![什锦素炒双菇的做法 - 什锦素炒双菇怎么做]( "什锦素炒双菇的做法 - 什锦素炒双菇怎么做")
- 食材明细主料白玉菇（100g）蟹味菇（100g）辅料鸡蛋（1个）荷兰豆（适量）彩椒（适量）葱（适量）蒜（适量）调料蚝油（1匙）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦素炒双菇的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇剪去根部后掰散，清洗干净。2、蘑菇放入沸水汆烫半分钟，控去水分，避免炒制时出大量汁水。3...
- 28615
![香菇素什锦的做法 - 香菇素什锦怎么做]( "香菇素什锦的做法 - 香菇素什锦怎么做")
- 食材明细主料新鲜香菇（七朵）菜芯（三棵）香干（一块）莲藕（半截）胡萝卜（半根）黑木耳（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇素什锦的做法步骤1、材料：新鲜香菇、菜芯2、香干、莲藕（已清洗）、胡萝卜（已清洗）3、黑木耳（已泡发）4、将已泡发的黑木耳清洗一下。5、捞出，待用。6...
- 15672
![素什锦的做法 - 素什锦怎么做]( "素什锦的做法 - 素什锦怎么做")
- “各种蔬菜都有，营养更全面，每次拌菜都弄好多，通通都吃光。”食材明细主料木耳（适量）西蓝花（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）腐竹（适量）花生豆（适量）辅料味极鲜（2勺）陈醋（1勺）盐（适量）蚝油（1勺）味精（适量）鸡精（适量）香油（半勺）热辣辣油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素什锦的做法步骤1、胡萝卜去皮...
- 30547
![双笋素炒蟹味菇的做法 - 双笋素炒蟹味菇怎么做]( "双笋素炒蟹味菇的做法 - 双笋素炒蟹味菇怎么做")
- “蟹味菇别名：玉蕈、斑玉蕈、海鲜菇、胶玉蘑、鸿喜菇、真姬菇、假松茸、蟹味蘑营养分析：含有丰富维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，有助于青少年益智增高，抗癌、降低胆固醇。特别是子实体（即根以上部分）的提取物具有多种生理活性成份。其中真菌多糖、嘌...
- 19980
![清炒素什锦的做法 - 清炒素什锦怎么做]( "清炒素什锦的做法 - 清炒素什锦怎么做")
- “什锦菜最营养，这是营养专家公认的一种日常饮食配伍方案，如能在每日的餐桌上都能有一道什锦素菜便是一种很好的饮食习惯。今天做一道清炒素菜，里面的配料较丰富因此叫做“清炒素什锦”，做法如下；”食材明细主料水发腐竹（150克）西芹（200克）口蘑（100克）水发木耳（100克）水发银耳（100克）红...
- 3918
![素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做]( "素什锦的做法 DIY素什锦 素什锦怎么做")
- “喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）烤麸（适量）熏干（适量）豆干（适量）炸豆腐（适量）面筋（适量）银耳（适量）藕（适量）笋（适量）花生米（适量）马蹄（适量）辅料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素什锦的做法步骤1、香菇、木耳、银耳、...
- 4115
![什锦素炒乌冬的做法 - 什锦素炒乌冬怎么做]( "什锦素炒乌冬的做法 - 什锦素炒乌冬怎么做")
- “乌冬面属于很好的减肥食品，所以晚上也大胆的拿来炒着吃。哈哈。搜罗冰箱里的几样菜，各取一点就可以炒出来了。简单没有技术含量，你也试试吧~！”食材明细主料乌冬面（一袋）辅料油（适量）豆芽（一小撮）胡萝卜丁儿（一小撮）青椒（一个）玉米粒（适量）鸡蛋（一颗）配料食盐（适量）太太乐蘑菇精（适量）咸鲜（口...
- 10742
![素炒什锦蚕豆的做法 - 素炒什锦蚕豆怎么做]( "素炒什锦蚕豆的做法 - 素炒什锦蚕豆怎么做")
- 食材明细主料蚕豆（半斤）火腿（4小根）辅料尖椒（2个）豆干（3片）胡萝卜（1/3个）葱花（适量）配料食盐（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒什锦蚕豆的做法步骤1、材料准备泡好的蚕豆、（胡萝卜、豆干、火腿、尖椒都切成丁）2、炒锅放入底油，油热直接把豆放进去煸炒。3、放入胡萝卜丁...
- 24144
![滑炒素什锦的做法 万事如意----滑炒素什锦 滑炒素什锦怎么做]( "滑炒素什锦的做法 万事如意----滑炒素什锦 滑炒素什锦怎么做")
- “此菜用9中蔬菜和菌类滑炒在一起意欲春天即将到来，同时此菜为素菜，颜色繁多，吃起来清新爽口意欲着大家万事如意。”食材明细主料胡萝卜（50克）黄瓜（50克）豆干（50克）春笋（50克）木耳（30克）香菇（50克）草菇（50克）滑子菇（50克）红菜椒（50克）辅料葱（10克）姜（5克）盐（4克）鸡粉（3克）美极鲜（4克）微辣（口味）炒（工艺）十分...
