![绿豆沙馅白面馍馍的做法 - 绿豆沙馅白面馍馍怎么做]( "绿豆沙馅白面馍馍的做法 - 绿豆沙馅白面馍馍怎么做")
- “买到了去皮的绿豆，做成豆沙馅，用来蒸豆沙包，我家人都爱之。甜甜的豆沙馅，比馒头好吃。”食材明细主料面粉（300g）去皮绿豆（适量）辅料白砂糖（适量）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿豆沙馅白面馍馍的做法步骤1、300g面粉，3g酵母加温水溶解后加入面粉中，和成面团反复揉匀，盖上...
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![白馍的做法 白馍——超简中式汉堡 白馍怎么做]( "白馍的做法 白馍——超简中式汉堡 白馍怎么做")
- “白馍，发面的，没有比这个更简单的发面主食了。11月的北京，正可以头天晚上发面，室温下，第二天早上现烙。”食材明细主料富强粉（约200克）酵母（2克）水（适量）辅料鸡蛋（适量）奶酪片（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白馍的做法步骤1、头天晚上活好面，盖严放厨房就可以。2、第二天早上发...
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![玉米面馍馍的做法 - 玉米面馍馍怎么做]( "玉米面馍馍的做法 - 玉米面馍馍怎么做")
- “粗粮细作，教你玉米面这样子做，松软细腻，老人小孩都爱。”食材明细主料面粉（300克）玉米面（200克）辅料鸡蛋（一个）白糖（50克）水（275克）酵母（5克）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玉米面馍馍的做法步骤1、粉类称重。2、加入酵母，白糖。3、一个鸡蛋。4、还有275克水搅成絮状。5、揉成面团，盖...
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![牛奶鸡蛋发面馍馍的做法 - 牛奶鸡蛋发面馍馍怎么做]( "牛奶鸡蛋发面馍馍的做法 - 牛奶鸡蛋发面馍馍怎么做")
- 食材明细主料牛奶（2袋）鸡蛋（2个）面粉（适量）辅料发酵粉（5克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛奶鸡蛋发面馍馍的做法步骤1、面粉放在盆里。2、发酵粉放在杯里。3、倒入牛奶。4、和成发面盖上盖子放在热处。5、面发好后锅里加水锅蒸屉上摸油防止沾连。6、蒸20分钟后关火，闷5...
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![馍馍的做法 喜鹊登梅馍馍 馍馍怎么做]( "馍馍的做法 喜鹊登梅馍馍 馍馍怎么做")
- “过年的大馍馍变着花样蒸几个吧。国人都喜欢喜鹊称之为喜鸟，喜鹊报春送福。今年是旺旺年，喜鹊送来幸福吉祥的祝福。”食材明细主料面粉（适量）辅料酵母粉（5g）可可粉（适量）红曲粉（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）馍馍的做法步骤1、用温水把酵母粉泡开，倒在面盆里拌到无干粉，揉...
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![绿豆沙馅 - 自制绿豆沙馅]( "绿豆沙馅 - 自制绿豆沙馅")
- “自己做，健康，卫生！可以做绿豆饼，绿豆包……”食材明细主料绿豆（250g）辅料纯净水（适量）白糖（适量）油（适量）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制绿豆沙馅的做法步骤1、准备绿豆，洗干净！2、放水，泡一夜！泡好能用手捏碎即可！3、泡好的绿豆放电压力锅中，水量没过绿豆即可，不可多放，切记！(要不炒...
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![黑豆馍馍的做法 - 黑豆馍馍怎么做]( "黑豆馍馍的做法 - 黑豆馍馍怎么做")
- “多吃黑色食品，黑豆、黄豆、鹰嘴豆除了打豆浆，试试做成面食馍馍。”食材明细主料黑豆（70克）鹰嘴豆（50克）面粉（400克）辅料酵母粉（3克）牛奶（100ML）红小豆（数粒）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑豆馍馍的做法步骤1、黑豆、鹰嘴豆提前12小时浸泡，中间换一次清水，泡到黑豆、鹰嘴豆涨饱即可...
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![猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做]( "猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做")
- “疫情期间，自己在家学习做白吉馍，用来夹肉夹菜都特别好吃。”食材明细主料面粉（400克）猪油（20克）酵母粉（4克）辅料白糖（1勺）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪油白吉馍的做法步骤1、猪油放入面粉中，手搓均匀。2、放入酵母粉。3、放入白糖。4、温水和面，静置发酵。5、面已发酵，有了...
