![炝炒春芽儿菜的做法 - 炝炒春芽儿菜怎么做]( "炝炒春芽儿菜的做法 - 炝炒春芽儿菜怎么做")
- “春天的韭菜最鲜香，豆芽菜也是最水嫩的，小时候妈妈管这些春天最时令的蔬菜叫春芽儿菜，意思就是春天新吐芽儿的嫩蔬菜。今年立春后不久就是春节，在喜庆的节日里不仅有鸡鸭鱼肉，也要有比较清淡味美的春芽儿菜来应景。”食材明细主料豆芽菜（250克）韭菜（200克）瘦肉丝（150克）姜末（少许）辅...
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![春芽炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做]( "春芽炒蛋的做法 ＃春食野菜香＃春芽炒蛋 春芽炒蛋怎么做")
- “春芽，是春季独有的美食！错过了就只能等来年。”食材明细主料香椿（2把）鸡蛋（3个）辅料盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春芽炒蛋的做法步骤1、香椿洗净2、这是一个很重要的步骤，用开水焯香椿30秒到1分钟。第一这样做去掉苦涩味，第二颜色变成了嫩绿色。3、香椿切碎...
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![炝拌芹菜叶儿的做法 - 炝拌芹菜叶儿怎么做]( "炝拌芹菜叶儿的做法 - 炝拌芹菜叶儿怎么做")
- ““炝拌芹菜叶”听说是从奶奶年轻时，就时常出现在我们家餐桌上的一道日常凉菜，在那个改革刚开放的年代，粮食极为短缺，别说是芹菜叶，即便是干黄的枯叶普通家庭都不舍得丢弃，为了能让家人填饱肚子，她总会变着花样的，把它做成好吃的食物，后来随着爸爸和他的兄弟姐妹们逐渐长大，虽然生...
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![怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！]( "怎样泡菜最好吃 - 泡菜最正宗的做法！")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![炝炒绿豆芽的做法 - 炝炒绿豆芽怎么做]( "炝炒绿豆芽的做法 - 炝炒绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（500g）辅料干辣椒（3颗）小葱（1颗）姜（1块）花椒（10—20粒）香醋（6勺）油（适量）盐（适量）酸辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒绿豆芽的做法步骤1、准备材料2、锅洗净烧热倒入适量油，放入花椒炸出香味3、放入葱姜和辣椒快速翻炒均匀4、放入绿豆芽快速翻炒几下5、放入香醋翻炒...
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![黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道]( "黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![芽儿菜炒腊肠的做法 奈瓷芽儿菜炒腊肠 芽儿菜炒腊肠怎么做]( "芽儿菜炒腊肠的做法 奈瓷芽儿菜炒腊肠 芽儿菜炒腊肠怎么做")
- “第一次在超市看到芽儿菜的时候，以为是捡剩下的菜根呢，鉴于好奇，买了一棵，加上切片的香肠，和儿菜一起翻炒，口感很赞。这次用了新买的奈瓷刀，切香肠也很给力。”食材明细主料儿菜（300克）腊肠（1根）辅料盐（1/4小勺）鸡精（1/8小勺）蒜末（一个）色拉油（1大勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽儿...
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![春芽菜炒肉丝的做法 - 春芽菜炒肉丝怎么做]( "春芽菜炒肉丝的做法 - 春芽菜炒肉丝怎么做")
- “春芽菜炒肉，闻到都香，更别说吃了，味儿好吃级了，记得小时后，老家旁边有一棵好大的春芽树，每年都会发好多好多春芽，都吃不完就变老叶了。再想想现在想吃上春芽不容易啊！”食材明细主料猪肉（500g）春芽（500g）辅料姜（三片）蒜苗（一根）辣椒（2个）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）生粉（一勺）...
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![炝炒松柳芽的做法 - 炝炒松柳芽怎么做]( "炝炒松柳芽的做法 - 炝炒松柳芽怎么做")
- 食材明细主料松柳芽（300克）辅料辣椒段（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒松柳芽的做法步骤1、松柳芽用加入少许盐浸泡五分钟2、冲洗干净捞出控水备用3、准备辣椒段，蒜末4、起油锅倒入适量底油烧至七成热下蒜末，辣椒段爆香5、倒入松柳芽6、快速...
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![冒菜哪家最正宗？]( "冒菜哪家最正宗？")
- 餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在这一片的加盟成本应该是三十几分就可以搞定的。...
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![春饼卷豆芽儿的做法 【东北】春饼卷豆芽儿 春饼卷豆芽儿怎么做]( "春饼卷豆芽儿的做法 【东北】春饼卷豆芽儿 春饼卷豆芽儿怎么做")
- “刚上美食天下的时候发了一个菜谱《煎土豆丝卷饼》，美天的朋友非常喜欢，有朋友问我面放多少？水放多少？当时水是靠感觉看着加的，没有称重，经过几个月的锻炼，我已经成熟多了，今天这款春饼仔仔细细的记录了面和水的重量，三丝豆芽儿也炒的非常漂亮，夹在春饼里，蘸点儿泰式辣椒酱，好香，好满...
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![长春正宗冒菜加盟有哪些好的选择 - 这些最正宗！]( "长春正宗冒菜加盟有哪些好的选择 - 这些最正宗！")
- 冒菜是什么地方的特色美食呢?冒菜是来自于中国成都地区的一种美食，但是冒菜迅速在中国发扬光大，现在无论是在东北地区还是西南地区，太多的消费者都是对冒菜喜爱的，那么长春正宗冒菜加盟有哪些好的选择呢?大家可以去选择一个比较好的项目去进行合作，以下这些冒菜项目就很不错。...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![炝炒圆白菜的做法 致远去的青春 --- 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做]( "炝炒圆白菜的做法 致远去的青春 --- 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做")
- “记得读书时，总是会跟朋友们一块AA到学校外的餐馆里改善伙食，学校边上那条幽幽的小街，一长溜各式各样的小餐馆里都留下了我们当年青春的身影，炝炒圆白菜也是当时我们必点的菜式之一，5元一份，每家师傅都能把这道菜的火候把握得很好，清脆中裹着麻辣，很是符合当时年少奔放、张扬的...