- 22552
![素炒双孢菇的做法 - 素炒双孢菇怎么做]( "素炒双孢菇的做法 - 素炒双孢菇怎么做")
- 食材明细主料双孢菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）花生油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）香油（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒双孢菇的做法步骤1、双孢菇500克左右用清水冲洗干净表面的泥沙2、锅中加水煮沸放入双孢菇焯水一分钟捞出过凉水3、沥干水分切成厚片4、葱、蒜...
- 12071
![素炒什锦的做法 - 素炒什锦怎么做]( "素炒什锦的做法 - 素炒什锦怎么做")
- “中午餐加一道素炒什锦，蔬菜可多种多样、颜色多拼漂亮、营养全面丰富。”食材明细主料青笋（适量）红彩椒（半个）黄彩椒（半个）豆干（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜末（适量）蒜末（适量）盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒什锦的做法步骤1、准备原料洗净(青笋去...
- 29248
![免炒素什锦的做法 - 免炒素什锦怎么做]( "免炒素什锦的做法 - 免炒素什锦怎么做")
- “素什锦是一款食材丰富，营养全面，清淡爽口的养生保健菜品。下酒配饭都很不错。我这款素什锦的制作方法是将时蔬煮熟后加简单的调料拌至而成，因为免去了入油锅炒的过程，也更加健康。”食材明细主料花生米（80g）黄瓜（80g）香菇（50g）胡萝卜（60g）芹菜（60g）菜花（100g）辅料芝麻油（适量）盐（适量）味精（...
- 23064
![素炒双菇的做法 - 素炒双菇怎么做]( "素炒双菇的做法 - 素炒双菇怎么做")
- “菇类基本都含有丰富的营养价值和维生素哦，所以一周要吃一次哒😄～”食材明细主料蟹味菇（适量）白玉菇（适量）青椒（1/3个）红椒（1/4个）辅料生抽（少许）盐（适量）十三香（少许）葱（1段）姜（1片）蒜（1粒）辣椒（1个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒双菇的做法步骤1、蟹味菇、白玉菇把根部用剪刀剪掉清洗...
- 18885
![素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做]( "素什锦的做法 【北京】素什锦 素什锦怎么做")
- “年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧？咱们来道素菜如何？这素菜有八种材料，俗称“八宝菜”，又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢？现代人认为八和发谐音，先不去探讨这是否正确，总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是：数目，七加一所得。在这一词条内有两个基础性名词，八方和八节。"...
- 3262
![什锦素炒河粉的做法 - 什锦素炒河粉怎么做]( "什锦素炒河粉的做法 - 什锦素炒河粉怎么做")
- 食材明细主料河粉（250g）辅料洋葱（适量）豆芽（适量）鸡蛋（1个）荷兰豆（适量）上海青（适量）尖椒（适量）调料盐（1勺）生抽（2勺）五香粉（1/2匙）蚝油（1勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦素炒河粉的做法步骤1、准备好所有材料清洗干净。2、尖椒，洋葱切丝。河粉切成自己喜欢的宽度。3、热锅冷油。油温升...
- 14369
![素炒什锦菜的做法 - 素炒什锦菜怎么做]( "素炒什锦菜的做法 - 素炒什锦菜怎么做")
- “过年都会准备一些菜来招待客人，材料齐全来做这道菜非常适合。口味咸鲜味，吃惯了大鱼大肉来点素的解腻。”食材明细主料菠菜（2棵）金针菇（50克）黄花菜（30克）干木耳（10克）干香菇（2朵）藕（70克）辅料花生米（适量）白果（适量）心里美萝卜（少许）青椒（少许）红椒（少许）黄豆芽（少许）鸡精（1小勺）白糖（1小勺）生抽（1小...
- 4707
![辣椒毛豆炒双菇的做法 年菜之二十二素什锦 - －－－－辣椒毛豆炒双菇 辣椒毛豆炒双菇怎么做]( "辣椒毛豆炒双菇的做法 年菜之二十二素什锦 - －－－－辣椒毛豆炒双菇 辣椒毛豆炒双菇怎么做")
- “春节过后，对蔬菜可感兴趣了，原本辣椒毛豆炒肉丝的改成炒双菇，味道还真不错。”食材明细主料香菇（适量）毛豆（适量）鸡腿菇（适量）红绿辣椒（适量）生粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒毛豆炒双菇的做法步骤1、食材准备。2、食材洗净，香菇一切四，辣椒切块，鸡腿...
