![苦荞刀削面的做法 淡黄的面条，蓬松的蔬菜，一个人吃苦荞刀削面开狂… 苦荞刀削面怎么做]( "苦荞刀削面的做法 淡黄的面条，蓬松的蔬菜，一个人吃苦荞刀削面开狂… 苦荞刀削面怎么做")
- “放开肚皮吃饭的同时，又可控制血糖，一口气吃了两碗。”食材明细主料雁门清高有机纯苦荞粉（适量）小麦粉（适量）西红柿（1个）油菜（1颗）白菜（半颗）青椒（1个）辅料香葱（一把）大蒜（两瓣）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦荞刀削面的做法步骤1、取适...
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![刀削面怎么和面好削]( "刀削面怎么和面好削")
- 面和的硬一点。刀削面和面的时候需要严格的控制水跟面的比例，一斤面需要加三两的水。和面的时候需要不断的揉搓直至和成光滑的面团醒发半个小时之后就可以削了。煮刀削面的时候水开之后煮5-6分钟的时间就可以捞出，也可以通过判断刀削面是否浮到水面上来判断成熟，浮到水面上...
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![炒刀削面的做法 - 炒刀削面怎么做]( "炒刀削面的做法 - 炒刀削面怎么做")
- “很喜欢吃兰州拉面店里的炒刀削，疫情期间很少去外面吃，自己试试吧，还算不错😊”食材明细主料刀削面（适量）青椒（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）豆芽（适量）油菜（适量）鸡蛋（适量）火腿（适量）辅料葱末（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒刀削面的做...
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![刀削面的做法 刀削面的做法 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 刀削面的做法 刀削面怎么做")
- “刀削面面卤是选用精选猪肉加数十种中草药经过炒、卤等制作方法加大骨熬汤烹制而成。鲜美浓郁，肥而不腻，味道独特，回味悠久。做一品猪肉面卤要精选好的猪肉，加上好酱油等调味品以及花椒、大料、小茴香、香叶、草果、良姜、桂皮等中草药，调汤要用大骨熬好的骨汤，将炒好的猪肉倒...
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![刀削面的做法 - 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 - 刀削面怎么做")
- 食材明细主料刀削面（适量）猪瘦肉（适量）胡萝卜（半根）辅料冬笋（1块）葱（适量）洋葱头（适量）姜（适量）蒜（适量）调料蚝油（1勺）十三香（1勺）面酱（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）刀削面的做法步骤1、食材准备，胡萝卜切小丁，猪肉，洋葱切丁。2、锅中煮水，焯冬笋丁后捞出。3、锅中留油，放两勺郫县豆瓣酱和...
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![油泼荞麦刀削面的做法 - 油泼荞麦刀削面怎么做]( "油泼荞麦刀削面的做法 - 油泼荞麦刀削面怎么做")
- “陕西人爱吃面，减脂期间为了解馋吃的都是荞麦面，今天就做个油泼荞麦刀削面。”食材明细主料荞麦刀削面（爸妈100g）辅料大蒜（4粒）香菜（1颗）小葱（1颗）调料辣椒面（2勺）盐（半勺）鸡精（半勺）花椒面（半勺）生抽（1勺）醋（2勺）白糖（半勺）白芝麻（1勺）香油（少许）花生油（1勺）清水（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
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![刀削面的做法 【山西】刀削面 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 【山西】刀削面 刀削面怎么做")
- “刀削面，是山西最有代表性的面条，堪称天下一绝，已有数百年的历史。刀削面起源于元代，是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外.刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根鱼儿...
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![刀削面怎样削不会粘刀]( "刀削面怎样削不会粘刀")
- 用专业的瓦片刀。瓦片刀是专业的用来做刀削面的专用刀，因为形状近似瓦片，所以叫瓦片刀，削面的时候，注意要把要把右手的拇指放在下面，其余指头放在上面，捏紧刀片，然后把刀背的凸面朝下面，刀刃斜向削出，就可以做出好的刀削面，而且不会粘刀。...
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![泡椒刀削面的做法 - 泡椒刀削面怎么做]( "泡椒刀削面的做法 - 泡椒刀削面怎么做")
- “酸辣开胃。”食材明细主料刀削面（100g）辅料泡辣椒（50g）调料盐（适量）油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒刀削面的做法步骤1、水快开时放入刀削面煮。2、油热以后，放入切成条的泡椒翻炒。3、加入快的刀削面。4、把刀削面和泡椒混合均匀，加入盐煮开即可。5、出锅。...
