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牛肉笋干怎么做好吃的优选知识

牛肉笋干的做法 - 牛肉笋干怎么做
  • 牛肉笋干的做法 - 牛肉笋干怎么做

  • “越吃越香的笋干炒牛肉一个小炒,用到了笋干和牛肉,快手菜,调味也很简单,一点点糖,一点点儿盐,一点点儿上好的酱油,火候到了,一切都ok了。朋友回来过年,给我带了一大包笋干,即食的那种。看着很是喜欢,用了牛里脊肉和大葱,做了一个小菜,越吃越香,很有吃头的那种。笋衣烧肉炖肉凉拌都可以...
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土豆干笋炖牛肉的做法 - 土豆干笋炖牛肉怎么做
  • 土豆干笋炖牛肉的做法 - 土豆干笋炖牛肉怎么做

  • “汤汁盖饭爽翻。”食材明细主料牛肉(300g)辅料干笋(150g)土豆(2个)调料葱(3个)盐(3匙)鸡精(2勺)火锅底料(1颗)老抽(2匙)蚝油(1匙)料酒(10ml)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)土豆干笋炖牛肉的做法步骤1、将干笋过热水,捞出控水。2、将葱姜蒜切成如图大小。3、牛肉切丁,起锅烧油,放...
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笋干炒牛肉如何做好吃又美味
  • 笋干炒牛肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟没有食欲怎么办?来一道美味营养又爽口的下饭菜吧。笋干炒牛肉,既有牛肉的鲜美,又有笋干的独特口感,是一道不容错过的美食哦。牛肉肉质鲜嫩,富含蛋白质,具有很高的营养价值,以其独特的口感被人们所喜爱。笋干更是...
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番茄笋干牛肉汤如何做好吃又美味
  • 番茄笋干牛肉汤如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料番茄:2只牛肉:150笋干:适量蘑菇:适量辅料芡粉:适量耗油:适量料酒:适量具体步骤1.牛肉洗净切小块,放入碗中。加料酒淀粉耗油胡椒腌制20分钟。2.番茄洗净,切小块,散少许糖腌制。笋干用水泡开后切段。蘑菇切片。3.姜蒜...
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陈皮笋干蒸牛肉的做法 浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉 陈皮笋干蒸牛肉怎么做
  • 陈皮笋干蒸牛肉的做法 浓香软糯陈皮笋干蒸牛肉 陈皮笋干蒸牛肉怎么做

  • “竹笋干与牛肉,最经常的做法是笋干烧牛肉。一直都不爱做烧菜,感觉太麻烦。用笋干蒸了一次鸡肉,感觉不错。想必这个法子也可以移植到牛肉上,把惯常的笋干烧牛肉变成笋干蒸牛肉。加了一些陈皮。陈皮有理气调中、健胃消食之用,与牛肉一起腌制,好像还可以去腥增香。习惯于高压锅蒸...
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笋干烧牛肉的做法 - 笋干烧牛肉怎么做
  • 笋干烧牛肉的做法 - 笋干烧牛肉怎么做

  • “冰箱里有一包制发好的干笋,科尔沁的牛肉块还有一多半,开封的啤酒。可不可以把它们组合成一盘菜?搜寻了一下用啤酒制作的牛肉菜肴,决定来一道笋干烧牛肉。参考了一下啤酒烧牛肉的配料,根据实际情况做了修改,然后就自由发挥了。牛肉不易软烂,照例用了高压锅,又照例改高压锅炖煮为...
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笋干红焖牛腱的做法 - 笋干红焖牛腱怎么做
  • 笋干红焖牛腱的做法 - 笋干红焖牛腱怎么做

  • “笋干是干亲家送的,自己家种笋,做的笋干,超级美味。牛腱是老爸从阿坝里面买出来的,笋干配它简直美味”食材明细主料牛腱(适量)笋干(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(适量)香叶(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)橘皮(适量)八角(适量)红烧酱油(适量)冰糖(适量)葱(适量)蒜(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时...
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笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉! 笋干闷鸡肉怎么做
  • 笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉! 笋干闷鸡肉怎么做

