![虾酱豆腐的做法 - 虾酱豆腐怎么做]( "虾酱豆腐的做法 - 虾酱豆腐怎么做")
- “虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成的酱。好的虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻。一般都是制成罐装的调味品，在超市里可以买到。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐等。”食材明细主料豆腐（1...
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![虾酱炒豆腐的做法 - 虾酱炒豆腐怎么做]( "虾酱炒豆腐的做法 - 虾酱炒豆腐怎么做")
- “虾酱炒豆腐是北方山东等地民间流传的一道特色菜，其做法简单，用料少，味道独特，是较受欢迎的一道地方特色菜。”食材明细主料豆腐（300克）辅料滑子菇（75克）干木耳（25克）鸡蛋（1个）五花肉（50克）配料虾酱（50克）香葱（2根）料酒（2汤匙）香油（适量）酱油（适量）生姜（1块）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...
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![虾酱烧豆腐的做法 - 虾酱烧豆腐怎么做]( "虾酱烧豆腐的做法 - 虾酱烧豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（1/4）辅料干辣椒（2个）青椒（1个）水淀粉（适量）辣椒油（1勺）葱（适量）虾酱（1勺）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切块焯水沥干水分。2、葱姜蒜切末，辣椒切碎，干椒备用。3、虾酱备用。4、锅烧热入油烧热下入葱姜蒜末，辣椒，干椒煸香。5、...
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![辣味虾酱豆腐的做法 鲜辣虾酱版的豆腐 辣味虾酱豆腐怎么做]( "辣味虾酱豆腐的做法 鲜辣虾酱版的豆腐 辣味虾酱豆腐怎么做")
- “虾酱豆腐是我童年美食之一，每当爷爷炒好端上桌就在他一转身之即，我和姐姐已经叼了一块放嘴里了，那叫一个烫啊！煎后的外皮，有一种焦香味，咬起来非常有嚼劲，随着汤汁在口中荡漾，口中的豆腐与虾酱香味发挥到极致，烫点值了！桌上的豆腐还在吱吱冒油，我和姐姐痛并快乐着。现在爷爷已不在...
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![韭菜虾酱豆腐的做法 - 韭菜虾酱豆腐怎么做]( "韭菜虾酱豆腐的做法 - 韭菜虾酱豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（适量）韭菜（适量）猪肉（适量）辅料姜葱（适量）配料虾酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）韭菜虾酱豆腐的做法步骤1、油锅里炒香姜葱盛起待用。2、把腌好的瘦肉炒熟倒入豆腐翻炒加少许水。3、加入两勺子虾酱煮沸让豆腐入味。4、加入两勺子虾酱煮沸让豆腐入味。5...
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![豆腐茼蒿炒虾酱怎么做好吃 - 豆腐茼蒿炒虾酱有哪些功效]( "豆腐茼蒿炒虾酱怎么做好吃 - 豆腐茼蒿炒虾酱有哪些功效")
- 茼蒿是我们日常常食用的一种蔬菜，其富含特殊的挥发油，这种气味有促进食欲的功效，当你食欲不振时，可以来一盘炒茼蒿。茼蒿里面的叶绿素有祛除胆固醇的功效，具有降血脂的作用，非常适合高血脂人群食用。下面介绍一道茼蒿炒虾酱，这道菜营养丰富，口味独特，来看看怎么做吧？一、茼蒿炒虾酱...
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![虾蓉酱拌豆腐的做法 - 虾蓉酱拌豆腐怎么做]( "虾蓉酱拌豆腐的做法 - 虾蓉酱拌豆腐怎么做")
- “豆腐又来了！我很喜欢凉拌豆腐，操作简便、营养美味。今天拌豆腐的灵感来源于一款乐家客虾蓉酱，不过我喜欢多多的虾蓉，所以在这个虾蓉酱的基础上，用虾仁、香菇再炒一个复合味的酱，用来拌这个豆腐。如果嫌我的方法麻烦，你可以只用这个虾蓉酱拌豆腐；如果没有这个虾蓉酱，可以...
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![虾辣酱豆腐的做法 鲜美的虾辣酱豆腐 虾辣酱豆腐怎么做]( "虾辣酱豆腐的做法 鲜美的虾辣酱豆腐 虾辣酱豆腐怎么做")
- “鲜美.爽滑的口感,是这道菜的特点,简单的做法....”食材明细主料豆腐（500克）辅料芹菜（1根）配料虾辣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）盐（适量）花生油（适量）淀粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,芹菜切丁,葱.姜切丝,备用。2、锅里放入花生油,下入葱...
