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软巧克力怎么做的优选知识

软巧克力的做法 甜而不腻的----软巧克力(日式) 软巧克力怎么做
  • 软巧克力的做法 甜而不腻的----软巧克力(日式) 软巧克力怎么做

  • “这款软巧克力,在日本的名字叫做:“生巧克力”,意思是说:“巧克力里面加入了新鲜的奶油和黄油”。这款软巧克力,在日本卖的很火,甜而不腻,比普通的巧克力软,但是并不胎。放在冰箱里冷藏,累的时候,吃上1-2块,是很不错的感觉。但因巧克力本身热量就高,再加入奶油和黄油后,热量比较高,1次...
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巧克力豆软曲奇的做法 西屋特约:经典巧克力豆软曲奇 巧克力豆软曲奇怎么做
  • 巧克力豆软曲奇的做法 西屋特约:经典巧克力豆软曲奇 巧克力豆软曲奇怎么做

  • “以前做饼干的时候做的总是硬曲奇,后来想到自家孩子在长牙齿,吃不了硬的,就想着做款软的曲奇。这最最经典的美式软饼干,美味又快手,而且真的会越吃越好吃,吃了就停不下来的感觉!外面薄薄一层是酥的,里面却又如蛋糕般松软香甜!外酥内软,软绵绵的轻巧得像棉花一样。一口咬下去,如蛋糕...
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巧克力软心派的做法 巧克力软心派 - 德普烘焙实验室 巧克力软心派怎么做
  • 巧克力软心派的做法 巧克力软心派 - 德普烘焙实验室 巧克力软心派怎么做

  • “蛋糕类—巧克力软心派这个小甜品其实是给家里的小吃货量身定制的海绵蛋糕加上棉花糖外层包裹上黑巧像极了好丽友只不过这款是迷你版滴德普烘焙实验室烘焙食谱:时间60min、难度3星、人数4人蛋糕体:蛋黄2个、蛋白2个、细糖60g、低粉60g,柠檬汁少许表面及夹心:黑巧克力币150g...
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巧克力软心蛋糕的做法 - 巧克力软心蛋糕怎么做
  • 巧克力软心蛋糕的做法 - 巧克力软心蛋糕怎么做

  • “特别喜欢这款蛋糕,不仅是因为它有让人迷恋的外表,更喜欢的是它有一颗最最柔软的心。它的软心是因为内部添加了味道浓郁的巧克力奶油,所以,口感更多了一份厚重和甜蜜。细腻的巧克力糕体包裹着缓缓流出的热腾腾的的浓滑香甜的奶油巧克力液,无人能挡的甜蜜诱惑!一时间什么减肥计...
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巧克力软心派的做法 巧克力软心派-德普烘焙实验室 巧克力软心派怎么做
  • 巧克力软心派的做法 巧克力软心派-德普烘焙实验室 巧克力软心派怎么做

  • “这个小甜品其实是给家里的小吃货量身定制的海绵蛋糕加上棉花糖外层包裹上黑巧像极了好丽友只不过这款是迷你版滴”食材明细主料蛋黄(2个)细糖(60g)柠檬汁(少许)黑巧克力(150g)辅料蛋白(2个)低筋面粉(60g)棉花糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力软心派的做法步骤1、蛋黄...
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巧克力软欧的做法 - 巧克力软欧怎么做
  • 巧克力软欧的做法 - 巧克力软欧怎么做

  • “最近超喜欢吃软欧包,但又觉得制作时间太长,刚刚学到了这款好吃的巧克力软面包采用了一次发酵的方法,大大节省了制作的时间,它有着浓郁的可可香,好喜欢”食材明细主料高筋面粉(288g)水(180ml)细糖(20g)酵母(3g)辅料可可粉(12g)巧克力豆(60g)盐(3g)无盐黄油(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普...
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巧克力麻糬软欧的做法 - 巧克力麻糬软欧怎么做
  • 巧克力麻糬软欧的做法 - 巧克力麻糬软欧怎么做

  • “两年前开始在美天发发自己做的算不上美食的一些家常吃的东西,后来因老爸患癌症手术,复发到离开这让我的情绪一直很低落,只是默默的关注着美天这个大家庭,看着大伙做的美食,让人直流口水,同时也让我学习到了很多。今年儿子进入高三,高中三年很快但也很难熬,似乎只有经历了才能了...
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巧克力软心派的做法 - 巧克力软心派怎么做
  • 巧克力软心派的做法 - 巧克力软心派怎么做

  • “记得读书时特别爱吃好丽友派,学会烘焙后,我也是第一次做巧克力软心派,松软的蛋糕被浓浓的巧克力包裹着,甜甜的软心,让你能瞬间感受到它的甜蜜。适用学厨香槟色重型钢浅12杯不粘乌比派模具。”食材明细主料蛋黄(2个)蛋白(2个)细砂糖(40克)低筋面粉(60克)柠檬汁(几滴)辅料棉花糖(5粒)黑巧...
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巧克力豆渣软饼的做法 回味无穷------巧克力豆渣软饼 巧克力豆渣软饼怎么做
  • 巧克力豆渣软饼的做法 回味无穷------巧克力豆渣软饼 巧克力豆渣软饼怎么做

