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虎皮菠萝蛋卷的家常做法的优选知识

虎皮菠萝蛋卷的做法 - 虎皮菠萝蛋卷怎么做
  • 虎皮菠萝蛋卷的做法 - 虎皮菠萝蛋卷怎么做

  • 食材明细主料蛋黄(4个)色拉油(50克)水(60克)低粉(100克)泡打粉(适量)蛋清(4个)辅料食盐(1克)白糖(适量)巧克力酱(适量)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮菠萝蛋卷的做法步骤1、蛋黄4个备用。2、加入适量的色拉油或橄榄油。3、加入适量的牛奶。4、先简单的拌一下。5、称量好低粉和泡打...
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虎皮黑芝麻蛋卷的做法 - 虎皮黑芝麻蛋卷怎么做
  • 虎皮黑芝麻蛋卷的做法 - 虎皮黑芝麻蛋卷怎么做

  • “总忘不掉小时吃的酥酥脆脆的蛋卷,在家用平底锅尝试了一下,最后又折腾进了烤箱,不错,既有美丽的虎皮花纹,又有甜酥酥的感觉,对味!”食材明细主料面粉(100克)玉米油(50克)鸡蛋(4个)糖(100克)黑芝麻(30克)牛奶(250ML)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虎皮黑芝麻蛋卷的做法步骤1、鸡蛋与白糖...
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卤水虎皮蛋的做法 卤水虎皮蛋!古镇人家 卤水虎皮蛋怎么做
  • 卤水虎皮蛋的做法 卤水虎皮蛋!古镇人家 卤水虎皮蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料卤水汁(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卤水虎皮蛋的做法步骤1、主料:鸡蛋调料:卤水汁鸡蛋煮熟去壳。2、将生抽加入几滴在鸡蛋表面混合均匀。3、将鸡蛋放入油锅炸起皱纹后,捞出待用。4、捞出待用5、放入卤水汁浸泡5小时即可。6、完美7、完美...
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蔓越莓虎皮蛋糕卷的做法 - 蔓越莓虎皮蛋糕卷怎么做
  • 蔓越莓虎皮蛋糕卷的做法 - 蔓越莓虎皮蛋糕卷怎么做

  • “虎皮蛋糕卷看似复杂的步骤,其实制作起来只要你认真耐心一点,想要作出漂亮的虎皮蛋糕卷也不是很难,前一阵子做了一款虎皮蛋糕卷大家都很喜欢,有的亲给我留言看不太懂,因为刚开始发菜谱有的地方还不是很熟练,所以今天又做了一款蔓越莓的虎皮蛋糕卷和大家一起分享,希望亲们可以喜...
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黄金虎皮蛋糕卷的做法 - 黄金虎皮蛋糕卷怎么做
  • 黄金虎皮蛋糕卷的做法 - 黄金虎皮蛋糕卷怎么做

  • “虎皮蛋糕卷,重点在于虎皮,它是需要用到高温段时间的烘烤方式,使蛋黄迅速受热变性收缩,就会出现漂亮的虎皮花纹,再和蛋糕体结合卷起,就可以咯”食材明细虎皮材料蛋黄(9个)细砂糖(55克)玉米淀粉(30克)蛋糕卷材料大豆油(38克)牛奶(40克)鸡蛋(4个)细砂糖(50克)低粉(60克)奶油夹心材料淡奶油(100克)...
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家常虎皮青椒的做法 - 家常虎皮青椒怎么做
  • 家常虎皮青椒的做法 - 家常虎皮青椒怎么做

  • “香辣开胃,超级下饭,上班族回家很快就能做好”食材明细主料薄皮青椒(七八只)辅料油(适量)大蒜(适量)糖(适量)生姜(适量)醋(适量)胡椒(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮青椒的做法步骤1、青椒洗净去蒂备用2、锅内不放油,青椒放入其中,锅铲不断的压青椒,这样...
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虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜的做法 - 虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜怎么做
  • 虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜的做法 - 虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜怎么做

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(205克)胡萝卜(400克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虎皮鹌鹑蛋烧胡萝卜的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、胡萝卜(已洗净去皮切成块)。2、烧锅倒油烧热,下入剥壳的鹌鹑蛋炸至金黄色,捞出。3、接着,锅内留适量的底油,下入...
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虎皮蛋糕卷的做法 - 虎皮蛋糕卷怎么做
  • 虎皮蛋糕卷的做法 - 虎皮蛋糕卷怎么做

  • “今天做个虎皮蛋糕卷,用甜沙拉酱代替奶油也是很好吃的,多余的鸡蛋清可以做成另一种美食呦,忽略我切的不规整吧,用西餐刀切的,切的不整齐。”食材明细虎皮鸡蛋黄(8颗)白糖(35g)玉米淀粉(20g)蛋糕卷鸡蛋(4颗)低筋面粉(56g)玉米油(40g)白糖(40g)牛奶(60g)配料甜沙拉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷——天冷了,给蛋糕卷穿件衣服 虎皮蛋糕卷怎么做
  • 虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷——天冷了,给蛋糕卷穿件衣服 虎皮蛋糕卷怎么做

