![墨泡肉的做法 - 墨泡肉怎么做]( "墨泡肉的做法 - 墨泡肉怎么做")
- 食材明细主料墨鱼干（2只）瘦肉（300克）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）墨泡肉的做法步骤1、干墨鱼提前泡发。2、切成薄片，放入高压锅压熟(30分钟左右)。3、瘦肉切成薄片。4、用淀粉和油抓匀。5、腌一会儿。6、起锅，倒入煮熟的墨鱼...
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![泡椒炒墨鱼仔的做法 - 泡椒炒墨鱼仔怎么做]( "泡椒炒墨鱼仔的做法 - 泡椒炒墨鱼仔怎么做")
- “第一次做墨鱼，味道还不错，棒棒的。”食材明细主料墨鱼仔（一斤）辅料生姜（1块）大蒜（4瓣）小米椒（4个）泡椒（适量）红辣椒（1个）芹菜（适量）小葱（3颗）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔洗净切好备用2、烧锅开水3、把墨鱼倒入，稍...
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![墨汁炒饭的做法 家常墨汁炒饭 墨汁炒饭怎么做]( "墨汁炒饭的做法 家常墨汁炒饭 墨汁炒饭怎么做")
- 食材明细主料米饭（适量）皮皮虾（适量）章鱼（适量）海虾（适量）辅料青豆（适量）蒜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）墨汁炒饭的做法步骤1、新鲜章鱼取墨汁卵包，章鱼肉改刀，青豆煮熟，虾去壳，皮皮虾修剪去尖刺。2、虾头、虾肉、皮皮...
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![墨鱼片最好吃的家常做法]( "墨鱼片最好吃的家常做法")
- 随着人们生活质量的提高，海鲜类的食材也成为了大家最常吃的家常菜。墨鱼是非常爽口下饭的食材，很多家庭都喜欢采买来烹饪食用，不管是墨鱼仔还是墨鱼片都是很适合日常烹饪享用的；接下来主要给大家介绍下墨鱼片，一起来看看墨鱼片有哪些家常的做法吧，墨鱼片不管是清炒还是煮的味道...
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![墨鱼片的家常做法]( "墨鱼片的家常做法")
- 墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼，墨鱼全身都是宝，不仅可以做成美味佳肴供人食用，还可以入药，对提高人身体免疫能力，治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫，墨鱼片本身的鲜味足够，加上蔬菜一起制作，风味十足。以下为大家推荐几款墨鱼片的制...
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![家常羊肉泡馍的做法 - 家常羊肉泡馍怎么做]( "家常羊肉泡馍的做法 - 家常羊肉泡馍怎么做")
- 食材明细主料羊肉汤（适量）羊肉（适量）馍丁（适量）辅料香菜（适量）青蒜（适量）粉丝（一把）调料油泼辣子（适量）盐（适量）糖蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、香菜，青蒜，糖蒜备用。3、一把粉丝准备就绪。4、羊肉汤提前煮好。5、粉丝用热水浸泡变软，...
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![家常泡椒墨鱼仔如何做好吃又美味]( "家常泡椒墨鱼仔如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料墨鱼：400泡椒：50辅料大蒜（白皮）：5姜：8大葱：10植物油：100香油：2料酒：15淀粉(玉米)：10醋：10味精：1盐：3香菜：10具体步骤1.墨鱼仔洗净；2.泡椒剁碎放碗中备用；3.葱、姜、蒜、香菜洗净，分别切末备用；4.锅内倒油，烧至六成热，放入墨鱼...
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![泡椒墨斗的做法 - 泡椒墨斗怎么做]( "泡椒墨斗的做法 - 泡椒墨斗怎么做")
- 食材明细主料墨斗（适量）虾仁（适量）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）熟鹌鹑蛋（适量）圆白菜（适量）配料花椒水（适量）泡椒（适量）老姜（适量）盐（适量）糖（适量）白醋（适量）中辣（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡椒墨斗的做法步骤1、将黄瓜、芹菜、胡萝卜洗净切条状；圆白菜切块洗净。2、墨斗去内脏、嘴部硬...
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![家常炒豆泡的做法 【辽宁】家常炒豆泡 家常炒豆泡怎么做]( "家常炒豆泡的做法 【辽宁】家常炒豆泡 家常炒豆泡怎么做")
- “最家常的一道快手菜了，头天涮火锅，剩下点豆腐泡，就炒了这道菜，喜欢的就看看：”食材明细主料豆泡（200克）尖椒（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）海味调味料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒豆泡的做法步骤1、准备豆泡2、切开备用3、准备青菜切好备...
