![黄花菜干菜煲咸肉粥如何做好吃又美味]( "黄花菜干菜煲咸肉粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：适量黄花菜干菜：适量芋子：适量咸肉：适量辅料姜：适量食用油：适量鲜抽：适量鸡精：适量料酒：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.准备食才,糯米洗净，浸泡1个钟头.芋头去皮洗净。2.咸肉洗净，浸去一部分盐份，切丁，芋头切丁，黄花...
- 6669
![皮蛋咸肉粥的做法 - 皮蛋咸肉粥怎么做]( "皮蛋咸肉粥的做法 - 皮蛋咸肉粥怎么做")
- 食材明细主料粥米（适量）皮蛋（1个）咸肉（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮蛋咸肉粥的做法步骤1、粥米加水开煮，同时将皮蛋切碎、生姜切丝、咸肉切丝，也可以用新鲜的瘦猪肉丝，家里没有，所以用咸肉代替的。2、粥煮开以后，加入姜丝、皮蛋、咸肉丝。如...
- 13191
![家常皮蛋咸肉粥如何做好吃又美味]( "家常皮蛋咸肉粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：100瘦猪肉：100松花蛋：2枚糯米：50辅料盐：适量小油菜：适量料酒：适量生姜：适量具体步骤1.瘦猪肉切大丁盛入干净容器里，放入生姜用料酒精盐腌数小时。2.大米兑入少许糯米清水淘洗后，浸泡40分钟。3.把泡好的大米...
- 13981
![鲜香的皮蛋咸肉粥如何做好吃又美味]( "鲜香的皮蛋咸肉粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.咸肉用水浸泡1小时；2.皮蛋切成小块；3.将米洗过，放在清水中，同时将咸肉也放进去；浸泡几个小时；提示：若没有咸肉，则用鲜瘦肉，办法与上同，只是米浸泡时要添加2茶匙食用油、1茶匙食盐；4.煮开，放入一半皮蛋，...
- 25221
![色泽不错的皮蛋咸肉粥如何做好吃又美味]( "色泽不错的皮蛋咸肉粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料咸肉：100米：40皮蛋：1个辅料油：2勺食盐：1勺具体步骤1.咸肉用水浸泡1小时；2.皮蛋切成小块；3.将米洗过，放在清水中，同时将咸肉也放进去；浸泡几个小时；提示：若没有咸肉，则用鲜瘦肉，办法与上同，只是米浸泡时要添加2茶匙食...
- 16317
![皮蛋瘦肉粥的做法 极简·皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 极简·皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了新鲜的肉片，而不是腌过的咸瘦肉作配料。行内...
- 14551
![皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- ““大寒大寒，杀猪过年。”大寒是二十四节气中的最后一个节气，也是一年当中最冷的时期。中医认为，大寒时节气温比较低，人体新陈代谢会减慢，但身体的五脏六腑还需要吸收充足的养分来抵御风寒。圣诞、元旦、马上到来的春节，节日中难免有暴饮暴食，或者聚会中吃了很多平时鲜少接触的...
- 19209
![皮蛋瘦肉粥的做法 诺诺皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 诺诺皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- 食材明细主料米（适量）皮蛋（适量）肉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）鲜鸡汁（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、将米洗干净，用香油和盐一起腌制10分钟2、将买回的肉丝用香油和盐一起腌制10分钟3、将皮蛋切成小块状4、把腌制好的肉...
- 14489
![海参咸肉皮蛋粥的做法 - 海参咸肉皮蛋粥怎么做]( "海参咸肉皮蛋粥的做法 - 海参咸肉皮蛋粥怎么做")
- “广东人煲弱千变万化，食材随个人喜好与口味而定。最近我买了好几公斤海参，一次性多发泡放入冰箱，随时可以取出适量来烹饪。皮蛋是因为正好剩下了两枚就全部用上了，感觉量有点多。”食材明细主料大米（1量杯）发泡海参（5条）咸肉（150克）皮蛋（2枚）辅料喜马拉雅盐（适量）胡椒粉（少许）橄榄油（适量...
- 15758
![皮蛋瘦肉粥的做法 【广东】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 【广东】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “春节期间，吃多了大鱼大肉，来一道皮蛋瘦肉粥养养胃也是极好哒！皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。另外，亦有从皮蛋瘦肉粥演变而成的皮蛋肉片粥，采用了...
- 12896
![皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “生滚粥是广东传统粥之一，用预先煮好的粥底，加新鲜肉料滚熟，一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白粥，也有些加了些瑶柱或鱼干去做的，要把米煮的不见米，才够顺滑。肉料则丰富了，基本上任何一种都可以，先用油、盐、糖、酒、酱油腌制，再加姜丝拌匀。做的时候用小锅把白粥烧开，下肉料，烧...
- 1696
![咸瘦肉皮蛋粥如何做好吃又美味]( "咸瘦肉皮蛋粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.约半碗米淘洗干净后，要用半汤匙的油、半小勺的盐（我用的是咸瘦肉，如果你用鲜瘦肉的话，腌米的盐可以放1勺）拌匀，腌至少半小时，油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂;所以并不油腻的；2.瘦肉提前腌成咸肉：瘦...
- 10866
![皮蛋咸蛋粥的做法 - 皮蛋咸蛋粥怎么做]( "皮蛋咸蛋粥的做法 - 皮蛋咸蛋粥怎么做")
- “虽说是封控状态，但是早餐还是需要吃好，在连续很久买不到瘦肉（唯一的五花肉还被做成了腊肉）之后，有天晚上真的撞了大运在附近闪现的小店里面买到了一个皮蛋和一个咸鸭蛋，虽然没有肉，但是粥里面加了皮蛋和咸蛋，也是滋味满满啊！”食材明细主料大米（适量）辅料皮蛋（适量）咸鸭蛋（适量）姜（适量...
