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清炒长杆白菜的优选知识

清炒长杆白菜的做法 - 清炒长杆白菜怎么做
  • 清炒长杆白菜的做法 - 清炒长杆白菜怎么做

  • 食材明细主料条杆白菜(适量)蒜瓣(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒长杆白菜的做法步骤1、将长杆白菜洗净,控水用手撕成段,杆子,叶子分开放。2、热锅放猪油,将蒜末煸香。3、放入菜杆,大火,翻炒软。4、放入菜叶翻炒软。5、放入盐,翻炒出汁。6、用...
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清炒小长白菜的做法 - 清炒小长白菜怎么做
  • 清炒小长白菜的做法 - 清炒小长白菜怎么做

  • 食材明细主料小长白菜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小长白菜的做法步骤1、小长白菜洗干净。2、热油炒熟调味。3、成品。...
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香干炒白菜杆的做法 - 香干炒白菜杆怎么做
  • 香干炒白菜杆的做法 - 香干炒白菜杆怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜杆子(适量)香干(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)青蒜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)鲜酱油(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干炒白菜杆的做法步骤1、白菜杆子切条加盐腌制十五分钟。2、挤掉腌出来的水。3、香干切条、青蒜切段,姜蒜干辣椒...
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白菜杆炒肉片的做法 - 白菜杆炒肉片怎么做
  • 白菜杆炒肉片的做法 - 白菜杆炒肉片怎么做

  • 食材明细主料大白菜杆(100g)瘦肉(50g)辅料黄酒(半勺)盐(适量)香葱(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜杆炒肉片的做法步骤1、大白菜洗净,取菜杆中间的一段切好,大的从中间竖切分开2、猪肉洗净切成片,我用的是上一顿切好的,香葱洗净切末3、锅烧热,放入适量油,将肉片放入锅中煸炒,肉...
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清炒芋头杆的做法 - 清炒芋头杆怎么做
  • 清炒芋头杆的做法 - 清炒芋头杆怎么做

  • 食材明细主料芋头杆(1份)辅料蒜子(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芋头杆的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入芋头杆子翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎么做
  • 清炒奶白菜的做法 清甜爽脆🥬清炒奶白菜 清炒奶白菜怎么做

  • “旺火急炒,成菜清香、脆嫩爽口,好吃。”食材明细主料奶白菜(500克)辅料五花肉(1块)蒜(3瓣)葱(1段)姜(2片)调料蚝油(2勺)盐(小半勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒奶白菜的做法步骤1、白菜掰开,用淡盐水浸泡20分钟左右,洗净控水,大的叶片用手从中间掰2瓣。2、葱姜蒜切碎。3、一小块五...
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冬寒菜杆子可以清炒吗
  • 冬寒菜杆子可以清炒吗

  • 可以。但炒的时间不要太长,否则菜会糊掉。冬寒菜杆子也可以用来烫火锅或者使和其他得荤类一起炒着吃。冬寒菜的另外一个名字叫做冬苋菜,它的种植时间在9月份至12月份的时候,收获期也比较长,可以达到5个月之久,不过这种菜容易被冻坏,所以不要放在冰箱里进行冷藏。...
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炒空心菜杆子放白醋还是陈醋
  • 炒空心菜杆子放白醋还是陈醋

  • 白醋。空心菜炒熟后容易变黑,影响美观。炒空心菜时,可加入些许的白醋,有助于保持空心菜翠绿的颜色,口感也更为脆嫩。若是放陈醋,陈醋的颜色会染到空心菜上,让空心菜看起来变黑而没有起到让菜色翠绿的作用,失去了炒空心菜的食用美感。...
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清炒大白菜的做法 儿童清炒大白菜 清炒大白菜怎么做
  • 清炒大白菜的做法 儿童清炒大白菜 清炒大白菜怎么做

