![豇豆茭白炒回锅肉的做法 - 豇豆茭白炒回锅肉怎么做]( "豇豆茭白炒回锅肉的做法 - 豇豆茭白炒回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）茭白（适量）豇豆（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豇豆茭白炒回锅肉的做法步骤1、茭白切丝。2、豇豆折成段。3、煮好的五花肉切小块。4、五花肉放锅中小火煸炒出油。5、放入豇豆茭白翻炒一会，加点水烧熟，加盐、生抽调味...
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![回锅肉炒豇豆的做法 - 回锅肉炒豇豆怎么做]( "回锅肉炒豇豆的做法 - 回锅肉炒豇豆怎么做")
- “风味独特肥儿不腻的川菜回锅肉由于油脂过高一直都是高血压肥胖人士的忌讳，其实只要我们平时加一些降压清脂的蔬菜就可以降低它的油脂”食材明细主料五花肉（100g）豇豆（100g）辅料盐（3g）郫县豆瓣酱（8g）白糖（3g）料酒（2g）葱（2g）蒜（2g）姜（1g）花椒（15粒）生抽（3g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）回锅...
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![回锅肉炖豇豆角的做法 - 回锅肉炖豇豆角怎么做]( "回锅肉炖豇豆角的做法 - 回锅肉炖豇豆角怎么做")
- “用的网红电热不粘锅，小小的一个锅，可以不装盘，直接用锅盛放我做好的菜，而且炖菜的时候可以一起把馒头蒸了。”食材明细主料豇豆角（250g）回锅肉（120g）辅料清水（适量）调料食盐（1.5g）葱姜（小许）泡椒（1个）生抽（8g）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）回锅肉炖豇豆角的做法步骤1、回锅肉切厚片。...
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![家常菜回锅肉的做法 家常菜：回锅肉 家常菜回锅肉怎么做]( "家常菜回锅肉的做法 家常菜：回锅肉 家常菜回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）青椒（适量）辅料蒜头（适量）干红辣椒（适量）配料油制辣椒（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常菜回锅肉的做法步骤1、五花肉用开水煮熟，冷却装盘备用。2、五花肉，切片。3、青椒洗净切小块，备用。4、蒜头拍碎，备用。5、热锅加入少油，...
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![正宗干豇豆回锅肉的做法 - 正宗干豇豆回锅肉怎么做]( "正宗干豇豆回锅肉的做法 - 正宗干豇豆回锅肉怎么做")
- “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）干豇豆（适量）辅料小榨菜籽油（适量）花椒粒（适量...
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![干豇豆蒜苗回锅肉的做法 - 干豇豆蒜苗回锅肉怎么做]( "干豇豆蒜苗回锅肉的做法 - 干豇豆蒜苗回锅肉怎么做")
- “四川人吃回锅肉，啥都可以当作肉的配菜，衍生出来的回锅肉系列包括：蒜苗回锅肉，蒜薹回锅肉，干豇豆回锅肉，锅魁回锅肉，莲花白回锅肉等，根据四季分明的天气搭配当季的蔬菜。秋季应该吃干豇豆回锅肉的时候，看到市场上有卖高价反季蔬菜蒜苗的时候，心里还是痒痒的。即使不是吃蒜苗的好时...
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![豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜，豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做]( "豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜，豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做")
- “川菜家常版：豆豉回锅肉茭白，做法，配料都及其简单，喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白（3-4个）五花肉（半斤）辅料大葱（半根）配料豆豉（少量）豆瓣酱（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉回锅肉炒茭白的做法步骤1、五花肉洗净，放入锅里煮透2、大葱，肉切好，备用3、放油烧老，放...
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![回锅肉辣椒炒豇豆的做法 - 回锅肉辣椒炒豇豆怎么做]( "回锅肉辣椒炒豇豆的做法 - 回锅肉辣椒炒豇豆怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）豇豆（适量）青红椒（适量）紫甜椒（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉辣椒炒豇豆的做法步骤1、五花肉焯水后放入姜片煮熟切成小丁2、紫甜椒、青红椒、豇豆切小丁3、锅中放入适量油后放入豇豆翻炒片刻后加入青红椒翻炒，...
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![家常茭白焖豆腐的做法 - 家常茭白焖豆腐怎么做]( "家常茭白焖豆腐的做法 - 家常茭白焖豆腐怎么做")
- “最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈，加香菇我觉得是灵魂，融合了香菇的...
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![家常炒豇豆的做法 - 家常炒豇豆怎么做]( "家常炒豇豆的做法 - 家常炒豇豆怎么做")
- “家常小炒，好吃方便！”食材明细主料豇豆（一小把）胡萝卜（一小段）里脊（一小块）葱（一棵）蒜（2瓣）辅料酱油（一勺）盐（2g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒豇豆的做法步骤1、肉切丝放入料酒盐淀粉抓匀腌制片刻，豇豆洗净切段，胡萝卜切丝，葱切丝，蒜拍碎剁成蒜末2、热锅凉油，油热之后放入肉丝划...
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![回锅肉家常豆腐的做法 - 回锅肉家常豆腐怎么做]( "回锅肉家常豆腐的做法 - 回锅肉家常豆腐怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）豆腐（适量）木耳（适量）手撕笋（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料姜片（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅肉家常豆腐的做法步骤1、五花肉焯水后加入姜片煮熟2、煮熟的五花肉切片3、青、红椒切段4、锅中放入适量油放入切片的豆腐煎至两面金...
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![茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做]( "茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做")
- “茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。因茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，...
