![干锅腐竹蛋皮的做法 - 干锅腐竹蛋皮怎么做]( "干锅腐竹蛋皮的做法 - 干锅腐竹蛋皮怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）白玉菇（适量）金针菇（适量）五花腩（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）甜面酱（适量）白糖（适量）淀粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅腐竹蛋皮的做法步骤1、材料:腐竹。2、材料:白玉菇、金针菇、五花腩。3、炸腐竹温水...
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![腐竹卧蛋的做法 - 腐竹卧蛋怎么做]( "腐竹卧蛋的做法 - 腐竹卧蛋怎么做")
- 食材明细主料腐竹（35克）鸡蛋（3只）辅料清水（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹卧蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、腐竹（已泡发）2、在碗中加适量的清水。3、加适量的生抽。4、加适量的盐。5、调匀。6、接着，用剪刀剪入已泡发的腐竹。7、然后，打入鸡蛋。8、最后，放入...
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![卤腐竹皮的做法 - 卤腐竹皮怎么做]( "卤腐竹皮的做法 - 卤腐竹皮怎么做")
- “煮好的一锅卤汤，味道很好，拿来卤煮些腐竹皮和鸡蛋，用这个汤什么料也不用添加了，仅仅加一点点盐即可，卤煮出来味道是非常的好啊。腐竹皮是素的，但肉香味很浓哦，晾凉了夏天做过小凉菜，或者下个小酒都很不错哩。而是腐竹皮的营养也很丰富，虽然素菜但吃起来很好吃的。”食材明细主料...
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![凉拌腐竹皮的做法 - 凉拌腐竹皮怎么做]( "凉拌腐竹皮的做法 - 凉拌腐竹皮怎么做")
- 食材明细主料腐竹（适量）辅料鲜辣椒（适量）配料盐（适量）醋（适量）香油（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌腐竹皮的做法步骤1、腐竹少许，用清水泡软清洗干净。2、泡好的腐竹放进开水里过开水，。3、沥水。4、切点辣椒提辣。5、撒些盐，淋上蚝油。6、淋上香油。7...
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![腐竹笋干烧肉的做法 - 腐竹笋干烧肉怎么做]( "腐竹笋干烧肉的做法 - 腐竹笋干烧肉怎么做")
- “红烧肉腐竹笋干都是特别喜欢的，放在一起焖一下特好吃”食材明细主料腐竹（300g）笋干（100g）八角（两个）蒜（四瓣）葱（一颗）干辣椒（四个）香叶（三片）五花肉（600g）姜（两片）辅料可乐（200g）糖（15g）豆腐乳汤（10g）盐（3g）鸡精（3g）老抽（5g）酱油（5g）酱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐竹笋干烧肉的做法步骤1、五花肉洗...
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![鲜竹腐皮卷的做法 - 鲜竹腐皮卷怎么做]( "鲜竹腐皮卷的做法 - 鲜竹腐皮卷怎么做")
- 食材明细主料鲜竹腐皮卷（15o克）辅料香菇（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）配料油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜竹腐皮卷的做法步骤1、准备所有食材：蚝油，新鲜腐竹皮，胡萝卜，香菇和猪肉2、准备所有食材：蚝油，新鲜腐竹皮，胡萝卜，香菇和猪肉3、将切小条的猪肉用蚝油腌制4、将...
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![虎皮蛋烧腐竹的做法 - 虎皮蛋烧腐竹怎么做]( "虎皮蛋烧腐竹的做法 - 虎皮蛋烧腐竹怎么做")
- 食材明细主料鹌鹑蛋（10个）腐竹（两根）辅料胡萝卜（半根）辣椒（1个）三文治火腿（半个）蒜瓣（五六瓣）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒面（适量）香油（适量）水淀粉（少许）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虎皮蛋烧腐竹的做法步骤1、准备的食材。腐竹用水泡发，辣椒和胡萝卜切成菱形片。2、将鹌鹑蛋煮熟去...
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![干锅酥皮豆腐的做法 越吃越过瘾的{干锅酥皮豆腐} 干锅酥皮豆腐怎么做]( "干锅酥皮豆腐的做法 越吃越过瘾的{干锅酥皮豆腐} 干锅酥皮豆腐怎么做")
- “武汉已经进入盛夏了，每天最高温度基本没下过38°，家里的两只狗憨憨除了晚上“放风”时间外，白天都赖在冷气房里，怎么叫都不冒头~可乐的是，不晓得是不是天热就懒得搭理我们了，叫唤名字吧，好几声都难得回应一下，不过只要你轻轻一说“开空调了”，这两家伙一骨碌蹿起来，直奔冷气房~夏...