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![白菜熬馍的做法 - 白菜熬馍怎么做]( "白菜熬馍的做法 - 白菜熬馍怎么做")
- “筋道喧软，咸鲜好吃😋”食材明细主料凉馒头（一个）白菜叶（适量）辅料花生油（适量）姜（适量）小米椒（2个）黑木耳（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜熬馍的做法步骤1、冷馒头一个。2、切片，每片两面涂抹均匀干面粉。3、切好的白菜叶。4、火腿肠切片，...
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![绿豆沙馅的做法 - 绿豆沙馅怎么做]( "绿豆沙馅的做法 - 绿豆沙馅怎么做")
- “喜欢吃绿豆沙，也容易制作，容易起沙，不需要用到搅拌机，破壁机等。这方子不油不腻，非常好吃。”食材明细主料去皮绿豆（500g）糖（160g）蜂蜜（100g）黄油（50g）玉米油（60g）辅料水（适量）奶香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆沙馅的做法步骤1、去皮绿豆清洗至水清，然后用水泡4-6小时。2、把泡好的...
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![馍馍的做法 - 馍馍怎么做]( "馍馍的做法 - 馍馍怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）碱灰水（适量）辅料酷色（适量）葱香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）馍馍的做法步骤1、发面！2、发好的面！搅拌碱灰水！3、加入干面粉！用手揉！感觉不粘手就可以了！在加入油，放上酷色就可以了！4、用刀分割均匀就可以了小窍门不会做的可以加我QQ892224065我们只做传统美...
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![白吉馍的做法 - 白吉馍怎么做]( "白吉馍的做法 - 白吉馍怎么做")
- “春节在哥哥家吃到了久违的老家口味的熏肉，回家自已也照着做了一锅，受到家人欢迎，如果把熏肉放到白吉馍里吃岂不更美，立马发面，自已在家烙白吉馍，软软的白吉馍夹上口味浓郁的熏肉真是齿留香、回味无穷！”食材明细主料面粉（1斤）辅料发酵粉（5g）水（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（...
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![全麦吉白馍的做法 全麦吉白馍(老面版) 全麦吉白馍怎么做]( "全麦吉白馍的做法 全麦吉白馍(老面版) 全麦吉白馍怎么做")
- 食材明细主料全麦粉（200g）水（130g）老面（50g）辅料盐（5g）苏打（2g）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦吉白馍的做法步骤1、准备材料；老面用温水化开。面粉里加盐和苏打搅拌均匀。把老面水加入面粉里揉成硬一点的面团(各家面粉吸水程度不同适当调整)2、揉成光滑面团发酵一小时(如果着...
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![绿豆沙的做法 自制绿豆沙馅 绿豆沙怎么做]( "绿豆沙的做法 自制绿豆沙馅 绿豆沙怎么做")
- “做好的豆沙馅非常细腻，口感极好！”食材明细主料绿豆（400克）辅料奶粉（100克）蛋黄（2个）黄油（60克）清水（适量）配料糖（200克）盐（1/4小勺）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净用清水浸泡一晚，将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出；将煮好的绿豆趁热放入搅...
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![肉夹馍的做法 肉夹馍（附馅料做法） 肉夹馍怎么做]( "肉夹馍的做法 肉夹馍（附馅料做法） 肉夹馍怎么做")
- 食材明细主料烤饼（适量）卤肘子肉（适量）尖椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉夹馍的做法步骤1、尖椒洗净切小段。2、卤肘子肉切块（这是我之前卤好的）。3、锅内放入底油，油温热放入葱姜爆锅。4、出葱姜香味后，放...
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![自做馍馍馅的做法 - 自做馍馍馅怎么做]( "自做馍馍馅的做法 - 自做馍馍馅怎么做")
- “星期天想着早饭吃什么时候，想想还有点自发粉快过期了，赶紧用掉吧！于是想到了饭店里经常吃的馍馍，里面的馅很好吃，就决定用现有的料做。”食材明细主料蘑菇（适量）自发粉（适量）葫芦（适量）豆干（适量）鸡脯肉（适量）肥肉（适量）辅料咸菜（适量）青椒（适量）红椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）鸡精（适量...
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![白吉馍发面饼的做法 - 白吉馍发面饼怎么做]( "白吉馍发面饼的做法 - 白吉馍发面饼怎么做")
- “吃炸串夹饼做的白面饼，炸串教程另发”食材明细主料高筋面粉（3量杯）辅料盐（1茶勺）酵母（1茶勺）咸鲜（口味）数小时（耗时）普通（难度）白吉馍发面饼的做法步骤1、面粉加盐，酵母加温水和面。2、揉成这样就可以了，一定要特别软，粘手都没事。3、盖盖儿，醒发。4、两倍大就可以了。5、搓成长条。6、...
