当前位置:美味库 >

双薯馒头的做法步骤的优选知识

双薯馒头的做法 双薯馒头----你好色彩,你好香甜! 双薯馒头怎么做
  • 双薯馒头的做法 双薯馒头----你好色彩,你好香甜! 双薯馒头怎么做

  • “紫薯和红薯,一个紫色,一个淡黄色,搭配成经典的双色卷。色彩是鬼斧神工的自然涂抹的,香甜是淳厚朴实的大地赋予的。简简单单的食材造就明亮的色彩,普普通通的外形包涵淡淡的香甜。”食材明细主料紫薯泥(200g)红薯泥(200g)面粉(450g)辅料酵母(8g)温水(120g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
  • 4674
双薯馒头的做法 - 双薯馒头怎么做
  • 双薯馒头的做法 - 双薯馒头怎么做

  • “紫薯、红薯不用蒸熟、不用捣泥,直接切成小颗粒,放进面里。自带天然的美丽色彩,像一颗颗的宝石镶嵌在里面。普通的白馒头也来次人生大逆袭,“颜值控”的宝宝肯定会爱不释手。”食材明细主料面粉(130g)红薯(30g)紫薯(30g)牛奶(65g)辅料酵母(2g)糖(8g)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双...
  • 12926
双色紫薯馒头卷的做法 - 双色紫薯馒头卷怎么做
  • 双色紫薯馒头卷的做法 - 双色紫薯馒头卷怎么做

  • “我喜欢美食天下,美食天下高手如云,我可以学习到好多的东西,不懂的不会做的饭菜,到美食天下就可以学习到,我们北方喜欢做馒头,看到厨格格有奖群磕,有点动心,呵呵,就也做个双色馒头卷吧,”食材明细主料面粉(600克)辅料紫薯(一个)酵母(5克)温水(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色紫...
  • 28018
双色小馒头的做法 双色小馒头(紫薯+南瓜) 双色小馒头怎么做
  • 双色小馒头的做法 双色小馒头(紫薯+南瓜) 双色小馒头怎么做

  • “吃吃杂粮更健康既漂亮,又好吃我家的最爱”食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料鸡蛋(适量)配料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色小馒头的做法步骤1、紫薯蒸熟,用搅拌机(或豆浆机)加水打稀,不能放鸡蛋(会变色)2、将南瓜蒸熟,同上法打稀。3、南瓜里加鸡蛋,我特别...
  • 25696
紫薯双色馒头卷的做法 花样紫薯双色馒头卷 紫薯双色馒头卷怎么做
  • 紫薯双色馒头卷的做法 花样紫薯双色馒头卷 紫薯双色馒头卷怎么做

  • “我喜欢美食天下,美食天下高手如云,我可以学习到好多的东西,不懂的不会做的饭菜,到美食天下就可以学习到,我们北方喜欢做馒头,看到厨格格有奖群磕,有点动心,呵呵,就也做个双色馒头卷吧,这次想做个花样的,可能面团略微软点,不是很理想,这次用的燕子的耐高糖酵母,气温高感觉发酵的太快了...
  • 2669
双薯双色馒头的做法 - 双薯双色馒头怎么做
  • 双薯双色馒头的做法 - 双薯双色馒头怎么做

  • 食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)面粉(适量)辅料粉(少许)酵母粉(约3克)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双薯双色馒头的做法步骤1、两种番薯放入电煮锅里煮熟。2、趁热,将番薯去皮,压成泥,放至温度35度左右。3、然后分别加入酵母粉,白糖,面粉。4、揉成光滑面团。5、放入碗里自然发酵一...
  • 10974
绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
  • 10134
双色紫薯馒头结的做法 - 双色紫薯馒头结怎么做
  • 双色紫薯馒头结的做法 - 双色紫薯馒头结怎么做