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![皮蛋竹荪拌豆腐的做法 - 皮蛋竹荪拌豆腐怎么做]( "皮蛋竹荪拌豆腐的做法 - 皮蛋竹荪拌豆腐怎么做")
- 食材明细主料嫩豆腐（1盒）玉子豆腐（2条）竹荪（适量）皮蛋（2个）辅料葱（2根）蒜（4瓣）油（1大匙）芝麻油（1大匙）调料酱油膏（2大匙）生抽（2茶匙）糖（2茶匙）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋竹荪拌豆腐的做法步骤1、豆腐切片，摆放在碟子上，放微波炉叮2分钟。2、竹荪（竹笙）泡洗干净，切小断。3、蒜剁末。4、葱...
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![老干妈炒腐竹的做法 - 老干妈炒腐竹怎么做]( "老干妈炒腐竹的做法 - 老干妈炒腐竹怎么做")
- 食材明细主料腐竹（一些）西芹（一些）老干妈（适量）辅料盐（一点）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈炒腐竹的做法步骤1、提前泡发好的腐竹。2、西芹切斜刀。3、准备老干妈。4、锅中热油。5、葱花爆香下入西芹翻炒2分钟。6、然后加入腐竹。7、加适量老干妈大火翻炒，加一点点...
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![芹菜腐竹干鱿的做法 - 芹菜腐竹干鱿怎么做]( "芹菜腐竹干鱿的做法 - 芹菜腐竹干鱿怎么做")
- “简单快手菜。”食材明细主料干鱿鱼（100克）香芹（300克）腐竹（50克）辅料红椒（一个）配料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）甜辣酱（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜腐竹干鱿的做法步骤1、干鱿用水泡软。2、泡好的鱿鱼洗净，且滚刀花，切小块，红椒切丝，姜、蒜切片。3、腐竹泡软...
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![猪皮烧腐竹的做法 - 猪皮烧腐竹怎么做]( "猪皮烧腐竹的做法 - 猪皮烧腐竹怎么做")
- 食材明细主料猪皮（1块）腐竹（1块）葱（1颗）干红辣椒（2颗）香叶（1颗）花椒（3颗）八角（1颗）辅料盐（1勺）酱油（1勺）生抽（1勺）味素（1勺）原味（口味）未知（难度）猪皮烧腐竹的做法步骤1、菜码好装盘备用。2、凉油下锅烧热倒入调料炒香。3、倒入猪皮腐竹翻炒均匀放入盐酱油生抽调味。4、加入适量的水大火烧开盖上锅...
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![干煸腐竹的做法 - 干煸腐竹怎么做]( "干煸腐竹的做法 - 干煸腐竹怎么做")
- “这道干煸腐竹是老公的拿手菜。素菜吃出了肉滋味。很受姑娘欢迎，过段时间就要求爸爸做一次。”食材明细主料干腐竹（适量）豇豆（1根（可不用））辅料孜然粉（4g）自制油辣子（1大勺）盐（适量）彩椒粒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸腐竹的做法步骤1、取适量的腐竹提前2小时泡发。着急...
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![蛏干腐竹粥的做法 - 蛏干腐竹粥怎么做]( "蛏干腐竹粥的做法 - 蛏干腐竹粥怎么做")
- “蛏腐竹粥是我们家乡产妇坐月子要吃的之一很补，第一次发菜谱不熟紧张啊，因为我婆婆在每天是她做饭，我又有宝宝不好下厨坐，也不好拍照片，只有成品图，先发一篇看看”食材明细主料糯米（适量）腐竹（适量）辅料蛏干（适量）肉（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛏...
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![炝锅腐竹的做法 - 炝锅腐竹怎么做]( "炝锅腐竹的做法 - 炝锅腐竹怎么做")
- “冬日来上一道热腾腾的炝锅腐竹，嘴巴，肚子爽起了”食材明细主料木耳（100g）豆腐皮（100g）银耳（100g）腐竹（500g）辅料火锅底料（30g）鸡蛋（1个）淀粉（3勺）葱蒜（30g）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炝锅腐竹的做法步骤1、腐竹泡发三小时2、银耳木耳豆腐皮开水过一下备用3、鸡蛋淀粉搅拌成胡，放点...
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![腐竹炒西瓜皮的做法 - 腐竹炒西瓜皮怎么做]( "腐竹炒西瓜皮的做法 - 腐竹炒西瓜皮怎么做")
- “我儿子想吃西瓜，昨天我老公买了半个，买的西瓜很甜，水分也多，就是皮厚了点，也不要浪费，利用它来炒个清爽可口的炒菜也不错哦。。。”食材明细主料西瓜皮（2块）腐竹（45克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒西瓜皮的做法步骤1、食材：西瓜皮、腐竹（已泡发清洗切...
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![腐竹烧橡皮鱼的做法 - 腐竹烧橡皮鱼怎么做]( "腐竹烧橡皮鱼的做法 - 腐竹烧橡皮鱼怎么做")
- 食材明细主料橡皮鱼（1条）腐竹（40克）辅料香葱（适量）姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已洗净）2、腐竹（已泡发）3、香葱、姜片4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。5、烧锅倒油烧热，下入橡皮鱼两面煎一...
