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香菇炒鸡胗的做法的优选知识

香菇炒鸡胗的做法 - 香菇炒鸡胗怎么做
  • 香菇炒鸡胗的做法 - 香菇炒鸡胗怎么做

  • “开胃可口的送饭菜,操作简单快手!”食材明细主料鸡胗(4只)鸡肝(1只)香菇(50克)黄花菜(50克)辅料葱头(5只)蒜瓣(1片)生姜(3片)配料盐少许(适量)生抽(适量)花生油(适量)奶香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒鸡胗的做法步骤1、泡发好的香菇切块,葱头切丝备用。2、鸡胗和鸡肝切好,用葱头丝,姜琵,蒜...
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香菜炒鸡胗的做法 - 香菜炒鸡胗怎么做
  • 香菜炒鸡胗的做法 - 香菜炒鸡胗怎么做

  • “这些天有点上火,吃得不多但还没胃口,出去走了6公里,突然有胃口了。但是不想吃肉,忽地一下就想吃鸡胗子了。鸡胗子也叫鸡肫,是鸡的胃。平时我都是炖着吃,那天我爆炒了一盘鸡心,就想着能不能也爆炒一下鸡胗子呢?但是鸡胗子比较厚,这整个下锅炒肯定不熟啊!怎么样能增大它的受热面积...
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蒜香鸡胗炒乌冬的做法 中西合璧——蒜香鸡胗炒乌冬 蒜香鸡胗炒乌冬怎么做
  • 蒜香鸡胗炒乌冬的做法 中西合璧——蒜香鸡胗炒乌冬 蒜香鸡胗炒乌冬怎么做

  • “用大蒜和黄油制作蒜香味的炒面,是西餐常用手法。鸡胗,茄子,则是中餐最常用的食材。乌冬面,日本最常见的面食。中西日的结合,就有了这款——蒜香鸡胗炒乌冬。”食材明细主料茄子(1个)鸡胗(6个)乌冬面(1包)辅料玉米笋(3个)大蒜(6瓣)鸡蛋(1个)黄油(1块)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香...
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香菇鸡胗粥的做法 快手宵夜—香菇鸡胗粥 香菇鸡胗粥怎么做
  • 香菇鸡胗粥的做法 快手宵夜—香菇鸡胗粥 香菇鸡胗粥怎么做

  • “这是快手宵夜或是早餐之一,时间既短,而且又营养美味!这是我昨天翻电脑里的文件发现的,是我的早期作品之一,还没有整理发上呢,和现在的有很大的对比哈。发觉我是越来越有进步了,在好友的帮助下!虽然成品图丑了点,是晚上赶着拍的成品图,但也是自己的劳动成果是不?所以就硬着头皮发上...
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小炒鸡胗的做法 美味小炒鸡胗 小炒鸡胗怎么做
  • 小炒鸡胗的做法 美味小炒鸡胗 小炒鸡胗怎么做

  • “吃饭喝酒的好菜。”食材明细主料鸡胗(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(3粒)姜(3片)干辣椒(2-3个)配料盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)老抽(适量)食用油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗对半切开,在切花刀。2、青红椒切成斜段,蒜切片,姜切丝,干辣椒切断,喜欢辣的可以...
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炒鸡胗的做法 - 炒鸡胗怎么做
  • 炒鸡胗的做法 - 炒鸡胗怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(500g)葱(10g)姜(10g)辅料味极鲜(15ml)盐(1小匙)花生油(20ml)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切成小块2、全部切成小块3、锅里加水烧开后放入切好的鸡胗用铲子翻动煮到水烧开4、拿个空盆装上凉水把煮好的鸡胗捞入凉水中5、切葱姜丝6、锅中...
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爆炒鸡胗的做法 【苏菜】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做
  • 爆炒鸡胗的做法 【苏菜】爆炒鸡胗 爆炒鸡胗怎么做

  • “鸡胗中含有维生素A36毫克,维生素E0.87毫克,蛋白质19.2毫克,同时也是补铁的最佳食品。对于缺铁的人士来说是一个很好的选择。品此美味,既能让味道得到了享受,又在享受中滋补了身体,选择特色美味,聚餐于此,何乐而不为!口感特棒!”食材明细主料鸡胗(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)姜(适量)蒜...
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香嫩鸡胗炒面的做法 穷人的美食——香嫩鸡胗炒面 香嫩鸡胗炒面怎么做
  • 香嫩鸡胗炒面的做法 穷人的美食——香嫩鸡胗炒面 香嫩鸡胗炒面怎么做