  • “冬天来了,风明显大了,气温略低,今天琢磨着做个蛋糕卷,一想,大冷的天,还是给蛋糕卷批件外套不错。虎皮蛋糕卷,其实不难,就是操作麻烦了点,先烤虎皮,再烤戚风蛋糕,卷起来就大功告成。”食材明细主料虎皮:蛋黄(3个)虎皮:细砂糖(25克)虎皮:玉米淀(10克)辅料蛋糕:鸡蛋(2个)蛋糕:细砂糖(10克(蛋黄中))蛋糕...
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家常版虎皮青椒的做法 - 家常版虎皮青椒怎么做
  • 家常版虎皮青椒的做法 - 家常版虎皮青椒怎么做

  • 食材明细主料青椒(3个)辅料生姜(一块)大蒜(五瓣)香葱(适量)配料食用油(适量)食盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段,大约就是4厘米左右3、生姜和大蒜成茸,香葱切葱花4、锅中加入适量的食用油加热,青椒...
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家常虎皮鸡蛋炖萝卜如何做好吃又美味
  • 家常虎皮鸡蛋炖萝卜如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟所谓虎皮鸡蛋就是将鸡蛋经过简单的煎制之后做出轻微的褶皱,褶皱的这一部分不仅仅是作为一个美观的装饰,其口感也是非常的独特,用舌尖去感受是一种非常奇特的味觉体验。同时,和萝卜搭配,在经过炖煮,整道家常虎皮...
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虎皮纹奶油蛋糕卷的做法 - 虎皮纹奶油蛋糕卷怎么做
  • 虎皮纹奶油蛋糕卷的做法 - 虎皮纹奶油蛋糕卷怎么做

  • “迎虎年,我也赶个潮流,烤一个虎皮蛋糕卷乐呵乐呵。这个虎皮蛋糕卷跟传统的虎皮蛋糕卷不是一回事。传统的是把蛋黄烤成虎皮花纹,再包裹蛋糕卷,在操作上更复杂。而我这个,要简单多了。蛋戚风蛋糕卷的配方,虎皮黑条纹想要与原色蛋糕糊不融合,需要提前进烤箱烤2分钟定型。花纹随意...
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家常虎皮蛋糕卷的做法 家常虎皮蛋糕卷,第一次做丑了点,但是很好吃哦,虎年要虎虎生威,快来做一个吧。 家常虎皮蛋糕卷怎么做
蓝莓果酱虎皮蛋糕卷的做法 - 蓝莓果酱虎皮蛋糕卷怎么做
  • 蓝莓果酱虎皮蛋糕卷的做法 - 蓝莓果酱虎皮蛋糕卷怎么做

  • “前段时间特意给小朋友买的,刚买回来的时候还挺喜欢吃,用它抹馒头或面包吃,吃过几次之后表示果酱太甜不想吃,于是剩下的蓝莓果酱放在冰箱中就没有人再吃,翻出来之后赶紧做个蓝莓果酱蛋糕卷,正好假期出去玩带上当小零食最美味不过。”食材明细蛋糕坯子鸡蛋(5个)牛奶(50g)玉米油(50g)...
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虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷——“虎皮”就是这么简单! 虎皮蛋糕卷怎么做
  • 虎皮蛋糕卷的做法 虎皮蛋糕卷——“虎皮”就是这么简单! 虎皮蛋糕卷怎么做

  • “我啊,是个很喜欢吃蛋糕卷的人,虎皮蛋糕卷可是我的最爱,而且我发现,喜欢“虎皮”的盆友非常多,那么今天,咱们就来学习一下吧!”食材明细虎皮蛋糕蛋黄(3个)细砂糖(35g)玉米淀粉(10g)香草精(数滴)戚风蛋糕鸡蛋(2个)低筋面粉(40g)细砂糖(10g)色拉油(25g)牛奶(25g)泡打粉(1/4小勺)配料淡奶油(100g)细砂糖(1...
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家常虎皮辣椒的做法 - 家常虎皮辣椒怎么做
  • 家常虎皮辣椒的做法 - 家常虎皮辣椒怎么做

  • “下饭小配菜”食材明细主料青辣椒(6个)辅料酱油(2汤匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看,切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺花生油,油烧热,青辣椒下锅,中火翻炒5、不断翻炒到辣椒变...
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菠萝格蛋糕卷的做法 - 菠萝格蛋糕卷怎么做
  • 菠萝格蛋糕卷的做法 - 菠萝格蛋糕卷怎么做