  • “年前买了一包笋干,可一直放在那里,最后还是决定把它作为干菜炖炖吃!做过一次五花肉闷笋,可没想到家人吃出来,问我是不是闷的豆角在里面!嘿嘿!”食材明细主料鸡肉(300g)笋干(100g)辅料青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料麻辣鲜(适量)生抽(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时...
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美味笋干菜牛肉面如何做好吃又美味
  • 美味笋干菜牛肉面如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1分钟面食之类的食物在我们日常生活中很常见,吃法也有很多,每个地方的做法也不同。今天我们要做的就是美味笋干菜牛肉面,这种面不仅有面条的劲道,而已也满足了大家对肉食的满足。也可以根据自己的口味和喜爱适当改...
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笋干丁烧牛肉如何做好吃又美味
  • 笋干丁烧牛肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:2斤泡发笋干:适量辅料郫县豆瓣,生抽,老抽,干辣椒段,花椒粒,蒜子,生姜片,八角,桂皮,草果,小茴香,白扣,三奈,十三香,料酒,鸡精,盐,菜籽油:适量具体步骤1.牛肋条肉切块,烧开水下锅,放点料酒煮开后2分钟滤出,用凉水冲洗净血水,控...
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好吃的笋干菜牛肉面如何做好吃又美味
  • 好吃的笋干菜牛肉面如何做好吃又美味

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟笋干菜牛肉面,这道笋干菜牛肉面是一道非常好吃的中华面食。这道笋干菜牛肉面,顾名思义,采用显现上等的鲜牛肉以及笋干菜和胡萝卜一直煮制作形成的。牛肉,吃多了虽然爽口,但是湿气会比较重,所以这道笋干菜牛肉面...
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牛肉春笋的做法 牛肉&春笋 牛肉春笋怎么做
  • 牛肉春笋的做法 牛肉&春笋 牛肉春笋怎么做

  • “不知何时开始,我对牛肉不离不弃,每每经过牛肉档,肯定会情不自禁停下来,而卖牛肉的二话不说马上能切一块我满意的肉!今天老婆说想吃春笋!这最好不过,不用头痛今天吃什么了!”食材明细主料牛肉(200g)春笋(一只)辅料蚝油(适量)花生油(适量)水淀粉(适量)食盐(适量)酱香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通...
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笋干炒牛肉的做法 - 笋干炒牛肉怎么做
  • 笋干炒牛肉的做法 - 笋干炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料笋干(适量)牛肉(适量)辅料青红辣椒(适量)小葱(适量)姜(适量)蒜头(适量)调料味极鲜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋干炒牛肉的做法步骤1、所有材料图。2、青红椒切斜圈儿。3、姜切丝,蒜头切小块。4、牛肉切薄片,加盐和味极鲜和一点姜丝混一起腌制一会儿。5、...
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干笋烧牛肉的做法
  • 干笋烧牛肉的做法

  • 除了猪肉之外,牛肉也是我们常吃的一种肉类,而且牛肉有着猪肉无法比拟的营养价值,在已知的生物界中,目前营养价值最高的就是牛了,但是我们吃牛毕竟不像吃猪肉那么频繁,总是偶尔才吃一顿的,那么就像干笋烧牛肉的做法有哪些呢。一、干笋烧牛肉的做法主料:牛腩或带筋牛肉2斤、干笋1把...
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笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做
  • 笋干红烧肉的做法 【PAPA爱吃】笋干红烧肉 笋干红烧肉怎么做

  • “笋干属于素,属“瘦物类”,吸油吸得厉害;笋干与肉类同煮,好下饭哇。。。。。。PAPA爱吃笋干,他总说笋干煮熟但不要煮烂,吸收肉汁的味道,笋干爽口才好吃;在家里也试过用笋干煮荤类菜式,PAPA爱吃得不得了;但是MAMA不太喜欢吃笋,总嚷嚷着笋是“湿热”类食物,吃多了不好。。。。。。”食...
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笋干菜牛肉冬瓜汤 的做法 - 笋干菜牛肉冬瓜汤 怎么做
  • 笋干菜牛肉冬瓜汤 的做法 - 笋干菜牛肉冬瓜汤 怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(390克)清汤牛肉(300克)笋干菜(20克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜牛肉冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、清汤牛肉、笋干菜(已泡发)2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。3、接着,合入清汤牛肉。4、和泡好的笋干菜(并...
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芦笋炒牛肉的做法 芦笋炒牛肉 ⟨ +干酪 - ⟩ ★口口牛排 7 芦笋炒牛肉怎么做
  • 芦笋炒牛肉的做法 芦笋炒牛肉 ⟨ +干酪 - ⟩ ★口口牛排 7 芦笋炒牛肉怎么做

