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蔓越莓辫子包(中种)的优选知识

蔓越莓辫子包的做法 蔓越莓辫子包(中种) 蔓越莓辫子包怎么做
  • 蔓越莓辫子包的做法 蔓越莓辫子包(中种) 蔓越莓辫子包怎么做

  • 食材明细中种王后高筋粉(175g)酵母(1g)牛奶(116g)糖(5g)主面团高粉(75g)奶粉(8g)糖(25g)酵母(3g)全蛋液(35g)牛奶(35g)盐(1g)蔓越莓(30g)辅料黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓辫子包的做法步骤1、中种:高筋粉175克,酵母1g,白糖5g,牛奶115克和成面团,放冰箱隔夜冷藏发酵。不要超24小时2、...
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中种蔓越莓面包的做法 中种蔓越莓面包(拉丝无需手套膜) 中种蔓越莓面包怎么做
杯子蔓越莓面包的做法 - 杯子蔓越莓面包怎么做
  • 杯子蔓越莓面包的做法 - 杯子蔓越莓面包怎么做

  • “做培根面包时候,也捎带做了杯子蔓越莓面包,想分享给大家。方子还是基本一样的。就是味道上有点区别。”食材明细主料面粉(200g)蔓越莓(20k)辅料牛奶(250k)白糖(40k)鸡蛋(50k)发酵粉(适量)葱(30k)香肠(50k)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杯子蔓越莓面包的做法步骤1、辅料除过葱和香肠全...
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可口的蔓越莓辫子包如何做好吃又美味
  • 可口的蔓越莓辫子包如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟蔓越莓辫子包,是一道美味的面食美味,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感酥松鲜美,香气四溢,令人垂涎欲滴,口齿留香。其独特的口感也是深受人们的喜爱,值得一试的美味。美好的一天从一份可口的蔓越莓辫子包开始,真是...
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蔓越莓中种吐司的做法 - 蔓越莓中种吐司怎么做
  • 蔓越莓中种吐司的做法 - 蔓越莓中种吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(392克)牛奶(220克)蛋白(40克)盐(3克)糖(18克)酵母粉(4克)辅料粉(168克)奶油(140克)盐(3克)糖(100克)酵母粉(3克)配料蔓越莓(50克)酸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蔓越莓中种吐司的做法步骤1、加入蛋白2、加入牛奶3、加入高粉4、加入酵母粉5、加入白砂糖6、加入盐7、搅拌成团(不用...
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美味的中种蔓越莓辫子包如何做好吃又美味
  • 美味的中种蔓越莓辫子包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时中种蔓越莓辫子包,其实就是人们最常吃的一种面包,但是它的形状像一条辫子一样的,很是像小女孩的辫子,这款面包非常柔软,搬开的时候需要很小心,不然它的形状就会很不好看,轻轻咬上一口,口感还真是不错,有一种蔓越莓...
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中种奶酥粒辫子包的做法 - 中种奶酥粒辫子包怎么做
  • 中种奶酥粒辫子包的做法 - 中种奶酥粒辫子包怎么做

  • “第一次尝试中种的做法,鸡蛋本不该放在中种面团里的,不过好在对发酵没什么影响。面包在烘烤的时候涨发的很快,一个个的胖乎乎的,出炉后觉得格外的松软。由于糖的用量比较大,面包很容易上色,一不留神就上色过重了!本来准备用圣女果果脯碎做表面装饰的,但是感觉不太好看,又临时赶...
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奶香蔓越莓中种土司的做法 - 奶香蔓越莓中种土司怎么做
  • 奶香蔓越莓中种土司的做法 - 奶香蔓越莓中种土司怎么做

  • “中种土司的绵软香甜,总是深深的吸引着我,而且我也特别爱吃土司,自己做的用料讲究,而且糖的量也放的很少,健康美味,坐上一个这样的土司一般都是两天就吃光光了。前天做了中种的,儿子要求继续,于是就诞生了这款蔓越莓的土司,没有用淡奶油,加了黄油和全蛋,依然是柔软又香甜。”食材明...
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中种蔓越莓吐司的做法 - 中种蔓越莓吐司怎么做
  • 中种蔓越莓吐司的做法 - 中种蔓越莓吐司怎么做

