- “春天雨水多,人乏累困,今天煲一款润肺去湿气,健脾,利水,解毒,降心火的汤品。”食材明细主料鸡爪(350克)山药(200克)薏仁(20克)梨(1个)辅料玉竹(少许)土伏苓(少许)姜(少许)盐(少许)料酒(少许)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡爪煲山药薏仁汤的做法步骤1、备好食材:如图(薏仁需提前泡一晚上,土伏...
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- “这道菜背后的故事~:红豆薏仁山药粥是山药熬粥类的一款粥品。山药细,嫩,白,红豆色泽暗红,薏米煮熟之后颗粒饱满,煮成的红豆薏仁山药糊,绵软香甜,浓稠可口,更易于消化,吸收。并且,山药可以健脾养胃,益肾固精,薏米有很好的除湿效果,红豆补心养胃,都是温补类的食材,做成的红豆薏仁山药糊,不仅...
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- “排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。而山药的模样虽然貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发黏,但是“不可貌相”,作为高营养食品,山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生...
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- 说到薏仁和山药大家或许对这两个有所了解,但是芡实却是知之甚少,那么芡实主要的功效是什么呢?薏仁和山药还有芡实这三种在一起的食材又会有什么样的好处呢,如果有对此感兴趣的不妨看一看我们为大家准备的介绍吧。还有薏仁山药芡实粥的做法。薏仁山药芡实的功效和作用分别是什...
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- 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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- “山药,食药并用,味甘,性温。有补脾胃,止泄泻和滋肾功效。适用于脾胃虚弱,食欲不振者。薏米,味甘,淡,性凉,有健脾益气,清热利湿之功效,主治泄泻,水肿,带下等症。莲子味甘,性平,有补脾胃,止泄泻,益肾涩精,补养心气的作用。此汤补脾益肾,可辅助治疗身体虚弱及脾虚带下等症。”食材明细主料山药...
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- “薏米主要用来去湿热消健脾胃,山药能清热解毒,鸭肉可以有滋阴养胃、利水消肿是补养虚劳的好东西。这款用薏米、山药、鸭腿肉做的【薏米山药鸭汤】不但味道清香、而且可以滋阴养胃、清热解毒、去湿健脾是一款便宜的养生好汤,很适合夏季和秋季服用。薏米功效:1、有利水消肿、...
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- “消除水肿,薏仁防癌,抗辐射,红豆美颜。”食材明细主料薏米(适量)山药(适量)花生(适量)红豆(适量)白糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药薏仁红豆汤的做法步骤1、薏米跟红豆,花生先泡1个小时左右,然后把薏米,红豆,花生放进高压锅煮开转小火45分钟。2、焖会打开,把山药切块放进去,...
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- 食材明细主料三黄鸡(750克)山药(500克)莲子(50克)龙眼干(50克)辅料料酒(适量)姜(5片)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山药鸡汤煲的做法步骤1、三黄鸡一只,洗净,切块状2、将切好的鸡块放入烧开的水中,放入姜片,滴入少许料酒3、将焯过血水的鸡块捞出,冲水沥干备用4、将...
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- “山药色如玉、香如花、甜如蜜,想品尝如此美味,挑选新鲜食材是第一步。表面光滑、呈黄褐色。没有异常斑点的是好山药,如果表面发黑说明不新鲜;用手握住山药几分钟,松手后若表皮温热说明是新鲜的,冻过的会渗出水珠;掰开一段,新鲜山药黏液多,冷冻山药肉色发红。山药吃法很多且烹饪简...
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- “俗话说“骨头的精华在汤里”。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各种骨头汤也的确随处可见。“骨头炖汤肯定比纯肉有营养,也更利于吸收。”最近天天上班一日三餐都在外面买或者在公司解决,即难吃又不健康,所以趁昨天下午有时间去了一趟市场采购一些煲汤的材料。出生于广...
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- “女性气虚脾弱者尤为适用”食材明细主料莲子(适量)山药(适量)薏仁(适量)辅料糖(可选加)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子山药薏仁粥的做法步骤1、所有材料~莲子、薏仁洗净用水泡。2、将莲子浸泡后去掉莲芯。3、将莲子、薏仁入砂锅。4、加水煮(原来浸泡的水也加进去)。5、山药...
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- “前几天看寻味中国,有个美食老饕就做了这个粥。夏季吃益气去湿,很有感觉,今天也做起来!”食材明细主料薏仁米(100g)辅料铁棍山药(100g)富平柿饼(30g)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薏仁山药柿子粥的做法步骤1、食材很简单,如图。2、先把薏仁淘洗干净入锅煮至熟,3、这时把铁棍山药...
