- “非常简单的凉粉做法,在家即可享受的美味哟!”食材明细主料绿豆淀粉(100克)醋(10毫升)辣椒油(5毫升)香菜(1根)香油(5毫升)辅料酱油(20毫升)糖(5克)蒜(3瓣)花生碎(5克)水(600毫升)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1、用100毫升清水将绿豆淀粉化开;2、将剩余的500毫升水倒入锅内...
- 6391
- “夏天特别喜欢吃凉粉,便宜还减肥。前段时间泡了很多海椒,今天从坛子里拿几个出来,酸辣的口感,味道很是特别。每次我做的凉粉,最先吃完的是它,家里人都喜欢。希望大家也喜欢”食材明细主料凉粉(300克)油辣椒(适量)白糖(适量)味精(适量)油酥花生(适量)蒜水(适量)辅料泡椒(5个)酱油(适量)香油(适量...
- 4792
- “有了这个料汁,在这个烈日炎炎的夏天,不管你吃什么都不用愁了,凉面、凉粉、凉皮都可以用它来拌,是不是很好用啊”食材明细主料芝麻酱(1勺)麻油(1勺)辣椒油(1勺)辅料熟芝麻(适量)蒜(3瓣)豆豉(1小勺)酸菜包(1包)配料盐(适量)醋(适量)糖(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉皮凉粉通用料汁的做...
- 13377
- “炎炎夏日,凉粉就很受欢迎的,夏天吃的,以甜酸辣再加一点点芝麻或者芝麻酱麻在里面,很开胃,吃起来更是清凉爽口。凉粉还有清热解暑、开胃健脾之效,是夏日解暑的最佳食品”食材明细主料红薯淀粉(100克)辅料紫甘蓝汁(460毫升)配料盐(适量)醋(适量)大蒜(适量)黄瓜(适量)芝麻酱(适量)微辣(口味)烧(工...
- 2233
- 食材明细主料地瓜(适量)淀粉(适量)辅料蒜汁(适量)虾油(少量)芝麻酱(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1、地瓜淀粉100克加1克多盐加460克水搅拌匀,这个一定要用称来称重量,按比例的啊,淀粉和水的比例是1:4.6,2、搅匀后倒入锅,放入锅中用边搅拌边用中火慢慢煮开,直至全...
- 29424
- “一杯甜豆浆一根油条是最经典的早餐吃法,可惜我这人不大爱好甜食,豆浆也只喜欢咸味的,家里的豆浆都是用来煮米粉、面条之类,或者用来煮菜,菜好吃豆浆汤也好喝。而且我还是一个凉粉控,几天不吃凉粉心就痒痒,夏天凉拌,冬天或炒或煮都爱不释手。今天做的这款瘦肉豆浆煮凉粉也很美味...
- 12157
- “夏天快到了.天气越热这个人的胃口越不好.常常不想吃东西.我研究这个就是为了在胃口不好的时候做为一道开胃的小吃.这个凉粉即开胃又能填饱肚子.真实一举两得的好东西.”食材明细主料凉粉(250克)辅料红油辣椒(适量)食盐(适量)水豆粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)味精(适量)小香葱(适量)花...
- 5266
- “豌豆凉粉是云南人餐桌上必不可的一道小吃,既可以凉拌吃,也可以油炸后沾喜欢的酱料吃。在农贸市场见过做好的豌豆粉,不知如何吃,也极少有买的,不敢贸然下手;以前用豌豆淀粉做凉粉,吃不出豌豆的味道,这次用的豌豆粉来自云南,是黄色的豌豆粉,豌豆的味道浓郁;吃货本质,要想吃的健康,就要...
- 28895
- 食材明细主料凉粉(适量)黄瓜(适量)荆芥(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)食用油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌荆芥凉粉的做法步骤1、凉粉和黄瓜分别改刀放入盆中。2、大蒜捣碎。3、荆芥摘洗干净。4、取碗一个,加入生抽、...
- 29780
- “豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8这个菜谱是1:7,200克的豌豆粉兑400毫升水,另1000毫升水倒锅里热开。此菜谱豌豆粉的量大约能做4份,料汁是一份的量哦!熬好冷却的豌豆凉粉最好在冰箱冷藏着,随吃随拌,清凉爽心”食材明细主料豌豆粉(200g)陈醋(2勺)黄瓜(100g)花椒油(半勺)蒜(2瓣)花生仁(随意)辅...
- 30364
- 食材明细主料凉粉(适量)青椒(适量)洋葱粒(适量)红椒(适量)辅料风味豆鼓(适量)牛肉酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板风味凉粉的做法步骤1、凉粉切小块,下锅焯水2、将牛肉酱、豆鼓、洋葱粒下锅炒香,倒入凉粉入味,烧两分钟3、待汁烧干、起锅装入铁板...
- 24273
- 食材明细主料黄瓜(2根)凉粉(1卷)辅料胡萝卜(1卷)蒜末(5克)精盐(3克)芝麻酱(20克)辣椒油(10克)白糖(10克)陈醋(20克)生抽(10克)味精(2克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜拌凉粉的做法步骤1、将黄瓜去蒂,清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝装入盘中待用。3、将胡萝卜去蒂,...
