![凉拌腱子肉的做法 - 凉拌腱子肉怎么做]( "凉拌腱子肉的做法 - 凉拌腱子肉怎么做")
- 食材明细主料腱子肉（适量）黄瓜（适量）红尖椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花椒（适量）大料（适量）姜（适量）蒜（适量）熟白芝麻（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）凉拌腱子肉的做法步骤1、腱子肉清洗干净。2、煮锅中加入水、料酒、生抽、老抽...
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![川味凉拌猪腱子的做法 - 川味凉拌猪腱子怎么做]( "川味凉拌猪腱子的做法 - 川味凉拌猪腱子怎么做")
- “川味拌猪腱，麻辣鲜香，开胃解馋，最适合夏天吃.”食材明细主料猪腱子肉（750克）辅料花生碎（适量）熟芝麻（适量）调料葱段（适量）姜片（适量）八角（2粒）香叶（2片）料酒（2茶匙）蒜末（1茶匙）尖椒末（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）白糖（少许）食盐（适量）香醋（适量）中辣（口味）半小时（耗时）简单（难度）川味凉拌猪腱子的做...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![正宗岐山肉臊子的做法 - 正宗岐山肉臊子怎么做]( "正宗岐山肉臊子的做法 - 正宗岐山肉臊子怎么做")
- “陕西的臊子品种繁多，有荤的素的，有干臊子、汤臊子等，但最著名的是岐山肉臊子，其特点臊子油光红润，味鲜香浓厚而不腻，酸辣适口，可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》，菜谱是由专业厨师曹红科...
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![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![新疆正宗过油肉拌面的做法 - 新疆正宗过油肉拌面怎么做]( "新疆正宗过油肉拌面的做法 - 新疆正宗过油肉拌面怎么做")
- 食材明细主料嫩牛肉（适量）蒜（适量）姜（适量）青椒（适量）西红柿（适量）洋葱（适量）木耳（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）花椒（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）新疆正宗过油肉拌面的做法步骤1、木耳提前用热水泡发2、牛肉切片，倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀，腌制5分钟3、西红柿切块、青椒...
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![最正宗的烤肉拌饭是哪里的]( "最正宗的烤肉拌饭是哪里的")
- 烤肉拌饭店已经遍布全国，这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃，价格也是蛮实惠的，吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭是哪里的1.小饭桶烤肉拌饭小饭桶烤肉拌饭是个知名品牌，...
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![正宗凉拌海带丝的做法]( "正宗凉拌海带丝的做法")
- 海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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![红烧肉的做法 - 最正宗的做法]( "红烧肉的做法 - 最正宗的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
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![凉拌牛腱子的做法 - 凉拌牛腱子怎么做]( "凉拌牛腱子的做法 - 凉拌牛腱子怎么做")
- “老公很瘦但是特别爱吃牛肉，我每周都会变换方法，给她做牛肉吃，这个是在一家小店吃的，他说好吃，回来后我一回想那味道，就自己做了，他说跟饭店的没差。”食材明细主料牛腱子（700克）辅料老卤料包（1个）大葱（1棵）大姜（5克）大蒜（20克）大料（2个）花椒粒（20个）老抽酱油（4匙）料酒（5匙）冰糖（10克）干辣椒（10个）清（1...
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![肉粽子的做法和配料这样做最正宗]( "肉粽子的做法和配料这样做最正宗")
- 端午是我们的传统节日，在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别，像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽，而北方食用甜粽的比较多，不管肉粽还是甜粽都是非常香糯可口的，各有各的风味。下面给大家介绍一下肉粽子的做法和配料都有哪些，是怎么...
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![正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃]( "正宗的凉拌黄瓜怎么调最好吃")
- 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入沙拉中制作成蔬菜沙拉食用。...
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![抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗]( "抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗")
- 有跟很多人喜欢吃辣椒，那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎，大家一定吃过抚顺麻辣拌，味道特别爽口，香味十足，十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌，自然有正宗的好吃的，我们该如何挑选一家正宗的抚顺麻辣拌加盟呢？别着急，小编这就给大家好好介绍一下那些正宗的抚顺麻辣拌加盟店。...
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![腱子肉拌黄瓜的做法 - 腱子肉拌黄瓜怎么做]( "腱子肉拌黄瓜的做法 - 腱子肉拌黄瓜怎么做")
- “这道菜也可以叫蒜泥腱子肉，用的白玉黄瓜，口感太好了。”食材明细主料腱子肉（适量）白玉黄瓜（1根）辅料纯净水（若干）调料大蒜（1瓣）食盐（1g）鸡精（1g）生抽（小许）陈醋（小许）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腱子肉拌黄瓜的做法步骤1、腱子肉。2、冷水下锅焯水。3、煮开锅即可。4、洗净浮沫放锅...
