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油椒的优选知识

爆香葱油椒丝捞芥片如何做好吃又美味
  • 爆香葱油椒丝捞芥片如何做好吃又美味

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟葱油椒丝捞芥片是非常好吃的一道菜,平常家里来客人的时候,我都会做这道菜的,因为我觉得特别好吃,而他们来吃过的朋友都说很好吃,所以这个菜就是我常做的待客菜了。当然,你在做这个菜的时候可以适当增加或减少一...
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辣椒油的做法 DIY简易美味辣椒油 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 DIY简易美味辣椒油 辣椒油怎么做

  • “今天,教大家在家中制作简易而美味的辣椒油。因为原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是农村亲戚送的,加上又是自己DIY制作的,所以,味道麻香可口,辣味纯正,再加上不掺假,绝对是健康绿色的辣椒油,用来做菜、下面条、做火锅,绝对美味可口,朋友们,这个做法可是我娘家的不传秘招呢!”食材明细...
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油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎么做
  • 油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎么做

  • “在川菜中,油海椒是必不可缺的调料。无论是火辣辣的水煮鱼,还是口水鸡,凉拌菜,还是豆花。都是不可缺少的调料”食材明细主料朝天椒(200克)芝麻(适量)熟菜仔油(适量【炒过】)大葱(适量)山奈(适量【增香】)盐巴(适量)辅料花椒(适量)南瓜米(适量)姜片(适量)八角(适量【增香】)油酥核桃(适量)超辣(口味)...
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椒油粉丝油菜的做法 - 椒油粉丝油菜怎么做
  • 椒油粉丝油菜的做法 - 椒油粉丝油菜怎么做

  • “春日里,餐桌上一抹生机勃勃的翠绿能给人带来愉快的心情。食欲不好时,美味凉拌菜让你食欲大增。”食材明细主料油菜(250克)粉丝(1把)香菜(2棵)盐(5克)辅料香醋(15毫升)辣椒油(5毫升)花椒油(5毫升)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油粉丝油菜的做法步骤1、大蒜切碎,香菜切小段。2、油菜...
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炸辣椒油的做法 炸辣椒油(面) 炸辣椒油怎么做
  • 炸辣椒油的做法 炸辣椒油(面) 炸辣椒油怎么做

  • 食材明细主料红辣椒(16个(看个人情况决定))辅料辣椒面(两勺)原味(口味)未知(难度)炸辣椒油的做法步骤1、把红辣椒切成段2、把辣椒面搁进碗里3、都切好之后,搁油,把红辣椒超熟,也可以搁点花椒粒4、做好完成,把油在倒入锅里,等80度左右,就能倒入碗里...
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油辣椒的做法 喷香油辣椒 油辣椒怎么做
  • 油辣椒的做法 喷香油辣椒 油辣椒怎么做

  • “家里一年四季都少不了油辣椒,面条,米线,拌凉菜,提色又提味,今天把瓶子里剩余的辣椒都涮涮拌面条了,瓶子空了,只好再做一瓶,吃起来方便。”食材明细主料辣椒面(适量)辅料白芝麻(适量)配料葱(适量)麻辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣椒的做法步骤1、白芝麻先倒锅里小火炒香。2、葱,姜...
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辣椒油的做法 夏日必备——辣椒油 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 夏日必备——辣椒油 辣椒油怎么做

  • “要说是夏日必备,还不如说是我家日常必备的,因为不管是夏天还是冬天,我家里总是少不了它的身影很简单,很百搭。”食材明细主料辣椒面(适量)辅料花椒(适量)姜片(适量)八角(二粒)麻辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒油的做法步骤1、锅中入油,油温五成热时下入花椒八角姜片小火慢慢...
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花椒油 - 自制花椒油
  • 花椒油 - 自制花椒油

  • 食材明细主料红花椒(30克)青花椒(30克)菜籽油(300克)辅料生姜(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制花椒油的做法步骤1、红花椒和青花椒准备好,挑出里面的花椒梗。2、生姜切片备用。3、菜籽油倒入锅中,烧热,放入生姜小火炸至姜片焦黄,捞出不要。(油温可以用姜片试一下,姜片放进去...
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花椒油的做法 - 花椒油怎么做
  • 花椒油的做法 - 花椒油怎么做