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- 食材明细主料山药(三根)走地鸡(半只)枸杞(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药煲鸡汤的做法步骤1、所需食材准备就绪2、山药去皮切块3、煲中入水放入鸡块4、加入料酒去腥5、煮开后撇去浮末,放入姜和葱,关小火煮四十分钟6、加入山药再...
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- “山药具有滋养补肾、助消化、敛虚汗、止泻之效。薏仁也有健俾益胃,利消化吸收之效。”食材明细主料山药(一斤)薏仁(适量)条排(一斤)姜(适量)辅料味精(适量)盐(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药薏仁排骨汤的做法步骤1、条排一斤,姜切片。2、锅里加入冷水将排骨烧开,撇...
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- 食材明细主料赤小豆(适量)山药(适量)薏仁(适量)大米(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)赤豆山药薏仁粥的做法步骤1、食材:铁棍山药、炒薏仁、赤小豆、大米。2、山药去皮切段。3、赤豆和炒薏仁提前一晚浸泡。4、全部食材放入高压锅中,加水烧煮。5、原味营养粥。...
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- “薏仁山药豆排骨汤可以补充蛋白质,具有健脾益肺,清热利湿,利尿,祛风湿,抗病毒,降血压,降血糖,消除粉刺、色斑,改善肤色,促进新陈代谢的功效。”食材明细主料排骨(250g)薏仁(50g)铁棍山药(2根)山药豆(1小碗)辅料面粉(1匙)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薏仁山药豆排骨汤的做...
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- “最近特别想吃山药,百度一下发现山药粥还有减肥功效,赶紧跑菜场买山药回来,我是用电饭锅煮的省时省力<( ̄︶ ̄)>”食材明细主料山药(200克)薏仁(100克)糯米(50克)红枣(14枚)枸杞(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薏仁红枣山药粥的做法步骤1、将薏仁用水浸泡2个小时左右,红...
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- “山药和薏米一起煲可以祛湿健脾益气,鸡汤搭配杂粮做早餐或者晚餐都可以哦。”食材明细主料鸡腿(150g)薏米(30g)山药干(20g)辅料枸杞(5颗)豆蔻(1颗)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薏仁山药鸡汤的做法步骤1、山药泡发后垫底。2、中层码用料酒焯水的鸡肉。3、放姜片...
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- “红豆薏仁熟,粉,山药绵软,没放糖,淡淡的清甜,特别好喝。”食材明细主料红豆(50g)薏仁(50g)辅料山药(100g)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红豆山药薏仁水的做法步骤1、浸泡一夜的薏仁。2、浸泡一夜的红豆。3、山药去皮洗一下,切小块。4、红豆,薏米,山药放电饭煲里。5、适量清水。6、...
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- “蚝豉是一种海味,也叫牡蛎,就是把鲜牡蛎肉及汁液晒干或烘干的,就称蚝豉了,蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良氨基酸,还一般食物所缺少的维生素B12,因而蚝豉又具有活跃造血功能的作用,蚝豉含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷帮助,所以有利于钙的吸收。蚝豉山药鸡爪汤不知道有没有...
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- “喜欢清淡的可以试试这道汤,而且还有祛湿健脾益气的功效!!!来,干了这碗鸡汤^_^”食材明细主料鸡(半只)山药(500g)薏米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薏米山药鸡汤的做法步骤1、鸡肉洗净,剁成大块,加入少许的盐和料酒腌制五分钟去腥2、山药去皮切块,放入水...
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- 食材明细主料排骨(适量)山药(适量)大米(适量)糯米(适量)辅料薏仁(适量)盐(适量)咸甜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药薏仁排骨粥的做法步骤1、准备好材料,米我是在前一天晚上准备好放冰箱冷冻的,这样第二天煮很快熟2、直接放电饭锅里煮3、水开放入排骨,最后10分钟放入山药4、好咯,米提前...
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- 食材明细主料龙骨(适量)薏米(适量)山药(1个)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米山药煲龙骨的做法步骤1、薏米用水泡发两小时。2、龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净。3、将龙骨和薏米放入砂锅中。4、一次性加入适量的开水。5、大火煮开转中小火煲1小时左右。6、山药...
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- “天气慢慢的凉了,都说立秋了该补膘了,那咱也做个汤来应景吧。简单的鸡爪山药汤,做法简单,食材简单,味道也简单,主要是用来练手。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料山药(适量)蘑菇(适量)配料精盐(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药鸡爪汤的做法步骤1、鸡爪洗净去脚趾后,用...
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