  • “这两天难得老妈休假在家,竟然做了我最爱喝的豆浆。可豆浆好喝豆渣难办啊,正好家里还有些白巧克力,家人都嫌它太甜了,没一个人愿意吃,于是我便利用这些“遗弃”的食材,自创了这款巧克力豆渣软饼,外酥内软的口感,咬下一口细细的咀嚼,那香味浓郁的感觉,让人真是回味无穷啊!”食材明细...
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超软巧克力马芬的做法 - 超软巧克力马芬怎么做
  • 超软巧克力马芬的做法 - 超软巧克力马芬怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(85克)可可粉(两勺)黄油(60克)糖粉(85克)鸡蛋(1个)牛奶(80ML)盐(八分之一小勺)泡打粉(二分之一小勺)辅料小苏打(四分之一小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)超软巧克力马芬的做法步骤1、把面粉、可可粉、泡打粉、小苏打混合过筛2、黄油软化打发,加入糖粉,然后分三...
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巧克力豆软曲奇的做法 - 巧克力豆软曲奇怎么做
  • 巧克力豆软曲奇的做法 - 巧克力豆软曲奇怎么做

  • “一款好吃巧克力豆Cookies,真爱巧克力的我遇到这款就无法自拔,没摆拍呢,一个人一口气吃了4块,浓郁的巧克力味道,带着外酥内软的口感,简直棒极了👍!”食材明细主料黄油(100g)可可粉(10g)低筋面粉(154g)鸡蛋(1颗)开水(5ml)小苏打(2g)百利甜酒(5ml)细砂糖(34g)赤红糖(34g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)廿分...
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巧克力软欧的做法 巧克力软欧,好吃易做零失败 巧克力软欧怎么做
  • 巧克力软欧的做法 巧克力软欧,好吃易做零失败 巧克力软欧怎么做

  • “软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡,拥有欧包的外表,软包的心,更适合中国人的胃。家里只要有烤箱,软欧包真的是零失败哟!”食材明细主料高筋面粉(250g)可可粉(20g)奶粉(20g)牛奶(25g)水(100g)淡奶油(50g)零卡糖(30g)耐高糖酵母(4g)黄油(20g)辅料巧克力豆(30g)葡萄干(35g)奶香(口味...
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可可巧克力软欧的做法 - 可可巧克力软欧怎么做
  • 可可巧克力软欧的做法 - 可可巧克力软欧怎么做

  • 食材明细主料可可粉(20g)高粉(250g)耐高糖酵母(3g)糖(15g)盐(3g)奶粉(10g)黄油(15g)水(适量)辅料巧克力(适量)甜香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可巧克力软欧的做法步骤1、将面粉、可可粉混合,加入盐、糖、干酵母、水,揉成面团,并用力揉面,面筋基本生成以后,加入软化的黄油,继续揉,直到面团成为...
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巧克力酱软吐司的做法 - 巧克力酱软吐司怎么做
  • 巧克力酱软吐司的做法 - 巧克力酱软吐司怎么做

  • “此方是炼奶吐司的改版,将炼乳换成了巧克力酱,然后将主面团的5克高筋粉换成了可可粉,制作过程跟炼奶吐司一样,只不过这次用的是厨师机揉面。因为夏天室温高,加上厨师机搅拌棒发热太厉害,面团热得不像样,拉的超级薄膜秒坠破,下次用冰袋护着搅拌缸降温才行。吐司排气没排干净,烘焙...
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黑巧克力软曲奇的做法 - 黑巧克力软曲奇怎么做
  • 黑巧克力软曲奇的做法 - 黑巧克力软曲奇怎么做

  • “自己也可以做的软曲奇~~~味道不比康师傅差哦!!!”食材明细主料全麦面粉(100g)白砂糖(20g)植物油(25g)牛奶(60g)辅料黑巧克力(50g)葡萄干(30g)食盐(2g)泡打粉(一小勺)温水(适量)配料青柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑巧克力软曲奇的做法步骤1、称重30g葡萄干置于容器中,用温水侵...
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巧克力软曲奇的做法 美味的巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做
  • 巧克力软曲奇的做法 美味的巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做

  • “本来说最近天气太热不玩烘培了,早上起来一看今天天气还不错,不是那么热,所以玩心大动,上网看了看君之的博客,里面介绍了这款巧克力软曲奇,虽说家里没有葡萄干,算了,有嘛是嘛了,我就动手烤了我的巧克力软曲奇,味道还不错,如果有葡萄干,我想应该会更好!”食材明细主料低筋面粉(100克)辅...
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巧克力软曲奇的做法 【上烘焙】巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做
  • 巧克力软曲奇的做法 【上烘焙】巧克力软曲奇 巧克力软曲奇怎么做

