![干煸金蝉子的做法 - 干煸金蝉子怎么做]( "干煸金蝉子的做法 - 干煸金蝉子怎么做")
- “夏天是知了猴上市的季节，知了猴俗称爬叉、节了龟，金蝉，是蝉生活在泥土里的幼虫，富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，一个知了猴营养是鸡蛋的5倍，同时知了猴还有益精补肾的作用，民间把知了猴称为“唐僧肉”。知了猴生长周期长，每年只有短短的二十几天上市时间，在城里的早市上知了...
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![干煸金昌鱼的做法 - 干煸金昌鱼怎么做]( "干煸金昌鱼的做法 - 干煸金昌鱼怎么做")
- “今天去看见挺新鲜的，就买了条回来，没有想到味道挺好的...........”食材明细主料金鲳鱼（一条）辅料豆瓣酱（30g）配料小葱（10g）生姜（10g）大蒜（20g）料酒（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（一茶勺）盐（一汤勺）白糖（1汤勺）陈醋（1茶勺）干淀粉（2茶勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸金昌鱼的做法步骤1、昌鱼去...
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![家常干煸四季豆的做法 - 家常干煸四季豆怎么做]( "家常干煸四季豆的做法 - 家常干煸四季豆怎么做")
- “干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜，做法简单，味道好吃！”食材明细主料四季豆（250g）猪肉末（50）辅料蒜末（10g）姜末（10g）干辣椒段（5g）干花椒粒（5g）调料蚝油（10g）生抽（10g）盐（2g）花椒油（5g）香油（5g）料酒（5g）白糖（5g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常干煸四季豆的做法步骤1、将新鲜的四季豆洗干净折...
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![干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做]( "干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做")
- “干煸四季豆在我家，一般不放肉，因为喜欢花椒粒的那味道，而瘦肉末和花椒粒大小差不多，很容易混淆，吃起来怕被花椒粒辣着。其实素的干煸四季豆一样的美味。干辣鲜香，很开胃下饭的好菜。”食材明细主料四季豆（适量）干红辣椒（适量）花椒粒（适量）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十...
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![煎金蝉的做法 - 煎金蝉怎么做]( "煎金蝉的做法 - 煎金蝉怎么做")
- “只有知了在它破土之后，蜕变之前才是可以食用的，这个时候的知了全身颜色为金黄，所以又被称为金蝉，也有人叫知了猴，它蛋白质含量相当高，所以很营养，其余时期的知了是不能吃的，是有毒的。”食材明细主料金蝉（200克）辅料食用油（适量）烧烤料（适量）干辣椒（少许）大蒜（少许）花椒（少许）微辣（口味）煎（工...
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![干煸金蝉的做法 - 干煸金蝉怎么做]( "干煸金蝉的做法 - 干煸金蝉怎么做")
- “蝉.在我们老家叫姐猴子.无论干煸.油炸都特别香”食材明细主料金蝉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（3根）姜（5块）蒜（5粒）红辣椒（4个）味精（少许）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸金蝉的做法步骤1、蝉洗净控水。2、切葱段.姜片.蒜片.辣椒段。3、锅里放油.倒入蝉煸炒。4、把蝉煸香后捞...
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![油炸金蝉的做法 - 油炸金蝉怎么做]( "油炸金蝉的做法 - 油炸金蝉怎么做")
- “又到了捉金蝉的时候了，每年刚放暑假，我和女儿、儿子吃过晚饭都要去树林捉金蝉，我们这里也叫它爬猴。可是我们每晚只捉十几只，只有买了。今年又买了些，放在冰箱里，留着慢慢吃。呵，能吃到明年的这个时候。这是今年的新鲜的，买来的时候，都是鲜活的。”食材明细主料金蝉（适量）辅料油（适...
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![干煸蝉蛹的做法 - 干煸蝉蛹怎么做]( "干煸蝉蛹的做法 - 干煸蝉蛹怎么做")
- “#香辣菜#干煸蚕蛹，麻辣鲜香嘎嘣脆！”食材明细主料蝉蛹（300g）辅料芹菜（二颗）干辣椒（一小把）调料白糖（半匙）椒盐（一匙）胡椒粒（一小把）麻辣鲜（一匙）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸蝉蛹的做法步骤1、准备好食材。2、芹菜切段，粗的破开，干辣椒用水泡一下从中间剪开。3、蝉蛹开水下锅，加...
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![家常干煸辣子鸡的做法 - 家常干煸辣子鸡怎么做]( "家常干煸辣子鸡的做法 - 家常干煸辣子鸡怎么做")
- “冰箱还有小半只鸡，不想再烧了吃，有点腻，那就做辣子鸡吃吧，好吃下饭。自己家吃，当然实惠点，肉多佐料少，外面餐馆一盘辣子鸡那是辣椒大蒜中挖宝一样的找鸡肉哟。”食材明细主料鸡（小半只）辅料大蒜（6瓣）干辣椒（10个）熟白芝麻（适量）调料味达美臻品料酒（2汤匙）味达美臻品特级生抽（1汤匙）盐（2/4茶...
