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剁椒红烧鲤鱼的家常做法的优选知识

剁椒红烧鲤鱼的做法 - 剁椒红烧鲤鱼怎么做
  • 剁椒红烧鲤鱼的做法 - 剁椒红烧鲤鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)辅料香菜(少量)紫苏(少量)配料姜(一小块)生抽(适量)剁椒(一匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒红烧鲤鱼的做法步骤1、材料洗净,鱼身跟鱼肚抹上少许盐2、锅用中小火烧热下油,撒入少许的盐,放入姜丝和鱼3、中小火煎鱼,煎好一面后翻到另一面煎4、放入鱼卵继续煎...
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红烧鲤鱼 - 家常红烧鲤鱼
  • 红烧鲤鱼 - 家常红烧鲤鱼

  • “第一次发,味道很多,语言不够,多多包涵”食材明细主料鲤鱼(适量)辅料五花肉(少许)葱(适量)花椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白酒(适量)料酒(适量)糖(少许)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼上刀山,...
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鲤鱼的做法大全家常,红烧鲤鱼,清蒸鲤鱼……总有一款适合你!
  • 鲤鱼的做法大全家常,红烧鲤鱼,清蒸鲤鱼……总有一款适合你!

  • 在日常生活中,很多人爱吃鱼,而鲤鱼是非常常见的一种鱼。新鲜的鲤鱼肉质鲜嫩,口感极佳。鲤鱼的做法有很多种,比较经典的有红烧鲤鱼,糖醋鲤鱼等,鲤鱼炖汤也很常见,汤汁鲜美,汤汁鲜美,简直是人间美味。今天就来盘点一下鲤鱼的做法大全,一起来看看吧。鲤鱼的做法大全家常主要以红烧为主...
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剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法 - 剁椒佛手瓜蒸鲤鱼怎么做
  • 剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法 - 剁椒佛手瓜蒸鲤鱼怎么做

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)佛手瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)白酒(适量)蒸鱼豉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒佛手瓜蒸鲤鱼的做法步骤1、所需配料准备就绪。2、鲈鱼洗净备用。3、鲈鱼身各划三刀抹白酒去腥,放入姜丝抹盐腌制片刻。4、放入葱丝入开...
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剁椒鱼头的家常做法
  • 剁椒鱼头的家常做法

  • 鱼的味道鲜美,无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择,做法也大相径庭,各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说,也是个福至心灵的福祉,既然鱼有那么多不同种类,相对应的也有不同的做法。现在我们,来说说剁椒鱼头的家常做法吧!一、剁椒鱼头剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头...
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剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做
  • 剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做

  • 食材明细主料花鲢鱼头(适量)辅料剁椒(适量)葱丝(适量)配料蒸鱼豉油(适量)食用油(适量)麻辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开,连着不劈断,然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右,依鱼头的大小来定4、淋上蒸鱼豉油,不加蒸鱼豉油也行,因为剁椒本...
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红烧塘鲤鱼的做法 - 红烧塘鲤鱼怎么做
  • 红烧塘鲤鱼的做法 - 红烧塘鲤鱼怎么做

  • 食材明细主料塘鲤鱼(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧塘鲤鱼的做法步骤1、塘鲤鱼杀好,清洗干净,用厨房纸吸干水分。2、起油锅,葱姜炝锅。把塘里鱼条放下去。煎到两面表面焦黄。喷入黄酒,上盖子。加老抽。生抽。...
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红烧鲤鱼的做法 - 红烧鲤鱼怎么做
  • 红烧鲤鱼的做法 - 红烧鲤鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(半条)辅料葱姜蒜(适量)八角(1个)啤酒(1罐)调料郫县豆瓣酱(1勺)生抽(20ml)白糖(15g)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼去除头尾和内脏,从中间切开半边洗净,郫县豆瓣酱,葱,姜,蒜八角准备半边。2、鲤鱼切花刀放料酒腌制15分钟。3、锅中放油加入少许...
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红烧鲤鱼尾的做法 - 红烧鲤鱼尾怎么做
  • 红烧鲤鱼尾的做法 - 红烧鲤鱼尾怎么做

  • “朋友送了一条4斤多重的鲤鱼来,要怎么做好吃?这条鱼比较大,就分做了三段煮,鱼头炖汤,中段油炸,尾巴就红烧了。”食材明细主料鲤鱼尾巴(400克)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)先抽(适量)醋(适量)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鲤鱼尾的做法...
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剁椒红烧鲳鱼的做法 - 剁椒红烧鲳鱼怎么做
  • 剁椒红烧鲳鱼的做法 - 剁椒红烧鲳鱼怎么做

