- “又到了山楂大量上市的时候了。山楂的主要功效是健胃消食,同时还有强心,防冶心血管疾病的作用,能降低血压和胆固醇、软化血管及利尿,好处多多,是老人和小孩很好的零食。既然是零食,哪就想法做得赏心悦目些,吃着才更有乐趣。其实只要比一般的炒红果多一个步聚,就能做出精致漂亮的...
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- “妞最爱吃酸的,给她做了山楂酱,因为没吃完,剩下的放冰箱里了,第二天发现居然就是山楂糕,哈哈!开胃消食的小零食很容易做哦!”食材明细主料山楂(15颗)辅料山楂(两勺)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步骤1、准备原料,山楂15颗,糖两勺。2、山楂洗干净去核。3、放入搅拌...
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- “山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药...
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- 食材明细主料山楂(适量)原味(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制山楂片的做法步骤1、新鲜的山楂一大茶盘2、切片3、大概一个山楂切四片4、首先先去蒂5、然后再切片6、这是切好的山楂片7、然后把片摊薄在茶盘中8、还放在了盖帘上,看;还真切了不少吧9、这是晒了几天了的样子10、...
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- “山楂糕也叫金糕,这个也得感谢慈禧老佛爷啊。都是因为她爱吃的缘故。山楂糕开胃,酸甜可口,老少咸宜。这个时候正好是山楂成熟的时候,满树的硕果累累,忍不住再弄来一些再做这个山楂糕这次做的山楂糕,比较我以前做的,稍微改动了一下,准确说是我发懒了下,省略了一步,但是成品差不多的...
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- “又是一个落叶飘舞、水果飘香的季节。好像没等到我感慨,时间就已经溜走。能用这忙里偷闲的时间,为家人做他们爱的美食,是我的享受。”食材明细主料山楂(700g)白糖(150g)盐(2g)辅料冰糖(100g)水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山楂罐头的做法步骤1、准备好山楂,洗净。这个山楂...
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- 夏日炎炎,你问我如何能生津解渴?我首选的答案肯定是玫瑰山楂茶!材料简便,做法简单,新手的不二首选。玫瑰的沁甜,加上山楂的可口,汇聚成别样特殊的玫瑰山楂茶。上次煮了一锅,转眼间家里老人小孩喝得一滴不剩,足见其受欢迎程度了吧?快来试试吧!主料山楂:适量玫瑰花:适量辅料蜂蜜:适量详细...
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- “宝贝最近爱吃山楂糕,为了宝贝,自己动手”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(500g)水(100ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂糕的做法步骤1、山楂洗干净,沥干水分2、山楂去头,去尾,放锅里加水3、轻微把山楂汤一下,如图这样状态,拿出来4、用搅拌棒把山楂搅拌成泥5、这就是...
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- “山楂是很棒的小水果,酸酸甜甜的很开胃。用山楂做成的山楂糕更是美味,加点糖,少了酸味,添了甜味,确实很好。”食材明细主料山楂(500g)吉利丁粉(适量)辅料糖(200g)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放水中清洗干净。2、洗净的山楂,切开去核去蒂,收拾干净。3、...
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- “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调,中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂可真是宝哈~自制做的山楂酱,不仅颜色好看,而...
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- “山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。”食材...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料山楂:300辅料白砂糖:150柠檬:1/3个冰糖:150具体步骤1.山楂洗净2.柠檬洗净3.对半切开,去籽儿4.加入清水,没过山楂即可5.挤进柠檬汁,搅拌均匀6.中火煮熟即可7.煮熟的山楂趁热过筛,漏网下面放一个碗,用小勺挤压8....
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- “今天我不用琼脂不用明矾不用色素也能做出美味的山楂糕。”食材明细主料山楂(适量)糖桂花(适量)辅料淀粉(适量)配料糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜山楂糕的做法步骤1、新鲜山楂洗净,去掉果核和花蒂部分。2、放入搅拌机里加入同等量的清水。3、搅拌成果泥,放入不锈...
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- “去年有朋友问我糖葫芦的做法,可是口述之后她还是没有做成,熬汤需要一点技术,而且不加添加剂和色素做不出外面的味道。于是我教她做了这种简单的山楂糕,她基本属于那种十指不沾阳春水,偶尔心血来潮要下厨的主,这个山楂糕也做的十分成功,这种做法非常简单,不需要什么技术,仔细看下...