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![虾酱炖蘑菇豆腐的做法 - 虾酱炖蘑菇豆腐怎么做]( "虾酱炖蘑菇豆腐的做法 - 虾酱炖蘑菇豆腐怎么做")
- “一款鲜美的菜肴，选了老豆腐，老豆腐营养比较全面。”食材明细主料老豆腐（1块）辅料蘑菇（200g）虾酱（60-80g）调料盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱炖蘑菇豆腐的做法步骤1、蘑菇洗净，切片。老豆腐洗净，切片。2、锅内放油，加入蘑菇煸炒。3、放入豆腐，虾酱。最后放入少许的盐。一...
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![虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做]( "虾酱蒸豆腐的做法 【鲁菜】：虾酱蒸豆腐 虾酱蒸豆腐怎么做")
- “虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱蒸豆腐虾酱软嫩，鲜香异常，系青岛沿海渔村的传统做法。”食材明细主料鸡蛋（4枚）北豆腐（150克）辅料虾酱（25克）小葱（适量）食用油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾酱蒸豆腐的做法步骤1、用刀将豆腐按压成豆腐泥。2、小...
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![虾酱白菜豆腐的做法 - 虾酱白菜豆腐怎么做]( "虾酱白菜豆腐的做法 - 虾酱白菜豆腐怎么做")
- “白菜豆腐各有所爱，今天把白菜和豆腐放一起，大家就都爱啦！”食材明细主料豆腐（300克）虾酱（8克）油（15毫升）水（50毫升）辅料白菜（200克）葱（3段）香油（2毫升）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾酱白菜豆腐的做法步骤1、豆腐切块，白菜掰开，从中间劈开切段；2、锅内放油，放入葱和虾酱铺匀后，再放入处...
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![青椒红肠虾酱炒豆腐的做法 - 青椒红肠虾酱炒豆腐怎么做]( "青椒红肠虾酱炒豆腐的做法 - 青椒红肠虾酱炒豆腐怎么做")
- “虾酱是上周末去辛店集买的，我买的品质最好的，每斤8元。闻起来非常的香，一点都不臭。老公总嘲笑我喜欢垃圾食品，比如：油条、虾酱、腊肉等，其实只要不天天吃应该是没有问题的。”食材明细主料豆腐（400克）虾酱（50克）青椒（50克）红肠（70克）辅料姜（5克）葱（5克）白糖（1/2茶匙）料酒（1茶匙）蒜（5克）微辣（口...
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![虾酱炖豆腐的做法 - 虾酱炖豆腐怎么做]( "虾酱炖豆腐的做法 - 虾酱炖豆腐怎么做")
- “豆腐是一道常见的食材，煎炒炖炸样样都好吃。今天我用个不一般的调料来炖豆腐，闻着有点臭，但是吃着真香，特别入味儿。”食材明细主料豆腐（1块）辅料虾酱（3勺）蒜薹（3根）油（适量）葱花（少许）水（半碗）调料酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾酱炖豆腐的做法步骤1、北豆腐一块，新鲜虾酱...
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![虾酱豆腐如何做好吃又美味]( "虾酱豆腐如何做好吃又美味")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料老豆腐：1块肉丝：半斤香菇：13朵辅料虾酱：适量具体步骤1.泡发香菇2.香菇切成丝状备用3.肉丝加入盐，生粉，料酒备用4.老豆腐切成小块，放入油锅中煎5.煎至两面金黄即可6.锅中放少许油，放去肉丝煸炒7.放入香菇继续煸...
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![酱豆腐的做法 - 酱豆腐怎么做]( "酱豆腐的做法 - 酱豆腐怎么做")
- “放了黄豆酱嫩而好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料黄豆酱（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）蒜花（适量）鸡精（少许）调料油（适量）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱豆腐的做法步骤1、备好食材，豆腐切块，蒜切碎。2、平底锅油热，下入蒜花爆香，放入豆腐块煎。3、下入生抽、花椒粉。4、下入黄豆酱，...
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![虾酱鱿鱼豆腐煲的做法 - 虾酱鱿鱼豆腐煲怎么做]( "虾酱鱿鱼豆腐煲的做法 - 虾酱鱿鱼豆腐煲怎么做")
- 食材明细主料干鱿鱼（适量）豆腐（适量）辅料红椒丝（适量）葱（适量）香菜（适量）蒜茸（适量）姜片（适量）配料虾酱（适量）盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）海鲜酱油（适量）麻油（适量）色拉油（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾酱鱿鱼豆腐煲的做法步骤1、备材料，干鱿鱼泡发透后切出菱形花...
