![什锦鸡蛋卷的做法 - 什锦鸡蛋卷怎么做]( "什锦鸡蛋卷的做法 - 什锦鸡蛋卷怎么做")
- 食材明细主料大馄饨皮（300克）蟹味菇（120克）鸡蛋（2只）胡萝卜（1根）西葫芦（1根）虾皮（适量）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）什锦鸡蛋卷的做法步骤1、食材：大馄饨皮、鸡蛋、蟹味菇（已去根清洗）、胡萝卜（已清洗去片）、西葫芦（已清洗）。2、虾皮。3、将鸭蛋打入大碗中，打成蛋液。4、起锅...
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![什锦春卷的做法 - 什锦春卷怎么做]( "什锦春卷的做法 - 什锦春卷怎么做")
- “什锦春卷，用了绿豆芽、胡萝卜丝、香菇丝等原料，在春卷皮里包裹，经过炸制，酥脆鲜香。我家小主很喜欢吃炸春卷哦！”食材明细主料春卷皮（1包）绿豆芽（250克）香菇（2朵）胡萝卜（1根）辅料小葱（20克）食盐（3克）蚝油（10克）面粉（30克）食用油（300克）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦春卷的做法步骤1、...
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![什锦鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】零技巧小炒---什锦鸡蛋 什锦鸡蛋怎么做]( "什锦鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】零技巧小炒---什锦鸡蛋 什锦鸡蛋怎么做")
- “很多的时候，都是很忙碌，都是没有时间做费事的菜，随意看家里有什么菜，集合一下，放个鸡蛋一炒，虽然是很简单，营养基本也够啦，也是我很喜欢也很常吃的菜菜，今天的这个什锦鸡蛋小炒和以往不同，是用做荷塘小炒剩下的点点藕和胡萝卜，还有做小炒肉剩下的点点青蒜，统一集合炒到一起，鸡蛋我没...
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![豆皮什锦卷的做法 - 豆皮什锦卷怎么做]( "豆皮什锦卷的做法 - 豆皮什锦卷怎么做")
- “瘦身菜。代替中饭，很饱腹哦。”食材明细主料豆皮（适量）辅料黄瓜（一小根）生菜（适量）韭菜（适量）榨菜（适量）火腿肠（适量）配料大蒜（适量）凉拌醋（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮什锦卷的做法步骤1、准备材料。黄瓜，生菜。韭菜洗干净备用。韭菜沸水烫过。2、材...
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![脆皮鸡蛋炒什锦的做法 - 脆皮鸡蛋炒什锦怎么做]( "脆皮鸡蛋炒什锦的做法 - 脆皮鸡蛋炒什锦怎么做")
- “前些日子看到过亲们发的炸鸡蛋片视频，启发了心姐创新这道菜菜，家有小朋友的亲们可以试试，相信你的孩子一定非常爱吃。”食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（2茶匙）红萝卜（1条）豆角（100g）葵花籽仁（100g）玉米（1条）鸡肉肠（25＊4根）辅料蚝油（少许）精盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮鸡蛋炒什...
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![什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做]( "什锦素烩的做法 家常菜“什锦素烩” 什锦素烩怎么做")
- “什锦菜最营养。假如感官上来观察你的营养摄取是否合理，只要看看你的餐桌的色彩是否绚丽便可初步得出结论。简而言之，也就是每日的食物摄取越斑斓越丰富就越好，至少不得低于二十种。其中可包括主食；米面粗粮类。副食；蔬菜瓜果类、油脂类、蛋肉类以及各种豆制品类等。颜色深的...
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![家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做]( "家常什锦炒面的做法 DIY家常什锦炒面 家常什锦炒面怎么做")
- 食材明细主料手擀面（适量）辅料彩椒（适量）蒜薹（适量）洋葱（适量）配料酱油（适量）香油（适量）鸡精（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟，用凉水过一下。3、起油锅。放入材料翻炒，放入面条翻炒，加入酱油，鸡精，盐，香油，...
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![鸡蛋干炒什锦的做法 【山西】鸡蛋干炒什锦 鸡蛋干炒什锦怎么做]( "鸡蛋干炒什锦的做法 【山西】鸡蛋干炒什锦 鸡蛋干炒什锦怎么做")
- “什锦，是指多种原料制成，或是多种花样拼成的食品。我经常喜欢炒个大杂烩，冰箱里有什么蔬菜，就放些什么，往往这样子做出来的菜肴味道还很好，因为集合了很多食材，味道更丰富了。像我们家过年，有时候餐桌上，除非了带鱼、排骨、红烧肉，小炒就是随便炒了，所以，可以用一些食材剩下的边角料...
