- 食材明细主料牛肉筋(600克)土豆(3个)辅料炖肉料(适量)盐(适量)酱油(适量)香叶(适量)桂皮(适量)大料(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉筋炖土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净切块2、泡入清水中3、牛肉筋切块4、放入冷水中5、用大火煮开,并去掉浮沫6、焯15分钟把牛肉筋捞出来...
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- 食材明细主料牛排(一块)胡萝卜(1根)圆葱(半个)土豆(一个)辅料五香粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆的做法步骤1、牛排一块。2、切丁在开水里焯一下。3、放到高压锅里压,20分钟。4、准备好的食材。5、土豆胡萝卜洋葱切丁。6、锅中放姜,放油...
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- “还是那份牛肉,一袋子里面还有一些牛筋,我特别喜欢吃牛筋因为很有嚼头,就像口香糖一样好吃~但是牛肉其实本来就不容易软烂更何况是牛筋,所以这次用的是慢火长时间炖的方法,然后配上土豆和青椒稍微炒一下,简直下饭啊!”食材明细主料牛筋(适量)土豆(适量)青椒(适量)辅料料酒(1勺)生抽(2大...
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- “土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还有抗衰老的功效哦;牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素...
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- 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料老抽(适量)蚝油(适量)大料包(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)牛肉炖土豆的做法步骤1、土豆削皮,滚刀块。2、牛肉块,切的太大了哈哈。3、牛肉块凉水入锅,焯水。4、取出高压锅,放油,爆香大料(葱,姜丝,大蒜,干红椒,八角,香叶)然后放入牛肉块,加入老抽,耗...
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- 食材明细主料牛肉(600g)辅料土头(250g)洋葱(100g)调料草果(1个)八角(2颗)干山楂(3只)干辣椒(2个)葱(若干)蒜粒(3个)香菜(若干)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆炖牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切四方粒,浸泡半小时。3、牛肉粒冷水下锅,焯出血沫。4、将辅料,洋葱,蒜粒等放入炒锅...
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- 食材明细主料肉筋(适量)土豆(适量)辅料豆腐(适量)西红柿(适量)青椒(适量)配料辣椒粉(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)大茴香(适量)调和油(适量)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉筋炖土豆的做法步骤1、肉筋切片(好炖,老年人也能吃)把葱切段,豆腐切成三角形,姜切片,西红柿土豆切块2、调和油入...
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- 食材明细主料牛筋(适量)辅料土豆(适量)八角(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)陈皮(适量)山楂(适量)冰糖(适量)小米辣(适量)肉末(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛筋土豆的做法步骤1、牛筋洗净,放入电饭煲,水没过牛筋即可,除了小米辣和肉末加所有调料,煮汤功能2个小时...
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- “土豆炖牛肉、牛肉最好是用阿迪锅或者高压锅压15分钟在炖,要不然需要炖50分钟左右、才会好吃。”食材明细主料牛肋条(250g)土豆(3个)西红柿(1个)辅料东古一品鲜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)蒜(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆炖牛肉的做法步骤1、牛肋条...
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- 食材明细主料牛筋(214克)土豆(2个)辅料干辣椒(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料老抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧牛筋的做法步骤1、材料:半熟牛筋、土豆(已洗净去皮)、干辣椒、桂皮、大料2、将已洗净去皮的土豆放在案板上切成滚刀块,待用。3、将半...
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- “在肉类中,牛肉以其所含蛋白质较高,脂肪较低而深受人们的青睐,尤其对于肥胖者、动脉硬化者,吃牛肉更为适宜。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。加入土豆,使之营养更为丰富,因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。我在做的时候加入了洋葱、胡萝卜。大家根...
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- “牛筋中含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。牛筋能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。”食材明细主料牛腩(50...
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- 食材明细主料土豆(适量)豆角(适量)辅料牛肉(适量)原味(口味)未知(难度)土豆豆角炖牛肉的做法步骤1、土豆切块,豆角切段,牛肉切块,焯水,去除杂质。2、热锅热油中火,下葱姜,炒牛肉,佐以料酒,老抽。然后锅中加清水漫过牛肉,小火慢炖。3、适时加入土豆,豆角,待牛肉软烂,加各种调料,大火收汁。...
