![猪肉茄子干馅菜团子如何做好吃又美味]( "猪肉茄子干馅菜团子如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟先把茄子干泡软，切成段，猪肉剁成肉馅或者用料理机打成肉馅不能连筋，白菜洗干净切成末。把材料都放到碗里加盐，料酒，生抽，大蒜末搅拌均匀，撒上生粉揉成一个个菜团子。上锅蒸13分钟，就可以了，也可以在蒸熟的团子外面...
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![包菜淡菜干馅包子的做法 - 包菜淡菜干馅包子怎么做]( "包菜淡菜干馅包子的做法 - 包菜淡菜干馅包子怎么做")
- 食材明细主料包菜（半斤）淡菜干（二两）面粉（一碗）辅料水（适量）酵母粉（适量）油（适量）盐（两勺）黄豆酱（两大勺）胡椒粉（一勺）原味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）包菜淡菜干馅包子的做法步骤1、淡菜干提前泡发（我泡了10个小时）。2、面粉加入适量酵母和水揉成光滑的面团，发酵。3、泡好后洗净切碎。4、洋白...
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![月饼馅饼干的做法 中秋前的磨牙小零食：月饼馅饼干 月饼馅饼干怎么做]( "月饼馅饼干的做法 中秋前的磨牙小零食：月饼馅饼干 月饼馅饼干怎么做")
- “其实我不喜欢吃传统的月饼，因为里面的馅过甜，我只喜欢吃外面的那层皮，加里面的咸蛋黄，可是我又不喜欢吃咸蛋，不过我倒经常吃饼干，自己却从来没有做过，没想过，第一次尝试，使用的工具竟是平底锅，我为自己感到荣幸。小饼干做出来的效果还不错，口感上稍微欠缺，因为它不是像饼干那样爽脆...
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![干肠白菜馅蒸饺的做法 - 干肠白菜馅蒸饺怎么做]( "干肠白菜馅蒸饺的做法 - 干肠白菜馅蒸饺怎么做")
- “特别喜欢干肠的味道，但比较咸又是腌制品，不适宜多吃，白菜有解毒功效，配上胡萝卜，拌成馅，正好解决了一切烦恼。用烫面蒸饺皮劲道，白菜的清新混合着干肠蒸出的肉香，绝佳搭档。”食材明细主料烫面（500克）干肠（2个）白菜（1棵）辅料胡萝卜（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）干肠白菜馅蒸饺...
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![菜干猪肉馅饼的做法 - 菜干猪肉馅饼怎么做]( "菜干猪肉馅饼的做法 - 菜干猪肉馅饼怎么做")
- “做包子，貌似我永远包不好褶子，因为我不爱吃包子，但是我爱吃馅饼，所以能把丑包子变成好吃的馅饼。大热天的揉面确实很折磨人，忍下心买了心念念的柏翠小粉厨师机，称好放入进去十分钟搞定，连我妈都说现代人好命，啥都不用自己动手干。我妈有这想法实属正常，因为我连馅都懒得搅匀，直接...
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![梅干菜肉馅包子的做法 梅干菜肉馅包子（改良版） 梅干菜肉馅包子怎么做]( "梅干菜肉馅包子的做法 梅干菜肉馅包子（改良版） 梅干菜肉馅包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（800g）酵母（8g）南瓜泥（420g）前腿肉（400g）梅菜干（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）砂糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）猪油（适量）花生油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉馅包子的做法步骤1、南瓜去皮切块上锅蒸熟。2、梅菜干泡发好后切碎。3、热锅下油爆...
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![毛笋豆干瘦肉馅的做法 - 毛笋豆干瘦肉馅怎么做]( "毛笋豆干瘦肉馅的做法 - 毛笋豆干瘦肉馅怎么做")
- “又收到2棵“黄泥毛笋”，用一棵拿来做“清明果”的馅料吧。”食材明细主料毛笋（1颗）瘦肉（300g）豆干（5块）雪菜（200g）辅料油（25ml）糖（5g）鸡精（2g）小葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛笋豆干瘦肉馅的做法步骤1、食材如图准备好：毛笋切大条，焯水；瘦肉提前泡冷水去掉其血水。2...
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![萝卜干肉馅包的做法 - 萝卜干肉馅包怎么做]( "萝卜干肉馅包的做法 - 萝卜干肉馅包怎么做")
- “喜欢吃面食，包子自然是少不了的，用干菜和肉混合的馅，有着一股独特的鲜香~习惯包小包子，很迷你，两三口就能搞定一个，拿在手上也小巧好玩，还能缩短蒸制时间，一起来尝尝吧！”食材明细主料小麦面粉（200g）干酵母（2g）萝卜干（适量）鲜肉（适量）辅料白砂糖（少量）水（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）...