  • 食材明细主料花椒(小半碗)辅料大葱段(5段)姜片(3片)桂皮(1块)香叶(3片)麻香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花椒油的做法步骤1、花椒用清水浸泡10分钟,洗去灰尘。2、挑出黑籽,用厨房纸吸取表面的水分。3、准备葱姜香叶,桂皮。4、放入适量的油,小火煎香料。5、煎至焦黄,漏出香料不要。6、油...
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辣椒油的做法 - 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 - 辣椒油怎么做

  • 食材明细主料干辣椒(5个)植物油(3大勺)辅料花椒(1勺)白芝麻(1勺)调料盐(1匙)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒油的做法步骤1、干辣椒剪段放入碗中,加入花椒和盐。2、锅中加入植物油,烧至冒烟后关火,静置15秒,向碗中倒一半油。3、加入白芝麻,倒入剩下的热油,拌匀即可。...
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油辣椒酱 - 自制油辣椒酱
  • 油辣椒酱 - 自制油辣椒酱

  • “把我家的辣椒酱做法分享一下,曾经我以为它太简单、太简陋,甚至不好意思拿出来,但就这么随手做出来的油辣椒却超级下饭,连我那土生土长能吃辣的江西老公都说好吃。尤其是加了大蒜和姜末之后,这味道简直了~家传辣椒酱只需3步,喝粥拌面条真带劲,没菜挖2勺,香得直跳脚。”食材明细...
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辣椒红油 - 自制辣椒红油
  • 辣椒红油 - 自制辣椒红油

  • 食材明细主料粗辣椒粉(适量)细辣椒粉(适量)辅料花生(适量)葱白(适量)白芝麻(适量)姜片(适量)香叶(适量)花椒(适量)盐(适量)菜籽油(适量)蒜米(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒红油的做法步骤1、锅里倒适量油,不用等油热直接下花生米,炒好之后拿食品袋装好,用擀面杖碾碎。2、粗细辣椒...
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花椒辣椒油的做法 - 花椒辣椒油怎么做
  • 花椒辣椒油的做法 - 花椒辣椒油怎么做

  • “不管是热菜凉菜。有时加点辣椒油,就是能醒神醒胃,今天又做了些花椒辣椒油。”食材明细主料辣椒干(适量)辅料辣椒油(适量)花椒(适量)菜油(适量)配料四川红花椒(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒辣椒油的做法步骤1、将辣椒干用打磨机打碎。2、将花椒用打磨机打碎。3、锅放...
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海椒油和花椒油的做法 海椒(花椒)油(川版) 海椒油和花椒油怎么做
  • 海椒油和花椒油的做法 海椒(花椒)油(川版) 海椒油和花椒油怎么做

  • “本来按老方法应该用菜籽油的,但是我身边没有,只有用玉米油了。从口味上来说,确实不如爸妈家的地道了,好在妈妈准备的海椒、花椒面是地道的,麻辣鲜香,绝对必备的作料啊!”食材明细主料海椒面((干)适量)花椒面((干)适量)辅料食用油(适量)麻辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海椒油和花椒油...
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什么是花椒油 - 花椒油与滕椒油之间有区别吗
  • 什么是花椒油 - 花椒油与滕椒油之间有区别吗

  • 花椒,一般性的在成熟之后,所带有的颜色是棕红色的,平时喜欢以其来当做调味料的人们不在少数。那么什么是花椒油,大家可能都不太了解。还有与滕椒油之间可能会经常性的给搞的混乱了。以下小编就来为大家所介绍一下,有关于花椒油的常识,来看看吧!一、什么是花椒油1.花椒油一种是从...
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蚝油尖椒的做法 耗油尖椒 蚝油尖椒怎么做
  • 蚝油尖椒的做法 耗油尖椒 蚝油尖椒怎么做

  • 食材明细主料尖椒(500克)辅料蚝油(适量)中辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油尖椒的做法步骤1、主料;洗净的尖椒。2、把尖椒里面的种拿出来。3、如果不能吃辣的,用用具把辣椒筋也拿出来。4、用小火,锅里放油,放入尖椒,盖上锅盖,煎至软塌,在放入耗油翻炒均匀即可。5、出锅装盘,上餐...
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辣椒油 - 自制辣椒油-高配版
  • 辣椒油 - 自制辣椒油-高配版

