当前位置:美味库 >

蒲烧鱼柳怎么做好吃的优选知识

蒲烧鱼柳的做法 - 蒲烧鱼柳怎么做
  • 蒲烧鱼柳的做法 - 蒲烧鱼柳怎么做

  • “黄花鱼当中蛋白质含量丰富,并且肉质细腻,蛋白质容易吸收、代谢和利用。三都港的黄花鱼柳,去鳞去鳃去内脏去刺,做起来方便。今天采用蒲烧的做法,配上一碗米饭浇上汤汁,简直完美啊。”食材明细主料黄花鱼柳(310克)辅料姜(3片)调料生抽(3大勺)蚝油(2大勺)料酒(2大勺)白糖(1勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒...
  • 21931
蒲烧茄子饭的做法 鲜香软糯~蒲烧茄子饭 蒲烧茄子饭怎么做
  • 蒲烧茄子饭的做法 鲜香软糯~蒲烧茄子饭 蒲烧茄子饭怎么做

  • “分享一道,味道远远胜过蒲烧鳗鱼,好吃软糯的蒲烧茄子。”食材明细主料茄子(2个)辅料香葱(1根)白芝麻(适量)调料食用油(30ml)盐(1g)蒲烧汁生抽(2勺)老抽(半小勺)蚝油(1勺)米酒(2勺)白糖(5克)淀粉(2克)清水(半小碗)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲烧茄子饭的做法步骤1、准备好食材。2、把茄子洗...
  • 17131
干虾烧蒲瓜的做法 - 干虾烧蒲瓜怎么做
  • 干虾烧蒲瓜的做法 - 干虾烧蒲瓜怎么做

  • “咸香的干虾有一种特殊的味道,和蒲瓜的清甜相得益彰,清淡又美味!”食材明细主料干虾(适量)蒲瓜(适量)辅料蒜苗(适量)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干虾烧蒲瓜的做法步骤1、干虾剥去壳,用水浸泡半个小时。2、蒲瓜去皮。3、切薄片。4、蒜苗切短段。5、锅中放油...
  • 21635
照烧巴沙鱼柳的做法 - 照烧巴沙鱼柳怎么做
  • 照烧巴沙鱼柳的做法 - 照烧巴沙鱼柳怎么做

  • 食材明细主料巴沙鱼柳(310克)辅料姜片(适量)熟白芝麻(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)照烧巴沙鱼柳的做法步骤1、食材:巴沙鱼柳(已清洗)、姜片、熟白芝麻(忘记拍了)。2、在姜片中加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适...
  • 24054
蒲烧茄子的做法 - 蒲烧茄子怎么做
  • 蒲烧茄子的做法 - 蒲烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(适量)辅料蜂蜜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲烧茄子的做法步骤1、茄子去皮。2、蒸八分钟。3、取出来放凉切开。4、锅子烧热放入茄子。5、调汁:蜂蜜加生抽加胡椒粉。6、拌匀。7、倒入锅里。8、加入适量大蒜蓉收汁。9、...
  • 13932
鲜香蒲烧秋刀鱼如何做好吃又美味
  • 鲜香蒲烧秋刀鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:2尾太白粉:适量蒲烧酱汁:100公克姜汁:15公克辅料具体步骤1.秋刀鱼洗净切除头尾,去除骨头留下鱼肉,再用米酒水将鱼肉洗净沥干后,均匀沾上太白粉备用。2.热一平底锅,放入作法1的秋刀鱼片煎至两面约七分熟上...
  • 26060
蒲烧鳗盖饭的做法 充满浓情蜜意的鳗鱼料理--蒲烧鳗盖饭 蒲烧鳗盖饭怎么做
  • 蒲烧鳗盖饭的做法 充满浓情蜜意的鳗鱼料理--蒲烧鳗盖饭 蒲烧鳗盖饭怎么做

  • “在东京的时候总免不了被客户或者朋友拖去怀石料理,基本都在银座,几家做的不错的店,可惜我连名字都记不得了,瀑布汗,反正每次总是个食盒,打开是两层,好些的话三层也是可以的。内容嘛在我看来不过就是寿司啦,天妇罗啦炸物煮物等等,比起温泉料理差远了。不过有次无意间享用到的这个...
  • 16865
蒲烧鳗鱼饭的做法 - 蒲烧鳗鱼饭怎么做
  • 蒲烧鳗鱼饭的做法 - 蒲烧鳗鱼饭怎么做

  • “鳗鱼,又是一种在日式料理中拥有举足轻重地位的经典食材。出于对日料的偏爱,鲍叔尤为喜好蒲烧鳗鱼满浸酱汁后肥美甜腻的口感,趴附在热气升腾的白米饭上,与酱汁接触的那块区域仅空口吃就很有滋味,论下饭功力无人能出其右!蒲烧,指的是将鱼破开剔骨,涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤...
  • 20474
蒲烧秋刀鱼的做法 - 蒲烧秋刀鱼怎么做
  • 蒲烧秋刀鱼的做法 - 蒲烧秋刀鱼怎么做

