- “小孩子喜欢吃菜花和胡萝卜,家里经常备用这两样菜。菜花和胡萝卜放冰箱可以存放比较长的时间,用起来很方便。青椒是上次做批萨买的,3个包起来一起卖。小孩不太喜欢吃,每次做菜只放半个,可以做好几次菜了,物有所值哦。”食材明细主料菜花(1个)小虾米(1把约2汤匙)辅料胡萝卜(1根)青椒(...
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- “荤素搭配,营养均衡。”食材明细主料花菜(200克)鸡蛋(1个)虾仁(100克)辅料盐(2克)胡椒粉(适量)淀粉(适量)鸡精(少许)植物油(50克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁花菜的做法步骤1、准备的材料。2、花菜掰成小朵洗净,鸡蛋打入碗中加胡椒粉和盐打匀。3、虾仁洗净沥干水加盐、胡椒粉、...
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- “夜开花又名瓠瓜,是夏季上市。在食用“夜开花”时,应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味,食用有苦味的“夜开花”,容易中毒。瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、肾经;具有利水消肿,止渴除烦,通淋散结的功效;主治水肿腹水,烦热口渴,疮毒,黄疸,淋病,痈肿等病症。虾米炒夜开花做法相当简单,也是一款夏季家...
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- 食材明细主料花生米(适量)虾皮(适量)辅料椒盐(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒花生米的做法步骤1、食材:花生米2、虾皮3、锅置灶上倒入点油,下入花生米。4、随后,点火,用中小火翻炒翻炒,至花生米炒出香味。5、接着,合入虾皮翻炒翻炒。6、然后,加入一勺椒盐。7、调味炒匀,...
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- “二三十年前做过这个菜,好久没有做了,吃到口感觉回到从前!”食材明细主料花菜(150g)虾子(5g)辅料淀粉(适量)盐(适量)蒜(2瓣)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾子花菜的做法步骤1、原料备好2、花菜掰小块,盐水浸泡10分钟;虾子放适量料酒(去腥提鲜)和水泡一会;3、再加上淀粉和适量...
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- “月子菜谱菜花:抗癌防癌、清化血管、补充维生素K、解毒肝脏、提高人体免疫力。虾皮:1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2....
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- 食材明细主料青菜(400克)辅料虾米(适量)配料植物油(适量)盐(适量)大蒜头(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米青菜的做法步骤1、锅内油烧至七成热,下入蒜瓣爆香2、青菜洗净沥干,倒入冒烟的油锅,快炒3、加入虾米和盐,炒匀4、起锅装盘小窍门1、炒青菜的油一定要烧热,这样炒出来的青...
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- “清淡的一道家常菜,快捷又保持了菜的营养。”食材明细主料西兰花(2棵)虾米(小半碗)辅料蒜未(2大匙)油(2大匙)盐(1/4茶匙)生抽(2大匙)糖(2茶匙)鸡粉(1茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾米蒸西兰花的做法步骤1、虾米泡软。2、蒜切末。3、把西兰花的花切下来洗干净。4、花茎不要浪费,...
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- 食材明细主料大白菜梗(5片)淡虾米(一小把)辅料蒜末(适量)淀粉水(适量)配料盐(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗5片。2、洗净斜切待用。3、虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4、淀粉适量调成淀粉水。5、蒜末爆香。6、下入大白...
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- “一个菜可以兼具多种功能,可配饭、佐粥,下酒,卷饼,做馅......我看非这个雪菜虾米炒韭菜花莫属了,不单只用的食材简单,调味的用量也是好少,主要是用酱油掌握味道,炒透后干干香香,十分惹味!”食材明细主料雪菜(适量)虾米(适量)韭菜花(适量)蒜头(适量)辅料特级酱油(适量)蚝油(适量)花生油(适量)糖(适...
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- 食材明细主料虾仁(100g)花菜(100g)辅料豆瓣酱(0.5匙)盐(0.5匙)辣椒粉(0.5匙)生抽(1匙)生姜(1片)料酒(1匙)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花菜虾仁的做法步骤1、水烧开,加入虾仁,姜一片,料酒一勺。虾仁煮红就可以捞起来了。2、花菜切小朵,翻炒一分钟后加一碗水,加入盐、豆瓣酱、生抽、辣椒粉...