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![家常泡菜鱼的做法 - 家常泡菜鱼怎么做]( "家常泡菜鱼的做法 - 家常泡菜鱼怎么做")
- “寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错”食材明细主料鲢鱼（二斤）西红柿（3个）泡姜（二个）大蒜（5瓣）生姜（一个）泡萝卜（二个）泡橘皮（二个）辅料料酒（二匙）嫩肉粉（二匙）老抽（半匙）生抽（半匙）老干妈辣椒酱（二匙）胡椒粉（少许）微辣（口...
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![泡椒墨鱼仔的做法 - 泡椒墨鱼仔怎么做]( "泡椒墨鱼仔的做法 - 泡椒墨鱼仔怎么做")
- “泡椒香辣~墨鱼仔鲜美~下酒下饭都是完美的神器。”食材明细主料墨鱼仔（200克）红灯笼泡辣椒（50克）辅料郫县豆瓣酱（1汤匙）姜（3片）蒜（2瓣）香葱（2根）花椒（2克）糖（1茶匙）料酒（1勺）酱油（1茶匙）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔处理清洗干净。2、放水中轻微焯...
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![焯水墨鱼的做法 简单家常菜------焯水墨鱼 焯水墨鱼怎么做]( "焯水墨鱼的做法 简单家常菜------焯水墨鱼 焯水墨鱼怎么做")
- “零厨艺也能做出鲜美的海鲜。”食材明细主料墨鱼（500克）辅料葱丝（少许）配料味事达蒸鱼鼓鱼（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯水墨鱼的做法步骤1、材料2、把墨鱼皮去掉，清洗干净。3、切花4、锅内加清水，烧开后加小半匙盐，加入鱿鱼。5、加姜片烧开后再煮一分钟就行。6、捞...
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![泡椒牛肉的做法 【川菜】最常见家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做]( "泡椒牛肉的做法 【川菜】最常见家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做")
- “泡椒牛肉是生活中最常见的一道家常菜滋味醇厚、酸辣过瘾、香软可口。最近天气都比较热不敢吃太多辣味菜，怕上火，这道菜少放点辣椒夏天吃吃还可以，开胃还下饭。”食材明细主料牛肉（400克）泡椒（100克）辅料红辣椒（4个）配料郫县豆瓣（20克）料酒（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）姜丝（适...
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![家常泡菜的做法 - 家常泡菜怎么做]( "家常泡菜的做法 - 家常泡菜怎么做")
- “年前特意泡了一些萝卜，在大鱼大肉过后一点酸辣爽脆的泡菜最为让人胃口大开。”食材明细主料白萝卜（1个）小米辣（2颗）蒜瓣（2-3瓣）辅料淘米水（200ml）调料盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）家常泡菜的做法步骤1、萝卜、小米辣洗净，放在不带油脂的容器中晾干。2、小米辣、蒜瓣切一...
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![蛋菇墨泡肉的做法 - 蛋菇墨泡肉怎么做]( "蛋菇墨泡肉的做法 - 蛋菇墨泡肉怎么做")
- 食材明细主料蛋菇（适量）瘦肉（适量）墨鱼（一只）葱（适量）姜（适量）鸡蛋（一碗）辅料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋菇墨泡肉的做法步骤1、准备好一只墨鱼。2、提前泡发，切成大片，提前煮熟。3、准备好蛋菇、瘦肉（切成薄片）、熟的墨鱼片。4、起锅，倒入一碗鸡汤，大火煮...
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![家常豆泡的做法 - 家常豆泡怎么做]( "家常豆泡的做法 - 家常豆泡怎么做")
- “买的豆泡不知怎么个做法好，找了很多菜谱都是打火锅、麻辣烫、壤肉的，拉开冰箱看到每样蔬菜都剩了点，之后萌生起了来一个家常豆腐的进阶版家常豆泡啦！因过程都比较简单就是切切肉切切片，所以期间过程步骤就没一一拍图了。鲜味和家常豆腐有得比的....”食材明细主料红萝卜（适量...
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![家常泡菜饼的做法 - 家常泡菜饼怎么做]( "家常泡菜饼的做法 - 家常泡菜饼怎么做")
- “这个是最简易的泡菜饼，我喜欢原味的，所以没加任何其他的材料。”食材明细主料玉米粉（适量）辅料胡萝卜（半根）泡菜（若干）鸡蛋（1个）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常泡菜饼的做法步骤1、准备好以下食材，由于我爱吃粗粮，还不会发胖，所以选择了玉米面。2、泡菜切碎，胡萝卜切丝，葱花...