  • “每次路过赛百味都要瞄两眼的大曲奇充满巧克力的像手掌那么大的软曲奇捧在手里就超满足移步上烘焙公众号(微xin搜索:上烘焙)还可以观看制作视频哦!”食材明细主料黄油(100g)中筋面粉(155g)红糖(35g)盐(1g)辅料鸡蛋(1个)黑巧克力(100g)细砂糖(35g)小苏打粉(2.5g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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三重巧克力软曲奇的做法 - 三重巧克力软曲奇怎么做
  • 三重巧克力软曲奇的做法 - 三重巧克力软曲奇怎么做

  • “喜欢巧克力的吃货肯定会爱上这款曲奇,有醇香的黑巧克力,也有香甜的白巧克力.边缘是松脆的口感,而中间是软软的有嚼劲,很适合下午茶搭配咖啡.更棒的是,这款曲奇真心简单,可能最难的部分就是切巧克力吧.哈哈.”食材明细主料无盐黄油(120克)红糖(1/2杯)白糖(1/4杯)鸡蛋(一个)香草...
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浓情巧克力软欧包的做法 - 浓情巧克力软欧包怎么做
  • 浓情巧克力软欧包的做法 - 浓情巧克力软欧包怎么做

  • “软欧包,指的是指欧洲人吃的软面包。欧式面包是欧洲人常吃的面包,例如法棍,外脆内韧,是很多欧洲家庭每天必吃的食物,例如法国、西班牙等国家。随着人们生活水平的提高,越来越注重食物的健康性,所以低糖、低油、高纤维的欧式面包慢慢步入现代人的生活,但是传统欧包大而硬,不太符合...
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巧克力软曲奇的做法 - 巧克力软曲奇怎么做
  • 巧克力软曲奇的做法 - 巧克力软曲奇怎么做

  • 食材明细主料黄油(80克)细砂糖(50克)红糖(16克)鸡蛋(1个)低筋粉(184克)可可粉(16克)小苏打粉(2克)耐高温巧克力豆(80克)辅料盐(少许)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)巧克力软曲奇的做法步骤1、将黄油,细砂糖,红糖和少许盐放入盆中,隔水加热溶化黄油,搅拌均匀。2、低筋粉,可可粉和小苏打粉混合均匀备用。3、黄...
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榛果软心巧克力的做法 【榛果软心巧克力】 榛果软心巧克力怎么做
  • 榛果软心巧克力的做法 【榛果软心巧克力】 榛果软心巧克力怎么做

  • “香浓黑巧克力的外皮脆衣包裹着柔软的榛果白巧克力夹心一口甜蜜到心底深处的触动爱恋就这般烂漫开来学做一款心仪的巧克力送给你的闺蜜你的TA”食材明细主料黑巧克力(100g(55%))白巧克力(80g)淡奶油(80g)黄油(13g)榛果(15粒)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榛果软心巧克力的做法...
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巧克力软饼干的做法 - 巧克力软饼干怎么做
  • 巧克力软饼干的做法 - 巧克力软饼干怎么做

  • 食材明细主料低筋粉(90g)可可粉(10g)蛋清(1个)白糖(50g)牛奶(30g)植物油(40g)辅料巧克力豆(适合(耐高温))泡打粉(3g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力软饼干的做法步骤1、蛋清,油,白糖放一起。2、搅拌均匀。3、加入牛奶。4、搅拌均匀。5、筛入低筋粉和可可粉。6、用刮刀拌均匀。7、面...
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花样软心巧克力的做法 - 花样软心巧克力怎么做
  • 花样软心巧克力的做法 - 花样软心巧克力怎么做

  • “超级喜欢吃巧克力好的巧克力吃到嘴里那种丝滑的,香甜的感觉在舌尖蔓延开来真是一种享受,有种幸福的感觉记住不能吃代可可脂的巧克力哦代可可脂的巧克力根本不能算是巧克力吃了还发胖~!今天做了软心巧克力,加了淡奶油,奶味更浓郁了。”食材明细主料黑巧克力(250克)淡奶油(80克)白...
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巧克力豆面包的做法 软软的巧克力豆面包哦 巧克力豆面包怎么做
  • 巧克力豆面包的做法 软软的巧克力豆面包哦 巧克力豆面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)可可粉(20g)黄油(20g)巧克力豆(30g)辅料牛奶(105g)蛋液(35g)其他颜色巧克力(适量)配料红糖(35g)盐(适量)酵母粉(3g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力豆面包的做法步骤1、除了黄油巧克力豆、巧克力、其他材料放入面包机。液体在下。粉类在上2、首次揉面后...
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香软巧克力麦芬的做法 - 香软巧克力麦芬怎么做
  • 香软巧克力麦芬的做法 - 香软巧克力麦芬怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(85克)细砂糖(80克)可可粉(30克)黄油(60克)鸡蛋(1个)牛奶(80毫升)盐(0.5克)泡打粉(2.5克)小苏打(1.5克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香软巧克力麦芬的做法步骤1、将黄油室温软化备用,低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打和盐混合过筛备用。2、将软化后的黄油用打蛋...
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