![糍毛团的做法 - 糍毛团怎么做]( "糍毛团的做法 - 糍毛团怎么做")
- 食材明细主料糯米粉（300g）糯米（150g）豆沙（200g）辅料开水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糍毛团的做法步骤1、所有食材2、糯米洗净浸泡，糯米粉加水揉成光滑面团3、取一面团压扁放上豆沙馅4、收口搓成圆团5、沾一下水，再沾上糯米6、用手裹均匀7、锅中放水煮开，放上团子蒸15分...
- 7463
![糯米薄脆糍饭团的做法 糯米薄脆糍饭团🍙 糯米薄脆糍饭团怎么做]( "糯米薄脆糍饭团的做法 糯米薄脆糍饭团🍙 糯米薄脆糍饭团怎么做")
- “上海最有特色的早餐糍饭团，糯米包油条嗲的不得了！原来楼下开了一家米棒，专卖糍饭团，一个要买到十几二十元。我觉得糯米包薄脆更好吃！”食材明细主料糯米（2杯）辅料大根萝卜条（30g）薄脆（6片）肉松（适量）三色藜麦（20g）咸蛋黄（1只）调料樱花鱼粉（少许）芝士（1片）色拉酱（少许）海苔粉（少许）其他（口味）煮（工艺...
- 13780
![家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做]( "家常毛豆肉丁的做法 家常毛豆肉丁---好吃看得见 家常毛豆肉丁怎么做")
- “毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源哦。”食材明细主料里脊肉（300克）毛豆（100克）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量...
- 20792
![糍饭团的做法 上海小囡的经典早餐：糍饭团 糍饭团怎么做]( "糍饭团的做法 上海小囡的经典早餐：糍饭团 糍饭团怎么做")
- “上海小囡的经典早餐~有米有勾起各位宝宝们的童年记忆呢~外面吃~有点不卫生~还是自己做吧~老简单了内~”食材明细主料芝麻核桃仁（适量）杂粮米（适量）咸蛋黄（若干）萝卜干（适量）辅料糖（适量）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糍饭团的做法步骤1、杂粮米淘好浸泡~2、朕是晚上10点以...
- 27461
![家常面团汤的做法 - 家常面团汤怎么做]( "家常面团汤的做法 - 家常面团汤怎么做")
- “在记忆中，这道面团汤是承载我儿时回忆的一道菜，一家人其乐融融的坐在餐桌上，每个人人手一碗，这就是家的味道。”食材明细主料面粉（250g）生菜（1颗）虾米（50g）干鱿鱼（1个）辅料小葱（2颗）香菜（2颗）调料盐（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常面团汤的做法步骤1、先将准备好的蔬菜...
- 24499
![红糖黄糍粑的做法 *团圆饭*红糖黄糍粑 红糖黄糍粑怎么做]( "红糖黄糍粑的做法 *团圆饭*红糖黄糍粑 红糖黄糍粑怎么做")
- “这是一道四川美食。过年前，家家都会提前准备。用栀子花的汁做成黄色。”食材明细主料黄糍粑（适量）辅料红糖（适量）白糖（适量）水（适量）葡萄干（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红糖黄糍粑的做法步骤1、黄糍粑准备2、两半切开3、起锅放油。下入糍粑煎一下4、放水加上红糖。和白...
- 16460
![家常毛豆米的做法 - 家常毛豆米怎么做]( "家常毛豆米的做法 - 家常毛豆米怎么做")
- 食材明细主料毛豆米（250g）辅料肉末（20g）香葱（一把）西红柿（1个）食盐（一勺）味精（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3、购买的毛豆米，把白色的那层膜给清洗掉。4、洗净后沥干水份。5、锅里放油烧热后，加入肉...
- 8929
![糍米饭团的做法 - 糍米饭团怎么做]( "糍米饭团的做法 - 糍米饭团怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）黄瓜（适量）咸菜（适量）油条（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糍米饭团的做法步骤1、准备糯米适量2、洗好，放水，放冰箱冷藏过一晚3、早上糯米放入盘中，倒去多余的水4、入蒸锅设定20分钟5、蒸的时间准备陷料→_→油条，黄瓜，咸菜6、时间到了，蒸好的糯米7、拿保...