- 19458
![辣炒素什锦的做法 - 辣炒素什锦怎么做]( "辣炒素什锦的做法 - 辣炒素什锦怎么做")
- 食材明细主料油面筋（一袋）香菇（10朵）水发黑木耳（一小碗）辅料白菜（7-8瓣）胡萝卜（一根）配料朝天椒辣椒酱（2茶勺）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒素什锦的做法步骤1、白菜切成段。2、胡萝卜切成片。3、香菇切成片。4、油面筋用手指捏扁。5、炒锅里加入一大碗香菇水...
- 5917
![泡椒素炒什锦的做法 - 泡椒素炒什锦怎么做]( "泡椒素炒什锦的做法 - 泡椒素炒什锦怎么做")
- “心姐平常爱吃肉肉，每餐没有肉肉就觉得吃饭饭都不香，自从发现得了血压高病，肉肉不可以再大块儿剁了，就老想着要怎么将青菜萝卜煮出肉肉香气来。既要营养，又要好吃，不加肉肉还真的挺难，只能尝试着撘配材料来制作，不过亲们可以放心，菜谱都是100%试做成功后，心姐才会写菜谱发稿。心姐...
- 11570
![什锦炒蘑菇的做法 - 什锦炒蘑菇怎么做]( "什锦炒蘑菇的做法 - 什锦炒蘑菇怎么做")
- “此道菜颜色很漂亮，看着就很有食欲！”食材明细主料平菇（适量）台湾烤肠（适量）尖椒（适量）鸡蛋（适量）大葱（适量）辅料花生油（适量）白糖（适量）食盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦炒蘑菇的做法步骤1、平菇洗干净撕成小条，用水焯一下2、尖椒洗干净切成小块，大葱切成葱花，台湾烤...
- 26312
![田园素什锦炒面的做法 营养早餐之——田园素什锦炒面 田园素什锦炒面怎么做]( "田园素什锦炒面的做法 营养早餐之——田园素什锦炒面 田园素什锦炒面怎么做")
- “春季，一个多姿多彩的季节，一提到春天，人们就不由得想起了姹紫嫣红、千娇百媚的花朵，今天就上一款非常春天的什锦素炒面，色泽鲜艳，口味丰富多彩，诱人至极！虽然说是素炒，但营养还是比较丰富的。配以非常提味的孜然粉和番茄酱，美味无比！配以水煮鹌鹑蛋、热牛奶、甜橙，宝贝外加一盒儿童...
- 20084
![素炒什锦的做法 满载而归之素炒什锦 素炒什锦怎么做]( "素炒什锦的做法 满载而归之素炒什锦 素炒什锦怎么做")
- 食材明细主料杏鲍菇（100克）土豆（100克）玉米粒（80克）生抽（3克）辣椒（5克）辅料胡萝卜（80克）葱（10克）黄瓜（100克）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒什锦的做法步骤1、先来做小船：取黄瓜顶端一小段，尖头处一分为二，中间切断。2、用小勺子挖掉黄瓜瓤，中间船舱部分也要掏空哦。3、船舱底部...
- 15331
![素什锦炒饭的做法 - 素什锦炒饭怎么做]( "素什锦炒饭的做法 - 素什锦炒饭怎么做")
- “夏天的剩米饭稍不留神就馊了，所以马上变身素炒米饭是不二的选择。”食材明细主料剩米饭（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）青笋（适量）鸡蛋（适量）蒜末（适量）食用油（适量）食盐（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素什锦炒饭的做法步骤1、胡萝卜、洋葱、青笋切成小丁，蒜...
- 29227
![什锦素包子的做法 什锦素包子-香菇油菜胡萝卜 什锦素包子怎么做]( "什锦素包子的做法 什锦素包子-香菇油菜胡萝卜 什锦素包子怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（500克）温水37°C（350ml）酵母（8克）油菜（16棵）香菇（10个）胡萝卜（1支）大葱（1段）辅料盐（1勺）香油（1勺）蚝油（2勺）十三香（1勺）李锦记金标生抽（1勺）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦素包子的做法步骤1、面和酵母混合，加入温水快速搅拌，发酵后排气，揉成型，待用2、油菜香菇洗净，下开...
- 15550
![荷塘小炒（素什锦）的做法 - 荷塘小炒（素什锦）怎么做]( "荷塘小炒（素什锦）的做法 - 荷塘小炒（素什锦）怎么做")
- “中医讲五色入五脏，五种颜色的食物，可以分别滋养人的五脏。绿色养肝、红色补心、黄色益脾、白色润肺、黑色补肾。这道菜正是一道养生的好食材。一款清新开胃的荷塘小炒，口感清脆，清香无比。是什么让TA入口如此清香呢？我有秘密武器啦，别急，听我慢慢道来~”食材明细主料西兰花（适...
- 16232
美味库