  • “对于无辣不欢的我来说,辣椒油是夏季凉拌菜,凉皮,拌面等必不可少的万能调味品。”食材明细主料辣椒面(适量)辅料花生油(适量)花生(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒油的做法步骤1、自家种的朝天椒,自己磨得辣椒面,颗粒很大,好多没有完全磨碎...
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辣椒油 - 自制辣椒油
  • 辣椒油 - 自制辣椒油

  • “没有太多的配料,只因辣椒油没有了,随手取出仅有的材料做了这款辣椒油,怎么都比买的好呢😁”食材明细主料辣椒粉(适量)辣椒面(适量)白芝麻(适量)辅料盐(适量)花生油(200g)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒油的做法步骤1、把辣椒粉和辣椒面,白芝麻放入大碗中2、煮锅放入200...
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辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎么做

  • 食材明细主料辣椒末(适量)辅料花椒(15颗)盐(少许)食用油(适量)中辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒油的做法步骤1、辣椒沫置碗中,准备个勺2、加少许盐3、热火起油,6分热时下花椒,中火待花椒炸香关火4、油趁热倒入辣椒碗中,边到边用勺翻动辣椒沫,避免上面的糊了下面的还没炸透。5、油...
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辣椒油的做法 爽到爆辣椒油 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 爽到爆辣椒油 辣椒油怎么做

  • “特别喜欢吃拉面,拉面馆的辣椒油更是最爱了,可里面肯定加了些东西。总是担心,所以决定自己做辣椒油。这个辣椒油绝对是吃一点就能辣到你,并且超级香~啊哈哈哈哈哈~吃面条时,加上一点,哇塞,别提有多爽,简直爽到爆!”食材明细主料干辣椒(适量)辅料芝麻(适量)配料花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺...
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辣椒油的做法 自制辣椒油 辣椒油怎么做
  • 辣椒油的做法 自制辣椒油 辣椒油怎么做

  • “夏天总是爱做一些凉拌菜,而为了增进食欲,常常放些辣椒油进去,买辣椒油,哈哈,那不符合泡论坛的吃货的个性,自然是要自动动手的才合乎自己的口味,而且放心的很。自己做的辣椒油,都是选的上好的辣椒,清洗的干干净净,一个坏的都不会有的。小解密:买的辣椒面也不能买,即使是纯辣椒没有掺...
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花椒油的做法 自制纯正花椒油 花椒油怎么做
  • 花椒油的做法 自制纯正花椒油 花椒油怎么做

  • “家里常吃凉拌菜的同学们,怀疑超市买来的花椒油是否有非法添加,还挺贵的,有木有?接下来向大家介绍一下纯正花椒油的做法。”食材明细主料鲜花椒(半斤)辅料葱白(适量)姜(适量)蒜(适量)配料鲜榨纯正菜籽油(一斤半)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花椒油的做法步骤1、将买回来的鲜花椒...
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辣椒油 - 家庭版自制辣椒油
  • 辣椒油 - 家庭版自制辣椒油

  • 食材明细主料辣椒粉(80g)辅料芝麻(10g)花椒(10g)油(适量)中辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版自制辣椒油的做法步骤1、备好图中材料2、油烧6成热3、倒入装有辣椒的碗中,搅拌均匀~4、静放2小时,装罐,即可~5、成品图6、成品图...
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辣椒油 - 如何制作辣椒油
  • 辣椒油 - 如何制作辣椒油

  • 食材明细主料粗辣椒粉(一大勺)细辣椒粉(一大勺)辅料姜(一块)蒜(一把)花椒(适量)八角(四个)葱(一截)白芝麻(4匙)盐(半小勺)鸡精(半小勺)十三香(半小勺)桂皮(两根)香叶(三片)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)如何制作辣椒油的做法步骤1、准备好配料。2、辣椒面中加入盐,鸡精和十三香搅拌均匀(我买的现...
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青椒油饼的做法 【油条家族】青椒油饼 青椒油饼怎么做
  • 青椒油饼的做法 【油条家族】青椒油饼 青椒油饼怎么做

  • “青椒油饼,是在油条油饼的基础上,加入少量剁碎青椒擀匀炸制而成。咬上一口,有油条的滋味,油饼的绵软,还有青椒的清香,再就着点稀饭,咸菜咸鸭蛋,就是一顿美美的传统中式早餐。在温度23度以内,可以在头天晚上使用室温发酵法发面,第二天早上炸制。也可以直接采用低温发酵法,和好的面放...
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