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![豆腐酱的做法 - 豆腐酱怎么做]( "豆腐酱的做法 - 豆腐酱怎么做")
- “豆腐是中国的传统食品，味美而养生。又称相传为汉朝淮南王刘安发明，也有说关羽，乐毅。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴...
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![辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做]( "辣酱虾米豆腐碎的做法 豆腐碎一样美味@@辣酱虾米豆腐碎 辣酱虾米豆腐碎怎么做")
- “这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...”食材明细主料豆腐碎（适量）辅料虾米（适量）指天椒（适量）葱（适量）配料蒸辣酱（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）...
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![南极磷虾酱烧豆腐的做法 - 南极磷虾酱烧豆腐怎么做]( "南极磷虾酱烧豆腐的做法 - 南极磷虾酱烧豆腐怎么做")
- “不要来回翻炒豆腐，一定要轻推，保证豆腐完整哦！”食材明细主料阿尔帝南极磷虾酱（150g）彩椒（半个）姜（适量）蒜（适量）辅料豆腐（500g）葱（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）南极磷虾酱烧豆腐的做法步骤1、起锅放适量油烧热后，放入葱姜蒜爆锅；爆香后放入阿尔帝南极磷虾酱罐头翻...
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![虾酱大葱炒豆腐的做法 - 虾酱大葱炒豆腐怎么做]( "虾酱大葱炒豆腐的做法 - 虾酱大葱炒豆腐怎么做")
- “虾酱是常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、辣椒蒸虾酱等，今天做的是虾酱炒豆腐，如果再来一个玉米饼子就好了。”食材明细主料豆腐（460g）辅料虾酱...
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![虾酱烩豆腐的做法 - 虾酱烩豆腐怎么做]( "虾酱烩豆腐的做法 - 虾酱烩豆腐怎么做")
- “一月中旬和俺家小主一起，环台湾岛8日游，抽空逛了台北的超市，见到一种虾酱，不是细滑的虾酱，而是整瓶的虾酱里都是干的小鱼小虾，想来一定很鲜，就买了一瓶，回家炖豆腐很好。”食材明细主料北豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）配料虾酱（适量）水淀粉（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![麻虾酱炖豆腐的做法 - 麻虾酱炖豆腐怎么做]( "麻虾酱炖豆腐的做法 - 麻虾酱炖豆腐怎么做")
- “听家中老人说以前的生活多么清苦，要什么没什么，偶尔有卖麻虾酱的会买上些，炖点蛋，或者烧个豆腐的时候加点麻虾酱，就算改善伙食，很满足的一顿，现在的麻虾酱包装和以前的比要精细很多，没那么咸，但那个鲜美依然还在。”食材明细主料豆腐（1盒）麻虾酱（2大勺）辅料葱（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工...
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![虾酱豆腐蒸蛋羹的做法 - 虾酱豆腐蒸蛋羹怎么做]( "虾酱豆腐蒸蛋羹的做法 - 虾酱豆腐蒸蛋羹怎么做")
- “虾酱，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳，味道鲜美，有浓郁的海鲜味，营养丰富，是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰富来源，适量食用对身体颇为有益。1.促进食欲虾酱是一种...
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![大对虾酱炖豆腐的做法 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐 大对虾酱炖豆腐怎么做]( "大对虾酱炖豆腐的做法 滑嫩的鲜香—大对虾酱炖豆腐 大对虾酱炖豆腐怎么做")
- “经过多次反复的试验，第一款产品—大对虾酱终于研究成功。原料精选渤海湾海域的大对虾，经清洗、传统发酵腌制而成的纯天然绿色食品。这款虾酱，低盐无腥、天然高钙、开瓶即食、富含人体所需多种微量元素、蛋白质、和多种氨基酸有益菌。虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青...
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![虾尾酱烧豆腐的做法 ＃暖身美食＃虾尾酱烧豆腐 虾尾酱烧豆腐怎么做]( "虾尾酱烧豆腐的做法 ＃暖身美食＃虾尾酱烧豆腐 虾尾酱烧豆腐怎么做")
- “热乎乎，辣乎乎，暖洋洋。拌饭好吃极了。”食材明细主料豆腐（适量）辅料虾尾酱（适量）酱油（适量）大葱（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾尾酱烧豆腐的做法步骤1、虾仁辣椒酱。2、锅中放油烧热，放入葱花爆香，放入酱油，虾尾辣椒酱，炒匀，放入豆腐块。3、翻炒均匀。4、盛盘出锅。5、开...
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