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鸭味鲜的优选知识

鸭味鲜加盟费多少
  • 鸭味鲜加盟费多少

  • 餐饮提问:鸭味鲜加盟费多少大妖371回答:1.基础加盟费用绝味儿鸭脖的基础加盟费用在3-5万之间。基础加盟费用主要由加盟保证金、品牌使用费和店铺经营许可费构成。具体的基础加盟费用要根据城市的等级水平来判断,城市的等级水平越高,基础加盟费用就越高,大致是一线城市5万元,二...
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北京丽德鸭火锅 - 传承舌尖上的鲜香鸭美味
  • 北京丽德鸭火锅 - 传承舌尖上的鲜香鸭美味

  • 《延禧攻略》更新完毕已经有一段时间,但“延禧”热依旧在持续,尤其是关于剧中的美食,还记得皇帝南巡之前,“甄嬛”吩咐刘姑姑为两位公主准备八宝鸭的那句话吗,“不要放栗子和糯米”,单单一个栗子和糯米是不是已经让你想入非非了?恰逢初秋,被誉为具有“滋五脏之阴,清虚劳之热,补血...
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红烧鲜鸭的做法 - 红烧鲜鸭怎么做
  • 红烧鲜鸭的做法 - 红烧鲜鸭怎么做

  • 食材明细主料鲜鸭(一只)辅料西红柿(一个)胡萝卜(一个)配料盐(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)白醋(适量)老抽(适量)白糖(适量)鲜蒜(一棵)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧鲜鸭的做法步骤1、将买回的鲜鸭收拾干净后用刀斩成小块。2、备好调料3、炒锅坐火待锅烧红后下入较肥的先练出油后再下入...
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脆炒鲜鸭肠的做法 弹牙的【脆炒鲜鸭肠】 脆炒鲜鸭肠怎么做
  • 脆炒鲜鸭肠的做法 弹牙的【脆炒鲜鸭肠】 脆炒鲜鸭肠怎么做

  • “视频链接地址:_show/id_XMTczNTc1NjkxNg==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料鸭肠(适量(新鲜))辅料青椒(适量)生姜(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)老抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆炒鲜鸭肠的做法步骤1、已经剪开了的新鲜鸭肠适量,加入适...
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鲜菌菇老鸭汤的做法 - 鲜菌菇老鸭汤怎么做
  • 鲜菌菇老鸭汤的做法 - 鲜菌菇老鸭汤怎么做

  • “初冬进补,今天给娃爸炖煮了鲜菌菇老鸭汤,朋友们喜欢也可以试一下,汤底十分的鲜,口感很棒哦。”食材明细主料老鸭(1份)鲜菌菇(1份)辅料细盐(适量)枸杞(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜菌菇老鸭汤的做法步骤1、备鲜菌菇一份,老鸭块一份。2、将鲜菌菇洗切好备用。3、...
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咸鸭蛋和鲜鸭蛋区分
  • 咸鸭蛋和鲜鸭蛋区分

  • 清水浸泡。因为咸鸭蛋在经过腌制之后,里面的气囊会比较的大,而鲜鸭蛋的气囊会比较的小,所以在购买鸭蛋回来之后,可以用容器装比鸭蛋要多的水,将鸭蛋放到水里面之后,若是在水面上漂浮着的,那就是鲜鸭蛋,若是沉到底下的话,就是咸鸭蛋。...
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新鲜鸭肠怎么处理没有味
  • 新鲜鸭肠怎么处理没有味

  • 反复清洗。把鸭肠内的脏东西挤出后翻鸭肠反复清洗。市场买回的新鲜鸭肠里面的脏东西都是很多的,所以要先用手反复捋出场内的脏东西和杂质,多反复几次直到鸭肠内的杂物全部挤压出来,之后就是用剪刀把新鲜鸭肠的用剪刀慢慢剪开,再次反复的清洗,认真去除里面白色油脂的部分。...
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新鲜鸭蛋有腥味吗
  • 新鲜鸭蛋有腥味吗

  • 有。鸭蛋之所以有腥味主要是因为鸭子生长的过程中吃了很多草以及小虾、小螃蟹之类的食物,因此导致鸭蛋本身带有一种腥味。想要将鸭蛋的腥味去掉可以将鸭蛋用盐水进行腌制,而且腌制之后的鸭蛋吃起来更加的香嫩。炒鸭蛋的时候可以加入适量的黄酒可以达到去腥的目的。...
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香菇鲜笋炖鸭的做法 鸭腿系列3—— - 淡淡米酿香{香菇鲜笋炖鸭} 香菇鲜笋炖鸭怎么做
鲜美冬瓜鸭的做法 rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭 鲜美冬瓜鸭怎么做
  • 鲜美冬瓜鸭的做法 rabbit私房菜—鲜美冬瓜鸭 鲜美冬瓜鸭怎么做