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![荞麦刀削面的做法 这么好吃的荞麦刀削面，你们居然都没吃过？ 荞麦刀削面怎么做]( "荞麦刀削面的做法 这么好吃的荞麦刀削面，你们居然都没吃过？ 荞麦刀削面怎么做")
- “雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素，能促进细胞的恢复，改善糖耐量，对抗肾上腺素，激活糖尿病患者体内胰岛功能，促使正常产生胰岛素，具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高的有机纯苦荞粉更是糖尿病人不可缺少的主食，今天小荞准备了一道山西人爱吃的荞麦刀削面，北方的小伙...
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![山西刀削面的做法 - 山西刀削面怎么做]( "山西刀削面的做法 - 山西刀削面怎么做")
- “刀削面，是山西地方特色的传统面食，被称为“中国十大面条”之一。削面用的刀是特制的弧形削刀，刀片非常薄，削出的面中间厚两边薄，形似柳叶，入口软滑又劲道。”食材明细主料面粉（适量）五花肉（500g）鸡蛋（3个）豆瓣酱（2勺）黄豆酱（2勺）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（4个）八角（2个）小油菜（3个）调料十...
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![淡黄的面条，蓬松的蔬菜，一个人吃苦荞刀削面开狂视频详解]( "淡黄的面条，蓬松的蔬菜，一个人吃苦荞刀削面开狂视频详解")
- 您的浏览器不支持视频播放，请用IE9+浏览器。放开肚皮吃饭的同时，又可控制血糖，一口气吃了两碗主料雁门清高有机纯苦荞粉：适量小麦粉：适量西红柿：1个油菜：1颗白菜：半颗青椒：1个辅料香葱：一把大蒜：两瓣生抽：适量老抽：适量盐：适量鸡粉：适量花椒粉：适量详细步骤：第一步取适量的雁门清高有机纯...
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![炒荞麦刀削面的做法 - 炒荞麦刀削面怎么做]( "炒荞麦刀削面的做法 - 炒荞麦刀削面怎么做")
- 食材明细主料荞麦刀削面（适量）辅料娃娃菜（3片）胡萝卜（小半块）广式即食腊肠（2根）鸡蛋（1个）调料南德调料（2g）盐（3g）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒荞麦刀削面的做法步骤1、准备食材。2、开水下锅煮面，煮至七八成熟捞出过凉水。3、起锅烧油，炒散鸡蛋。4、下胡萝卜和青菜翻炒，倒...
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![杂菜刀削面的做法 - 杂菜刀削面怎么做]( "杂菜刀削面的做法 - 杂菜刀削面怎么做")
- “营养美味，大杂烩成就的美味。”食材明细主料刀削面（100g）辅料杂菜（100g）调料辣椒油（2勺）盐（适量）油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）杂菜刀削面的做法步骤1、水开以后，放入刀削面。2、把面煮软，放入盐，避免粘锅。3、放入菠菜煮软。4、加入各种杂蔬，加入辣椒油调味。5、出锅前放...
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![刀削面的做法 简单做刀削面 刀削面怎么做]( "刀削面的做法 简单做刀削面 刀削面怎么做")
- “刀削面我向来只会吃不会做，这回尝试了用豆浆来做，另外学了个小窍门，真的做成了。赶紧分享一下！”食材明细主料黄豆（一把）面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料精肉（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）刀削面的做法步骤1、浸泡黄豆，这回事黄颜色的黄豆，...
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![凤尾刀削面的做法 - 凤尾刀削面怎么做]( "凤尾刀削面的做法 - 凤尾刀削面怎么做")
- “清淡美味。”食材明细主料刀削面（100g）辅料凤尾（50g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凤尾刀削面的做法步骤1、盐水开以后加入冷水，反复三次。2、刀削面夹入碗中。3、把洗净的凤尾放入面汤中烫熟。4、把凤尾放在面条上，淋上少许面汤即可。...