- 28670
- “豌豆粉不是豌豆淀粉,是黄色的豌豆粉,是云南的特产,以前都是用豌豆淀粉做凉粉,今年从超市购买的豌豆淀粉,无论如何也做不出凉粉,有点怀疑以前买的淀粉。。。今年买了纯豌豆粉试试”食材明细主料豌豆粉(100克)清水(500克)辅料盐(2克)豆豉油辣子(一勺)黄瓜(一根)蒜(2瓣)米醋(15ml)酱油(15ml)酸辣...
- 14562
- “天渐渐凉了,却忽然想吃碗凉粉了。趁着夏天走得还不远,赶紧来一碗吧!”食材明细主料豌豆淀粉(60g)水(360g)辅料盐(适量)糖(少量)小葱(2根)蒜(2瓣)香菜(1颗)炸花生米(10粒左右)辣椒油(适量)醋(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1、豌豆淀粉和水搅拌均匀,倒入锅中。我...
- 13849
- 食材明细主料白凉粉(25克)胡萝卜汁(1瓶)白糖(8勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜汁凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉、胡萝卜汁2、白糖3、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4、随后,加入适量的凉开水。5、搅拌稀释。6、接着,加入8勺白糖。7、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌。8...
- 28763
- “夏天吃什么菜好呢?这也许是每个主妇在夏天都头痛的问题。根据气候特点,适合夏天吃的菜要满足两个条件,一是要营养开胃,二是要清热祛湿。1、简洁好做。天热人不愿动弹,又不是店里,整的太复杂就没动力了。2、开胃。天热导致一定程度的食欲减退,为了刺激食欲基本非酸即辣。3、凉...
- 4460
- “凉粉,平时都是去奶茶店买来吃,原来自己在家做也很方便,喜欢什么味道自己随意调配,更加健康放心!”食材明细主料白凉粉(1盒)黑凉粉(半盒)辅料各种果味粉(适量)清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)果味凉粉的做法步骤1、原材料图2、白凉粉3、我选宇峰白凉粉4、舀两汤匙白凉粉...
- 16578
- 食材明细主料白凉粉(25克)白糖(8勺)辅料冰红茶(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰红茶凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉2、白糖、冰红茶3、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4、随后,加入适量的凉开水。5、搅拌稀释。6、接着,加入8勺白糖。7、倒入一壶刚烧开的开水,边倒边搅拌,晾凉...
- 23675
- 食材明细主料红苕淀粉(适量)水(适量)大蒜(适量)红椒(适量)香葱(适量)酸辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红苕凉粉的做法步骤1、将红苕淀粉与凉水以1::5至1:7的比例充分搅拌均匀,用过滤网滤去硬渣。2、将配好的水淀粉倒入锅内,以中火由慢到快的方式不停搅拌,至其透明冒泡时关火。3、趁热...
- 19205
- 食材明细主料凉粉(500g)火腿肠(1根)黄瓜(半根)香葱(2根)香菜(1根)酸辣(2个)辅料生抽(3匙)香醋(4匙)香油(2匙)芝麻酱(5匙)盐(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香凉粉的做法步骤1、-凉粉一块洗净切长条2、-黄瓜、洗净火腿肠刨成丝,摆盘(火腿肠没拍图)3、-香葱洗净切小段,摆盘4、-香菜洗净切...
- 22965
- ““有了意大利面酱,真是可以随心所欲,意面、凉粉、拌饭,都可以让你能享受美味又不麻烦,简单方便。””食材明细主料凉粉(100克)辅料盐(2克)意大利面酱(1勺)黄瓜(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜意大利凉粉的做法步骤1、准备好黄瓜、意大利面酱、还有凉粉,用清水冲洗下;2、...
- 6729
- “炎炎夏日,是不是特别喜欢吃凉爽的啊,凉粉大家喜欢不,美美的梅花凉粉冻喜欢不,😍喜欢的就跟着我往下看,美美的QQ的,看着是不是心情倍爽😍”食材明细主料蔓越莓(30克)白凉粉(25)水(500克)辅料白糖(30)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花凉粉的做法步骤1、准备蔓越莓,白凉粉2、白凉粉2...
- 10220
- “夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。很简单的小菜,只是想跟大家一起分享制作美食的过程~掌勺的想每天的菜单,既要营养又要照顾几张挑剔的嘴,很难的有木有”食材明细主料凉粉(适量)辅料大蒜(适量)虾米(适量)香菜(适量)配料蚝油(适量)米醋(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(...
- 20332
- “在纵多的小吃中,最爱吃的莫过于凉粉了,凉粉的做法有很多种,最基本的做法就是炒和凉拌,做法不同,味道口感也有差别,但是都一样的美味哦!胃口不好的时候吃上一碗,保证让你胃口大开~”食材明细主料豌豆淀粉(100克)水(450克)辅料剁椒(适量)豆豉(适量)葱花(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)醋(适...
- 7697
- “炎炎夏日,令人口味不振,这冰凉爽口的嫩滑凉粉,淋上香辣红油,吃起来开胃又过瘾....”食材明细主料凉粉(300g)辅料黄豆(50g)配料红油(15ml)酱油(30ml)冰糖(10g)蒜(5瓣)水(5ml)盐(2g)油(15ml)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣红油拌凉粉的做法步骤1、凉粉嫌自己做麻烦的话菜市场就有卖2、平...
- 26159