  • “加入小花蟹的冬瓜鸭汤有种说不出的鲜美。”食材明细主料冬瓜(1蚊)小花蟹(10只)鸭肉(10蚊)干香菇(2个)姜片(5片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜美冬瓜鸭的做法步骤1、洗刷刷洗刷刷···一个一个洗白白。2、鸭肉斩块,洗干净并烫一下开水。3、把小花蟹跟鸭肉一起下锅煮15分钟。...
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鲜鸭肠炒韭黄的做法 - 鲜鸭肠炒韭黄怎么做
  • 鲜鸭肠炒韭黄的做法 - 鲜鸭肠炒韭黄怎么做

  • 食材明细主料鲜鸭肠(350g)韭黄(250g)辅料新鲜辣椒(80g)泡辣椒(50g)蒜(20g)老姜(20g)配料菜油(150g)豆瓣(一小汤勺)盐(少许)料酒(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜鸭肠炒韭黄的做法步骤1、主料附图:鲜鸭肠必须是市场上卖鸭子那里的新鲜鸭肠,鸭肠要用少许盐来搓洗才能去腥味;2、料附图:新鲜...
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鲜鸭海带汤的做法 - 鲜鸭海带汤怎么做
  • 鲜鸭海带汤的做法 - 鲜鸭海带汤怎么做

  • 食材明细主料鲜鸭(适量)辅料干海带(适量)配料盐(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)白醋(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜鸭海带汤的做法步骤1、炒好的鸭(我们家就三口人,每次买只活鸭都得吃几顿,一般头一次都会将肉多的拿来红烧,骨头多的就会盛起留着放进冰箱第二天拿来煲汤,呵呵)2、干海...
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啤酒鸭炖鲜藕的做法 - 啤酒鸭炖鲜藕怎么做
  • 啤酒鸭炖鲜藕的做法 - 啤酒鸭炖鲜藕怎么做

  • “秋藕上市了,白白嫩嫩的,看着外皮有吹弹可破之感。藕的润肺去秋燥效果不错,每年秋天我家都会大量吃它,毕竟,食疗胜于药疗嘛。除了好吃不难做的炒藕丝、凉拌藕片、糖醋藕丁外、腔骨莲藕汤外,我还喜欢用它和鸭肉一起炖,又香又解馋。鸭肉性温凉,也特别适合秋天食用,还有一点就是因为...
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鲜茶树菇鸭汤——美味更营养图解
  • 鲜茶树菇鸭汤——美味更营养图解

  • 高中的时候,学校食堂没有汤喝,如果我周末不回家,妈妈就会给我煲汤带到学校来,满满的一壶,我一个人喝不完,就和闺蜜一起喝,妈妈就在旁边笑着看我们吃,工作之后,妈妈也会时常叮嘱我多喝汤,这道茶树菇鸡汤是我的最爱。主料茶树菇:50克鸡肉:适量辅料枸杞:10粒盐:适量生抽:适量红枣:5颗详细步...
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鲜豆角炒鸭的做法 - 鲜豆角炒鸭怎么做
  • 鲜豆角炒鸭的做法 - 鲜豆角炒鸭怎么做

  • 食材明细主料子鸭(适量)辅料青椒(适量)鲜豆角(适量)配料盐(适量)植物油(适量)酱油(适量)十三香(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜豆角炒鸭的做法步骤1、备鸭,鲜豆角,青椒。2、青椒切丝,鸭肉切丁,鲜豆角切段。3、锅里倒进植物油烧开入进鸭肉丁炒匀,。4、淋上料酒放点...
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腊炒鲜鸭胗的做法 - 腊炒鲜鸭胗怎么做
  • 腊炒鲜鸭胗的做法 - 腊炒鲜鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(一盒)辅料青尖椒(适量)红尖椒(适量)蒜苗(适量)蒜苔(适量)配料生抽(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊炒鲜鸭胗的做法步骤1、新鲜鸭胗一盒。2、鸭胗焯水。3、蒜叶、蒜苔切好。4、蒜白斜刀切。5、青红尖椒切斜刀。6、鸭胗焯水后切薄片。7、热锅后放入适...
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鸭血烧豆腐的做法 鲜嫩入味鸭血烧豆腐 鸭血烧豆腐怎么做
  • 鸭血烧豆腐的做法 鲜嫩入味鸭血烧豆腐 鸭血烧豆腐怎么做

