![卤猪肘炒园菇的做法 - 卤猪肘炒园菇怎么做]( "卤猪肘炒园菇的做法 - 卤猪肘炒园菇怎么做")
- “元旦买了一个卤猪肘，肥的部分没处去，想了想，就买了六朵园菇做菜。”食材明细主料卤猪肘（1000克）园菇（6朵）红绿线椒（3个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）葱（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤猪肘炒园菇的做法步骤1、准备食材：卤猪肘切片，园菇，红绿线椒，葱姜末。2、红青线椒切...
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![爆炒猪肚的家常做法详细步骤 - 好吃到爆炸！]( "爆炒猪肚的家常做法详细步骤 - 好吃到爆炸！")
- 猪肚，属于动物的内脏，猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的，可以通过烹饪手法，做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚，便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法，喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外，也可在家里面进行制作的。以下就让我们来看看爆炒猪肚...
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![炒茶的步骤]( "炒茶的步骤")
- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三...
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![猪肘片炒甜豆的做法 - 猪肘片炒甜豆怎么做]( "猪肘片炒甜豆的做法 - 猪肘片炒甜豆怎么做")
- “在超市买几块咸猪肘子，解冻后叮熟切片，用来下酒很不错，也可以用来炒菜，有嚼劲，很爽口。”食材明细主料烟薰咸猪肘（1枚）雪豆（约300克）辅料新鲜辣椒（1只）配料盐（1/2茶匙）白兰地（1汤匙）胡椒粉（1/4茶匙）细砂糖（1/8茶匙）咸鲜（口味）爆（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肘片炒甜豆的做法步骤1、把猪肘子叮热...
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![茶树菇猪心汤的做法步骤]( "茶树菇猪心汤的做法步骤")
- 日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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![私房菜啤酒卤猪肘的做法 - 私房菜啤酒卤猪肘怎么做]( "私房菜啤酒卤猪肘的做法 - 私房菜啤酒卤猪肘怎么做")
- 食材明细主料猪肘（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）小茴香（适量）草菇老抽（适量）美极鲜酱油（适量）冰糖（1把）啤酒（2瓶）白醋（半瓶盖）盐（适量）咸甜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）私房菜啤酒卤猪肘的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、锅中煮开水，放入猪肘焯一...
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![卤肘子的做法 电压力锅版卤肘子 卤肘子怎么做]( "卤肘子的做法 电压力锅版卤肘子 卤肘子怎么做")
- 食材明细主料肘子（一个）辅料红干椒（3个）卤肉料（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤肘子的做法步骤1、准备材料.2、把肘子放入冷水中.3、用大火煮开，并去掉浮沫.4、焯15分钟把肘子捞出来放入冷水里洗净.5、把肘子,卤肉料,红干椒放入锅里.6、加三勺盐,...
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![卤猪肘的做法 - 卤猪肘怎么做]( "卤猪肘的做法 - 卤猪肘怎么做")
- “简单但好吃，爱吃肉的朋友首选。”食材明细主料猪肘（1个）辅料薄荷叶（适量）调料香叶（2片）料酒（10ml）桂皮（1小片）八角（2个）姜片（4片）六月鲜青12克轻盐蜂蜜红烧酱油（40ml）原味（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪肘的做法步骤1、准备的食材如上，猪肘提前焯洗干净。2、把事先焯洗干净的猪肘放入...
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![猪肘子怎么卤]( "猪肘子怎么卤")
- 猪肘子脱毛洗净，冷水下锅后，煮出血沫捞出，用高压锅、电饭煲、炒菜锅都可以，适当清水，加入适量的生姜、卤肉包、十三香、花椒大料、葱段、食用盐、生抽、老抽高压锅半个小时，电饭煲50分钟左右，炒菜锅一个小时左右就可以，根据猪肘子大小而定时间。...