  • 食材明细主料鲳鱼(一条)剁椒(适量)豆豉(适量)葱花(一根)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)料酒(3毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒红烧鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼去除体内内脏,洗干净擦干水分备用。2、油锅煎鲳鱼至两面偏黄。3、加入剁椒,豆豉,料酒,生抽,大蒜盐,适量清水大...
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红烧鲤鱼的做法 红烧鲤鱼,一学就会 红烧鲤鱼怎么做
  • 红烧鲤鱼的做法 红烧鲤鱼,一学就会 红烧鲤鱼怎么做

  • “今天第一次尝试做红烧鱼,做出来出乎意料的好吃,嘿嘿”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料干红辣椒(适量)木耳(适量)葱(适量)蒜(适量)青椒(适量)猪肉(适量)姜(适量)香菜(适量)配料酱油(适量)糖(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼...
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家常鲤鱼的做法 - 家常鲤鱼怎么做
  • 家常鲤鱼的做法 - 家常鲤鱼怎么做

  • “这几天吃了清蒸鳕鱼,红烧鲐鲅鱼,煎小黄鱼,今天又做了一条大鲤鱼。我们家这是有多爱吃鱼吧!”食材明细主料鲤鱼(1条)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(两个)老抽(一勺)生抽(两勺)十三香(适量)蚝油(一勺)糖(一勺)料酒(一勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常鲤鱼的做法步骤1...
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红烧鲤鱼块的做法 - 红烧鲤鱼块怎么做
  • 红烧鲤鱼块的做法 - 红烧鲤鱼块怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(适量)辅料大葱(适量)生抽(适量)蒜(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)椒粉(适量)白酒(适量)白醋(适量)桂花香醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)干淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼洗净,在鱼头下方划开一刀,隐约找到一条类似线头一样的白色线,这就是所谓的...
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家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做
  • 家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做

  • “源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头(适量)辅料葱花(适量)蒜泥(适量)红辣椒(适量)胡椒粉(适量)罐装辣椒酱(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉,盘子铺上少量姜丝再放鱼头。如果有跟我一样赶不及腌制剁椒却迫不及待...
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剁椒鲤鱼的做法 小年也要红红火火——剁椒鲤鱼(超简单省时) 剁椒鲤鱼怎么做
  • 剁椒鲤鱼的做法 小年也要红红火火——剁椒鲤鱼(超简单省时) 剁椒鲤鱼怎么做

  • “过小年了,本来想做剁椒鱼头,但是市场没买到,就买了条鲤鱼,我是厨房小白,刚开始研究厨艺,会做的菜只有几样,从今天起,这道菜也要变成为数不多的其中之一了,不是很好看,但是做出来味道真的鲜极了,就和大家分享下~~~献丑了~~~多包涵~~~”食材明细主料鲤鱼(一条(我这只重些,1200g))辅料剁椒...
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红烧鲤鱼的做法 年夜红烧鲤鱼-----年夜第九道菜 红烧鲤鱼怎么做
  • 红烧鲤鱼的做法 年夜红烧鲤鱼-----年夜第九道菜 红烧鲤鱼怎么做

  • “年夜红烧鱼,是我们家每年的年夜饭不可缺少的一道菜。今年的红烧鲤鱼的做法适当做了一些调整,将400克鲜活鲤鱼去鱼鳞、鱼腮冼净。用剪刀在鱼肚上划上一条小口子,取出鱼肠后用清水冲冼干净后沥水。用姜片、精盐、调酒、生抽、十三香将鱼腌入味。再将腌入味的鱼沥水,拍上一层...
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家常酱烧鲤鱼的做法 - 家常酱烧鲤鱼怎么做
  • 家常酱烧鲤鱼的做法 - 家常酱烧鲤鱼怎么做

  • “家常烧鱼没必要用油锅,一来用油量大,剩油没办法处理,二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点,而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼(约750g)辅料黄豆浆(2勺)调料葱(适量)红辣椒(1个)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)陈醋(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口...
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剁椒鲤鱼的做法 孔雀开屏——剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼怎么做
  • 剁椒鲤鱼的做法 孔雀开屏——剁椒鲤鱼 剁椒鲤鱼怎么做