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![凉拌牛腱的做法 - 凉拌牛腱怎么做]( "凉拌牛腱的做法 - 凉拌牛腱怎么做")
- “牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、...
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![腱子肉拌黄瓜豆芽的做法 - 腱子肉拌黄瓜豆芽怎么做]( "腱子肉拌黄瓜豆芽的做法 - 腱子肉拌黄瓜豆芽怎么做")
- “夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。腱子肉拌黄瓜豆芽，家常菜，清凉爽口，营养好吃。”食材明细主料牛腱子肉（1小碟）豆芽（1袋300克）黄瓜（1根）辅料辣椒（半个）香菜（1绺）香葱（2根）大蒜（3瓣）调料油（少许）酱油（少许）香油（少许）糖（少许）醋（少许）盐（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腱子肉拌黄瓜豆芽的做...
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![正宗陕西肉臊子的做法 - 正宗陕西肉臊子怎么做]( "正宗陕西肉臊子的做法 - 正宗陕西肉臊子怎么做")
- “臊子，也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子，而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等料和多种调味品制成。”食材明细主料猪五花...
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![正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做]( "正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做")
- “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米（450g）水（600g）小南瓜（300g）桔梗（200g）牛肉（120g）辅料葱末（9...
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![正宗凉拌三丝是哪三丝？]( "正宗凉拌三丝是哪三丝？")
- 中华民族历来重视美食文化的传承和发展，素有“民以食为天”的谚语。时至今日，仍有相当多的美食存于人们的日常生活之中，给予人们以心灵的慰藉。凉拌三丝就是这样一道民族美食，从古至今流传有相当多的食材版本，令人眼花缭乱。那么哪一种才是最正宗的凉拌三丝呢?正宗凉拌三丝是...
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![黄瓜番茄拌腱子肉的做法 - 黄瓜番茄拌腱子肉怎么做]( "黄瓜番茄拌腱子肉的做法 - 黄瓜番茄拌腱子肉怎么做")
- “平菇炖的腱子肉剩下一半肉，切成片，一部分用来炖冬瓜汤，一部分做凉拌菜。”食材明细主料腱子肉（80g）黄瓜（半根）辅料番茄（1个）调料食盐（1g）腊八醋（3g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜番茄拌腱子肉的做法步骤1、黄瓜洗净。2、取一半，拍碎改刀。3、腱子肉切片。4、食材放一起，觉得颜...
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![凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做]( "凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做")
- “春节期间卤制各种肉类，感觉是南、北方共同的饮食习惯，节前将各种肉卤制好后，低温冷藏好后，待过节时家里来客人，切上一大盘卤类拼盘，既充实肚子，也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多，厨房是最繁忙的场所，因此为了节省时间，大都是将卤类简单切好后，再配一些蒜蓉等蘸料就上桌了...
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![卤煮小凉菜 - 最正宗的做法图解]( "卤煮小凉菜 - 最正宗的做法图解")
- 卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入一个盆子里面，加水，浸泡1天第二步花生洗净，放入另1盆中，加...
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![韭菜拌腱子肉的做法 - 韭菜拌腱子肉怎么做]( "韭菜拌腱子肉的做法 - 韭菜拌腱子肉怎么做")
- “我最喜欢的韭菜吃法，就是凉拌韭菜。头茬韭菜，鲜嫩芳香，用生抽这么一拌就很美味。这次放点肉跟它搭配。”食材明细主料韭菜（100g）腱子肉（80g）辅料小米辣（小许）调料食盐（小许）鸡精（1g）陈醋（2g）生抽（5g）红油（1匙）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜拌腱子肉的做法步骤1、自己种的韭菜。2、...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
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![酱腱子肉的做法 - 酱腱子肉怎么做]( "酱腱子肉的做法 - 酱腱子肉怎么做")
- “不吃肉的我要想做个肉菜真的是有点难为我，好在儿子暂时不在我身边，平时就我和老公两个人在家吃饭还能说得过去，可长时间不吃点肉累食品，老公也有意见啦，抱怨说我们都快变成兔子啦！想想也是，一日三餐除了炒青菜还是炒青菜。虽说多吃青菜对身体有好处，可也得荤素搭配吧。可是做什...
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