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![香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做]( "香干荠菜馅春卷 的做法 【宁波】香干荠菜馅春卷 香干荠菜馅春卷 怎么做")
- “春卷是一道家喻户晓的传统小吃，我们这里好像没有吃“春饼”的习俗。一般在家宴上当点心吃，主要的人见人爱，所以是必备的。。。”食材明细主料春卷皮（250克）香干（200克）荠菜（370克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香干荠菜馅春卷的做法步骤1、食材：春卷皮、香...
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![梅干菜猪肉馅饼的做法 - 梅干菜猪肉馅饼怎么做]( "梅干菜猪肉馅饼的做法 - 梅干菜猪肉馅饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（适量）梅干菜（适量）辅料水（275克）酵母（5克）白糖（少量）葱（一小把）调料好油（一勺）生抽（一大勺）盐（少量）鸡精（少量）料酒（一大勺）咸香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜猪肉馅饼的做法步骤1、500克面粉，5克酵母（3克到5克都可），水275克，白糖少量，和成面团。2、馅:适量的肉...
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![香干蒿菜馅春卷的做法 - 香干蒿菜馅春卷怎么做]( "香干蒿菜馅春卷的做法 - 香干蒿菜馅春卷怎么做")
- 食材明细主料春卷皮（105克）香干（115克）蒿菜（270克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香干蒿菜馅春卷的做法步骤1、食材：春卷皮、香干、蒿菜（已清洗焯水并挤干水分）2、将香干放在案板上切碎，待用。3、将收拾好的蒿菜放在案板上切碎。4、放入保鲜盒中。5、接着，切好...
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![干菜粉丝馅饼的做法 - 干菜粉丝馅饼怎么做]( "干菜粉丝馅饼的做法 - 干菜粉丝馅饼怎么做")
- “干白菜是婆婆种的白菜绰水后晒干的。包馅饼吃实在是美味之极了……我跟老公都非常喜欢吃！加入一些粉丝，拌入猪油后不会觉得很柴，而且一点点都不腻人。”食材明细饼皮普通面粉（800克）白糖（20克）酵母（1匙）辅料干白菜（适量）粉丝（适量）猪油（1匙）盐（5克）五香粉（适量）黑胡椒粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口...
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![梅干菜馅饼的做法 - 梅干菜馅饼怎么做]( "梅干菜馅饼的做法 - 梅干菜馅饼怎么做")
- 食材明细面团面粉（约200克）酵母（2克）清水（适量）植物油（1勺）馅料梅干菜（约150克）猪肉（约300克）葱花（少许）姜粉（少许）盐（适量）生抽（适量）植物油（3勺）十三香（少许）炒菜调料姜片（适量）八角（1个）生抽（适量）清水（1小碗）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜馅饼的做法步骤1、梅干菜两大把。2、加水浸泡2小时...
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![梅干菜肉馅饼的做法 - 梅干菜肉馅饼怎么做]( "梅干菜肉馅饼的做法 - 梅干菜肉馅饼怎么做")
- “初一饺子初二面，初三盒子往家转。今天做盒子吃。这个馅饼做法超级简单，就是用薄饼把馅包住，放入三明治锅里煎熟就可以了。”食材明细主料梅干菜（60g）五花肉（150g）面粉（150g）调料葱姜（适量）盐（2g）五香粉（1g）香油（5g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前...
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![梅干菜卤肉馅饼的做法 - 梅干菜卤肉馅饼怎么做]( "梅干菜卤肉馅饼的做法 - 梅干菜卤肉馅饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（300克）梅干菜（适量）卤肉（适量）辅料韭菜（适量）温水40°（200克）调料芝麻油（适量）盐（适量）酵母（3克）玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）梅干菜卤肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前泡好。2、卤肉提前炖好。3、韭菜洗净切好。4、卤肉切碎。5、所有食材放在一起，放盐、芝...
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![风干肠玉米馅包子的做法 🌹风干肠玉米馅包子🌹 风干肠玉米馅包子怎么做]( "风干肠玉米馅包子的做法 🌹风干肠玉米馅包子🌹 风干肠玉米馅包子怎么做")
- “风情万种，“干肠”寸断啊！”食材明细主料风干肠（两根）水果玉米（半根）辅料大葱（半棵）姜（一小块）鸡蛋（一个）豆瓣酱（一小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）风干肠玉米馅包子的做法步骤1、干肠用榨汁机打成碎！最后我用了两根，多余的打碎后冷冻了！2、这是打碎后的样子！3、放一个鸡蛋，适量的...