  • “老二积食问题有些改善,小米粥吃腻了,换成白粥,配一点点青菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大白菜的做法步骤1、白菜只要菜叶子,放一点盐腌一会,然后捏水挤干水分。2、白菜梗留着腌酱菜。3、加入少量的油,用不粘锅炒熟,适量...
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腊鸭腿炒白菜杆的做法 - 腊鸭腿炒白菜杆怎么做
  • 腊鸭腿炒白菜杆的做法 - 腊鸭腿炒白菜杆怎么做

  • “每年腊月的时候,婆婆家都会腊一些猪肉肠,猪脚,鸭腿还有鱼,其中最喜欢吃的就是腊肠和腊鸭腿。直接蒸着吃和炒菜吃得很好,有时蒸米饭时上面放上一些,米饭都飘着一股腊制品的香气。家里去年腊的早就吃完了,还好现在超市都有卖现成的,于是买了一个腊鸭腿,搭配一些白菜杆做道腊味美食...
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板栗白菜杆炒瘦肉的做法 - 板栗白菜杆炒瘦肉怎么做
  • 板栗白菜杆炒瘦肉的做法 - 板栗白菜杆炒瘦肉怎么做

  • 食材明细主料板栗(60克)白菜杆(80克)瘦肉(100克)辅料杭椒(40克)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗白菜杆炒瘦肉的做法步骤1、1.原料图。白菜杆切好后腌制约15分钟2、2.板栗用水焯熟,杭椒洗净切段3、3.热锅放油,放入瘦肉,翻炒。炒熟炒香,盛出,备用4、4.热...
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白菜杆炒肉如何做好吃又美味
  • 白菜杆炒肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:8分钟主料肉:100白菜杆:适量辅料辣椒:六根姜:适量盐:适量具体步骤1.材料洗干净切好并装好盘准备开炒,肉里面我加了点生姜去腥2.油锅烧热放入辣椒和生姜3.放入肉炒至发白,基本上断生就可以了4.放入白菜杆炒到白菜软了就...
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清炒茼蒿杆的做法 - 清炒茼蒿杆怎么做
  • 清炒茼蒿杆的做法 - 清炒茼蒿杆怎么做

  • “茼蒿,我就不说他的功效与营养了,朋友们知道的比我多😆。今儿买了新鲜的茼蒿干,就来一个清炒吧,似乎是对越来越简单的素菜感兴趣了耶。”食材明细主料茼蒿杆(适量)辅料大蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒茼蒿杆的做法步骤1、把茼蒿杆,择洗干...
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醋溜白菜杆的做法 - 醋溜白菜杆怎么做
  • 醋溜白菜杆的做法 - 醋溜白菜杆怎么做

  • 食材明细主料干辣椒(5个)白菜(半个)辅料盐(1勺)老陈醋(2勺)葱(适量)姜(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜杆的做法步骤1、白菜洗干净,干辣椒洗干净2、把白菜杆切下来,切条3、容器里放2勺醋,1勺盐。锅里倒油,油冒烟是把干辣椒和葱姜一起下锅、马上把白菜杆倒进去、快速翻炒,5-...
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清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎么做
  • 清炒大白菜的做法 走近大白菜--清炒大白菜 清炒大白菜怎么做

  • “大白菜一般是南方人的叫法,如果您在南方还称为白菜,那么南方朋友真的很实诚的会拿一把青绿的白菜给您,入乡随俗一定要改变过来。俗话说:“鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安”。煮熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。许多老一辈的中国人因为肠胃不适应喝乳制品;可以通...
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清炒长白菜的做法 - 清炒长白菜怎么做
  • 清炒长白菜的做法 - 清炒长白菜怎么做

  • 食材明细主料长白菜(1棵)辅料油(适量)干辣椒(1只)盐(适量)姜片(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒长白菜的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、热油,下姜片3、下长白菜4、翻炒均匀,再下干辣椒5、翻炒至熟6、成了。...
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白菜杆子炒辣椒的做法 - 白菜杆子炒辣椒怎么做
  • 白菜杆子炒辣椒的做法 - 白菜杆子炒辣椒怎么做