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![卤鸡腿去骨猪前肘的做法 - 卤鸡腿去骨猪前肘怎么做]( "卤鸡腿去骨猪前肘的做法 - 卤鸡腿去骨猪前肘怎么做")
- “鸡腿和猪前肘烂入味儿。”食材明细主料鸡腿（4个）去骨猪前肘（一只）调料葱姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）桂皮（一段）小茴香（适量）花生油（适量）盐（适量）坐抽（适量）老抽（适量）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸡腿去骨猪前肘的做法步骤1、去骨猪前肘一只洗一下。2、4个鸡腿洗一...
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![卤味肘子的做法 - 卤味肘子怎么做]( "卤味肘子的做法 - 卤味肘子怎么做")
- “肘子是猪的腿肉，分为前肘、后肘。其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等，以卤制品居多。”食材明细主料后肘（1个）辅料葱姜（适量）白酒（少许）冰糖（适量）红烧酱油（适量）料包花椒（20余粒）八角（3个）茴香（适量）桂皮（1小块）香叶（3片）胡椒（10余粒）草果（2个）良姜（...
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![卤肘子的做法 “潮汕卤肉－－卤肘子”！ 卤肘子怎么做]( "卤肘子的做法 “潮汕卤肉－－卤肘子”！ 卤肘子怎么做")
- ““潮汕卤水”，注重色、香、味。味道以鲜中带点甜。”食材明细主料猪肘子（一个）盐（半匙）冰糖（1匙）白酒（1匙）酱油（半碗）鱼露（2匙）姜片（4～5片）辅料花椒（适量）八角（适量）罗汉果（适量）香叶（适量）甘草（适量）山奈（适量）白芷（适量）陈皮（适量）草果（适量）小回香（适量）豆寇（适量）丁香（适量）桂皮（适量）砂仁（适量）五香（口味）卤（工艺）...
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![猪蹄冻的做法的基本步骤]( "猪蹄冻的做法的基本步骤")
- 猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食，也是许多人非常爱吃的一道美食，猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白，对身体有很多的好处，护肤美容，是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜，小编整理了一些基本步骤，现在我就来简单介绍一下猪蹄冻的做法。猪蹄冻的做法的基本...
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![炖猪蹄山药做法步骤]( "炖猪蹄山药做法步骤")
- 山药和猪蹄都是我们日常生活中比较常见的两种食材，营养价值都是非常高的，他们分别做菜肴都深受人们的喜爱，猪蹄又是一种胶原蛋白丰富，而且含有维生素和矿物质，猪蹄还乐意帮助人们睡眠，下面就是小编为大家介绍的猪蹄炖山药的做法，快一起看下去吧。一、炖猪蹄山药做法步骤1.猪蹄剁...
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![卤菜现捞步骤加盟流程]( "卤菜现捞步骤加盟流程")
- 卤菜现捞是非常有名的一个小吃，而且经营加盟都不用对市场进行推广，也不用进行前期的市场调查和培训，可以说市场前景是很大，加盟的收益也是非常可观的。卤菜现捞做工材料，都是非常独特的，下面和小编一起看看加盟卤菜现捞步骤加盟流程?卤菜现捞步骤加盟流程1.选址在店铺选址上一...
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![卤要煮多久 - 步骤看着边！]( "卤要煮多久 - 步骤看着边！")
- 现在的食品不仅有了蒸、炒、炸，而且新起的还有卤。那么很多人对于卤的食品了解的就比较少。很多人都吃过卤的食品，但是自己想做想秀一秀厨艺，但又不知道怎么做才好吃，那喜欢吃卤的食物的朋友可以一起学习一下，了解卤要煮多久，怎么做才好吃。卤要煮多久？一、卤水制作1、将卤料装...
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![卤肘花的做法 - 卤肘花怎么做]( "卤肘花的做法 - 卤肘花怎么做")
- “每到过年都要做些卤肉，卤肉其实很简单，只要调和卤汁就可以了。今天是买的剔骨的肘子，肘子肥肉少，而且有筋膜，吃起来口感更丰富。”食材明细主料猪前肘（2只）调料冰糖（50G）卤肉料（1份）盐（适量）酱油（2勺）咸鲜（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤肘花的做法步骤1、猪前轴，已经剔骨的，洗净，肉皮表...