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![家常什锦小炒的做法 - 家常什锦小炒怎么做]( "家常什锦小炒的做法 - 家常什锦小炒怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）胡萝卜（1小段）辣椒（1小段）洋葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）调料生抽（2.5匙）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常什锦小炒的做法步骤1、锅内放油烧热，放入鸡蛋液。2、待鸡蛋液凝固划散后盛出。3、放入洋葱炒出香味。4、放入胡...
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![什锦鸡蛋小船的做法 - 什锦鸡蛋小船怎么做]( "什锦鸡蛋小船的做法 - 什锦鸡蛋小船怎么做")
- “今天来分享一个什锦鸡蛋小船的做法，别致的造型能吸引孩子的眼球哦。”食材明细主料鸡蛋（2个）什锦菜（10g）熟核桃仁（6g）辅料熟黑芝麻（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦鸡蛋小船的做法步骤1、准备好食材；2、用钢针将鸡蛋大头一端戳一个小洞（这样可以避免鸡蛋破裂），放入蒸蛋器...
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![家常什锦鸡蛋羹如何做好吃又美味]( "家常什锦鸡蛋羹如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青瓜：100西红柿：100鸡蛋：1个火腿：100辅料香油：适量盐：适量芝麻：适量具体步骤1.青瓜切成碎丁2.西红柿切碎3.火腿切碎4.将切碎的放在碗里待用5.在碗里打入一个鸡蛋6.搅匀7.放入适量水和调料8.放入微波炉蒸3半...
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![家常凉拌素什锦的做法 - 家常凉拌素什锦怎么做]( "家常凉拌素什锦的做法 - 家常凉拌素什锦怎么做")
- “个人认为素什锦是最好做的一个菜品，而且非常适合懒人去做，因为太省事了，而且不需要什么技巧，最多也就是各种调料的比重问题，这要依个人口味而定了。”食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）芹菜（适量）辅料香菇（适量）黑木耳（适量）花生米（适量）干辣椒（适量）配料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适...
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![家常蛋卷的做法 - 家常蛋卷怎么做]( "家常蛋卷的做法 - 家常蛋卷怎么做")
- “自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，必须把蛋白和蛋黄搅打均匀，洒少量盐。2、煎蛋皮是很考功...
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![什锦春卷的做法 【天津】什锦春卷 什锦春卷怎么做]( "什锦春卷的做法 【天津】什锦春卷 什锦春卷怎么做")
- “春节,是举家团聚的日子,在人们准备的丰盛的食物名单上,一定离不开这道小吃,那就是春卷。春卷素有黄金万两之称。因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条，所以寓意着财富。”食材明细主料香雪雪花粉（200g）胡萝卜（1根）豆干（1块）香菜（1把）粉丝（1把）绿豆菜（2两）辅料温水（110ml）腐乳（1块）盐（5克...
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![家常什锦大包子的做法 - 家常什锦大包子怎么做]( "家常什锦大包子的做法 - 家常什锦大包子怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）辅料胡萝卜（适量）发酵粉（8g）葱（适量）姜（适量）粉条（适量）卷心菜（适量）大肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料（用切菜器整的，比较方便）。为了出香味，我掺了些大肉末（肥瘦相间的五花肉）。2、油热七分放...
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![什锦番茄鸡蛋汤的做法 - 什锦番茄鸡蛋汤怎么做]( "什锦番茄鸡蛋汤的做法 - 什锦番茄鸡蛋汤怎么做")
- “春苗寄语：十年树木，百年树人。少年强则国强，青少年是国家未来的脊梁，一份好的春苗菜谱是构建中国脊梁的基石。什锦番茄鸡蛋汤是我给女儿经常烹饪的一道汤，此汤食材丰富，营养全面，价格也不贵，成本也就七八块的样子。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等人体所需的营养物质，其...
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![什锦蔬脆卷的做法 - 什锦蔬脆卷怎么做]( "什锦蔬脆卷的做法 - 什锦蔬脆卷怎么做")
- “我都不好意思说，这是中秋那天吃剩的料头料尾，为了让朋友们吃的更欢乐，我就换了一个方法让它上桌，这样子同样的食材完全不同的口味风格，朋友们要是喜欢也可以试一下哦。为了能更好的剩油，我就用奶锅来炸卷，这样子能在更少油的情况下，很好的将脆卷炸出来。”食材明细主料什锦蔬菜...