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![笋炒腐竹豆皮的做法 - 笋炒腐竹豆皮怎么做]( "笋炒腐竹豆皮的做法 - 笋炒腐竹豆皮怎么做")
- “吃火锅剩下的笋、腐竹、豆皮，偷懒放在一起清炒，解腻爽口。”食材明细主料袋装竹笋（适量）腐竹（适量）豆皮（适量）辅料葱、姜、蒜、食用油、盐、蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）笋炒腐竹豆皮的做法步骤1、腐竹泡发掰断，袋装竹笋洗净焯水，豆皮切方片焯水。2、锅内加入适量食用油，油热放入葱花...
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![牛皮腐竹冻的做法 - 牛皮腐竹冻怎么做]( "牛皮腐竹冻的做法 - 牛皮腐竹冻怎么做")
- “妈妈和她的老友一块去逛菜市场，人家买了熟牛皮，她也跟着买，回来说可以涮火锅，可是实在是太腥了啦！我只好拿来加工成皮冻，这样一点腥味也没有了，皮冻还特别Q，蘸上蘸料，清爽开胃，满满的胶原蛋白，吃完再敷一张面膜，感觉从内而外都水灵灵啦！”食材明细主料熟牛皮（1饭碗）辅料干腐竹（150g）调料...
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![腐竹皮炒青菜的做法 - 腐竹皮炒青菜怎么做]( "腐竹皮炒青菜的做法 - 腐竹皮炒青菜怎么做")
- 食材明细主料腐皮（适量）青菜（适量）调料玉米油（10毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹皮炒青菜的做法步骤1、青菜洗干净，腐皮总开水浸泡一下备用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入青菜煸炒几下，倒入腐皮大火快速翻炒几下。3、加入少许盐。4、煸炒几下，可以出锅了...
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![大蒜皮蛋炒腐竹的做法 - 大蒜皮蛋炒腐竹怎么做]( "大蒜皮蛋炒腐竹的做法 - 大蒜皮蛋炒腐竹怎么做")
- 食材明细主料大蒜（6根）腐竹（55克）皮蛋（2只）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜皮蛋炒腐竹的做法步骤1、食材：大蒜。2、腐竹（已泡发）。3、皮蛋（已剥壳）。4、将大蒜去根洗净捞出。5、放在案板上切成段，待用。6、将已泡发的腐竹放在案板上切开，待用。7、将...
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![干锅腐竹蛋皮如何做好吃又美味]( "干锅腐竹蛋皮如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟干锅腐竹蛋皮这是一道美味的干锅菜，其中主要的材料是腐竹和蛋皮，干锅菜一直是很好吃美食，干锅菜的口味很重，适合口味重的人吃，腐竹是很普通的食材之一它和蛋皮结合在一起，完美的搭配腐竹的口感加上蛋皮的口感，两种材...
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![凉拌腐竹拉皮的做法 - 凉拌腐竹拉皮怎么做]( "凉拌腐竹拉皮的做法 - 凉拌腐竹拉皮怎么做")
- “大鱼大肉的时候来个来个凉拌菜是再好不过的啦，本人喜欢偏酸的所以放了不少醋”食材明细主料腐竹（50克）拉皮（80克）黄瓜（1/2个）辅料麻酱（2汤匙）老干妈（1汤匙）鸡精（1勺）盐（1/2勺）酱油（1勺）醋（3勺）香油（1/2勺）蒜（3个）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹拉皮的做法步骤1、准备好材料2、拉皮...
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![砂锅腐竹的做法 - 砂锅腐竹怎么做]( "砂锅腐竹的做法 - 砂锅腐竹怎么做")
- “用砂锅装，会更好些。盛入砂锅后可以放些小米椒和香葱，会更好看。”食材明细主料腐竹（适量）辅料西红柿（1个）鸡蛋（2个）海鲜菇（适量）调料盐（盐适量）生抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）砂锅腐竹的做法步骤1、腐竹泡发好，切好，海鲜菇洗好，西红柿切丁（西红柿切了一个，不只图片...
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![肉皮炖腐竹的做法 - 肉皮炖腐竹怎么做]( "肉皮炖腐竹的做法 - 肉皮炖腐竹怎么做")
- “肉皮炖腐竹，一道非常实惠的家常菜，担心肉皮中油脂太多，加上腐竹和香菇一起炖，这样让腐竹和香菇吸收了肉皮里的油脂，又香又下饭。这菜做法简单，好吃又好做，最关键的一步就是加上泡香菇的水一起炖，这样炖出来更加香。”食材明细主料肉皮（300克）腐竹（200克）干香菇（15克）辅料生姜（2片）葱（2根...
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