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![卤猪肘子的做法 - 卤猪肘子怎么做]( "卤猪肘子的做法 - 卤猪肘子怎么做")
- 食材明细主料猪肘子（1个1800克）辅料葱姜蒜（适量）卤料包（2袋15g）啤酒（2瓶500ml）调料盐（适量）干辣椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）白醋（适量）冰糖（适量）豆豉（适量）咸香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤猪肘子的做法步骤1、猪肘子请卖家烧一下毛，回家刮一下，冲洗干净毛灰。再放入开水锅中煮五分钟，再洗净...
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![宜昌卤味加盟的步骤是什么]( "宜昌卤味加盟的步骤是什么")
- 就现在社会而言，卤味其实已经不仅仅是主食里一道必不可少的菜品，它渐渐也成为人们日常生活中的休闲小吃零食，比如说追剧的时候就会希望身边有卤味的存在，足以证明它现在的市场前景非常不错，不知道各位加盟投资商们是否对卤味感兴趣呢？要知道可以将兴趣爱好变成一个选择加盟的原...
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![红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做]( "红烧猪蹄小肘的做法 步步高升 红烧猪蹄小肘怎么做")
- “一道喝酒的硬菜。红烧猪蹄和小肘。猪蹄和小肘含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化...
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![卤味猪美肘的做法 - 卤味猪美肘怎么做]( "卤味猪美肘的做法 - 卤味猪美肘怎么做")
- “卤味肘子，皮软肉滑味留香。满嘴胶原蛋白，美容养颜的圣品”食材明细主料猪肘（300毫升）水（1000毫升）辅料大料（5克）肉蔻（5克）冰糖（3克）桂皮（5克）葱（半根）姜（5克）白芷（5克）香叶（3片）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤味猪美肘的做法步骤1、先用水静泡2小时2、开大火烧开，转温火1小时后，小火慢炖1...
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![猪肘肉蛋炒饭的做法 - 猪肘肉蛋炒饭怎么做]( "猪肘肉蛋炒饭的做法 - 猪肘肉蛋炒饭怎么做")
- “90后...第一次写这种关于做饭的日记，还不太熟悉这日记到底怎么弄，添加个照片研究了半天，囧...貌似我的步骤也跟别人不一样...但保证好吃！虽然加了肘子肉，但一点都不会腻，肥肉和肉皮会有果冻的口感，很奇妙的感觉哈哈注：实际没照片那么干，挺有光泽的，还有就是实际大米不是白色的，是...
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![家常卤肘子猪蹄的做法 - 家常卤肘子猪蹄怎么做]( "家常卤肘子猪蹄的做法 - 家常卤肘子猪蹄怎么做")
- “天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味道更好。”食材明细主料猪肘（1个）猪蹄（1只）调料炖（卤）肉料包（1包）大葱（半根）姜（一块）辣椒（半只）酱油（...
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![卤肘子的做法 - 卤肘子怎么做]( "卤肘子的做法 - 卤肘子怎么做")
- “一道清淡的家常卤菜，简单好吃美味！”食材明细主料肘子（一个）八角（两个）香料包（一个）调料盐（2克）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤肘子的做法步骤1、猪肘子一个入锅煮半个小时。2、然后放入料包。3、慢慢卤，中小火约1个小时，最后出锅调少许盐。4、提出来，用保鲜袋包裹好，用袋子固定...
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![卤三国卤菜 - 开店全部攻略步骤]( "卤三国卤菜 - 开店全部攻略步骤")
- 卤菜是中国一种特色的餐饮形式，中国人喜欢卤菜，全国各地的卤菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的卤菜，而卤菜的关键就在于它的技术难度，怎么做出适合大家口味的卤菜才是卤菜制作技术的关键性问题。。卤三国卤菜，就是集合卤菜的技术问题，用规范化的技术指导让你解决卤菜技术难题...
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