- “中国最有名的一碗饭,莫过于黯然销魂饭。这是周星驰主演电影《食神》里边的一碗普通叉烧饭加荷包蛋。电影里是这样说的,“虽材料做法极其普通,但因烹饪者用心之真切,让食客吃地感天动地、荡气回肠,百般滋味齐上心头,宛若初恋再现。”其实吃遍各种山珍海味,回过头来才会发现,原来...
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- 食材明细主料猪肉(适量)虾(适量)米饭(适量)葱白(适量)葱花(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉虾剩米饭的做法步骤1、猪肉洗净虾剥壳洗净备用,米饭。2、用料理机绞烂。3、把肉绞烂。4、锅里加水烧开放圆子下锅小火煮定型。5、熟了之后出...
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- “蛋炒饭一定要加葱花味道才够劲,由于洋葱比较好保存,所以我喜欢家里备上几个洋葱,炒菜时做葱花,增味不少。”食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(适量)洋葱(适量)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱蛋炒饭的做法步骤1、准备好食材。2、洋葱切碎。3、鸡蛋打散加点...
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- 食材明细主料米饭(适量)鲷鱼块(适量)青椒(适量)鸡蛋黄(适量)玉米粒(适量)辅料葱花(适量)姜末(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼米之香之炒饭的做法步骤1、鲷鱼块解冻洗净,切成粗粒,用盐,胡椒粉,蛋黄1个混合拌匀,腌制15分钟待用。2、准备好...
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- “剩下的米饭我们可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜欢的时蔬肉类煎成饼来换样吃!”食材明细主料剩米饭(1碗)黄瓜(1小根)胡萝卜(半根)泡菜(少量)肉丁(少量)鸡蛋(2个)辅料盐(少量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剩米饭的华丽转身的做法步骤1、将肉切成丁用少量淀粉抓一下入油锅...
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- “家常过日子,总是会出现些剩菜剩饭,剩饭通常做做炒饭;而剩菜则重新加些新食材,让它从头到尾面目一新,重拾眼球。剩下的肉类必须高温加热,不然肉类中残留的肉毒素会直接危害到我们的健康,因此,亲们,不可以偷懒哟。”食材明细主料鸡肉剩菜(适量)土豆(适量)韭菜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
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- “美天的朋友们,蛇年大吉!除夕每家肯定都是大鱼大肉,昨天吃的是火锅,剩下好多东西,冰箱里还有剩米饭,来个百搭,做蛋包饭好了!”食材明细主料剩米饭(一碗)辅料火腿(半大根)虾仁(6只)马铃薯(一颗)配料盐(少许)番茄酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金黄蛋包饭的做法步骤1、先把所有材料...
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- “剩饭的完美转身。”食材明细主料米饭(100g)牛奶(150ml)水(适量)辅料枇杷(3个)葡萄干(适量)配料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)剩饭版果香米布丁的做法步骤1、材料全家福2、打碎米饭3、倒入锅中加入牛奶和白糖4、处理枇杷5、煮至粘稠6、装入容器7、奶香浓郁,果味清新...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)孜然(适量)十三香(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剩米饭锅巴的做法步骤1、剩米饭盛入碗中。2、加入盐,酱油,十三香,孜然。3、搅拌均匀,腌制20分钟。4、腌好的米饭装入保鲜袋中用擀面杖擀薄。5、电饼铛加热,将擀成的米...
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- “米饭煎饼,炒饭……这是我经常做的,因为有时候做好饭了,爱人才说不回家吃饭,有应酬,农村人出身,特别珍惜粮食,留着到下一顿,打两鸡蛋,加配菜,就是美味炒饭、米饭饼,或者做锅巴(之前菜谱写过),一点都不浪费。”食材明细主料剩米饭(1碗)辅料萝卜(适量)虾仁(适量)玉米(适量)豌豆(适量)调料盐(适量)鸡...
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- 食材明细主料菜花(半个)辅料虾(6个)调料胡萝卜(20g)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无米炒饭的做法步骤1、菜花提前焯水,切成小块或者碎末。2、鸡蛋加少许盐炒熟,拿出来备用。3、虾煮熟,取肉。4、蒜末,葱花,胡萝卜,我还加了些鸭蛋黄酥,没有可以不加。5、放菜花,加盐,酱油,十三香,放虾仁...
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- “昨天晚上饭煮多了,剩下了一小碗倒掉又浪费,只好今天早晨将剩饭加点调料用来做早餐了,即简单又方便俺感觉不可以。”食材明细主料剩饭(1小碗)辅料鸡蛋(1个)配料青椒(1个)盐(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒剩饭的做法步骤1、剩饭1小碗2、先把鸡蛋加点盐炒好待用,青椒...
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- 食材明细主料剩米饭(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料五香粉(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剩米饭面饼的做法步骤1、胡萝卜、葱切碎,同米饭和鸡蛋搅拌均匀。2、加入五香粉、黑胡椒粉。3、加入糖和盐。4、加入五香粉。5、加...
