![肉皮冻的做法 美容养颜爽口皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 美容养颜爽口皮冻 肉皮冻怎么做")
- 食材明细主料肉皮（一块）辅料盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、肉皮在放姜葱花椒的水中煮十来分钟，捞出去毛洗净2、将切成丝的肉皮再次入水，加一点姜葱大料，煮几分钟后捞出调料只剩肉皮3、将汤汁倒入容器中4、将包好的肉皮下高压锅蒸30分钟，撒...
- 14048
![诱人的肉皮冻如何做好吃又美味]( "诱人的肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮：180辅料姜：10黄酒：10胡椒粉：适量盐：适量葱：10鸡精：适量水：640具体步骤1.将带皮的五花肉冼净，肉皮、肥肉、瘦肉分割开2.锅里放冷水、肉皮，水开后大火煮3分钟（这里的水不含在640g之内）。取出放凉后拔毛，剐去多余...
- 25838
![自己做的肉皮冻如何做好吃又美味]( "自己做的肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉皮：500辅料料酒：适量花椒：适量姜：1块八角：适量葱：适量油辣子：适量醋：适量盐：适量生抽：适量白糖：适量五香粉：适量蒜：2个具体步骤1.猪皮用清水和料酒煮5分钟2.取出清理干净杂物，用刀刮去油脂，切小条备用3.煮锅放清...
- 6001
![肉皮冻的做法 美容佳品——肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 美容佳品——肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “春天天气干燥，我是超干燥性皮肤，现在一双手已经干得像挤干水的萝卜，左手中指指尖中间也开裂了，一定要多多补充胶原蛋白才好！这款皮冻返了一次工，第一次煮得时间有些短不成形，又回了一次锅才成功，但还是有些软！”食材明细主料肉皮（一块儿）水（适量）辅料花椒（适量）八角（适量）姜（适量）陈皮（适量...
- 19249
![肉皮冻的做法 巧用豆浆机做省事Q弹润滑的肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 巧用豆浆机做省事Q弹润滑的肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “肉吃得多了，肉皮也就多了，肉皮冻也就有了…..O(∩_∩)O~”食材明细主料肉皮（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、肉皮从肉上切下来，洗净备用；猪毛可以事先用夹子夹干净；2、处理好的肉皮，放进锅里，注入适量清水煮开；3、煮好的肉皮，用菜...
- 27410
![肉皮冻（懒人版）如何做好吃又美味]( "肉皮冻（懒人版）如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料胡萝卜：50芹菜：100猪皮：300辅料生抽：适量八角：适量辣椒酱：适量油：适量香料：适量盐：适量大蒜：适量陈醋：适量具体步骤1.准备适量猪皮。2.在清水中反复清洗干净。3.把洗净的猪皮放入锅中加入适量水煮10分钟，4.煮好的...
- 14419
![肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 【山东】肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “猪皮冻富含胶原蛋白，多食可除皱美容，猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗血栓的形成。北方的家庭在年前都要用猪皮煮一些肉皮冻，过年时当...
- 10096
![肉皮冻的做法 吉庆有余---肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 吉庆有余---肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “上月初是公公八十大寿，全家人齐聚一堂给老人祝寿。席间一道鱼形的鱼皮冻给我启发，我的鲤鱼模具买来还没“开光”呢，何不用来也做做这个?只不过饭店吃的是鱼皮冻，多少有些腥，我改用猪肉皮，不仅味道更胜一筹，而且口感好，脱模容易，形象更逼真。寿宴的包间叫“松鹤堂”，古色古香的，墙...
- 27015
![「家有大厨」肉皮冻如何做好吃又美味]( "「家有大厨」肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪皮：300辅料生抽：1勺老抽：1勺盐：适量草果：1颗八角：2个桂皮：少许白砂糖：适量具体步骤1.猪皮洗干净后，先放入热水里面焯一下，然后取出冲冷水2.跟着把猪皮上附着的肥油都刮干净，这样吃起来才不会因为吃到肥油而恼火...
- 20892
![#记忆#肉皮冻如何做好吃又美味]( "#记忆#肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉皮：500辅料葱：适量辣椒面：适量姜：适量鸡精：适量香菜：适量盐：适量酱油：适量陈醋：适量桂皮：适量八角：适量料酒：适量大蒜：适量具体步骤1.食材准备2.冷水浸泡1小时左右3.泡好的肉皮放入开水中煮十分钟4.取出后把残...
- 26977
![肉皮冻的做法 - 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 - 肉皮冻怎么做")
- “get了肉皮冻的秘籍，做出来又Q又弹，超级好吃。”食材明细主料肉皮（500g）辅料葱（1块）姜（1块）调料花椒（1把）大料（1个）香叶（3个）草果（1个）茴香（1匙）桂皮（2块）糟香（口味）煮（工艺）数天（耗时）高级（难度）肉皮冻的做法步骤1、肉皮洗干净，拔掉细碎的毛。2、切成块。3、凉水下锅煮沸。4、煮出胶脂。5、切掉肉皮...
- 30545
![肉皮冻的做法 自制肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 自制肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “自己做的肉皮冻很好吃。”食材明细主料肉片（一大块）辅料水（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）未知（难度）肉皮冻的做法步骤1、准备好肉皮，用刀刮去表面的污物。2、用水洗净后，切细条。3、肉皮条放水里加热。4、水开后撇去浮沫，加入葱姜。5、加...
- 28850
![最爱的肉皮冻如何做好吃又美味]( "最爱的肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉皮：500辅料酱油：适量花椒：适量大葱：适量香叶：适量陈皮：适量盐：适量生姜：适量大料：适量具体步骤1.肉皮洗净煮半熟刮去肥油2.切细丝3.加入2-3倍于肉皮的清水花椒大料香叶陈皮姜大葱等用料包包好放入锅中大火...