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![面包煎蛋馍馍的做法 - 面包煎蛋馍馍怎么做]( "面包煎蛋馍馍的做法 - 面包煎蛋馍馍怎么做")
- 食材明细主料小面包（1个）小馍馍（4个）辅料鸡蛋（2个）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面包煎蛋馍馍的做法步骤1、把小面包和小馍馍切开平铺在锅底，倒入适量橄榄油。2、鸡蛋打入碗中，加一点儿盐，搅拌均匀。3、把蛋液均匀地倒在锅里的面包和馍馍上，小火慢煎，蛋液凝固即可出锅。4、配上...
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![白菜馍的做法 - 白菜馍怎么做]( "白菜馍的做法 - 白菜馍怎么做")
- “菜馍，印象中是冬天起床后，问妈妈做了什么早餐，妈妈说菜馍，然后就特开心得跑去吃菜馍了，童年记忆。”食材明细主料白菜（150G）面粉（250G）辅料葱（2根）姜（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜馍的做法步骤1、面粉大约250G的样子。2、和面吧。面的硬度是不软不硬，适中的...
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![豆沙馅面包的做法 白豆沙馅花式面包 豆沙馅面包怎么做]( "豆沙馅面包的做法 白豆沙馅花式面包 豆沙馅面包怎么做")
- “这是在亲戚家烤的面包，好朋友一直想入坑，迟迟不忍心跳下来，刚好这次走亲戚，两家距离很近，呼来朋友，给她点诱惑，助他一臂之力，真材实料，最简单的面包做给朋友看，送朋友带回家品尝，变成了朋友小孙子的大爱，尤其喜欢轩软的面包裹着甜甜的白豆沙馅，小朋友欲罢不能了，于是推荐一款ACA烤箱，...
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![馍豆的做法 - 馍豆怎么做]( "馍豆的做法 - 馍豆怎么做")
- “发面烙制而成，口感酥脆。”食材明细主料面粉（500g）辅料白糖（3g）调料盐（3g）酵母粉（4g）水（250ml）原味（口味）铁板（工艺）一小时（耗时）普通（难度）馍豆的做法步骤1、500g面粉中加入3g白糖、3g盐、4g酵母粉、250ml水，揉成光滑的面团，发酵至两倍大。2、擀成厚片，切成小丁。3、放入预热好的饼锅中，小火...
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![馍豆豆的做法 - 馍豆豆怎么做]( "馍豆豆的做法 - 馍豆豆怎么做")
- “在陕西，每逢农历的二月初二、六月初六都要炒“馍豆豆”，有的地方也叫“干镆蛋蛋”就是把烙的很薄的锅盔馍切成小丁丁、小方块，然后再放入锅内一炒，这个过程叫“炕馍”，就是放入锅内烘烤的意思，这种“馍豆豆”含在嘴里要起来嘎嘣脆，特别带劲，放上十几天都不会坏。它的做法极其简...
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![白菜烩馍的做法 - 白菜烩馍怎么做]( "白菜烩馍的做法 - 白菜烩馍怎么做")
- “寻找小时候的味道。”食材明细主料馒头（2个）白菜（半颗）辅料小香葱（2颗）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（1勺）老抽（半勺）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烩馍的做法步骤1、准备好食材。2、白菜切滚刀块。3、馒头不要切，用手掰成块。4、香葱切丁。5、切好的香葱一半加香油拌好。6、起...
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![玉米面馍馍圈的做法 - 玉米面馍馍圈怎么做]( "玉米面馍馍圈的做法 - 玉米面馍馍圈怎么做")
- 食材明细主料玉米面（200g）面粉（适量）辅料鸡蛋（1个）酵母（5g）牛奶（适量）葡萄干（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面馍馍圈的做法步骤1、200克面粉加入120克开水。2、搅拌均匀如图。3、加5克酵母，加一个鸡蛋，加适量牛奶。4、加入适量面粉。5、和成面团醒发制两倍大。6、分成小剂...
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![面包馍的做法 - 面包馍怎么做]( "面包馍的做法 - 面包馍怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（一个）白糖（适量）酵母粉（适量）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）面包馍的做法步骤1、四到六勺面粉，适量白糖，一到两个鸡蛋，倒入六克酵母化开的温水揉成面团。2、喜欢芝麻的现在揉面放一把，或者烙的时候撒表面。揉成面团醒发两倍。3、醒发后揉一次，凹子...
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