  • 食材明细主料白菜(一斤(只取用白菜杆子))辣椒(100克)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜杆子炒辣椒的做法步骤1、1.白菜洗净,把白菜杆子摘下,切成2厘米左右的小段。小小的秋辣椒2、2.秋辣椒洗净,切碎3、3.热锅放油,倒入白菜杆子,翻炒4、4.加入辣...
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清炒空心菜杆如何做好吃又美味
  • 清炒空心菜杆如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料空心菜:500g辅料酱油:适量油:适量蒜头:适量盐:适量辣椒沫:适量具体步骤1.空心菜叶和空心菜杆分开,把空心菜杆洗净2.去掉一点点空心杆的头,然后切小截3.拍几颗蒜头,切碎4.坐锅热油5.放蒜头和辣椒沫爆香6.放空心...
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炒长白菜的做法 - 炒长白菜怎么做
  • 炒长白菜的做法 - 炒长白菜怎么做

  • 食材明细主料长白菜(适量)辅料姜(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒长白菜的做法步骤1、长白菜一颗,洗干净切好。2、热锅下油,放姜片,然后大火将白菜放进去翻炒。3、断生后加入适量水(也可以是高汤)焖煮。4、出锅。...
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清炒小白菜的做法 【鲁菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎么做
  • 清炒小白菜的做法 【鲁菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎么做

  • “小白菜是最清淡的一道时令蔬菜,价格也不贵,我一元钱买了2斤。”食材明细主料小白菜(500g)辅料小葱(适量)食用油(适量)食用盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒小白菜的做法步骤1、刚买回来的小白菜。2、摘洗干净。3、切成段,我切得长了点。4、切好的葱花。5、锅...
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白菜炒长瓜的做法 - 白菜炒长瓜怎么做
  • 白菜炒长瓜的做法 - 白菜炒长瓜怎么做

  • 食材明细主料长瓜(250克)胡萝卜(45克)白菜(110克)辅料竹盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒长瓜的做法步骤1、食材:长瓜(已清洗去皮切片)、胡萝卜(已清洗切片)、白菜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。3、接着,合入切好的白菜和长瓜翻炒一下。4...
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清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎么做
  • 清炒大白菜的做法 家常菜----清炒大白菜 清炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料大白菜(400克)胡萝卜(100克)辅料大豆油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒大白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净,切成小片装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油烧热,爆香葱...
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清炒圆白菜的做法 健康小炒-清炒圆白菜 清炒圆白菜怎么做
  • 清炒圆白菜的做法 健康小炒-清炒圆白菜 清炒圆白菜怎么做

  • “特别适合晚餐的一道清淡小菜儿。不过没带脑子,忘记拍成品图了,先用步骤图凑合一下吧~”食材明细主料圆白菜(1/4个)辅料盐(一勺)油(适量)鸡精(半勺)醋(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒圆白菜的做法步骤1、将圆白菜洗净,切成大概4*4cm大小的正方形。2、剥一瓣蒜,切成...
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白菜杆豆干炒肉丝的做法 - 白菜杆豆干炒肉丝怎么做
  • 白菜杆豆干炒肉丝的做法 - 白菜杆豆干炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料肉丝(适量)娃娃菜(适量)豆干(3块)辅料青椒(2个)小米辣(少许)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤1、准备好食材备用,肉丝提前倒入一勺料酒一勺生抽一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟备用。2、锅中油...
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清炒白菜邦的做法 家常菜:清炒白菜邦 清炒白菜邦怎么做
  • 清炒白菜邦的做法 家常菜:清炒白菜邦 清炒白菜邦怎么做

  • “最近麻辣吃得太多了,需要清淡点的饮食来中和下,嘿嘿~!”食材明细主料白菜邦(0.5个)辅料蒸鱼豉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)小米辣(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜邦的做法步骤1、白菜邦洗净,沥干水分,用片鱼片的方法,将白菜邦片成薄片,这样更入味;2、小米辣切圈,小...
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