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- “剩米饭也可以很华丽——黄金蛋炒饭,香香的。”食材明细主料剩米饭(一碗)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄金蛋炒饭的做法步骤1、原料图,葱、蒜切末2、将米饭放到小盆里,把鸡蛋磕到米饭里搅拌均匀,一定要把米饭都划散、不要有颗粒...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米饭:200玉米粒:50黄瓜粒:30苦瓜:30腊肠:30胡萝卜:30鸡蛋:3个燕麦:25麦麸:25亚麻籽:25薏仁粉:25辅料盐:1勺酱油:2勺胡椒粉:0.5勺鸡精:0.5勺具体步骤1.各类食材切丁丁打蛋液。搅拌均匀。2.油热后用勺子挖搅拌好的材料放进...
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- “剩米饭怎么处理?剩米饭怎么做好吃?今天就来分享一下剩米饭的高大上华丽转身,这么做出来的米饭饼香外焦里糯,越嚼越香,感觉不到是米饭了,而是一种香香的米饼,做好端上桌,家人都不知道它的原身曾是剩米饭。米饭里添加了鸡蛋、黄瓜、豆干,营养更丰富,味觉更有层次,香而不腻,用蛋糕磨具...
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- “连续好几次,家里煮好饭才收到豆爸的电话,目前正在公司加班或开会,比较晚才能到家,不能回家吃饭。饭做好人不回吃最后就变成剩饭。一次两次剩饭直接热着吃吃还行,经常吃剩饭就得变个花样做着吃才能引起孩子的兴趣,要不肯定会提出抗议。最后想着儿子爱吃红萝卜,米饭中加点红萝卜...
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- “米饭,难免会烧多了,那第二餐,怎么吃呢,如果就这样热热,总觉得不好吃,今天,我们就来个五彩炒饭,里面的食材也可以随心所欲;”食材明细主料剩饭(300克)青红椒(2个)洋葱(1个)辅料椒盐(1勺)五香粉(1勺)孜然粉(1勺)茶油(2勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五彩炒饭的做法步骤1、准备好,各种食材,切...
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- “昨天剩下的米饭和咖喱牛肉,今天华丽丽的让他变成蛋包饭吧!呼呼~~”食材明细主料剩饭(一碗)咖喱土豆牛肉(一碗)辅料鸡蛋(2个)自发面粉(25g)红椒(一个)青椒(一个)玉米粒(200g)青豆(200g)配料老姜(10g)大蒜(10g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩咖喱蛋包饭的做法步骤1、准备食材——配料部...
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- “耽搁了好几天,没有更新,这几天,忙于周旋在自己的网店,所以这几天都是妈妈在做饭,我就落得吃个现成~~哈哈~~今天,妈妈有事要出去,所以,晚饭只好自己着落了。。。。话说这个炒饭,为啥说是杀手锏呢?因为简单快捷,美味可口哟~~”食材明细主料剩米饭(1碗)青辣椒(少许)蚝油(两勺)胡椒粉(少许)花...
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- “这是一款很营养的早餐饼,也是一款简易的披萨饼,有米饭、有烤肉、还有各种鲜蔬,轻松的把早餐营养汇聚于一锅,既饱腹又健康。而且制作起来也很简单,十来分钟就可以完成了,再配上一杯牛奶,十足活力一上午。”食材明细主料鸡蛋(2个)剩饭(半碗)辅料烤肉(适量)胡萝卜丁(适量)玉米粒(适量)豌豆(...
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- “家里总是难免有些剩米饭,你都是怎么利用剩米饭的呢?炒饭、做粥、还是加热直接吃……?今天教你一种新吃法,保证你想象不到的好吃!更多美食分享加我微信“woaigengqihang”可以拉你进美食群,每天四道美食直播!”食材明细主料剩米饭(一碗)辅料黑芝麻(适量)白芝麻(适量)原味(口味)煎(工艺)十...
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- “剩饭怎么吃?来个华丽的变身吧···香香滴”食材明细主料米饭(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)白菜心(适量)鸡蛋(适量)火腿肠(适量)葱(适量)盐(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)缤纷炒饭的做法步骤1、材料图:黄瓜胡萝卜白菜心火腿肠全部切小丁备用葱切末2、鸡蛋打散,下锅炒成蛋碎,备...
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- “美食是要大家一起来分享的,所以家里人多时,我做起菜来最开心。可是毕竟一个人在家的日子居多,老是啃个苹果、嚼嚼饼干。今天有剩饭剩菜,打点一下犒劳自己。”食材明细主料剩米饭(150克)辅料牛肉粒(适量)青菜叶(适量)香葱(适量)煎蛋(适量)萝卜干(适量)配料油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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- “昨天的剩饭还有很多~做了蛋包饭后,顺便把剩下的做成了锅巴~晚上老爸看电视,想吃零食的时候,可以拿出来吃~嘻嘻~~”食材明细主料剩饭(一碗)辅料糯米粉(25g)粘粉(10g)玉米粉(25g)鸡蛋(1个)配料酱油(5g)猪油(20g)辣椒粉(20g)味精(2g)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣米锅巴的做法步骤1、将...
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