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![红烧墨鱼的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧墨鱼 红烧墨鱼怎么做]( "红烧墨鱼的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧墨鱼 红烧墨鱼怎么做")
- “做了红烧鱼之后，爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润，味道鲜咸微甜，浓汁拌饭真一流呢！以后除了吃辣，我想红烧因该是我另一个最爱了。”食材明细主料墨鱼（适量）葱（适量）姜（适量）小葱（适量）蒜米（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧墨...
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![豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做]( "豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做")
- 食材明细主料豌豆（适量）胡萝卜（半根）大蒜（适量）生姜（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块，豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片，大蒜和生姜切成小块备用。3、水烧开，倒入胡萝卜和豌豆煮熟，然后用清水...
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![泡椒墨鱼仔的做法 下饭菜泡椒墨鱼仔，小美的美食 泡椒墨鱼仔怎么做]( "泡椒墨鱼仔的做法 下饭菜泡椒墨鱼仔，小美的美食 泡椒墨鱼仔怎么做")
- “墨鱼仔炒出来让你吃出海的味道，淡淡的鲜味，脆嫩的口感，不同于肉类的软绵，咬一口给人很干脆的感觉。这个泡椒香辣的炒法，可以让把海鲜的腥味压下去，不吃海鲜的人也会觉得美味，跟着小美把小海鲜炒成酸辣可口的下饭菜吧！”食材明细水煮墨鱼仔（适量）盐（适量）料酒（适量）姜丝（适量）配料泡椒（适...
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![韩国泡菜炒墨鱼仔的做法 酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔 韩国泡菜炒墨鱼仔怎么做]( "韩国泡菜炒墨鱼仔的做法 酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔 韩国泡菜炒墨鱼仔怎么做")
- 食材明细主料墨鱼仔（600克）辅料姜片（适量）韩国泡菜（适量）葱（适量）蒜（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鱼露（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩国泡菜炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔去内脏和背部硬壳，头部去眼和嘴，撕去外皮黑膜。2、大块的肉改一下刀。3、锅里下姜片烧水。4、水开后下墨...
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![墨泡肉笋干面的做法 - 墨泡肉笋干面怎么做]( "墨泡肉笋干面的做法 - 墨泡肉笋干面怎么做")
- 食材明细主料挂面（适量）墨鱼干（一只）笋干（适量）瘦肉（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）墨泡肉笋干面的做法步骤1、准备好墨鱼，提前泡发。2、切成薄片，放入高压锅煮熟。3、瘦肉切成薄片。4、加淀粉和油抓匀。5、墨鱼倒入锅...
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![韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做]( "韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做")
- 食材明细主料韭菜（500克）墨鱼仔（300克）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏，清洗干净，装入盘中待用。3、锅中放水烧开，将墨鱼仔放入锅中焯一下。4、将焯...
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![酱肉泡菜包的做法 家常面食“酱肉泡菜包” 酱肉泡菜包怎么做]( "酱肉泡菜包的做法 家常面食“酱肉泡菜包” 酱肉泡菜包怎么做")
- “春节之前泡了一坛豇豆。那时的豇豆很贵，已经涨到了每斤七元，家里买了很多蔬菜，我怕它放久了会烂掉，因此做了一坛泡菜，留待慢慢吃。由于节日期间，家里的各种美食很丰盛，因此这坛“泡酸角”就一直无人问津。表妹在节前还买了一块天福号的酱肉，也是没人喜欢吃，我就把它速冻了起来。...
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![金针瘦肉墨鱼汤的做法 【常德】金针瘦肉墨鱼汤 金针瘦肉墨鱼汤怎么做]( "金针瘦肉墨鱼汤的做法 【常德】金针瘦肉墨鱼汤 金针瘦肉墨鱼汤怎么做")
- “公婆家是用墨鱼干来炖排骨的，我想着好多菜都用到排骨了，于是将排骨换成了瘦肉，再用了大姐送的金针来调味，味儿十分鲜美，这也是我喜欢混搭的主要原因。朋友们喜欢尝试的可以试一下哦。温州那边喜欢用金针来炖鸡或是排骨，而湖南人喜欢用排骨来炖墨鱼干。其实混在一起也是极好的...
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美味库