  • “为什么不直接炒芦笋牛肉丝?芦笋质地较硬,搭配瘦牛肉丝一起,嚼起来太硬不讨喜。加上切碎后,更适合搭配融化的干酪,方便看电视拌饭吃。图片附上两种选择︰加干酪与不加干酪。”食材明细主料牛排肉(1块)芦笋(1把)面包干酪(2片)辅料牛肉腌料︰︰酱油(2大匙)牛肉腌料︰料酒(1大匙)牛肉腌料︰太白粉(少...
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笋干炖牛肉的做法 - 笋干炖牛肉怎么做
  • 笋干炖牛肉的做法 - 笋干炖牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)笋干(适量)辅料豆瓣酱(适量)干辣椒(4个)花椒(少许)料酒(适量)酱油(适量)姜(适量)食盐(适量)食油(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋干炖牛肉的做法步骤1、干笋提前一天泡发,切小块2、牛肉切块,不要顺着筋切,把筋切断3、锅里放水烧开,牛肉掉水取出4、热锅热油,加干辣...
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笋干菜煮牛蛙的做法 - 笋干菜煮牛蛙怎么做
  • 笋干菜煮牛蛙的做法 - 笋干菜煮牛蛙怎么做

  • “我老公和儿子很喜欢吃牛蛙,前天买了三只牛蛙,朋友问我怎么做?我答到:配上笋干菜来煮,【笋干菜煮牛蛙】就来了。。。”食材明细主料牛蛙(3只)笋干菜(30克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜煮牛蛙的做法步骤1、食材:牛蛙(已洗净)、...
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笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做
  • 笋干烧肉的做法 【上海】笋干烧肉 笋干烧肉怎么做

  • “笋干烧肉是上海传统的年菜之一,老耿说可能现在的家庭做这个的少了,但他小时候过年肯定有这个菜,而且烧的时候量还比较多,满满的一大锅,由于不是一顿就能吃完的菜,每次吃之前都要加热,到最后肉就完全化在锅里,笋干也是完全吸收肉的油脂,那也是笋干最好吃的时候。”食材明细主料带...
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好吃的笋干炒牛肉 - 如何做好吃又美味
  • 好吃的笋干炒牛肉 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟笋干炒牛肉是由笋干和牛肉为主要材料,搭配洋葱等配料烹饪而成的。制作的步骤不会特别复杂,食材也普通常见。肉质鲜美的牛肉和香脆的笋干,十分美味。这道菜很容易就学会了,并且这是一道老少咸宜的菜哦,喜欢的朋...
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美味笋干炒牛肉如何做好吃又美味
  • 美味笋干炒牛肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味笋干炒牛肉美味不仅营养对身体的调养也是绝佳的好。做一道美味笋干炒牛肉给家人,给小孩子那是对孩子成长的呵护,给家里的老人那是在给予他们你的孝心。因为美味笋干炒牛肉让家庭充满了温心,这不简单是道...
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牛肉干笋臊子的做法 绵阳人最爱的早餐米粉臊子-----牛肉干笋臊子 牛肉干笋臊子怎么做
笋干焖肉的做法 【徽菜】笋干焖肉 笋干焖肉怎么做
  • 笋干焖肉的做法 【徽菜】笋干焖肉 笋干焖肉怎么做

  • “徽菜的主要特点:烹调方法上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜少,重油、重色,重火功。这是今年去徽州的时候,在当地吃到的一款美食,回来家里有这样的食材,尝试用当地首发来制作这道菜,笋干因为重油,味道厚重,值得一试。”食材明细主料猪肉(300g)笋干(100g)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)配料食盐(少许...
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美味莴笋炒牛肉干如何做好吃又美味
  • 美味莴笋炒牛肉干如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常炒菜很注重食材的搭配,搭配中讲究色香味俱全同时也要营养全面均衡,有时还要考虑食材的药用养生功效等,这道美味莴笋炒牛肉干就是家常炒菜的一种,牛肉营养丰富,味道鲜美,莴笋含有大量的膳食纤维,两种搭配在一...
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