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![炸酱刀削面的做法 【炸酱面，花样做】炸酱刀削面 炸酱刀削面怎么做]( "炸酱刀削面的做法 【炸酱面，花样做】炸酱刀削面 炸酱刀削面怎么做")
- “最近几天各种各样的炸酱面看的我蠢蠢欲动，终于忍不住尝试了一下。中午都是一个人吃，做面食也是不错的选择有主食也有配菜。”食材明细主料刀削面（100克）辅料猪肉（100克）洋葱（50克）长豆角（50克）西红柿（半个）青菜（30克）配料葱伴侣豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）鸡汤（适量）酱香（口味）炸（工艺）廿分...
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![刀削面怎么削不粘刀]( "刀削面怎么削不粘刀")
- 在做刀削面时，应当选择精品特一粉或者今年收获的小麦磨面粉，和出的面就不会发粘。另外和面时不能加水过多，否则和出的面就会太软。只有和出软硬适中的刀削面，削起来才不会粘刀。揉面和醒面的时间不能过短，揉面在面条制作过程中，需要揉至面团表面光滑有筋，削起来才会不粘刀。...
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![煮荞麦刀削面的做法 - 煮荞麦刀削面怎么做]( "煮荞麦刀削面的做法 - 煮荞麦刀削面怎么做")
- 食材明细主料荞麦刀削面（适量）辅料茼蒿（适量）调料大宇调料（适量）腐乳汁（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮荞麦刀削面的做法步骤1、男女猪脚亮相。2、茼蒿清洗干净。3、水开房荞麦刀削面煮至8成熟。4、放茼蒿。5、大宇调料加腐乳汁再加一点水，搅拌均匀。6、配一个自己腌制...
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![素食刀削面的做法 - 素食刀削面怎么做]( "素食刀削面的做法 - 素食刀削面怎么做")
- “胡萝卜是常见的蔬菜之一，有很多胡萝卜素，搭上黑木耳和青菜做了刀削面。。。”食材明细主料刀削面（105克）青菜（70克）胡萝卜（150克）黑木耳（5克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素食刀削面的做法步骤1、食材：刀削面、青菜（已洗净）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、黑木耳（已...
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![拌荞麦刀削面的做法 - 拌荞麦刀削面怎么做]( "拌荞麦刀削面的做法 - 拌荞麦刀削面怎么做")
- 食材明细主料荞麦刀削面（适量）辅料上海青（适量）调料生抽（适量）香油（适量）麻油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌荞麦刀削面的做法步骤1、青菜已经择好。2、这个刀削面是我减肥期最爱的主食之一，劲道好吃。3、烧一锅热水，水开煮熟刀削面。4、小青菜焯水...
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![番茄刀削面的做法 - 番茄刀削面怎么做]( "番茄刀削面的做法 - 番茄刀削面怎么做")
- “真的开胃又好吃”食材明细主料番茄（2）刀削面（适量）金针菇（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄刀削面的做法步骤1、番茄顶部隔开十字口，用热水烫，这样容易去皮，切好备用。2、金针菇用热水烫了之后捞出备用，不喜欢可以不放换成青菜什么的也行。3、准备少...
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![油泼刀削面的做法 - 油泼刀削面怎么做]( "油泼刀削面的做法 - 油泼刀削面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）辅料包菜（适量）黄豆芽（适量）葱末（适量）蒜末（适量）调料辣椒粉（适量）米醋（2勺）生抽（1勺）盐（适量）白芝麻（适量）玉米油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼刀削面的做法步骤1、黄豆芽、包菜洗净。2、蒜末、葱末切好。3、锅内加水烧开，下入面条煮好。4、包菜、黄豆芽煮...
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![荞麦刀削面如何做好吃又美味]( "荞麦刀削面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟荞麦刀削面可以说是一份家常的面条吧，我相信很多人都吃过这个刀削面吧，而且肯定也有很多人都更加喜欢刀削面吧，不过我也觉得刀削面比平常的面条要好吃一点，然后把味道调好，那么这样就更加完美了，关键是这个荞麦...
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![白菜刀削面的做法 家庭版白菜刀削面 白菜刀削面怎么做]( "白菜刀削面的做法 家庭版白菜刀削面 白菜刀削面怎么做")
- “我们一家都是南方人，面食里全家老少都爱吃的就是白菜煮刀削面，营养方便，耗时不长，半小时就能搞定。”食材明细主料面粉（适量）辅料白菜（适量）配料葱（适量）鸡蛋（一个）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜刀削面的做法步骤1、面粉中加入一小勺盐，鸡蛋调匀，加入适量水，慢慢倒入面粉中，边...
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