  • “周末就超市发现有一种罐头叫蒲烧秋刀鱼,看着就馋人。家里恰巧还剩了两条秋刀鱼,于是自己在家做。光看着色泽就很诱人吧。”食材明细主料秋刀鱼(2条)干辣椒(2个)葱(适量)面粉(适量)辅料老抽(适量)糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒲烧秋刀鱼的做法步骤1、将秋刀鱼去...
  • 2346
辣烧蒲鳗的做法 - 辣烧蒲鳗怎么做
  • 辣烧蒲鳗的做法 - 辣烧蒲鳗怎么做

  • “春天是个适合吃笋的季节,嫩嫩又矮胖胖的鲜笋脆生生的又很细腻,口感非常好,今天用春笋搭配鳗鱼做一道辣烧蒲鳗,味道丰富极了~”食材明细主料鳗天下蒲鳗(350g)香菇(3个)红尖椒(2个)青尖椒(2个)黄尖椒(2个)洋葱(1/4个)鲜笋(1/2个)辅料油(适量)盐(适量)香油(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)姜(适量)大...
  • 7854
蒲瓜烧蚕豆的做法 - 蒲瓜烧蚕豆怎么做
  • 蒲瓜烧蚕豆的做法 - 蒲瓜烧蚕豆怎么做

  • 食材明细主料咸肉(适量)蒲瓜(适量)蚕豆(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒲瓜烧蚕豆的做法步骤1、咸肉切条。2、蒲瓜去皮切片。3、蚕豆剥壳。4、咸肉放入锅中小火煸炒出油。5、放入蒲瓜翻炒2分钟。6、放入蚕豆,加水烧煮5分钟。7、酌情加盐调味。8、出锅...
  • 22509
红烧鱼柳的做法 红烧鱼🐠 红烧鱼柳怎么做
  • 红烧鱼柳的做法 红烧鱼🐠 红烧鱼柳怎么做

  • 食材明细主料鳎目鱼(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)尖辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)酱油(适量)甜面酱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧鱼柳的做法步骤1、鳎目鱼处理完毕,洗净控水。2、葱姜蒜改刀,花椒八角干辣椒备用。3、把鱼身均匀拍上少许...
  • 29117
茄子烧鱼柳如何做好吃又美味
  • 茄子烧鱼柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子中富含维生素,多吃可以预防癌症还可以提高免疫力。而鱼肉则比较滋补,吃了还有消肿的功效。茄子和鱼柳一起爆炒,茄子在爆炒中充分吸收酱汁和鱼的香味,鱼肉则应翻炒而更显鲜香。这道菜不仅营养美味,而且还卖...
  • 13858
蒲烧鳗鱼卷如何做好吃又美味
  • 蒲烧鳗鱼卷如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料市售蒲烧鳗:1/2条小黄瓜:1条熟白芝麻:适量美乃滋:适量海苔:1片寿司饭:120公克辅料具体步骤1.鳗鱼放入烤箱烤热,切成条状备用。2.小黄瓜洗净、去头尾,切成长条,用盐搓洗,汆烫后泡入冰水中备用。3.将海苔舖在卷帘上,前...
  • 6801
熏肉烧蒲瓜的做法 - 熏肉烧蒲瓜怎么做
  • 熏肉烧蒲瓜的做法 - 熏肉烧蒲瓜怎么做

  • 食材明细主料熏肉(适量)蒲瓜(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)熏肉烧蒲瓜的做法步骤1、熏肉切片。2、蒲瓜去皮切片,蒜瓣拍扁。3、锅中放少许油,放入熏肉煸炒出油。4、放入蒲瓜翻炒几分钟。5、加水烧煮至蒲瓜变软。6、加盐调味出锅。小窍门蒲瓜...
  • 18861
蒲烧茄子饭的做法 - 蒲烧茄子饭怎么做
  • 蒲烧茄子饭的做法 - 蒲烧茄子饭怎么做

  • “蒲烧茄子饭——鳗鱼太贵了,用茄子代替,只要几块钱就能做出来,还超级下饭!”食材明细主料长茄子(2根)葱花(适量)白芝麻(适量)辅料米饭(1碗)调料酱油(1大匙)蚝油(1大匙)蜂蜜(1小匙)盐(少许)老抽(1小匙)糖(1大匙)水(半碗)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲烧茄子饭的做法步骤1、茄子去皮,切段备用。...
  • 28708
红烧鱼柳的做法 - 红烧鱼柳怎么做
  • 红烧鱼柳的做法 - 红烧鱼柳怎么做