  • “鲜香入味,口感滑嫩,营养丰富味道好。”食材明细主料嫩豆腐(200克)鸭血(1盒)辅料蒜(2瓣)姜(2片)小米辣(1个)蒜苗(1根)水淀粉(半碗)调料6月香豆瓣酱(1勺)六月鲜轻盐酱油(1勺)味达美臻品蚝油(1勺)味达美臻品料酒(1勺)鸡粉(半勺)香油(半勺)盐(1勺)糖(半勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸭血烧...
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海鸭蛋鲜虾粥的做法 - 海鸭蛋鲜虾粥怎么做
  • 海鸭蛋鲜虾粥的做法 - 海鸭蛋鲜虾粥怎么做

  • “用剩米饭做粥,15分钟搞定,适合做早餐。”食材明细主料烤海鸭蛋(1只)胡萝卜(50g)洋葱(50g)剩米饭(1碗)水(6碗)生抽(1匙)植物油(1勺)鲜虾(7只)辅料葱(少许)白胡椒粉(少许)香油(少许)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海鸭蛋鲜虾粥的做法步骤1、鲜虾去壳去虾线,留虾头备用。胡萝卜洋葱切丝,鸭...
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美味卤鸭脚鸭翅鸭脖的做法 美味卤鸭脚、鸭翅、鸭脖 美味卤鸭脚鸭翅鸭脖怎么做
鲜笋鸭汤的做法 - 鲜笋鸭汤怎么做
  • 鲜笋鸭汤的做法 - 鲜笋鸭汤怎么做

  • 食材明细主料鲜笋(1个)鸭肉(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜笋鸭汤的做法步骤1、鲜笋剥好洗净,冷水下锅焯烫一下。2、鸭肉斩大块后冷水下锅,加入料酒焯烫再冲洗干净。3、焯烫过的鲜笋切块,生姜切片备用。4、砂锅放入鸭肉和姜片。5、加入...
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鲜香绝味鸭脖如何做好吃又美味
  • 鲜香绝味鸭脖如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸭脖的制作方式多样,可以蒸鸭脖,可以煮鸭脖,可以烧烤,所以每一种制作方式都有各自的特色,而这款鸭脖吃起来口味很好,比起街上卖的,自己制作的食材更营养,更健康,更放心,更美味,喜欢的人赶紧动手来做一份,不错主料鸭脖...
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味道鲜美的老鸭煮多久
  • 味道鲜美的老鸭煮多久

  • 老鸭用一般的锅煮的话要大概两个小时左右,用压力锅煮只需要四十分钟即可,还有具体看老鸭的分量,如果分量多的话要煮久一点,煮的过程中可以用筷子插一下鸭子看看能不能插进去,如果能插进去说明煮得差不多了,如果不能插进去说明还没有熟。下面小编为大家介绍具体的方法哦!老鸭煮多...
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卤味鸭头鸭脖鸭翅的做法 - 卤味鸭头鸭脖鸭翅怎么做
  • 卤味鸭头鸭脖鸭翅的做法 - 卤味鸭头鸭脖鸭翅怎么做

  • 食材明细主料鸭头(适量)鸭脖(适量)鸡翅(适量)鸡肠(适量)鸡腿(适量)辅料卤味料包(适量)香叶(适量)酱油(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)姜(适量)老酒(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤味鸭头鸭脖鸭翅的做法步骤1、把姜切片,放老酒放食材煮开过一次水。2、放料包和香叶,酱油,冰糖。3、煮20到25...
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鸭架粥的做法 汤鲜味美的鸭架粥,一口气喝三碗 鸭架粥怎么做
  • 鸭架粥的做法 汤鲜味美的鸭架粥,一口气喝三碗 鸭架粥怎么做

  • “过年期间在烤鸭店吃饭,平时剩的鸭架可以帮你做椒盐鸭架或者鸭架粥,结果过年期间饭店实在太忙,只能自己打包回来啦!所以就有了今天这份鸭架粥,味道实在太鲜美了,一口气喝了两三碗。”食材明细主料鸭架(1只)辅料青菜(1颗)调料生抽(1勺)鸡汁(1勺)盐(3g)米饭(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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鲜美盐水鸭腿 的做法 - 鲜美盐水鸭腿 怎么做
  • 鲜美盐水鸭腿 的做法 - 鲜美盐水鸭腿 怎么做

  • “简单易上手,好吃又美味的盐水鸭腿,咸水鸭腿。”食材明细主料鸭腿((3只)1000克)丁香(5粒)花椒(10粒)香叶(3片)八角(2个)食盐(100克)辅料老姜(1块)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)鲜美盐水鸭腿的做法步骤1、食盐、丁香、八角、花椒、香叶炒锅内炒至微黄盛出备用(嫌麻烦的可以每次炒...
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