- “土豆和肉肉是绝配啊,肉肉干香,土豆软糯”食材明细主料猪腿肉(100克)土豆(200克)辅料红辣椒(适量)大蒜叶(适量)大蒜籽(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅土豆片烧肉的做法步骤1、材料集合,用的乡下土猪肉肥肉特别厚烧出来的肉特别香2、所以材料处...
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- 食材明细主料土豆(2个)五花肉(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烧土豆片的做法步骤1、土豆切片清洗干净沥干水分。2、切点蒜薹,洋葱。3、备好姜葱蒜,干辣...
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- “土豆又名马铃薯,营养价值很高,含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最,有“地下苹果”之称。今天配了肉片和胡萝卜,味道...
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- “为了少吃油,我没炸土豆片,也没煎,就是焯水煮到7成熟了。”食材明细主料腊肉(100g)土豆(1个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(小许)辣椒面(1匙)鸡精(1g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肉干锅土豆片的做法步骤1、取腊肉。2、切片。3、冷水下锅焯水。4、开锅煮10分钟。5、捞出腊肉。...
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- “1.和中养胃、健脾利湿:土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用;2。宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生;3.降糖降脂、美容养颜:土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生...
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- 食材明细主料夹心肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料淀粉(适量)姜(适量)火葱头(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干锅土豆片的做法步骤1、土豆去皮切薄片,用清水洗去淀粉。2、在水中烧煮至七分熟,捞出过凉。3、胡萝卜切菱形片,青椒去籽切小块,...
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- 食材明细主料五花肉(适量)干土豆片(适量)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)盐(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)香叶(适量)姜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉炖干土豆片的做法步骤1、干土豆片提前泡一晚上。2、葱切段,姜切片,大料冲洗干净...
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- “和大家分享一款相对免炸的干锅土豆片,不用再为油炸而烦恼了”食材明细主料土豆(2个)辅料青椒(2个)洋葱(1颗)调料老抽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)食用油(40ml)郫县豆瓣酱(1勺)大蒜(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常干锅土豆片的做法步骤1、准备辅料。2、青椒、洋葱切块备...
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- “这点菜那个香味儿就不说了,超级下饭,而且里面的干土豆片真的好喜欢吃!”食材明细主料五花肉(一坨)干土豆片(适量)辅料红辣椒(适量)咸菜(适量)料酒(少许)生姜(适量)青椒(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)蒜苗(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)回锅肉炒干土豆片的做法步骤1、五花肉焯水冷却,切...
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- “干锅菜是相对于火锅而得名。火锅汤汁很多,以适应涮烫各种原料;而干锅菜汤汁相对较少,一般作为菜品直接上桌食用。干菜菜有荤有素。”食材明细主料土豆片(适量)胡萝卜片(少许)洋葱(适量)辅料腊肉(适量)调料葱(适量)火锅底料(适量)花椒(适量)盐(适量)白糖(少许)鸡精(适量)干辣椒段(适量)生抽(少许)陈...
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- “干锅土豆片是一道家常菜,主料是土豆和适量的五花肉。稍微炸过的土豆片外焦里嫩。也可根据自己的口味适当添加辣椒等调料。这道《开胃干锅土豆片》是道素菜,做法也很简单,但是,味道相当给力哦,灰常下饭滴~!”食材明细主料土豆(2个)辅料自制豆豉蒜蓉辣酱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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- “一般干锅类的菜都要过油,这个干锅土豆片,不用过油,很健康哦!”食材明细主料土豆(适量)辅料青辣椒(适量)胡萝卜(适量)肉片(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅土豆片的做法步骤1、把土豆切片,过凉水,控干,锅中放入比平时炒菜多一倍的油,油微热煎土豆片。2、土...
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- “麻麻辣辣舒舒服服~”食材明细主料土豆(3个)猪五花肉(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)青红辣椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)调料糟辣椒酱(适量)蚝油(一勺)生抽(两勺)糖(半勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糟辣干锅土豆片的做法步骤1、三个土豆去皮切成厚片,加入清水浸泡后沥干水分。2、锅里热油...
