![出了圆门干面还有相似的加盟店]( "出了圆门干面还有相似的加盟店")
- 餐饮提问：出了圆门干面还有相似的加盟店大沁园阳回答：现在来说赚钱，其实每个行业都可以赚钱，看你怎么做了，目前来讲开加盟店还是比较容易成功的，选择一个项目新颖的行业，比如动漫行业，现在动漫店是个赚钱的好机会...
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![煎带鱼裹干面还是面糊]( "煎带鱼裹干面还是面糊")
- 面糊。煎带鱼时可以使用鸡蛋和面粉调制的面糊,也可以使用鸡蛋、淀粉、面粉调制的面糊。煎带鱼之前需要将带鱼用食用盐、花椒粉、鸡精等调味料腌制，这样炸出的带鱼会更加入味。煎带鱼可以再复炸一次，放入锅中复炸30秒即可，口感会更加酥脆。煎好的带鱼需要及时食用，不要存放过...
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![酱拌凉干面的做法 - 酱拌凉干面怎么做]( "酱拌凉干面的做法 - 酱拌凉干面怎么做")
- 食材明细主料热干面（300g）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）蒜（4-5瓣个）生抽（适量）醋（适量）料酒（一勺）芝麻酱（3-4大勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌凉干面的做法步骤1、准备好热干面（粗、细），其它面也可以2、锅内加水煮开3、把面放入开水中烫30秒4、捞出沥水放入碗中5、准备芝麻酱6、黄瓜...
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![-肉干面莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面 -肉干面莲藕面怎么做]( "-肉干面莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面 -肉干面莲藕面怎么做")
- “马军老师教你做家常便饭，顺口味快餐莲藕面-肉干面莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面（适量）辅料鸡汤（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）-肉干面莲藕面的做法步骤1、首先把莲藕面打散，然后煮上一锅水，边上准备一盆凉水。2、准备一个盘子里把所有的酱料（除了辣椒酱、鸡汤葱酥和葱...
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![潮式简易干面如何做好吃又美味]( "潮式简易干面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料青菜：适量面：一个饼猪瘦肉：适量辅料花生酱：一大半勺沙茶酱：一小勺酱油：一大勺香油：两大勺具体步骤1.准备好材料，菜、肉、都洗干净备用。2.把花生酱一大半勺、沙茶酱一小勺、酱油一大勺、香油两大勺，都放进在一...
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![半干面煮几分钟熟]( "半干面煮几分钟熟")
- 3分钟。锅中放水烧至沸腾状态，放入半干面开中小火煮3分钟左右熟透捞出来放入碗中备用，煮的过程中可以加入猪肉青菜虾仁等配菜一起搭配食用，最后加入葱姜蒜等调料到半干面的碗中提味，再加入适量的生抽与花生油，一起搅拌均匀后即可食用。...
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![半干面煮多长时间]( "半干面煮多长时间")
- 15分钟。按照平常煮面的时间就可以，煮半干面的时候注意火候的大小，先大火，再小火，如果不确定半干面是否熟了，可以先用筷子夹断，看半干面颜色，软硬程度等，太硬的话就是没熟，软了就可以食用了。同时也要注意水量的多少，水太少会使面煮干了。...
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![虾干面的做法 - 虾干面怎么做]( "虾干面的做法 - 虾干面怎么做")
- 食材明细主料虾干（适量）鲍汁面（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）海鲜酱油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾干面的做法步骤1、把虾干对半切开，大蒜切成颗粒（越细越好）。葱切段2、热锅凉油，下蒜末。炒出香味后放入虾干煎（切口那面朝下）。等蒜油浸入虾干时反面。虾壳透亮...
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![台湾古早味干面（家常菜）如何做好吃又美味]( "台湾古早味干面（家常菜）如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料酱油：1/4茶匙水煮猪油：1/4茶匙煮面水：1茶匙葱花：适量盐：1/4茶匙高汤：4茶匙面条：100辅料瘦排骨：半斤金华火腿：100具体步骤1.先将排骨和金华火腿川烫，去除杂质和血水。2.然后将排骨和金华火腿熬煮2小时，中间记得偶尔...
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![炸鸡块是裹面糊还是干面]( "炸鸡块是裹面糊还是干面")
- 裹面糊。炸鸡块不建议用干面粉，在鸡块上有效附着的面粉会比较少，炸出来的鸡块也不脆嫩。可以选择裹上面糊之后，在面包糠里滚一圈，然后再裹一层面粉后滚一圈面包糠，这样下锅炸的鸡块会比较脆嫩，鸡块汁水也被封存在脆皮里面了。...
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![半干面可以做炒面吗]( "半干面可以做炒面吗")
- 可以。半干面的水量在挂面和鲜面之间，半干面不仅可以做炒面，还可以做拌面，干面饼子，热干面，炸酱面等美食。可以将半干面放入水中煮至半熟，然后捞出放在凉水中过一遍水，可以使面条更加的筋道。鸡蛋和香肠炒一段时间，再放入之前准备好的干面，炒一分钟左右，便可以食用了。...
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![麻辣猪肉干的做法 麻辣猪肉干(面包机版) 麻辣猪肉干怎么做]( "麻辣猪肉干的做法 麻辣猪肉干(面包机版) 麻辣猪肉干怎么做")
- “喜欢辣的可千万别错过这美味，必定不会让你失望。”食材明细主料猪肉（500g）干辣椒（适量）花椒（适量）生抽（3勺）蚝油（2勺）砂糖（1勺）香叶（4片）八角（2个）蒜片（2瓣）姜（适量）辅料白芝麻（适量）麻椒油（少许）花椒粉（1小勺）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣猪肉干的做法步骤1、准备好所有的材料。2、猪肉...