  • “这是西点烘焙中,面包惯用的手法,由烤换做蒸,手法相同,结果,却大相径庭,中西美食,各有各的魅力,就看各家喜欢了。”食材明细主料面粉(400克)辅料紫薯(150克)配料发酵粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色紫薯馒头结的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮碾成泥。加入面粉和适...
  • 7694
薯南瓜双色馒头的做法 紫薯南瓜双色馒头 薯南瓜双色馒头怎么做
  • 薯南瓜双色馒头的做法 紫薯南瓜双色馒头 薯南瓜双色馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薯南瓜双色馒头的做法步骤1、南瓜洗净去皮切块用微波炉高火叮6分钟2、叮熟的南瓜压成泥加适量面粉酵母粉和成面团3、南瓜面团盖盖饧发4、紫薯洗净蒸熟压成紫薯泥5、加适量面粉...
  • 9993
双色紫薯馒头的做法 - 双色紫薯馒头怎么做
  • 双色紫薯馒头的做法 - 双色紫薯馒头怎么做

  • 食材明细紫薯面团紫薯泥(适量)面粉(300g)酵母(3g)白色面团面粉(300g)酵母(3g)牛奶(160g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色紫薯馒头的做法步骤1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯有点干,掺了一点水压成紫薯泥。3、紫薯泥、面粉、酵母和成面团,盖湿布放温暖处发酵。4、面粉、酵母和牛奶和...
  • 7629
双色馒头的做法 馒头物语@@双色馒头 双色馒头怎么做
  • 双色馒头的做法 馒头物语@@双色馒头 双色馒头怎么做

  • 食材明细主料中筋面粉(500克)辅料即溶酵母(5克)细砂糖(50克)色拉油(15克)抹茶粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色馒头的做法步骤1、备好材料。2、将水及酵母混合。除了抹茶粉,将所有材料混合。3、揉成光滑面团。4、较小的加抹茶粉做成抹茶面团。5、将面团分成一大一小两...
  • 18878
紫薯双色切馒头的做法 - 紫薯双色切馒头怎么做
  • 紫薯双色切馒头的做法 - 紫薯双色切馒头怎么做

  • “厨格格群磕双色切馒头,我做了两款,一款是紫薯的,一款是南瓜的,今天把这款紫薯馒头和大家一起分享。很喜欢紫薯的颜色,更喜欢她的美味。馒头是我们北方的主食,虽统称馒头,但是大家总是喜欢变着花样吃,把自己喜欢的其他食材和面粉一起做出更美味更美观的食物。还记得以朋友做的是...
  • 15056
紫薯绿茶双色馒头的做法 - 紫薯绿茶双色馒头怎么做
  • 紫薯绿茶双色馒头的做法 - 紫薯绿茶双色馒头怎么做

  • “紫薯和绿茶粉再加上全麦面粉都是很好的养生食材,它们两个组合到一起做成双色馒头应该是一种很不错的选择。”食材明细主料紫薯(150g)绿茶粉(15g)全麦面粉(800g)酵母粉(8g)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)紫薯绿茶双色馒头的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟去皮。2、酵母粉加...
  • 28626
紫薯双色馒头的做法 - 紫薯双色馒头怎么做
  • 紫薯双色馒头的做法 - 紫薯双色馒头怎么做

  • “换个花样做馒头,健康好看又美味。”食材明细主料紫薯泥(210克)面粉(300克)水(150克)辅料酵母(3克+3克)白糖(5+5克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯双色馒头的做法步骤1、紫薯面团:紫薯泥210克,面粉300克,酵母3克,白糖5克,白色面团:水150克,面粉300克,酵母3克,白糖5克。分别和成面团...
  • 17641
双色番薯馒头卷的做法 【双色番薯馒头卷】花样馒头 双色番薯馒头卷怎么做
  • 双色番薯馒头卷的做法 【双色番薯馒头卷】花样馒头 双色番薯馒头卷怎么做