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![酸豇豆回锅肉的做法 - 酸豇豆回锅肉怎么做]( "酸豇豆回锅肉的做法 - 酸豇豆回锅肉怎么做")
- ““回锅肉”是四川的一道家常菜。“回锅肉”确实香，而且吃起来肥而不腻。每次做回锅肉我比较喜欢用豆豉来炒，特喜欢那浓浓的豆豉香味道，这次加了自己做的酸豇豆，本来回锅肉就肥而不腻，这次有了酸豇豆的味道，更是为回锅肉锦上添花，吃起来就更香了，更不腻了更开胃了。”食材明细主...
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![豇豆回锅肉的做法 - 豇豆回锅肉怎么做]( "豇豆回锅肉的做法 - 豇豆回锅肉怎么做")
- “豇豆角具有开胃消食、健脾补肾、辅助降糖的功效。1、开胃消食豇豆角中富含膳食纤维和维生素B1，这些成分可以促进消化液的分泌，并加强胃肠蠕动，故适量食用豇豆角可帮助开胃消食，适合食欲不振、消化不良者食用。2、健脾补肾豇豆角味甘，性平，入脾、肾经，具有健脾补肾的作用，可用于...
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![家常小炒回锅肉的做法 - 家常小炒回锅肉怎么做]( "家常小炒回锅肉的做法 - 家常小炒回锅肉怎么做")
- “正宗回锅肉口感讲究，五花肉多以煮和蒸为主。今天咱们就不谈正宗，只讲一个“回锅肉”咱就字面上理解吧，就是熟肉回锅再炒一下，简单易懂吧！🤣”食材明细主料猪肉片（250克）青蒜（3根）辅料豆豉酱（一汤匙）砂糖（一小匙）花椒粉（少许）葱（一汤匙）姜（一汤匙）蒜（一汤匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![家常豇豆回锅肉如何做好吃又美味]( "家常豇豆回锅肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常豇豆回锅肉---不知道大家有没有吃过豇豆烧火锅肉呢，我喜欢吃豇豆，豇豆是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道会更棒，特别是和火锅肉一起烹饪，火锅肉的软嫩多汁，豇豆的清爽可口，让人吃了一口还想吃第二口，...
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![茭白回锅肉的做法 【怡汝私房节日宴客菜】茭白回锅肉 茭白回锅肉怎么做]( "茭白回锅肉的做法 【怡汝私房节日宴客菜】茭白回锅肉 茭白回锅肉怎么做")
- “回锅肉是款超级下饭菜，不管是尖椒回锅肉，还是蒜薹回锅肉，还是其他款款都是大家爱吃的下饭菜。怡汝的这款【茭白回锅肉】营养丰富、色泽鲜艳，香辣适中。喜欢吃回锅肉的可以试试看，相信你也一定会喜欢！”食材明细主料熟五花肉（200克）茭白（150克）辅料葱头（100克）蒜薹（50克）葱花（适量）蒜片（...
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![茭白回锅肉的做法 - 茭白回锅肉怎么做]( "茭白回锅肉的做法 - 茭白回锅肉怎么做")
- “夏天吃饭，很少胃口。炒一道色泽鲜亮，酸辣开胃的菜，吃起来比较不错，下饭又有味觉的刺激。郫县豆瓣酱是我家常备的调料。我喜欢那种酸中微辣的味道，用来做蚂蚁上树很好吃，炒回锅肉也好吃。五花肉被煸炒的很干松香酥，茭白吸收了肉香，味道更丰富饱满。一道菜有荤有素就解决了我们俩...
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![肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做]( "肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做")
- 食材明细主料豇豆（400克）瘦肉丝（少许）辅料色拉油（20克）葱末（3克）姜末（3克）淀粉（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋后清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将葱姜切成末，瘦肉切成丝待用。3、用淀粉将瘦肉丝搅拌一下待用。4、...
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![豆腐回锅肉的做法 家常豆腐（豆腐回锅肉） 豆腐回锅肉怎么做]( "豆腐回锅肉的做法 家常豆腐（豆腐回锅肉） 豆腐回锅肉怎么做")
- “其实也叫豆腐回锅肉”食材明细主料五花肉（150克-200克）豆腐（100克-150克）木耳（50克）辅料白葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）配料白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉稍微煮一下切薄片，豆腐切差不多0.5厘米厚，木耳撕块，白葱切段，姜切片2、切好...
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![炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做]( "炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做")
- “夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以了，很迅速。2、2.蒜2瓣，小米椒1根（喜欢吃辣的可以根据自己...
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![茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做]( "茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做")
- “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（适量）姜丝（适量）干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![回锅肉炒青茭瓜的做法 - 回锅肉炒青茭瓜怎么做]( "回锅肉炒青茭瓜的做法 - 回锅肉炒青茭瓜怎么做")
- 食材明细主料煮熟的贵妃肉（一块）青茭瓜（1块）辅料食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（8g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉炒青茭瓜的做法步骤1、青茭瓜切片。2、煮熟的贵妃肉切片。3、切葱姜。4、热锅冷油。5、油热放肉片翻炒。6、炒至外表微黄。7、放葱姜。8、放生抽炒...
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![茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做]( "茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做")
- “现在正是茭白大量上市的季节，一些食物如果符合季节规律吃，对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜，是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鲜味，愈发挑逗味蕾，肉肉焖的也软软嫩嫩的，伴着饭吃，吃到好饱好饱。”食材明细主料茭白（100克）猪后腿肉（200克）辅料葱（适量）姜...
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![茭白秋葵炒回锅肉的做法 - 茭白秋葵炒回锅肉怎么做]( "茭白秋葵炒回锅肉的做法 - 茭白秋葵炒回锅肉怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）茭白（适量）秋葵（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白秋葵炒回锅肉的做法步骤1、五花肉切块。2、冷水下锅焯水。3、五花肉放入锅中，加姜片、料酒、水烧煮至筷子能轻松插入，捞出晾凉。4、切成薄片...
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