀粉(25克)辅料芝麻(适量)葱(适量)花生油(适量)配料盐(适量)辣椒面(适量)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸版葱香锅巴的做法步骤1、原料图1。2、原料图2。3、米饭加少许花生油微波高火30秒。4、加入芝...
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米饭锅巴的做法 - 米饭锅巴怎么做
  • 米饭锅巴的做法 - 米饭锅巴怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料鸡蛋(1个)盐(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米饭锅巴的做法步骤1、米饭中打入一个鸡蛋。2、加盐和胡椒粉搅拌均匀。3、锅中刷油把米饭倒入锅中,煎制两面金黄即可。4、撒孜然粉,辣椒粉,葱花即可。5、切块完成。...
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小锅巴的做法 剩饭的春天——DIY小锅巴 小锅巴怎么做
  • 小锅巴的做法 剩饭的春天——DIY小锅巴 小锅巴怎么做

  • 食材明细主料剩饭(适量)辅料海苔(适量)配料孜然(一小勺)白芝麻(一小勺)方便面调料包(一袋)橄榄油(一小勺)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小锅巴的做法步骤1、剩饭一小碗用微波炉加热一下,方便更好的拌匀配料。平时干吃后的方便面剩下的干料包也有了用武之地,然后芝麻、孜然、干料包...
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剩饭变锅巴的做法 - 剩饭变锅巴怎么做
  • 剩饭变锅巴的做法 - 剩饭变锅巴怎么做

  • “做的时候没注意太多所以没有拍什么成品照关键是一吃就没了😂😂😂。这是做了几次以后拍的步骤拿来记录一下……咖喱味的和葱香、以及五香味的我觉得特别好吃跟外面买的比起来自己做的更有嚼劲吃着口感更扎实当然更健康自己做也更有乐趣咯~😇今天写的菜谱主要是五香味的”...
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三鲜锅巴的做法 三鲜锅巴(剩米饭的妙用) 三鲜锅巴怎么做
  • 三鲜锅巴的做法 三鲜锅巴(剩米饭的妙用) 三鲜锅巴怎么做

  • “小时候就很喜欢锅巴,那时侯家里烧的是土灶、大铁锅,记得如果我们想吃锅巴了,妈妈会在盛完饭后,将锅中的米饭全部都铲起来,然后沿着锅边淋上一些家里榨的菜籽油,借助灶膛间的余温,一顿饭的工夫,锅里的香脆的锅巴就做成了,可以泡上炒菜的汤,也可以直接吃,非常好吃,那种香味无法言喻,因...
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剩米饭怎么做锅巴
  • 剩米饭怎么做锅巴

  • 1、将剩米饭放入清水中浸泡一段时间直至米粒吸饱水分膨胀后再使用,这样做出来的锅巴才会软泡。2、将米饭放入锅中中定型后,倒入食用油小火慢炸即可,不可使用大火容易炸糊影响食用口感。3、炸好的锅巴放凉后再食用,这样才会香酥可口。...
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锅巴的做法 剩饭变宝:锅巴 锅巴怎么做
  • 锅巴的做法 剩饭变宝:锅巴 锅巴怎么做

  • “剩米饭,要么炒饭,要么做锅巴给娃儿吃。”食材明细主料剩饭(1碗)辅料海苔(适量)调料番茄酱(适量)胡椒粉(适量)香辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)锅巴的做法步骤1、剩米饭加入调味料,胡椒粉,拌匀。自己能想到的喜欢的调味料都可以放进去,只要成品出来自己不嫌弃都可以的。2、然后装进...
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剩米饭怎么快速做锅巴不用油炸
  • 剩米饭怎么快速做锅巴不用油炸

  • 用厚底铁锅或者平底锅。若无厚底铁锅,保持火力稳定即。首先将剩米饭加入自己喜欢的调味料,例如盐、十三香、黑胡椒、酱油等,加入少量油,搅拌均匀。随后将锅均匀预热,然后将剩米饭均匀铺上,不要铺的太厚,盖上盖用中小火焖10分钟左右即可。...
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剩饭巧用剩米变形记之锅巴如何做好吃又美味
  • 剩饭巧用剩米变形记之锅巴如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟剩米变形记之锅巴,锅巴是人们喜爱的小吃之一,它口感脆香,咸鲜爽口,这道锅巴是用剩米饭做成的,自己制作的锅巴,营养健康,不含任何添加剂,味道也很香脆,做法简单,将剩米饭加调料入油锅炸熟即可,是非常经济实惠的零食,如...
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如何用剩饭来制作美味的锅巴图解
  • 如何用剩饭来制作美味的锅巴图解

  • 家里每天多多少少都会有一些吃完的剩饭,倒掉很浪费,但是剩米饭又始终不如新鲜米饭好吃。所以怎么处理剩米饭就成了一个难题。其实剩米饭用来做炒饭、烩饭都不错,除此之外还是制作锅巴很好的材料。只要稍微动动手,就能够做出无添加的美味小吃,具体方法如下主料米饭:适量鸡蛋:一只...
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铁锅巴米饭的做法 - 铁锅巴米饭怎么做
  • 铁锅巴米饭的做法 - 铁锅巴米饭怎么做