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![美味的虾干面如何做好吃又美味]( "美味的虾干面如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟要说小孩最爱的就是酸酸辣辣的美食，这个周末我特意下厨给孩子做了一道让他赞不绝口的美食，美味的虾干面，这道菜小孩可爱吃了，中午吃完晚上还想再吃。这道菜做起来很简单，多炒几次就能掌握住，可以说是老少皆宜的...
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![红糖莓干面包卷的做法 - 红糖莓干面包卷怎么做]( "红糖莓干面包卷的做法 - 红糖莓干面包卷怎么做")
- “有时候嫌餐包包裹的馅料在中间一口很腻味，有时候觉得吐司面包又太单调，少了回味无穷的魅力！那咱就把莓干、坚果卷起来吃，加上红糖不但色泽诱人而且营养美味！全家都爱”食材明细主料高筋面粉（800ml）干酵母（8克）鲜牛奶（220ml）蔓越莓（50克）葡萄干（100克）红糖（60克）鸡蛋A（1个）黄油（35克）辅料糖（1...
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![家常干面酱如何做好吃又美味]( "家常干面酱如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料绞肉：适量虾米等：适量辅料香油：1小匙陈醋：1小匙酱油：1小匙味精：少许葱花：1大匙具体步骤1.材料：猪油或清香油1小匙，陈醋1小匙，酱油1小匙，味精少许，香油少许，葱花1大匙。2.做法：将所有调味料搅拌均匀即可；若是用油面，可撒些...
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![半干面怎么保存]( "半干面怎么保存")
- 在半干面中加入干面粉。在半干面中加入少许面粉，并用手把面抓散，使面粉均匀附着在半干面的表面，这样做的目的是为了防止面相互粘连，然后将混入面粉的半干面置于通风阴凉的地方，加上防尘罩保存即可，但这种方法仍不能长久保存，应尽快食用。...
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![中式海鲜拌干面如何做好吃又美味]( "中式海鲜拌干面如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料柠檬或莱姆（青柠）：1个蜂蜜：2茶匙淡酱油（生抽）：2汤匙中等大小的干贝（带子）：200新鲜草虾（tigerprawn）：170干紫菜：10细蛋面：340豆芽：300青江菜（小唐菜）：150腌姜：11/2茶匙辅料油：1汤匙菜籽油混合：1茶匙黑麻油：适量具体步骤1.柠檬汁或...
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![懒人烧酱干面的做法 - 懒人烧酱干面怎么做]( "懒人烧酱干面的做法 - 懒人烧酱干面怎么做")
- “很懒!我也有懒惰不想做饭菜的时候!今天我想吃面!干面可以说是我的大爱!在这喧闹的城市,心力交瘁,回到家当然是要做方便又好吃的食物阿!我添加了甜玉米,让这面吃起来更香脆!老怀念小时候吃的干面,一碗干面,再加一碗贡丸汤,我就好满足了!”食材明细主料黄面条（两包）肉酱（适...
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![湿热干面煮几分钟]( "湿热干面煮几分钟")
- 20-30秒钟。是热干面是熟面，等锅中水开后倒入热干面，加热20-30秒钟就可以了。如果喜欢软一点的，在多煮半分钟就可以了，但是热干面不宜煮过长的时间，这样面会变的软烂而且没有嚼劲。切记湿热干面不能冷水下锅，只需要开水下锅加热即可捞出。...
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![干面煮几分钟能熟]( "干面煮几分钟能熟")
- 五分钟左右。煮干面条不要等水彻底煮沸后再下面条，应该在水冒气泡时就下入面条，这样煮面条会比较快，可以在煮面条过程中加入一些盐和食醋，盐可以使面条不烂糊而且很筋道，醋可以去除面条中的碱味，煮面条时可以适量加入一些凉水，煮五分钟左右就可以出锅了。...
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![干面能做焖面吗]( "干面能做焖面吗")
- 可以。茄子焖面做法简单，将干面放入水中烫几秒，捞出沥干备用，放入葱姜蒜，炒出香味，再放入茄子加入适量水焖至汤汁烧开，把茄子平铺在锅底，再放入面条焖一段时间，淋上香油即可。收汁时要留一点汤汁在锅中，使得焖面裹上汤汁，口感软糯，口味咸香。...
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![炸带鱼裹干面还是面糊]( "炸带鱼裹干面还是面糊")
- 市场上的炸带鱼外酥里嫩，非常好吃，于是很多人也想自己在家做炸带鱼。那么炸带鱼裹干面还是面糊要放什么调味料好呢？现在就来学习一下吧。一、炸带鱼裹干面还是面糊干面炸带鱼的时候外面裹的是干面。这是因为带鱼表面有一层银色的鱼脂，这层鱼脂不容易和面糊粘在一起，如果是用面...
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![炸火鸡块是裹面糊还是干面]( "炸火鸡块是裹面糊还是干面")
- 裹面糊。要是用干面炸火鸡块，会容易出现干面脱落的现象，并不容易让火鸡块完全地包裹完好。火鸡块，在生的时候是需要放到冰箱当中冷冻的。在炸火鸡块时，也并不需要提前把火鸡块进行解冻。在炸火鸡块时，建议全程开小火进行煎炸会更好。...
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![豆干的做法 漳州豆干面—豆干做法 豆干怎么做]( "豆干的做法 漳州豆干面—豆干做法 豆干怎么做")
- “漳州传统小吃，“豆干面”，每到初一，十五或者各种传统节日总少不了这两种美食的身影，闽南语叫豆干其实就是油炸豆腐。”食材明细主料豆腐（1个）辅料食用油（适量）原味（口味）未知（难度）豆干的做法步骤1、豆腐洗净沥干水分然后切成条状2、油大火烧至有点冒烟，将豆腐条从锅边滑下去，一次炸...
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