  • “这是刚到日本来的时候,吃得最多的一道菜。日本地处岛国,除了鱼以外,各种动物的肉类都比较贵,刚到东京的时候,连最最便宜的鸡肉都舍不得买。还好,跟大多数外国人一样,日本人对动物的内脏不是很感兴趣,所以就卖得比较便宜。于是,身为穷人留学生,我常吃的就是——香嫩鸡胗炒面。”食...
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杏鲍菇炒鸭胗的做法 - 杏鲍菇炒鸭胗怎么做
  • 杏鲍菇炒鸭胗的做法 - 杏鲍菇炒鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(适量)杏鲍菇(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒鸭胗的做法步骤1、备鸭胗,大蒜,辣椒,杏鲍菇。2、将鸭胗和杏鲍菇切片,辣椒和大蒜切段。3、锅里放油烧热倒进鸭胗炒匀,4、加盐入味。5、...
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蒜香炒鸡胗的做法 蒜香炒鸡胗! 蒜香炒鸡胗怎么做
  • 蒜香炒鸡胗的做法 蒜香炒鸡胗! 蒜香炒鸡胗怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(5个)蒜苗(10根左右)青椒(2个)红椒(2个)辅料蒜头(适量)葱花(适量)干红辣椒(适量)配料料酒(适量)麻油(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒鸡胗的做法步骤1、切好的原材料!~2、焯好水的鸡胗!(水烧开将鸡胗倒入5秒钟捞起过凉水)3、起油锅!4、将蒜苗...
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大葱鸡胗炒香干的做法 - 大葱鸡胗炒香干怎么做
  • 大葱鸡胗炒香干的做法 - 大葱鸡胗炒香干怎么做

  • 食材明细主料香干(130克)鸡胗(100克)大葱(130克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大葱鸡胗炒香干的做法步骤1、食材:香干、鸡胗(已清洗焯熟)、大葱(已清洗切开)2、将香干放在案板上切成片,待用。3、将已焯熟的鸡胗放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的...
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鸡胗炒杏鲍菇的做法 - 鸡胗炒杏鲍菇怎么做
  • 鸡胗炒杏鲍菇的做法 - 鸡胗炒杏鲍菇怎么做

  • “鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A等。杏鲍菇还有杏仁的香味和菌肉肥厚的口感,营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提供人体免疫能力,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。鸡胗炒杏鲍菇,营养丰富的一道美味家常菜。”食材明细主...
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生炒鸡胗的做法 - 生炒鸡胗怎么做
  • 生炒鸡胗的做法 - 生炒鸡胗怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(500克)辅料葱(适量)辣霉豆(一汤匙)水淀粉(适量)酱油(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗洗净改刀成薄片2、辅料如改刀(辣椒圈忘记拍照了)3、热锅凉油爆香姜蒜4、再加入辣霉豆煸炒5、生鸡胗入锅大...
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香辣鸡胗的做法 香辣郡肝(香辣鸡胗) 香辣鸡胗怎么做
  • 香辣鸡胗的做法 香辣郡肝(香辣鸡胗) 香辣鸡胗怎么做

  • “话说当年从没亲手做过,为啥呐?你说想吃啥子吧,走出门不出50米,准有一间正宗滴小店随你选,称上二斤回家慢慢享受。我滴最爱还是那家小小粥店,每次打完球最想去的地方,一元粥类随你吃好多,各种小菜味道不摆了。如今只能怀念,怀念之余动手小式,慢慢调制出的美味,更让人有回到故乡的喜...
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香辣炒鸡胗的做法 - 香辣炒鸡胗怎么做
  • 香辣炒鸡胗的做法 - 香辣炒鸡胗怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(500g)青辣椒(一个)红辣椒(一个)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)十三香(适量)食盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣炒鸡胗的做法步骤1、将鸡胗洗净2、将其切片,放入盘子中备用3、葱切断,姜切丝,蒜切片,干辣椒切断备用4、锅烧热...
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爆炒鸡胗杏鲍菇的做法 - 爆炒鸡胗杏鲍菇怎么做
  • 爆炒鸡胗杏鲍菇的做法 - 爆炒鸡胗杏鲍菇怎么做

  • “喜欢就点个关注吧。”食材明细主料杏鲍菇(一个)鸡胗(两个)辅料葱段(适量)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸡胗杏鲍菇的做法步骤1、鸡胗切好备用。2、杏鲍菇切好备用。3、起锅烧油,把处理好的鸡胗倒入锅中大火翻炒。4、大火炒至金黄,倒...
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香干鸡胗炒娃娃菜的做法 - 香干鸡胗炒娃娃菜怎么做
  • 香干鸡胗炒娃娃菜的做法 - 香干鸡胗炒娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)香干(1块)鸡胗(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干鸡胗炒娃娃菜的做法步骤1、材料:娃娃菜2、香干、鸡胗(已煮熟)3、将娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将香干和已煮熟的鸡胗放在案板上分别切成片,待用。6、烧...
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小炒鸡胗的做法 - 小炒鸡胗怎么做
  • 小炒鸡胗的做法 - 小炒鸡胗怎么做