- 22027
![家常毛血旺的做法 - 家常毛血旺怎么做]( "家常毛血旺的做法 - 家常毛血旺怎么做")
- 食材明细主料鸭血（适量）午餐肉（适量）毛肚（适量）魔芋条（适量）辅料黄豆芽（适量）芹菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）郫县豆瓣酱（适量）酱油（适量）鸡精（少许）盐（适量）料酒（少许）食用油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常毛血旺的做法步骤1、黄豆芽和芹菜...
- 11340
![果仁糍粑团的做法 - 果仁糍粑团怎么做]( "果仁糍粑团的做法 - 果仁糍粑团怎么做")
- “以前老爸在北京工作的时候，总会带不少小吃零食回来，那时的糖葫芦、果脯、茯苓饼、甜板栗、驴打滚儿的味道到现在都印象深刻~过年那会，同事回老家，给带了不少自家木槌打的好糍粑，口感柔糯，嚼起来满嘴米香，白净白净的，很是喜欢~湖北吃糍粑一般是用蛋液裹过，然后放锅里炕制金黄，然后...
- 17847
![家常糍毛肉圆如何做好吃又美味]( "家常糍毛肉圆如何做好吃又美味")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料马蹄：100糯米：150肉末：300鸡蛋：一个辅料盐：适量料酒：适量糖：适量酱油：适量具体步骤1.肉末加入切碎的马蹄料酒盐酱油搅拌上劲，加适量白糖提鲜2.糯米提前一夜浸泡好，沥干水分3.用手把调好的肉末搓紧，外面滚上糯米4...
- 16169
![家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。 家常糟毛豆怎么做]( "家常糟毛豆的做法 家常糟毛豆，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。 家常糟毛豆怎么做")
- “炎炎夏日跟这个季节最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小时候的味道，冰镇之后味道更佳，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。”食材明细主料毛豆（500克）辅料糟卤（1瓶）糟香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常糟毛豆的做法步骤1、毛豆500克，先冲洗几遍，洗净表面杂质和绒毛。2、沥干...
- 20275
![糍饭团的做法 - 糍饭团怎么做]( "糍饭团的做法 - 糍饭团怎么做")
- 食材明细主料油条（适量）血糯米（适量）辅料黑芝麻（适量）白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糍饭团的做法步骤1、提前炸好的油条。2、糯米泡6小时左右，之后蒸熟备用。3、取一张保鲜膜，挖一些糯米粉，再撒一些芝麻和糖（喜欢咸的可以放些肉松，咸菜，火腿肠之类的）。4、放入油条。5、包...
- 15541
![家常毛豆炒豆干的做法 - 家常毛豆炒豆干怎么做]( "家常毛豆炒豆干的做法 - 家常毛豆炒豆干怎么做")
- “豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材（毛豆我是提前剥好的）2、豆干切丁，热狗切丁，青椒切块3、锅中放食用...
- 4574
![油炸青团的做法 油炸青团（艾草糍粑） 油炸青团怎么做]( "油炸青团的做法 油炸青团（艾草糍粑） 油炸青团怎么做")
- “换个方式吃青团，油炸青团香酥软糯。”食材明细主料糯米粉（300g）辅料面包糠（适量）艾草（100g）炸粉（10-20g）鸡蛋（1只）调料白砂糖（50g）食用油（适量）食用碱（3g）香草（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸青团的做法步骤1、清明前艾草正是长得嫩的时候。2、一根一根的摘，当然不会像买来的那样脏，采回...
- 16477
![家常版毛血旺的做法 - 家常版毛血旺怎么做]( "家常版毛血旺的做法 - 家常版毛血旺怎么做")
- “毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。”食材明细主料牛心（些许）牛腩（些许）金针菇（些许）干鱿鱼（2个）蘑菇（些许）黄豆芽（100克）牛肚（适量）火腿肠（适量）莴笋（适...
- 25505
![毛古团的做法 又是一季“毛古团” 毛古团怎么做]( "毛古团的做法 又是一季“毛古团” 毛古团怎么做")
- “一道传统的年节菜，要在正月十五吃的哦。”食材明细主料粘米粉（适量）蒜苗（适量）糯米粉（适量）腊肉（适量）盐菜（适量）豆腐干（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）毛古团的做法步骤1、将粘米粉，糯米粉按比例调在一起。盐菜，豆腐干，蒜苗，腊肉切碎搅拌在一起加辣椒油，盐，调...