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![家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做]( "家常什锦小炒的做法 私房菜“家常什锦小炒” 家常什锦小炒怎么做")
- “在冬季饮食中，除了摄取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源。蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的。今天炒一款荤素搭配的什锦小菜，里面搭配了一些杏鲍菇、榨菜丝、青椒丝和胡萝卜丝等，营养既全面味道又好吃。此菜就叫做“家常什锦小炒...
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![什锦面包卷的做法 - 什锦面包卷怎么做]( "什锦面包卷的做法 - 什锦面包卷怎么做")
- “家人喜欢裹着各种馅料的面包，我就用火腿肠、肉脯、豆沙、坚果、红枣、葡萄干等等各种馅料烤面包做给他们品尝过。这次又做了新尝试，将核桃仁、红枣、葡萄干混合在一起做成什锦面包卷，一如既往的好吃，家人一如既往的喜欢。得益于所用食材的利好，什锦面包不但口味更好，而且营养...
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![家常什锦小炒海参的做法 - 家常什锦小炒海参怎么做]( "家常什锦小炒海参的做法 - 家常什锦小炒海参怎么做")
- “海参作为海八珍之首，其丰富的烹饪方法造就了中国菜肴多姿多彩的口味。搭配新鲜食材，来一个什锦小炒，配一碗白米饭，也是幸福生活的精彩写照。”食材明细主料晓芹海参（三头）辅料胡萝卜（一根）黄瓜（一根）调料食用油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常什锦小炒海...
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![什锦土司卷的做法 - 什锦土司卷怎么做]( "什锦土司卷的做法 - 什锦土司卷怎么做")
- “这段时间我们扬州正在举行“烟花三月”经贸旅游节，又加上“五一”小长假即将来临，大街上经常能看见大大小小的旅游车来回穿梭，作为一个扬州人，感到由衷的自豪。我们扬州是个宜居城市，这几年市容环境得到很大的改善，扬州城变得越来越美，这不，今天我和女儿去办了游园卡，准备等下周...
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![什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做]( "什锦合炒的做法 家常菜“什锦合炒” 什锦合炒怎么做")
- ““什锦合炒”是京津一带春夏季节常吃的一道家常菜。什锦合炒通常是在春季吃春饼时用来卷饼吃的小菜，还有就是夏季的末伏也就是三伏时节家家讲究都要吃饼，北方有个说法，叫做；头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋，在吃饼的同时再配以什锦合炒和酱肉等一同卷饼食用。由于此时炎热的夏...
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![什锦包菜卷的做法 - 什锦包菜卷怎么做]( "什锦包菜卷的做法 - 什锦包菜卷怎么做")
- “包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素。因此，食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老以及防癌的作用。包菜叶卷入馅料后，包菜与馅料形成有机的结合，使得营养相得益彰。从其成品碧绿透亮的外形上看，极易勾起孩子的食欲，是老少皆宜的家常美食元...
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![什锦鸡蛋饼的做法 - 什锦鸡蛋饼怎么做]( "什锦鸡蛋饼的做法 - 什锦鸡蛋饼怎么做")
- “这款鸡蛋饼里有多种食材，大虾、榛蘑、胡萝卜、小白菜、小米粉、玉米面粉、鸡蛋，这么多种食材，称之为什锦饼。都是利好的食材，吃下一张营养丰富又均衡的什锦饼，满满的能量。”食材明细主料大虾（80g）榛蘑（5g）胡萝卜（80g）小白菜（90g）小麦粉（30g）玉米面粉（15g）鸡蛋（120g）辅料油（适量）盐（适量）胡椒...
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![鸡蛋什锦炒饭的做法 - 鸡蛋什锦炒饭怎么做]( "鸡蛋什锦炒饭的做法 - 鸡蛋什锦炒饭怎么做")
- “营养丰富又健康的炒饭”食材明细主料剩米饭（1小碗）火腿肠（1根）鸡蛋（1个）辅料莴笋（1/3个）豇豆（5根）甜椒（1/4个）大蒜（1瓣）大葱（1/3根）生姜（1小块）盐（少许）食用油（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋什锦炒饭的做法步骤1、剩米饭1碗。2、配料如上图。3、豇豆切颗粒。4、莴笋去皮切颗粒。...
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