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- “麻辣香锅是现在年轻人的菜,今天就为孩儿们整个。”食材明细主料土豆(1个)藕(半节)腊肉(3片)卤牛肉(少许)辅料小米椒(2个)蒜瓣(适量)姜片(适量)洋葱(1个)调料麻辣香锅调料(1袋)红烧酱油(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅土豆藕片的做法步骤1、准备食材:土豆和藕刨皮切稍有点厚度的片...
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- 食材明细主料五花肉(适量)土豆片(适量)辅料葱头(适量)小米辣椒(适量)线椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干锅五花肉土豆片的做法步骤1、准备配料如图2、将食材切成适合的形状3、将五花肉土豆片煸炒待用葱头煸炒码到干锅...
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- “豆豉的香味充斥着口腔,在舌头与牙齿间戏耍……”食材明细主料元葱(适量)土豆(适量)金针菇(适量)青椒(适量)香菜(适量)辅料大蒜(适量)豆豉(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆豉干锅土豆片的做法步骤1、土豆切成半圆片2、金针菇去根,撕条3、青椒,元葱切丝4、...
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- 食材明细主料土豆(一个)辅料火腿肠(三根)葱(一棵)盐(适量)酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)未知(难度)干锅火腿土豆片的做法步骤1、材料准备好2、火腿肠切片3、土豆切薄片4、葱切葱花5、热油下火腿肠煸焦黄6、煸好盛出备用7、热油下土豆小火慢煎8、煎至两秒微黄,放酱油,适量盐轻轻翻炒,接着...
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- “在餐馆这是道点击率相当高的菜,在家做起来其实也超级方便简单,相比餐馆油更少、辣味少就更健康点。”食材明细主料有机花菜(适量)土豆(1个)辅料五花肉(少许)香肠(1根)蒜末(适量)姜末(适量)小米椒(1个)调料老抽(少许)生抽(适量)郫县豆瓣酱(1勺)白糖(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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- “我最喜欢吃各式各样的干锅。干锅不仅美味,而且非常的上档次。自己在家吃和宴客都是极为不错的。而且方法非常的简单。土豆是大众化的食材。不仅大人,而且小孩都非常爱吃。今天做的这道干锅土豆片是不放辣椒的。非常的美味。”食材明细主料土豆(二个)洋葱(半个)大葱(半根)甜椒(半...
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- “做了好多关于土豆的菜菜,每样都很爱吃。而今天的这个干锅土豆片却是最下饭的,不管是色泽上还是味道上,官人说都是一级的棒!最近爱上土豆菜也是因为这个季节的土豆都是最新鲜的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很诱人,不管煮着吃还是煎、炸、炒都是不错的。当然有人会问:“你的土...
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- “干锅土豆片是一道以土豆和五花肉一起作为主料而完成的一道菜,它是一道川渝地区的传统名菜。吃起来十分的脆嫩可口,其中又带有着一丝丝的辣味以及鲜香。令人回味无穷,是一道极好的下饭菜。”食材明细主料土豆(2勺)辅料五花肉(30g)调料食用油(20g)白芝麻(5g)豆瓣酱(15g)生抽(10g)盐(2g)大...
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- 食材明细主料土豆(适量)五花肉(适量)西芹(适量)辅料油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)火锅底料(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉干锅土豆片的做法步骤1、土豆切稍微厚一点的片。2、冷水下锅焯水,焯至六分熟。3、五花肉切薄片。4、锅中热油加入五花肉煸...
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- 食材明细主料土豆(适量)肉片(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆烧肉片的做法步骤1、肉切片2、葱、姜切丝3、土豆去皮、切片4、肉片加入料酒、盐、生抽、生粉、胡椒粉腌制15分钟5、热锅凉油,爆香...
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- “土豆和香肠真是绝配,我自己做的土豆无需油炸,切薄片煎到金黄,再搭配香肠、辣椒干炒,香肠的醇香、土豆的香酥,实在太美味。”食材明细主料香肠(100克)土豆(250克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)辣椒(半个)大蒜(3瓣)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干锅土豆香肠片的做法步骤1、香肠...
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- “一直以来,都不喜欢吃土豆,没有出众的外表,还干的噎人。直到有天发现了这道干锅土豆才明白,是我不懂得它的美味。在香辣馆里开始流行起干锅土豆片。而我也才发觉,这两样结合起来竟让人如此喜爱。那种开胃的吸引,曾让我和朋友们每每在店里都要点一个中锅才吃得过瘾。当土豆和辣...
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