  • “新鲜的鲤鱼,自制的剁椒,口味堪比阿瓦山寨的剁椒鱼头。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料葱(适量)生姜(适量)小红椒(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒鲤鱼的做法步骤1、将杀好的鲤鱼清洗干净,切下鱼头、尾,然后背部下刀切成片,但保持肚子部...
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家常烧鲤鱼的做法 - 家常烧鲤鱼怎么做
  • 家常烧鲤鱼的做法 - 家常烧鲤鱼怎么做

  • 食材明细主料鲤鱼(一条)辅料料酒(适量)盐(适量)红辣椒(几个)葱姜(适量)白糖(适量)醋(适量)老抽(适量)油(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常烧鲤鱼的做法步骤1、活鲤鱼收拾干净控水备用。2、锅中热油开始煎鱼,这个鱼太大了,所以我把它切开了一分为二炖的时候更容易入味。3、煎至金黄...
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家常红烧鲤鱼的做法 - 家常红烧鲤鱼怎么做
  • 家常红烧鲤鱼的做法 - 家常红烧鲤鱼怎么做

  • “家常红烧鱼做法简单易操作,味道亲民,是百姓餐桌上常见的做法。”食材明细主料鲤鱼(约750g)辅料葱(适量)干辣椒(2个)蒜(适量)姜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(少许)酱油(适量)陈醋(适量)鸡精(味精)(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常红烧鲤鱼的做法步骤1、将鲤鱼收拾干净,切上花刀。...
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家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼 - 家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做
  • 家常炖鲤鱼的做法 炖鲤鱼 - 家常鲤鱼 家常炖鲤鱼怎么做

  • “最简单的鲤鱼吃法,酸甜口(喜欢吃辣可以在爆香佐料环节放点干辣椒),因为本人不喜欢吃鱼只喜欢喝汤,所以加了点豆腐,和娃娃菜!鱼汤泡饭,管饱!鱼头鱼尾都切掉不用-_-||(没人吃)卖相不好,凑合着看吧😄。”食材明细主料鲤鱼(2斤)辅料豆腐(3两)娃娃菜(半颗)葱(一根)姜(一块)蒜(6瓣)啤酒(一罐)白糖(1勺)醋(1...
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家常剁椒鱼头的做法 - 家常剁椒鱼头怎么做
  • 家常剁椒鱼头的做法 - 家常剁椒鱼头怎么做

  • 食材明细主料花鲢鱼头(2斤左右)豆腐(1块)剁椒(1小瓶)大葱(适量1根)香菜(1小把)姜(1块)蒜头(1个)辅料胡椒粉(适量)老酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切开,放老酒,生抽,盐,加入姜蒜片,大葱段,腌制10分钟2、把剩下...
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剁椒鲤鱼的做法 - 剁椒鲤鱼怎么做
  • 剁椒鲤鱼的做法 - 剁椒鲤鱼怎么做

  • “剁椒鱼头是家喻户晓的名菜,真叫一个好吃。但是鱼头贵啊。咱用整条的鲤鱼做代替,做出鲜美的剁椒鱼,15块钱就可以让两个人都吃的很满足。”食材明细主料鲤鱼(800克)辅料剁椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)白酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剁椒...
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家常炖鲤鱼的做法 - 家常炖鲤鱼怎么做
  • 家常炖鲤鱼的做法 - 家常炖鲤鱼怎么做

  • “汤鲜味美,用简单的方法,做最好吃的菜。”食材明细主料鲤鱼(一条)辅料香菜(两棵)葱(两棵)姜(一小块)调料花生油(少许)盐(少许)料酒(少许)鸡精(少许)胡椒粉(少许)鱼香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖鲤鱼的做法步骤1、黄河鲤鱼一条,备用。2、鱼处理好,最后取出两边的鱼线。3、洗干净,如图所...
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剁椒红烧鱼的做法 - 剁椒红烧鱼怎么做
  • 剁椒红烧鱼的做法 - 剁椒红烧鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(700克)姜(适量)剁椒(适量)葱花(适量)老抽(适量)辅料米酒(适量)醋(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)剁椒红烧鱼的做法步骤1、新鲜的草鱼一条,去除内脏2、用米酒,姜丝腌一会儿3、准备好剁椒,葱花,米酒4、起锅烧油,油八成热时,下鱼煎一会儿5、翻面煎一会儿(为要保...
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