  • “小炒鸡胗脆辣,有嚼头,喝酒、下饭都不错。”食材明细主料鸡胗(300g)辅料泡椒(3勺)小米辣(3-4个)圈椒(3-4个)调料葱(适量,比平时炒菜多点)姜(适量,比平时炒菜多点)蒜(适量,比平时炒菜多点)酱油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗清洗干...
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香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做
  • 香辣爆鸡胗的做法 【香辣爆鸡胗】 香辣爆鸡胗怎么做

  • “好多菜菜都是第一次做呢?就像这一个,从来不认为鸡胗是好吃的东西,就这样尝试了一下味道还真是很不错的,加了两种辣椒在里面,香味是更上一层呢?”食材明细主料鸡胗(300克)辅料青辣椒(2个)干红辣椒(5个)葱(1棵)生姜(半块)蒜瓣(6个)配料色拉油(适量)盐(5克)味精(2克)十三香(2克)白糖(2克)微辣(口味)炒(工...
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辣炒鸡胗的做法 - 辣炒鸡胗怎么做
  • 辣炒鸡胗的做法 - 辣炒鸡胗怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(200g)辅料线椒(6个)干红辣椒(4个)葱(1颗)姜(1块)蒜(3颗)调料盐(2勺)料酒(4勺)生抽(1勺)老抽(1/2勺)蚝油(1勺)豆瓣酱(1勺)玉米油(适量)五香粉(1匙)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、鸡胗切片冲洗几遍。2、冷水下锅,放入3勺料酒,2勺盐,五香粉卤煮。水开后关火闷5分...
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芹炒鸡胗的做法 - 芹炒鸡胗怎么做
  • 芹炒鸡胗的做法 - 芹炒鸡胗怎么做

  • 食材明细主料鸡胗(6个)辅料香芹(250g)姜(两片)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹炒鸡胗的做法步骤1、原材料准备好2、鸡胗洗净切小块3、香芹洗净,切段。姜切两片。4、热锅,下鸡胗5、多余的水份,铲掉6、下香芹炒匀,用两盐勺盐,三瓷勺酱油,少许鸡精调味,盖盖煮两分钟。7、起锅。...
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香菇炒鸭肾的做法 香菇炒鸭胗 香菇炒鸭肾怎么做
  • 香菇炒鸭肾的做法 香菇炒鸭胗 香菇炒鸭肾怎么做

  • “之前买了四个鸭胗,炒了两个剩两个,今天突然想起还有香菇,就拿出来炒着吃啦,味道还不错呀!刚刚百度了一下,才搞清楚,原来鸡鸭的肾和胗(或肫,指的是鸡鸭的胃)是不一样的东西,我一直把名字搞错了,现在改过来。”食材明细主料香菇(适量)鸭胗(适量)辅料姜(适量)芹菜(适量)配料白醋(适量)料酒(适量)生...
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辣炒蒜香鸡胗的做法 - 辣炒蒜香鸡胗怎么做
  • 辣炒蒜香鸡胗的做法 - 辣炒蒜香鸡胗怎么做

  • “辣炒鸡胗做下酒菜配饭都很不错,辣辣的脆脆的很好吃”食材明细主料鸡胗(适量)辅料辣椒(适量)葱姜蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣炒蒜香鸡胗的做法步骤1、鸡胗在盐水里反复搓洗,洗到水清澈。2、鸡胗对半切开。3、打花刀。4、姜...
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辣炒鸡胗的做法 下饭菜 - 辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做
  • 辣炒鸡胗的做法 下饭菜 - 辣炒鸡胗 辣炒鸡胗怎么做

  • “每次吃都会吃掉好多煎饼……”食材明细主料鸡胗(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡胗的做法步骤1、线辣椒切碎2、鸡胗切块,别太大,容易炒不熟3、锅里放油,倒入豆瓣酱炒4、倒入鸡胗继续爆炒5、倒入料酒,盐,继续翻炒后倒入辣椒6...
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鸡胗爆菇的做法 - 鸡胗爆菇怎么做
  • 鸡胗爆菇的做法 - 鸡胗爆菇怎么做

  • “主料有杏鲍菇,鸡胗”食材明细主料鸡胗(500克)杏鲍菇(一个)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)盐(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)醋(适量)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡胗爆菇的做法步骤1、备好鸡胗,杏鲍菇,葱,姜,蒜,红辣椒。备好调料,盐,醋,料酒,酱油,豆瓣酱,味精。2、把鸡...
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