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![鲜肉梅干菜馅饼的做法 - 鲜肉梅干菜馅饼怎么做]( "鲜肉梅干菜馅饼的做法 - 鲜肉梅干菜馅饼怎么做")
- “梅干菜特有的咸香混合着肉香，真是太好吃了”食材明细主料面粉（500克）梅干菜（200克）猪肉馅（400克）辅料蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）食盐（适量）葱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜肉梅干菜馅饼的做法步骤1、面粉加温水合成柔软的面团松弛一会。2、梅干菜洗几遍.然后...
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![梅干菜肉馅的做法 - 梅干菜肉馅怎么做]( "梅干菜肉馅的做法 - 梅干菜肉馅怎么做")
- “三年前去上海出差，晚饭有吃到一款烧饼，梅菜馅的，俺一餐吃了三个，好吃好吃😋撑……最近去了趟杭州，又遇见了，哈哈哈，是真爱啊。回来就动手，买好材料，查询资料，自己动手丰衣足食。😁”食材明细主料梅菜干（100g）五花肉馅（450g）辅料橄榄油（10ml）黄油（14g）酱油（30ml）蚝油（15ml）罗汉果糖（20g）咸甜（口味...
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![干萝卜丝馅包子的做法 - 干萝卜丝馅包子怎么做]( "干萝卜丝馅包子的做法 - 干萝卜丝馅包子怎么做")
- “皮薄馅大，松软馅香。”食材明细主料面粉（适量）干萝卜丝（一把）辅料香葱（一把）酵母（少许）纯净水（少许(40以下)）炸好的粉条（少许）调料盐（适量）五香粉（少许）老抽（少许）鸡精（少许）橄榄油（适量）香油（适量）生抽（少许）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干萝卜丝馅包子的做法步骤1、干萝卜丝泡一夜。2、切一...
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![梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做]( "梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做")
- “此饼真是销魂味美，唇齿留香，营养美味！”食材明细主料面粉（300克）开水（适量）冷水（适量）盐（2克）辅料梅干菜（适量）胡萝卜（适量）肉馅（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉馅饼的做法步骤1、成品图。2、300克面粉盐2克，开水烫...
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![红豆馅饼干的做法 - 红豆馅饼干怎么做]( "红豆馅饼干的做法 - 红豆馅饼干怎么做")
- “这个配方都是我自制的。当然参考了一些别的饼干的量。成品偏向较硬脆的口感。如果你喜欢的是酥脆的感觉。那最好把蛋液也换成黄油。我喜欢少糖，所以可能有些人会觉得甜味不够，你可以在揉面的中间尝一下。酌情增减。”食材明细主料低筋面粉（115克）全蛋液（15毫升）红豆馅（50克）辅...
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![芹叶香干馅春卷的做法 - 芹叶香干馅春卷怎么做]( "芹叶香干馅春卷的做法 - 芹叶香干馅春卷怎么做")
- 食材明细主料春卷皮（12张）香干（2块）芹菜叶（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹叶香干馅春卷的做法步骤1、食材：春卷皮。2、香干。3、芹菜叶（已清洗）。4、将香干放在案板上切碎，待用。5、将已清洗好的芹菜叶下入沸水中焯一下捞出。6、用凉水过凉。7、接着，将...
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![干净肉馅 - 自制干净肉馅]( "干净肉馅 - 自制干净肉馅")
- “美食背后的故事：肉馅是一道常见的家常菜，营养美味，老少皆宜，肉馅通常指整块肉经过加工后所成肉末。肉馅的功效与作用1、补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。2、补肾滋阴猪肉性平...
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![干南瓜馅包子的做法 - 干南瓜馅包子怎么做]( "干南瓜馅包子的做法 - 干南瓜馅包子怎么做")
- “简单美味，健康营养，筋道有嚼头，百吃不腻，回味无穷。”食材明细主料面粉（适量）干南瓜（适量）辅料酵母（少许）牛奶（250ml）白糖（少许）蒜（适量）调料花生油（一勺）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）干南瓜馅包子的做法步骤1、干南瓜备用。2、泡一夜，挤出多余水分。3、蒜备用。4、南...
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![干豆角肉馅饺子的做法 - 干豆角肉馅饺子怎么做]( "干豆角肉馅饺子的做法 - 干豆角肉馅饺子怎么做")
- “皮薄筋道，香而不腻，超好吃！”食材明细主料面粉（适量）干豆角（适量）五花肉馅（适量）辅料葱（少许）姜（少许）调料盐（适量）生抽（少许）老抽（少许）蚝油（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）香酱（少许）五香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干豆角肉馅饺子的做法步骤1、干豆角用温水泡软后清洗干净，备用。2、五花肉肉馅备...
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