  • “早餐做好了”食材明细中种高粉(180g)酵母(3g)牛奶(75g)鸡蛋(一个)盐(2g)辅料高粉(75g)白砂糖(35g)牛奶(50g)黄油(20g)蔓越莓(适量)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)中种蔓越莓吐司的做法步骤1、中种材料全部混合,放入大碗。2、混合揉成面团,放入冰箱冷藏发酵十七小时左右。3、经过一晚的发酵,面...
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蔓越莓辫子面包的做法 - 蔓越莓辫子面包怎么做
  • 蔓越莓辫子面包的做法 - 蔓越莓辫子面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(420克)水(240克)鸡蛋(1个)糖(60克)盐(4克)酵母粉(5.5克)黄油(40克)辅料蔓越莓干(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓辫子面包的做法步骤1、把除黄油外的主料放入面包机中搅拌20分钟后加入切成小粒的黄油。2、再搅拌20分钟,成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团,...
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蔓越莓果干辫子包的做法 - 蔓越莓果干辫子包怎么做
  • 蔓越莓果干辫子包的做法 - 蔓越莓果干辫子包怎么做

  • 食材明细中种高粉(260克)酸奶(200克)酵母(6克)主面团高粉(200克)鸡蛋(2个)糖(100克)酵母(1克)黄油(60克)牛奶(适量)表面鸡蛋(1个)杏仁片(适量)夹心葡萄干(适量)蔓越莓干(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蔓越莓果干辫子包的做法步骤1、浓稠酸奶200克。2、将中种面团中的粉、酸奶、和酵母揉成团...
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中种蔓越莓吐司的做法 【中种蔓越莓吐司】--- - 更多甜蜜在口中 中种蔓越莓吐司怎么做
中种椰蓉蔓越莓面包的做法 - 中种椰蓉蔓越莓面包怎么做
  • 中种椰蓉蔓越莓面包的做法 - 中种椰蓉蔓越莓面包怎么做

  • 食材明细中种高粉(300克(中种))酵母(1克)牛奶(200克)辅料椰蓉(适量)白糖(适量)黄油(适量)蔓越莓(适量)主面团高粉(200克)鸡蛋(2个)白糖(100克)黄油(70克)盐(3克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种椰蓉蔓越莓面包的做法步骤1、中种材料放入面包机(先液体后固体)。2、揉成光滑的面团。3、发酵至两倍...
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蔓越莓土司-70%中种法的做法 蔓越莓土司——70%中种法 蔓越莓土司-70%中种法怎么做
  • 蔓越莓土司-70%中种法的做法 蔓越莓土司——70%中种法 蔓越莓土司-70%中种法怎么做

  • “我是绝对的土司控,这个70%中种面包方子我做过好几次,每次做出来的面包都很成功。松松软软,又有嚼劲。这次添加了蔓越莓进去,味道酸酸甜甜的,越吃越好吃。”食材明细中种高筋粉(175克)酵母(3克)牛奶(75克)鸡蛋(40克)盐(2克)主面团高筋粉(75克)细砂糖(45克)淡奶油(55克)黄油(20克)蔓越莓(50克)咸甜...
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辫子面包(中种)的做法 - 辫子面包(中种)怎么做
  • 辫子面包(中种)的做法 - 辫子面包(中种)怎么做

  • “迷你辫子面包:玲珑的小身材,扎着流行的半丸子麻花辫......这季属于它最拉风!”食材明细主面团高粉(55g)黄油(20g)酵母(3g)盐(3g)淡奶油(100g)牛奶(55g)中种高粉(220g)奶粉(10g)蛋液(40g)辅料蛋黄液(少许)杏仁片(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辫子面包(中种)的做法步骤1、将中种面团材料放...
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奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做
  • 奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做

  • “冰种也称液种,因为是长时间低温慢速发酵,制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包,在时间上总是不那么凑巧,这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时间发酵,不仅做出为的面包风味好,也更省时和方便。一般情...
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酥皮蔓越莓辫子包的做法 - 酥皮蔓越莓辫子包怎么做
  • 酥皮蔓越莓辫子包的做法 - 酥皮蔓越莓辫子包怎么做

  • “传统辫子面包披上一层浅黄的酥皮,点缀红色的蔓越莓,颜值口味都超赞呢。”食材明细面团牛奶(30g)酵母(2g)盐(1.5g)白糖(25g)鸡蛋(13g)淡奶油(75g)高筋面粉(150g)黄油(15g)酥皮糊低筋面粉(15g)糖粉(20g)蛋液(13g)黄油(15g)表皮蔓越莓干(少许)杏仁片(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酥皮蔓越莓辫...
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蔓越莓杏仁辫子包的做法 - 蔓越莓杏仁辫子包怎么做
  • 蔓越莓杏仁辫子包的做法 - 蔓越莓杏仁辫子包怎么做