- 17404
![在家做的肉皮冻如何做好吃又美味]( "在家做的肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料肉皮：500辅料蒸鱼豉油：适量白砂糖：适量盐：适量辣椒油：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.猪肉皮洗净放入水中煮10分钟2.煮好的肉皮，捞出，去除上面的肥油3.切成条4.锅中放水，放入切好的肉皮，放入姜片5.放入料酒6.放...
- 24266
![「自创」肉皮冻如何做好吃又美味]( "「自创」肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉皮：200辅料姜：2八角：1油：50陈醋：5ml盐：5干辣椒粉：10熟芝麻：5生抽：5ml葱：2具体步骤1.肉皮先用冷水浸泡1小时左右2.泡好的肉皮用刀将皮上的脂肪刮除，可用斜切的角度来刮3.也可用垂直的角度来快速刮4.刮好的肉皮...
- 2589
![肉皮冻的做法 夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 夏季的清凉美容凉拌菜之------肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- 食材明细主料猪肉皮（适量）辅料生姜（一块）大葱（一段）八角（一个）丁香（几粒）香叶（四片）配料食盐（适量）鲜酱油（适量）麻油（适量）米醋（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、准备做肉皮冻所需食材...2、将肉皮用镊子把毛处理干净...3、用所将肉皮的油刮干净...4、锅中...
- 15729
![#幸福时刻#肉皮冻如何做好吃又美味]( "#幸福时刻#肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉皮：300辅料醋：适量香油：适量盐：适量八角：适量大蒜：适量老抽：适量葱：适量花生米：100具体步骤1.肉皮洗净2.锅里做水，将肉皮煮开刮去油脂，拔净猪毛(忘拍图了，借用上一张3.处理好的肉皮切成细条4.锅中做水，加入肉皮...
- 30083
![肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 超Q肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “豆浆机肉皮冻以前很多朋友都有做过，但是我一直没尝试，也是怕口感不好，所以以前一直都是按照妈妈教的比例来蒸，真的很费时间哪！这次用破壁豆浆机做的不仅洁白如玉还超级Q，满满的胶原蛋白啊！”食材明细主料猪皮（200g）水（1100g）辅料姜片（2片）料酒（10g）盐（5g）大蒜（3瓣）生抽（5g）芝麻油（3g）醋（10g）红椒...
- 7802
![肉皮冻 - 简单的肉皮冻]( "肉皮冻 - 简单的肉皮冻")
- “满满的胶原蛋白，即美容又解馋的良品！”食材明细主料猪肉皮（一斤左右）辅料盐（少量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简单的肉皮冻的做法步骤1、生猪皮准备好，冲洗干净。2、用热水烫一下(为了去除皮上多余的肥肉)3、用刀刮去肉皮上的肥肉，越干净越好。4、猪皮切成丝(切丁更好，...
- 5693
![肉皮冻的做法 【东北】肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 【东北】肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- 食材明细主料肉皮（200g）辅料料酒（2勺）花椒（10颗）生抽（1勺）八角（1颗）盐（1匙）香叶（2片）葱（2段）干辣椒（1个）姜（1片）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉皮冻的做法步骤1、锅中放水，烧开放入猪皮，加料酒，小火煮10分钟。2、捞出放凉，切条。3、把花椒、八角、香叶、干辣椒用干净纱布包好。4、锅中放水，加...
- 10100
![一个人的肉皮冻如何做好吃又美味]( "一个人的肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪皮：150辅料盐：适量鸡精：适量具体步骤1.这张图是我买回来，经过多次出水刮净油面的猪皮。2.这张图是切好的猪皮粒，因为要放进豆浆机，所以切这么小粒方便豆浆机搅拌。3.下面这张图是做好猪皮糊的样子，像牛奶...
- 6570
![肉皮冻（原创）如何做好吃又美味]( "肉皮冻（原创）如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料猪肉皮：500辅料蒜末：适量生抽：适量具体步骤1.将买来的猪肉皮用凉水泡20分钟。2.然后放在热水中煮至20分钟左右。3.将煮好的肉皮用刀将肉皮上面肥肉去掉，4.然后将去掉肥肉的肉皮切成长条。5.然后用水投一下...
- 6254
![肉皮冻的做法 晶莹剔透肉皮冻 肉皮冻怎么做]( "肉皮冻的做法 晶莹剔透肉皮冻 肉皮冻怎么做")
- “冬天皮肤特别干燥，爱美的吃货们，不能错过肉皮冻哦…╮(╯▽╰)╭”食材明细主料肉皮冻（适量）辅料蒜（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）香油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉皮冻的做法步骤1、肉皮冻从冰箱里取出来，小刀洗净，沿着肉皮冻边沿，划一圈，方便肉皮...
- 21129
![香气浓郁的肉皮冻如何做好吃又美味]( "香气浓郁的肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料肉皮：1块辅料葱：适量八角：适量料酒：适量水：适量姜：适量桂皮：适量大料：适量花椒：适量具体步骤1.肉皮一块儿2.先用刀刮掉一些油脂3.锅里放水，把肉皮扔进去煮至变色捞出（两分钟左右）4.煮好的肉皮用凉水冲洗一下，继续用...
- 4486
![「营养美食」肉皮冻如何做好吃又美味]( "「营养美食」肉皮冻如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪皮：500辅料小茴香：适量大蒜：适量花椒：适量大料瓣：适量葱段：适量姜块：适量具体步骤1.把猪肉皮用刀刮净毛，和上面的藏泥等2.洗净放入凉水下锅随着温度升高慢慢将肉皮里的脏东西煮出来，反之开水下锅一下子表面...
- 5293
美味库