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- “健脾开胃促进消化,适合积食的宝宝食用。”食材明细主料山楂(500g)辅料冰糖(四粒)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂糕的做法步骤1、准备食材。2、山楂泡一会清洗干净备用。3、凉水下锅煮十分钟软烂。4、放凉后去籽儿备用。5、去籽的山楂料理机打成泥备用。6、不粘锅...
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- “妈妈从千里之外的北方邮寄了山楂过来,北方红山楂的季节,无任何添加的消食健胃山楂糕,酸酸甜甜。用心,给孩子最安全健康的零食我相信:娘亲是这个世界上最爱小番茄的人”食材明细主料红山楂(1500克)辅料冰糖(500克)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸甜开胃山楂糕的做法步骤1、...
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- “又到了吃山楂的季节,怎么能错过这美味酸甜的山楂糕呢,好吃又开胃。刚好上周舅妈给了一大包的山楂,颜色红润,看着特别有食欲。外面卖的山楂糕的难免有添加剂和明胶,吃着不放心,自己在家做干净又卫生,今天就给大家分享我的做法,简单好操作。”食材明细主料山楂(500克)白糖(150克)黄冰...
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- “以前秋冬季节才能吃到山楂,现在物流方便了,随时都可以吃到,放入冰糖,一起熬制,做成山楂糕。软软滑滑,酸酸甜甜当小零食吃,特别好吃,也容易存,想吃的时候,随时拿出来吃~”食材明细主料山楂(1500克)冰糖(400克)辅料桂花(适量)调料蜂蜜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山楂糕的做法步...
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- 食材明细主料新鲜山楂(1000克)辅料冰糖(400克)调料盐(3克)水(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)山楂糕的做法步骤1、山楂放盆里放水放盐泡半小时,去除细菌虫卵。2、用清水反复清洗几遍,捞起备用。3、山楂去核。4、准备冰糖,冰糖最好是打粉的好融化。5、锅内放水不要没过山楂,山...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料山楂果肉:300冰糖:180鱼胶粉:1汤匙水:适量辅料具体步骤1.挑选好的山楂果,洗净。2.把果肉切出来。这里就是300克。3.果肉放到锅里煮,加水的份量是,水刚淹过果肉就行了。4.果肉煮软后,捞起,放到细密的筛网上,用勺...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料山楂:500辅料糖:100淀粉:适量糖桂花:15具体步骤1.新鲜山楂洗净,去掉果核和花蒂部分。2.放入搅拌机里加入同等量的清水。3.搅拌成果泥,放入不锈钢锅里【一定不用铁锅】4.小火煮开。煮时要一个方向搅拌以免糊锅。...
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- “又到山楂季节啦,一年就这么短短的时间有新鲜的山楂,爱吃山楂的我怎么能错过呢,先做些山楂糕吧,酸酸甜甜,开胃可口。自己做的没有什么淀粉,添加剂,防腐剂,而且是用来老冰糖,放心的吃吧!”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(1000g)配料水(1000g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制山楂...
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- 山楂茶酸酸甜甜的,非常爽口。是很不错的减肥的选择,有很好的减脂的功效。炎炎夏日里还能够清热解暑。因为独特的口味深受大众的青睐。美味健康又营养,老人小孩都爱喝。心动了吧,做法很简单哦,快和小编一起试试吧。主料山楂:适量菊花:适量枸杞:适量绿茶:适量辅料冰糖:适量详细步骤:第...
- 19009
- 食材明细主料山楂(1000g)水(600g)辅料砂糖(适量)冰糖(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制山楂糕的做法步骤1、准备食材!山楂去核。2、去核山楂放入水中,加入砂糖、冰糖开火煮。3、煮软山楂。4、捞出煮软的山楂用料理机打成泥。5、打好的山楂泥倒入锅中,小火煮到能画出清晰...
- 4660
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸甜爽口自制山楂果酱四季皆宜,可搭配面包片等食材一起食用,酸甜的口感开胃消食,是饭前饭后的佳品。自制山楂果酱简单容易,红彤彤的新鲜山楂散发着清新的味道,慢慢煮制搅拌后加入粘稠的麦芽糖便可除过。山楂果...
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