  • “家里头一天的剩米饭和剩菜都可以用来做这个饭。当然用新鲜的米饭和菜,味道会更好。中间放的是自己做的咸鸭蛋,时间不够,油还没完全出来。手机拍的效果不好,见谅。”食材明细主料米饭(适量)辅料炒好的各种菜(适量)其他(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁锅巴米饭的做法步骤1、炒锅...
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米饭锅巴的做法 “米饭”米饭锅巴 米饭锅巴怎么做
  • 米饭锅巴的做法 “米饭”米饭锅巴 米饭锅巴怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料十三香(适量)孜然粉(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)原味(口味)未知(难度)米饭锅巴的做法步骤1、蒸好的一锅米饭。2、盛在盘子里面。3、调好的汁。4、到进盘子里。翻拌均匀。5、保鲜膜铺好,米饭平整的摊在保鲜膜上面。6、上面再铺上一层保鲜膜。用擀面杖压平...
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香辣锅巴的做法 用剩米饭制作小吃“香辣锅巴” 香辣锅巴怎么做
  • 香辣锅巴的做法 用剩米饭制作小吃“香辣锅巴” 香辣锅巴怎么做

  • “用家里的隔夜剩米饭可做蛋炒饭或煮粥等都可以,还可以用它制作小吃,今天就用剩米饭制作一道休闲小吃“香辣锅巴”。这款小吃做法非常简单,嚼起来脆脆的非常棒,假如您吃得高兴了还可以饮一杯酒,呵呵!自制的“香辣锅巴”做法如下;”食材明细主料剩米饭(一碗大约300克)辅料精盐(适量)...
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锅巴的做法 怎么用剩米饭制作锅巴 锅巴怎么做
  • 锅巴的做法 怎么用剩米饭制作锅巴 锅巴怎么做

  • “小米锅巴是儿时的回忆。虽然现在超市有各种各样的锅吧,还是独爱自己做的小米锅巴。咬一口香脆可口。米饭天天做炒饭吃腻歪了。今天换个花样吃法,用剩下的剩米饭来做锅巴。当零食吃是很不错的哟。”食材明细主料剩米饭(半碗)辅料五香粉(半匙)烧烤粉(半匙)盐(少许)色拉油(一勺)味精(少...
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剩米饭做锅巴加淀粉还是面粉
  • 剩米饭做锅巴加淀粉还是面粉

  • 加面粉。剩米饭中加入适量面粉制作锅巴可以增加粘度,在制作锅巴的时候可以用叉子在每块米饼上轻轻戳出小洞,使其更加美观,炸的时候更容易炸熟。在油炸的过程中全程开中小火慢炸,以免油温过高炸糊影响口感。想吃辣的还可以在最后撒上花椒面及辣椒粉增加风味。...
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剩下的米饭怎么炸锅巴
  • 剩下的米饭怎么炸锅巴

  • 加淡粉、食用盐。若是想把吃不完的米饭制作成锅巴,首先在米饭中添加淀粉、食用盐搅拌均匀,淀粉可以增加锅巴的黏性不会轻易散掉,添加食用盐可以增加锅巴的咸味。炸制时,当锅中油温5成的时候下入锅巴,炸制两面金黄后捞出即可,另外若是觉得锅巴上油量太多,可以用吸油纸吸掉。...
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锅巴的做法 剩米饭变身锅巴 锅巴怎么做
  • 锅巴的做法 剩米饭变身锅巴 锅巴怎么做

  • “巧妇偶尔会失误,稍一疏忽可能就多焖了米饭,剩米饭不好吃,换个花样做成锅巴吧!锅巴不仅可以当零食、当粮食用,还可用它做出许多菜肴。据传说,乾隆皇帝下江南,曾在一家小饭店用餐,就吃到用虾仁、鸡丝、鸡汤熬成的卤汁当场浇在油炸的锅巴上,顿时炸声大作,浓香扑鼻,乾隆一尝,觉得香脆可...
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香辣米锅巴的做法 27殿的烹饪日记——剩饭剩菜的华丽转身之“香辣米锅巴” 香辣米锅巴怎么做
米饭锅巴的做法 米饭的花样吃法 米饭锅巴怎么做
  • 米饭锅巴的做法 米饭的花样吃法 米饭锅巴怎么做

  • “米饭这样做,简单美味又不失营养,菜都不需要了,孩子们都吃的停不下来了”食材明细主料杂粮米饭(1碗)鸡蛋(1个)虾皮(适量)葱花(适量)辅料白胡椒粉(适量)淀粉(3勺)老抽(1勺)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)米饭锅巴的做法步骤1、准备好以上食材待用。2、将米饭,虾皮、白胡椒粉倒入一个大点的容器...
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