  • “在书上看的这款蛋糕,老早就想学做一下,但总总的原因拖到现在。看似简单,做起来真的是不简单的。有在蛋糕店买过,是比较松软的口感,自己做感觉有点干,可能我烤得有点这了,总觉得自己烤的东西会和外面买的差一点,但吃起来,不会有很甜腻的感觉。说不出什么样的感觉区别,但总之,自己做...
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家常虎皮鸡蛋的做法 - 家常虎皮鸡蛋怎么做
  • 家常虎皮鸡蛋的做法 - 家常虎皮鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下入葱末炒香,加一勺郫县豆瓣酱。5、炒香。6、下入鸡蛋,倒...
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虎皮菠菜卷饼的做法 - 虎皮菠菜卷饼怎么做
  • 虎皮菠菜卷饼的做法 - 虎皮菠菜卷饼怎么做

  • “都说早餐要吃好,可是总想多睡会儿不愿一早起床忙活。这种饼即美味又营养丰富。昨晚将菠菜碎等配料备好,今天早上二十分钟完活儿了。配上香浓的花生浆粥,一顿完美的早餐出炉。”食材明细主料面粉(150g)虾皮(1块小把)菠菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)蕃茄酱(适量)咸甜(口味)煎(工...
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虎皮尖椒的做法 卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做
  • 虎皮尖椒的做法 卡卡妈家的家常菜------虎皮尖椒 虎皮尖椒怎么做

  • “卡卡妈超爱吃的一道小菜,热吃凉吃均可。。。。这次添加了一些炒黄豆,味道很好哦”食材明细主料尖椒(适量)辅料炒黄豆(适量)配料盐(适量)醋(适量)糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒的做法步骤1、尖椒洗净切断直接放入炒锅小火煎烤,不要油的哦2、煎成这个样子...
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虎皮鹌鹑蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做
  • 虎皮鹌鹑蛋的做法 家常四喜小炒--素炒虎皮鹌鹑蛋 虎皮鹌鹑蛋怎么做

  • “家里鸡蛋吃完了,去菜市场买鸡蛋的时候,看到也有卖鹌鹑蛋的,就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋,我买了28个花了4块钱,炒菜用了16个,其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的准备是我做的,但是爸爸炒制的,整个制作过程不难,大家可以试试。我很喜欢吃,蛮清淡的!”食材...
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虎皮天使蛋糕卷的做法 - 虎皮天使蛋糕卷怎么做
  • 虎皮天使蛋糕卷的做法 - 虎皮天使蛋糕卷怎么做

  • “虎皮蛋糕只用蛋黄,蛋糕卷部分若做成普通的戚风卷,那多出来的蛋清就要另想办法处理,而制作一个不用浪费蛋清的天使蛋糕卷,与虎皮组合起来做成虎皮天使蛋糕卷,蛋黄、蛋白各司其职、一次性全用完,搭配得天衣无缝。天使蛋糕吃起来跟普通的戚风或海绵蛋糕口感不同,会比较清爽、略带...
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虎皮蛋糕肉松卷的做法 - 虎皮蛋糕肉松卷怎么做
  • 虎皮蛋糕肉松卷的做法 - 虎皮蛋糕肉松卷怎么做

  • “个人比较喜欢的蛋糕推荐推荐各位”食材明细蛋糕体鸡蛋(4个)细砂糖(20g+40g)牛奶(50g)玉米油(30g)低粉(70g)柠檬汁(数滴)虎皮蛋黄(89g)细砂糖(35g)玉米淀粉(22g)沙拉酱(适量)肉松(适量)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)虎皮蛋糕肉松卷的做法步骤1、首先制作蛋糕体,蛋白、蛋黄分离至无水无油的...
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虎皮鹌鹑蛋烧萝卜的做法 - 虎皮鹌鹑蛋烧萝卜怎么做
  • 虎皮鹌鹑蛋烧萝卜的做法 - 虎皮鹌鹑蛋烧萝卜怎么做

  • 食材明细主料已剥壳的鹌鹑蛋(190克)萝卜(510克)辅料香葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮鹌鹑蛋烧萝卜的做法步骤1、食材:已剥壳的鹌鹑蛋、萝卜(已清洗切开)、香葱。2、起锅倒油烧热,下入已剥壳的鹌鹑蛋翻炒翻炒至金黄色。3、接着,合...
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虎皮蛋卷的做法 香味虎皮蛋卷 虎皮蛋卷怎么做
  • 虎皮蛋卷的做法 香味虎皮蛋卷 虎皮蛋卷怎么做

  • 食材明细戚风蛋糕低筋面粉(40克)鸡蛋(2个)糖(40)玉米油(25克)水或牛奶(25克)泡打粉(1/4小勺)虎皮蛋黄(3个)糖(35克)玉米淀粉(10克)香草精(几滴)配料沙拉(适量)肉松(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)虎皮蛋卷的做法步骤1、准备好做虎皮的材料:蛋黄3个,细砂糖35克,玉米淀粉10克,香草精数滴。2、准...
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