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- 食材明细主料土豆(两块)牛肉(一斤)油(适量)葱段(适量)料酒(适量)辅料八角(适量)葱叶(适量)姜片(适量)生抽王(适量)桂皮(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)土豆炖牛肉的做法步骤1、1.土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。2、2.洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫...
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- ““秋后萝卜赛人参”,萝卜不仅营养丰富,药用价值也极高,除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺,还可以利大小便,颇具多种功效。多吃萝卜,裨益多多。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。正值冬季,牛肉、萝卜是餐桌上的美味,年菜,怎能少得了它呢?白萝卜、红萝卜,是爸爸妈妈自家种的绿...
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- 食材明细主料牛肉(适量)辅料姜(适量)洋葱(适量)红萝卜(适量)土豆(适量)配料匈牙利红椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆炖牛肉的做法步骤1、材料一览2、所有材料(除红椒粉),该去皮的去皮,切成块3、热锅下橄榄油,依次放入姜块、洋葱块爆香4、下牛肉块翻炒至牛...
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- “丘比意式面酱香辣番茄风味,浓厚的番茄味道中透着丝丝辣味,不仅仅配意面超级赞,用它来做微辣的西红柿土豆炖牛肉,一样有想象不到的惊喜哦!步骤简单,操作容易,不需要我们再去凑各种调味料,只需要这一袋意式面酱就一切OK啦!”食材明细主料牛肉(100G)洋葱(一个)土豆(一个)芦笋(3根...
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- “家常美味~牛筋与土豆的完美搭配,咸香入味,非常不错哦!”食材明细主料土豆(适量)牛筋(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛筋烧土豆的做法步骤1、土豆去皮后切成滚刀块备用。2、烧好的牛筋提前解冻备用。3、热锅冷油,放入土豆翻炒均匀。4、放...
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- 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料生老抽(适量)姜片(适量)葱段(适量)草果(适量)八角(适量)盐(适量)葱花(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆的做法步骤1、牛肉洗干净,土豆去皮,全部切大块。2、牛肉直接如果,放入八角,草果,姜片,葱段,生老抽,八角。3、多半锅清水。4、大火...
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- 食材明细主料牛蹄筋(一斤)辅料土豆(一个)南瓜(一块)辣椒(一个)粉条(适量)酱油(一勺)蚝油(一勺)甜面酱(一勺)黄豆酱(一勺)白糖(半勺)料酒(两勺)牛肉粉(小半勺)小米辣(两个(干,湿均可))葱末(少许)姜末(少许)蒜末(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛蹄筋炖土豆的做法步骤1、先将牛蹄筋切段,锅中防水烫一...
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- “牛肉炖土豆是一道以牛肉和土豆作为主要食材炖制而成的家常菜。成品色泽酱红,营养丰富,十分美味,是饭桌上经常出现的美食,而且能补充蛋白质。”食材明细主料牛肉(300g)土豆(1个)辅料食用油(适量)生抽(适量)花椒(适量)葱(适量)八角(适量)番茄酱(适量)冰糖(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一...
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- “ 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品”食材明细主料牛肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1个)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)香叶(适量)八角(适量)肉桂(适量...
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- “这是一道家常的炖菜,土豆的滑腻配上牛肉的醇香,简直就是一道美味~”食材明细主料牛肉(500g)火锅底料(200g)辅料香菜(少量)蒜(少量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆炖牛肉的做法步骤1、将牛肉和土豆切成好,准备蒜和香菜,大蒜切片,香菜切小段;2、汤锅中准备适量水,倒入牛肉煮沸5分...
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- 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)姜丝(适量)葱花(适量)配料生老抽(适量)盐(适量)八角(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆的做法步骤1、所有材料洗干净。2、全部切块。3、牛肉直接入锅翻炒4、加入生老抽,姜丝,八角翻炒变色。5、肉变色后放...
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- 食材明细主料熟牛肉(适量)士豆(|个)胡萝卜(l个)调料香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛肉炖土豆的做法步骤1、熟牛肉切大块备用。2、大葱切段。3、西红柿切块备用。4、胡萝卜切块备用。5、土豆洗净。6、切成小块备用。7、姜切成小丁备用。8、锅里放油烧热。9、下入西...
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