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![炝炒油菜苔的做法 #春日美味#炝炒油菜苔 炝炒油菜苔怎么做]( "炝炒油菜苔的做法 #春日美味#炝炒油菜苔 炝炒油菜苔怎么做")
- “油菜苔是春季的应时菜。这道菜鲜爽可口，营养丰富，也只有这个季节才能买到非大棚种植的油菜苔，小伙伴们可别错过哦。”食材明细主料油菜苔（350g）辅料葱片（10g）花生油（20ml）辣椒干（2个）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炝炒油菜苔的做法步骤1、油菜苔。2、油菜苔切寸...
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![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
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![炝炒豆芽的做法 炝炒豆芽－－－简单下饭菜 炝炒豆芽怎么做]( "炝炒豆芽的做法 炝炒豆芽－－－简单下饭菜 炝炒豆芽怎么做")
- “最近天气好热，吃饭都没有什么食欲。于是自己发了豆芽，为的是那一入口的酸辣和齿缝间的清脆。”食材明细主料绿豆芽（500g）辅料红辣椒（2个）葱（1根）花椒（少许）配料油（适量）盐（适量）生抽（1勺）醋（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒豆芽的做法步骤1、自己发的绿豆芽。发绿豆芽的方法在...
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![炝炒儿菜的做法 - 炝炒儿菜怎么做]( "炝炒儿菜的做法 - 炝炒儿菜怎么做")
- 食材明细主料儿菜（1颗）辅料干辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）炝炒儿菜的做法步骤1、准备好食材。2、热油下干辣椒和花椒。3、然后放入儿菜翻炒。4、2分钟后加入适量盐和味精调味即可。5、这样就可以啦😛...
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![炝拌豆芽菜的做法 - 炝拌豆芽菜怎么做]( "炝拌豆芽菜的做法 - 炝拌豆芽菜怎么做")
- ““炝拌豆芽菜”是一道快捷方便的零厨艺菜肴，清淡爽口，方法简单。食材可以选择豆芽单独拌制，也可以和芹菜、胡萝卜、海带丝等搭配拌制。口味可以按照自己喜欢的味道调制。”食材明细主料绿豆芽（300克）芹菜（100克）辅料辣椒油（适量）盐（适量）醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝...
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![炝炒豆芽的做法 - 炝炒豆芽怎么做]( "炝炒豆芽的做法 - 炝炒豆芽怎么做")
- 食材明细主料豆芽菜（180g）辅料葱（一小把）蒜（3瓣）小米椒（1个）油渣（适量）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒豆芽的做法步骤1、准备食材：豆芽菜、葱、小米椒、蒜。2、把配料切好。3、来一点油渣增香。4、起锅热油，煸香蒜片。5、下油渣翻炒，炒至又酥...
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![炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做]( "炝炒菜心的做法 正宗川味-炝炒菜心 炝炒菜心怎么做")
- “小的时候去四川，看到四川人蔬菜业要超辣的，总觉得好笑与诧异。乃至大了，偶尔也想吃点辣的蔬菜，却不知道怎么样才原汁原味。年初的时候在内江呆了一个月，总算跟我哥的丈人学会了，炝其实用油将辣椒、花椒的味道全部转移到蔬菜身上去，辣而爽滑，只要一起吃饭的人都能吃辣，我现在基本...
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![炝炒儿菜的做法 【重庆】炝炒儿菜 炝炒儿菜怎么做]( "炝炒儿菜的做法 【重庆】炝炒儿菜 炝炒儿菜怎么做")
- “这几天吃肉肉吃得安逸😁来个素菜、感觉非常不错的哈、这个菜在我们这儿叫儿菜、不知道在亲们那儿叫什么菜、我对儿菜的理解就是、菜上长了好多小的＂儿＂出来、炒出来清香好吃！”食材明细主料儿菜（300g）辅料大蒜粒（半勺）干辣椒（2个）干花椒粒（适量）盐（一勺）老姜粒（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十...
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![正宗春饼薄如纸的做法 - 正宗春饼薄如纸怎么做]( "正宗春饼薄如纸的做法 - 正宗春饼薄如纸怎么做")
- “汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配，完美好吃超赞！”食材明细主料面粉（500克）大油（10克）辅料盐（少许）开...
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![炝炒黄豆芽的做法 - 炝炒黄豆芽怎么做]( "炝炒黄豆芽的做法 - 炝炒黄豆芽怎么做")
- 食材明细主料黄豆芽（适量）大蒜头（适量）大蒜叶（适量）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒黄豆芽的做法步骤1、准备好食材2、黄豆芽清洗干净，大蒜叶切成段、红辣椒和大蒜头切成末3、起锅烧油4、油七成热时，下大蒜头和大蒜叶、黄豆芽入...
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![炝炒黑豆芽的做法 - 炝炒黑豆芽怎么做]( "炝炒黑豆芽的做法 - 炝炒黑豆芽怎么做")
- “最近一段时间，超市里新出一个摊位，卖各种豆芽，黑豆芽，红豆芽，葵花籽芽等等，可能又是新发现出来的好东西吧。”食材明细主料黑豆芽（500g）辅料干红椒（10g）大蒜（3瓣）盐（少许）鸡精（少许）醋（少许）中辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒黑豆芽的做法步骤1、超市活动，买一赠一，就买了黑豆芽回来尝...
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