  • “很久没做馒头了。最近夏天终于有点儿迹象了,终于可以做了特地买了番薯回来,弄了点花样,只是多了一道工序,小小的馒头好看多了,一圈一圈的,很可爱哈。”食材明细主料面粉(550克)番薯(1个)酵母(4克)白糖(适量)牛奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色番薯馒头卷的做法步骤1、准备...
  • 8594
紫薯双色奶香馒头的做法 胡萝卜紫薯双色奶香馒头 紫薯双色奶香馒头怎么做
  • 紫薯双色奶香馒头的做法 胡萝卜紫薯双色奶香馒头 紫薯双色奶香馒头怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)紫薯(60克)胡萝卜(60克)奶粉(40克)糖(40克)牛奶(120克)辅料酵母(6克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)紫薯双色奶香馒头的做法步骤1、胡萝卜和紫薯去皮,高压锅蒸熟,大概8分钟左右2、蒸熟的胡萝卜放入料理机中加入60克的牛奶打成泥备用(紫薯也一样方法打成泥)3...
  • 9137
紫薯双色馒头的做法 【山东】紫薯双色馒头 紫薯双色馒头怎么做
  • 紫薯双色馒头的做法 【山东】紫薯双色馒头 紫薯双色馒头怎么做

  • “儿子不喜欢吃馒头,就想办法做一些花样馒头,小家伙看见漂亮的馒头,很有兴趣,很给面子吃了两个。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料面粉(3碗)辅料紫薯(2个)酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯双色馒头的做法步骤1、紫薯煮熟去皮压成泥2、取一半面粉放入盆中,加入一半酵母粉...
  • 30071
紫薯南瓜双色馒头的做法 紫薯南瓜双色馒头(简易版) 紫薯南瓜双色馒头怎么做
  • 紫薯南瓜双色馒头的做法 紫薯南瓜双色馒头(简易版) 紫薯南瓜双色馒头怎么做

  • “根据美食天下一道菜谱自己捣鼓的,仅供新手自娱自乐。”食材明细主料紫薯(我用的小个头的紫薯6个)南瓜(我用的小南瓜一小块)辅料糖(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯南瓜双色馒头的做法步骤1、南瓜和紫薯分别洗净,切成块状(方便蒸熟),因为家里锅具有限,便挑了搪瓷...
  • 17914
馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
  • 29287
双薯奶香馒头的做法 - 双薯奶香馒头怎么做
  • 双薯奶香馒头的做法 - 双薯奶香馒头怎么做

  • 食材明细主料红署(200g)面粉(600g)紫薯(200g)辅料奶粉(120g)酵母(15g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双薯奶香馒头的做法步骤1、紫薯清洗干净后上笼蒸熟2、200g面粉,40g奶粉、5g酵母加水和成面团3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵4、蒸熟的紫薯去皮后捣成泥5、另外200g面粉、40g奶...
  • 9332
蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
  • 16190
红薯馒头的做法步骤 - 你学会了吗?
  • 红薯馒头的做法步骤 - 你学会了吗?

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
  • 28788
双色薯泥馒头的做法 - 双色薯泥馒头怎么做
  • 双色薯泥馒头的做法 - 双色薯泥馒头怎么做

  • “紫薯是很适合做甜点或面点的食材,既可做馅料,又可加点面粉之类做成外皮。所以就经常利用它加在面粉里做不同的面点。在紫薯泥中加入柠檬汁瞬间就会使原来暗淡的紫色变成亮丽的紫,另外增加了红薯,使原本普通的馒头变得色彩丰满起来,黄与紫的搭配总是那么的和谐迷人,真的是只要...
  • 10479
南瓜紫薯双色馒头的做法 - 南瓜紫薯双色馒头怎么做
  • 南瓜紫薯双色馒头的做法 - 南瓜紫薯双色馒头怎么做

  • 食材明细主料低筋面粉(200克)辅料冻干紫薯粉(5克)冻干南瓜粉(5克)配料白砂糖(20克)水(110克)酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜紫薯双色馒头的做法步骤1、材料一览2、白砂糖、酵母粉倒进水里,搅拌至溶解后,逐次加入面粉中,揉至光滑3、揉好的面团称重,平均分成两块,分别加入...
  • 18455
紫薯双色玫瑰馒头 的做法 紫薯双色玫瑰馒头 - ,奶香味十足,美丽浪漫! 紫薯双色玫瑰馒头 怎么做
专题