- 3323
![毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 家常版毛血旺 毛血旺怎么做")
- “第一次吃毛血旺，是和爸爸一起在一家小饭馆吃的，越吃越咸的菜。昨晚睡觉前突然特别想吃，今天出去买了喜欢的原料，试着做了毛血旺，虽然是第一次，味道不耐！”食材明细主料血旺（一斤）莴笋（一根）土豆（一个）黄豆芽（一盘）莲藕（一节）平菇（半斤）火腿（一根）木耳（适量）海带（适量）辅料大葱（一段）姜（一块）花椒（适量...
- 26263
![毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做]( "毛血旺的做法 家常毛血旺做法 毛血旺怎么做")
- “前几天突然很想吃毛血旺，然后就是最近的温度一直都是这样，所以不想出门买菜，就叫了外卖，我去，到手一打开，本来还挺期望的，毕竟一份三十几块呢，结果整个一盘蔬菜大杂烩啊，差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实，还真没错，做完好吃的不得了。。”食材明细主料鸭血（50...
- 8357
![家常毛毛虫面包的做法 家常毛毛虫面包，简单又经典的甜品，入口细腻，绵软有嚼劲。 家常毛毛虫面包怎么做]( "家常毛毛虫面包的做法 家常毛毛虫面包，简单又经典的甜品，入口细腻，绵软有嚼劲。 家常毛毛虫面包怎么做")
- “听说这款毛毛虫面包在面包店大受欢迎，还可以放各种的美味夹心，比如豆沙、莲蓉、椰蓉、果酱、肉松等等。操作简单，入口细腻而绵软，还有嚼劲，刚刚出炉的时候一口下去真是香啊。”食材明细主料全蛋液（20克）清水（125克）盐（2克）白砂糖（50克）高筋面粉（250克）奶粉（10克）酵母（4克）无盐黄油（20克）抹茶...
- 15474
![鸡毛菜的家常菜做法]( "鸡毛菜的家常菜做法")
- 鸡毛菜是一种常见的家常菜，也很有营养，当然它的烹饪方法也是多种多样的。不同的烹饪方式。不仅做出来的味道大不相同，对鸡毛菜本身所含营养的损失也是大不相同的。那么今天，小编就来为大家介绍几款常见的鸡毛菜的家常菜做法。鸡毛菜的家常菜做法1、蒜蓉鸡毛菜将鸡毛菜洗净，大...
- 11970
![彩色糯米糍团的做法 - 彩色糯米糍团怎么做]( "彩色糯米糍团的做法 - 彩色糯米糍团怎么做")
- “这几天做花样年糕最后剩下的各色面团有做的彩色糍团。”食材明细主料糯米饭（500克）辅料玉米粉（150克）白糖（适量）芒果（适量）黄瓜（一根）紫色橄榄菜（适量）豆沙馅（500克）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）彩色糯米糍团的做法步骤1、豆沙馅500克2、紫色橄榄菜两片用搅拌器打成汁3、黄瓜一...
- 25262
![脱糖糍饭团的做法 - 脱糖糍饭团怎么做]( "脱糖糍饭团的做法 - 脱糖糍饭团怎么做")
- “糍饭团，是上海地区传统的小吃，将蒸得热乎乎的糯米饭，撒上白糖或是咸菜、肉松、油条、芝麻等，卷起即成，每份2元钱，比较实惠，学会了自己在家也可以制作了，而且实惠也更健康。果蜜用脱糖养生电饭煲来蒸出的米饭，糖类与淀粉在蒸制过程中脱离于米汤中，减少糖分与淀粉含量，这样蒸制出来...
- 24676
![艾糍的做法 艾糍（青团） 艾糍怎么做]( "艾糍的做法 艾糍（青团） 艾糍怎么做")
- “驱风，驱寒。”食材明细艾草艾草（250g（灼水后））辅料糯米粉（500g）粘米粉（100g）调料白砂糖（适量）黑芝麻（适量）炒花生（适量）食用油（适量）小苏打（少量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）艾糍的做法步骤1、只要艾草的叶子，放点小苏打灼水，过凉水后压干水分备用。2、压干水分的艾草放进搅拌机，加入适...
- 29441
![家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做]( "家常炒毛豆的做法 简单家常菜---家常炒毛豆 家常炒毛豆怎么做")
- “简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量）生抽（10克）香油（适量）鸡精（适量）原味（口味）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒毛豆的做法步骤1、准备好...
- 26035
美味库