  • 食材明细主料鱼柳(一只)辅料水(适量)调料鳗鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧鱼柳的做法步骤1、倒入油,烧至7成热放入鱼柳。2、倒入比例1:1.5的鳗鱼汁和水的混合物。3、大火烧至锅内汤汁浓稠。4、红烧鱼柳出锅装盘,把浓稠汤汁倒入鱼身上。...
  • 7156
日式蒲烧鳗鱼的做法 - 日式蒲烧鳗鱼怎么做
  • 日式蒲烧鳗鱼的做法 - 日式蒲烧鳗鱼怎么做

  • 食材明细主料鳗鱼(300克)海苔(适量)辅料老抽(一勺)冰糖(5克)料酒(一勺)白胡椒(一颗)盐(适量)香葱(少许)老姜(适量)清酒(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)日式蒲烧鳗鱼的做法步骤1、准备所需食材2、鳗鱼斜刀将鳗鱼骨刺剔除3、老姜切末,海苔切丝,香葱切葱花4、鳗鱼洗净后放入碗里放入一半的...
  • 16315
好吃的红烧鱼柳如何做好吃又美味
  • 好吃的红烧鱼柳如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道好吃的红烧鱼柳真的是一道不错的菜品,首先,这鱼柳就是不错的食材,他鲜嫩可口,营养丰富,含有很高的蛋白质,可以有效的补充人体所需的钙质,达到强身健骨的功效,再有就是他低脂肪,这一点也是很有益于健康的,再说了...
  • 20787
客家鱼蒲的做法 - 客家鱼蒲怎么做
  • 客家鱼蒲的做法 - 客家鱼蒲怎么做

  • “无论是低档的天青席,还是高档的鲞翼席和燕窝席,客家鱼脯这道菜在赣南老家都是必不可少的。鱼蒲表皮酥脆,内有浓浓鱼香。年三十可以吃鱼蒲了,好美味哦”食材明细主料鱼肉(500克)红薯粉(适量)鸡蛋(4个)水(适量)辅料胡椒粉(适量)葱姜水(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)客...
  • 1855
蒲烧鳗鱼披萨的做法 - 蒲烧鳗鱼披萨怎么做
  • 蒲烧鳗鱼披萨的做法 - 蒲烧鳗鱼披萨怎么做

  • “刚做的披萨饼底,趁热烤一张鳗鱼披萨吃”食材明细主料披萨饼底(1个)蒲烧鳗鱼(1条)马苏里拉芝士碎(适量)辅料披萨酱(适量)西兰花(适量)盐(少许)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒲烧鳗鱼披萨的做法步骤1、烤盘刷少量油2、放上披萨饼底,涂上披萨酱3、撒一层芝士碎4、西兰花洗净切小块,水...
  • 20036
蒲烧鳗鱼如何做好吃又美味
  • 蒲烧鳗鱼如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料开膛鳗鱼:1条辅料六月鲜上海红烧酱油:2汤匙味淋(日式调味料酒):1汤匙桃屋烧烤酱:1汤匙麦芽糖:1大勺白砂糖:20姜丝:7-8根熟白芝麻:适量鸡蛋:1枚具体步骤1.鳗鱼切去头尾,从肚皮处摊开铺在案板上,切段儿,用刀小心将中间的...
  • 29305
日式蒲烧鳗鱼饭的做法 - 日式蒲烧鳗鱼饭怎么做
  • 日式蒲烧鳗鱼饭的做法 - 日式蒲烧鳗鱼饭怎么做

  • “辛苦工作了一天,总希望有一碗热气腾腾的食物可以在睡觉前幸福地填进肚子里,胃里暖暖的才能给拼搏的一天画上句号。此刻不单纯只想要果腹,而是期待着能有与往常饮食不同,如果是那种操作方便又精致的食物是再好不过了,烧烤炸鸡先pass,鳗鱼饭跃入脑海,那么就它了!”食材明细主料鳗...
  • 14662
蒲烧鳗鱼蛋炒饭的做法 - 蒲烧鳗鱼蛋炒饭怎么做
  • 蒲烧鳗鱼蛋炒饭的做法 - 蒲烧鳗鱼蛋炒饭怎么做

  • “鳗鱼肉蓬松柔软,蒲烧鳗鱼就是把密制酱汁的香味融入蓬松柔软的鳗鱼肉中烤出真正美味的鳗鱼,是一道非常适合下酒。我买的已烤好的冷冻蒲烧鳗鱼。”食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(2个)洋葱(1/4个)胡萝卜(1/4个)蒲烧鳗鱼(1条)辅料盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲烧...
  • 4122
咸肉烧蒲瓜的做法 - 咸肉烧蒲瓜怎么做
  • 咸肉烧蒲瓜的做法 - 咸肉烧蒲瓜怎么做

  • “清甜的蒲瓜加上咸肉的香味,让家常菜也更加鲜美”食材明细主料咸肉(适量)蒲瓜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉烧蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮洗净2、切成薄片3、咸肉切片(咸肉如果很咸就先用水泡一下)4、咸肉放锅中小火熬出油5、放入...
  • 29569
专题