- 29257
![皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家 - 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 yimeimei家 - 皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “清淡，很适合各个季节食用喔~”食材明细主料米（200g）辅料瘦肉（50g）皮蛋（2只）配料盐（适量）味精（适量）黄酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、米浸泡30分钟煮至浓稠2、皮蛋2只切丁3、瘦肉50g切片加淀粉、黄酒、盐腌制15分钟4、yeahyeah完成咯~~~~~...
- 15268
![皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- 食材明细主料皮蛋（1个）瘦肉丝（50g）蒜苔（30g）葱（10g）辅料盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备原材料皮带、蒜苔、瘦肉丝、葱备用2、蒜苔切成小颗粒状3、皮蛋切成小块备用4、锅中放入适量大米淘洗干净加入适量清水开始煮粥5、大米煮至八成...
- 7405
![咸蛋肉糜粥的做法 - 咸蛋肉糜粥怎么做]( "咸蛋肉糜粥的做法 - 咸蛋肉糜粥怎么做")
- “胃不舒服，想煮咸粥吃，本想煮“皮蛋瘦肉粥”的，不巧皮蛋吃光了，有咸蛋那就用咸蛋吧，想不到味道不错呢，跟皮蛋粥有的一拼。”食材明细主料咸蛋（1只）猪肉糜（100克）鸡毛菜（100克）大米（150克）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）味精（适量）姜（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸蛋肉糜粥的做法步骤...
- 25313
![皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥-陶锅 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥-陶锅 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- 食材明细主料大米（150g）糯米（50g）精肉（100g）辅料松花蛋（1只）姜丝（5g）配料盐（5g）胡椒粉（5g）料酒（少许）水淀粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、大米洗净入锅煮粥备用2、精肉加盐、胡椒粉、水淀粉抓匀备用3、米粥煮制八成熟时放入肉丝、皮蛋、姜丝煮至成熟后放...
- 10067
![咸蛋皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味]( "咸蛋皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料皮蛋：一只咸蛋：一只瘦肉：一块大米：适量辅料香葱、芫茜：适量油盐酱油：适量具体步骤1.瘦肉切薄片或切丁放入油盐酱油腌制半小时备用，咸蛋先水煮至稍稍凝固再剥壳切粒，直接打到粥里是一坨东西了，皮蛋可以不用，不过...
- 1796
![又咸又美味的咸蛋皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味]( "又咸又美味的咸蛋皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟咸蛋皮蛋瘦肉粥是一道广东人喜欢的粥，不管早餐或是正餐都是极好的选择。由皮蛋、咸蛋、瘦肉、大米等食材制成的粥品。这个粥实际上在很多地方都有的。但是感觉味道都不如在广东喝的正宗。今天给大家介绍的...
- 14585
![皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 【粤菜】皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝的猪肉。采用不同的瘦肉，会为粥带来不同的口感，但味道则相去不远...
- 4776
![皮蛋瘦肉粥的做法 新版皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 新版皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “最近阿蕾都来找我吃午饭，我也比较有心情做饭。今天做的是以前妈妈常做皮蛋瘦肉粥的改良版，，每次我都能吃下三大碗呢，，粥很粘稠，带着芋头的香味，，特好吃，，呵呵我是不折不扣的芋头控今天对不起大家，本来弄了很多照片，，可是一些好像丢了，，所以图片大家凑合看，，”食材明细主料大米（一杯）皮蛋（一...
- 22326
![咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法 - 咸蛋皮蛋瘦肉粥怎么做]( "咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法 - 咸蛋皮蛋瘦肉粥怎么做")
- 食材明细主料咸蛋（适量）皮蛋（适量）瘦肉（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）咸蛋皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、咸蛋皮蛋去皮搅碎。2、瘦肉片用生抽糖生粉腌好。3、将淘好的米用少许油与盐腌半至一小时。4、把腌好的米倒入压力锅里注入半锅水盖上锅盖开始煮。5、大火煮沸...
- 13200
![皮蛋瘦肉粥的做法 砂锅皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 砂锅皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “最近中午，忽然想吃点粥。于是这个砂锅皮蛋瘦肉粥就成了我们家餐桌上的食物咯。由于时间的原因，所以早上我先用电压锅把粥做好，中午下班后，再把煮好的粥倒到沙锅，重新煮成砂锅皮蛋瘦肉粥。或者等粥煲好后，直接再把皮蛋肉放进电压锅煮也可以，非常随意。从个人的角度，我还是很喜欢...
- 21603
![咸肉皮蛋大米粥的做法 - 咸肉皮蛋大米粥怎么做]( "咸肉皮蛋大米粥的做法 - 咸肉皮蛋大米粥怎么做")
- 食材明细主料大米（115克）咸肉（80克）皮蛋（2个）辅料鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉皮蛋大米粥的做法步骤1、材料：大米（已淘洗）2、皮蛋（已剥壳）、咸肉3、将皮蛋和咸肉放在案板上切成小块，待用。4、在高压锅里倒入一些清水煮开。5、随后，下入已淘洗好的大米和切好的咸肉搅...
- 11746
![皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做]( "皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做")
- “宝宝突然想喝皮蛋瘦肉粥，当妈妈的当然的义不容辞，但是巧妇难为无米之炊，想想？？？有了......”食材明细主料大米（适量）江米（适量）辅料皮蛋（适量）红烧肉（适量）菠菜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备材料：大米、江米、皮蛋、自制红烧...
- 25300
美味库