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- “虾米的鲜味高于吓人,又不贵。非常适合做配菜!跟油菜一起搭配非常鲜美!”食材明细主料油菜(适量)虾米(适量)辅料十三香(适量)酱油(适量)蒜末(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米油菜的做法步骤1、洗好的油菜,非常的绿油油哦2、洗好的小虾米3、油温升高后放入蒜,炒出香...
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- 食材明细主料去皮五香花生米(适量)虾(适量)辅料香菜(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生米炒虾的做法步骤1、虾剪掉须须,洗净;姜丝切好,蒜切大颗粒,香菜切段;锅里放适量油,油温6成,放入姜蒜出香味;放入虾爆炒,加盐白糖。2、花生米翻炒,可以加少许黄酒,少许生抽。3、放...
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- “吃腻了蒜蓉西兰花,不如尝试一下这款自主研究的虾米西兰花(偷偷告诉你,其实我一开始是放的虾特别好吃,大家可以尝试一下,今天这个是虾它亲戚的版本),不用担心吃了满嘴蒜味儿啦”食材明细主料西兰花(1个)辅料虾米(适量)香菇(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(...
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- “虾酱是沿海地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。用虾酱炒花生米,是极好的下酒菜。”食材明细主料花生米(适量)葱(适量)姜(适量)辅料虾酱(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾酱炒...
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- “【虾球菜花】的主料选择菜花和虾仁搭配,加几块胡萝卜配色,几样非常简单的食材烹制的一款家常菜肴。口味清淡,营养均衡,是一道老少皆宜的佳肴,即使宴客也是不错的选择。”食材明细主料菜花(600克)胡萝卜(100克)虾仁(150克)辅料油(15克)盐(6克)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分...
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- 食材明细主料虾米花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸虾米花的做法步骤1、速冻的虾米花一盒2、不用化冻3、直接下油锅炸4、炸至金黄捞出控油即可5、又香又脆...
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- “其实,知道韭菜营养丰富,强肾补中的人很多,只是,用来做养颜粥的并不多.从严格意义上来说,这一款韭菜虾粥,更是男士的美容粥。韭菜味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。韭菜与虾配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅.韭菜在药典上...
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- 食材明细主料青菜(适量)鸭蛋(适量)鳞虾(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜虾米蛋花汤的做法步骤1、青菜、鳞虾、鸭蛋清洗备用。2、鸭蛋加盐、料酒打散。3、青菜切段。4、锅中放入烧开,加点油,放入青菜。5、放入鳞虾烧煮。6、水开后,淋入蛋液,加盐调味。7...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)紫菜(适量)虾米(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米紫菜蛋花汤的做法步骤1、准备紫菜虾米。2、鸡蛋两个。3、锅中烧水水开后下虾米紫菜,加盐、胡椒粉、鸡精调味。4、烧开后缓缓倒入鸡蛋液,加香油葱花即可。5...
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- 食材明细主料豆渣(适量)辅料葱(适量)小虾米(适量)味极鲜(适量)盐(适量)玉米油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米雪花菜的做法步骤1、准备原料:豆渣、熟小米虾、姜蒜、鲜蒜2、热锅加油,姜蒜爆香3、倒入豆渣4、炒干水份、放盐、味极鲜5、炒匀6、放入米虾7、最后放...
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- “花生的吃法有很多。可生食,也可炒、煮,油炸,既是下酒的小菜,又是休闲时的好零食.经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。今天教你换种方法吃花生米,保你吃过后念念不忘,不仅下饭还很下酒的佐菜虾酱花生米.此菜的特点:虾酱的鲜咸,搭配花生米的香酥,鲜香可口,真是绝...
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- 食材明细主料花菜(300克)虾皮(小半碗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒虾的做法步骤1、花菜掰成小朵2、锅中放水,到入花菜3、烧开,把花菜绰熟4、再放入清水过一下5、沥干水分备用6、热锅入油,放入花菜翻炒几下7、再放入虾皮8、翻炒均匀即可...
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- “这道菜因为虾米本身很鲜,所以不用加任何调味料,反而保存了最原始的鲜美。”食材明细主料虾米(50克)白菜(200克)辅料油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米白菜的做法步骤1、虾米洗净,用水浸泡15分钟。2、白菜洗净切段。3、将泡好的虾米捞出,沥干水分。4、热锅,...
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- 食材明细主料芥菜(适量)虾米(一把)辅料猪油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾米芥菜的做法步骤1、芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2、猪油适量,下入芥菜煸炒。3、加适量盐煸炒至软。4、下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种...
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