  • “蔓越莓是一种生长在北美湿地的鲜红小圆果,含有一种浓缩的单宁酸,除了可以具有可以防止泌尿道感染的功能外,还可以有效抑制幽门螺旋杆菌,保护胃肠道。”食材明细主料高粉(260克)植脂奶油(165克)蛋液(30克)蔓越莓干(50克)杏仁片(20克)辅料黄油(20克)酵母(4克)配料盐(2克)其他(口味)烤(工艺)数小时...
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烫种蔓越莓吐司面包的做法 - 烫种蔓越莓吐司面包怎么做
  • 烫种蔓越莓吐司面包的做法 - 烫种蔓越莓吐司面包怎么做

  • “这次我用DL-T13面包机做了烫种蔓越莓吐司面包,烫种是防止面团老化的一种方子,可以让面包变得更加柔软,更加好吃,会更拉丝而且做起来非常简单,它不像中种面包那样要发酵很长时间,只要将高粉和糖混合然后加入开水搅拌成团冷却备用即可。这是我在网上搜的方子他的用量感觉不太适...
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中种辫子面包的做法 - 中种辫子面包怎么做
  • 中种辫子面包的做法 - 中种辫子面包怎么做

  • “辫子面包是一款比较简单的花式面包。这次制作没用直接法,改用中种法,制作时间比较长,但是发酵效果很好。材料分为中种材料和主面团材料。”食材明细主面团高筋面粉(200g)砂糖(60g)奶粉(20g)盐(2g)黄油(30g)鸡蛋(1个)水(70g)酵母(1.5至2g)中种面团高筋面粉(100g)水(70g)酵母(1.5至2g)甜味(口味)烘焙...
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汤种蔓越莓南瓜面包的做法 - 汤种蔓越莓南瓜面包怎么做
  • 汤种蔓越莓南瓜面包的做法 - 汤种蔓越莓南瓜面包怎么做

  • “在爱和自由的配方上稍加变动,用冷藏过夜的汤种,加大了配方中的南瓜用量,相应减少了些水,蔓越莓因量不够也有减少,原方75克我只用了35克,成品出来后是目前做的四个中最软的一个,放了两天两夜后柔软依旧,是一个能下腰的软妹哦,有图为证,口感也不错,有南瓜香和偶尔咬到的酸酸甜甜的蔓...
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蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做
  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做

  • 食材明细主料牛奶(90克)鸡蛋(1个(50克))高粉(230克)辅料白糖(30克)酵母(3克)盐(2克)食用油(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓餐包的做法步骤1、先液体后粉剂,依次放入面包机中;酵母、盐,放两个角;2、启动程序揉面,揉出手套膜;3、揉面,期间,准备蔓越莓,切碎,备用;4、发酵至两倍大,擀平,排气...
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美味中种蔓越莓辫子包如何做好吃又美味
  • 美味中种蔓越莓辫子包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时美味中种蔓越莓辫子包其实就蔓越莓面包,哈哈,这名字听上去好文雅是把,其实做的时间有点久,但是确实很好吃,做好放在家里既可以当早餐又可以饿的时候当零时吃,我家里小孩子都很喜欢,配上牛奶和鸡蛋就可以当早餐了,...
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好吃的蔓越莓辫子包如何做好吃又美味
  • 好吃的蔓越莓辫子包如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蔓越莓辫子包,是一种很可爱的包子,受小孩大人的喜爱,它可以作为早点和点心。我们不能每顿早餐都去外你爱卖,我们也要学会几种早餐的做法,在周末不上班的时候可以自己在家里面做着吃,感觉棒棒的,你们觉得呢。蔓越...
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美味的蔓越莓辫子包如何做好吃又美味
  • 美味的蔓越莓辫子包如何做好吃又美味

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟蔓越莓辫子包,是一道美味的面食美味,口感酥松鲜美,香气四溢,令人垂涎欲滴,口齿留香。其独特的口感也是深受人们的喜爱,值得一试的美味。在美好的清晨一份蔓越莓辫子包子,美好的一天就开始了。同时也可以根据自己...
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