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![孜然干煸蝉蛹的做法 - 孜然干煸蝉蛹怎么做]( "孜然干煸蝉蛹的做法 - 孜然干煸蝉蛹怎么做")
- 食材明细主料蝉蛹（适量）芹菜（适量）辅料孜然（适量）熟芝麻（适量）盐（适量）花椒粉（适量）辣椒面（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然干煸蝉蛹的做法步骤1、蝉蛹洗净，锅里烧一下水，煮熟（大概煮10分钟左右），一定要熟透。煮熟后捞出晾凉控水后，剪开一半挑出里边的黑心；2、准备干料：孜然擀碎+辣...
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![干煸茄子的做法 最普通的家常菜－－干煸茄子 干煸茄子怎么做]( "干煸茄子的做法 最普通的家常菜－－干煸茄子 干煸茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（１个）辅料青椒（2个）红椒（2个）配料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成大片（如图）2、用清水泡十分钟，这样炒出来的茄子不会发黑3、泡好的茄子沥干备用4、青红椒与大蒜（青椒切丝，大蒜切片）5、锅内倒油烧热，下入茄子...
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![香酥金蝉的做法 - 香酥金蝉怎么做]( "香酥金蝉的做法 - 香酥金蝉怎么做")
- “"知了猴"大家都知道是啥吧.学名又叫"金蝉"富含多种维生素.微量元素.且有清热去火的功效.不知道敢吃它的人有多少.....哈哈”食材明细主料知了猴（适量）辅料花生油（适量）配料盐（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥金蝉的做法步骤1、知了猴，学名又叫金蝉。2、把知了...
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![干煸豆角的做法 家常小炒----干煸豆角 干煸豆角怎么做]( "干煸豆角的做法 家常小炒----干煸豆角 干煸豆角怎么做")
- 食材明细主料豆角（300克）辅料色拉油（适量）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）孜然（5克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（5克）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，掰成段，装入盘中待用。2、热锅放油，烧至五成热时，倒入豆角炸。3、将豆角炸熟，捞出，控净油分，装入盘中待...
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![椒盐金蝉的做法 - 椒盐金蝉怎么做]( "椒盐金蝉的做法 - 椒盐金蝉怎么做")
- “蝉蛹，是高蛋白低脂肪食品，且味很香。”食材明细主料蝉（5只）辅料油（少许）椒盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐金蝉的做法步骤1、买来的金蝉，解冻洗净。2、用盐水泡过控净水份。3、洒上少许干淀粉。4、锅加入适量油烧至五成热，下蝉改小火炸酥。5、起锅控油，洒上少许椒盐...
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![干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做]( "干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（一根）牛肉（适量）生姜（几片）青蒜苗（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）玉米淀粉（2克）胡椒粉（2克）料酒（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，生抽，玉米淀粉，料酒，胡椒粉腌制半小时待用。青蒜苗洗干净切断，胡萝卜去皮切片待...
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![干煸豆角的家常做法]( "干煸豆角的家常做法")
- 常吃麻辣烫和拌面的朋友肯定对“豆角”这种食材不陌生吧！吃麻辣烫时，让老板加点酸豆角，能让整碗面散发出浓郁的酸味，与它本身的辣味相得益彰，隔着半条街都能闻到。其实豆角经过干炒，还可以制成干煸豆角，接下来我们就一起看看干煸豆角的家常做法。一、干煸豆角的家常做法1、准备...
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![干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做]( "干煸花菜的做法 家常菜—干煸花菜 干煸花菜怎么做")
- 食材明细主料花菜（半颗）大蒜（2粒）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）老干妈（2克）豆瓣酱（2克）生抽（2克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸花菜的做法步骤1、花菜洗干净切块，沥干水分备用，大蒜去皮切块备用。2、老干妈和豆瓣酱准备一点待用。3、炒锅烧至六成熟倒入玉米油煸香大蒜。4、快速加入花...
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![家常干煸豆角的做法 - 家常干煸豆角怎么做]( "家常干煸豆角的做法 - 家常干煸豆角怎么做")
- “特别喜欢吃豆角，尤其辣辣的干煸豆角，但是饭店里的干煸豆角都是油很大的，为了健康，又为了满足自己的食欲，自制了一盘干煸豆角。”食材明细主料猪肉馅（30克）豆角（半斤）辅料食用油（少许）鸡粉（少许）生抽（少许）食用盐（少许）老干妈豆豉酱（少许）淀粉（少许）姜末（少许）料酒（少许）白胡椒粉（少许）葱花（少许）干红...
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![干煸芸豆的做法 极简家常干煸芸豆 干煸芸豆怎么做]( "干煸芸豆的做法 极简家常干煸芸豆 干煸芸豆怎么做")
- “缩“料”版干煸芸豆”食材明细主料芸豆（适量）辅料猪肉（适量）配料花椒（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸芸豆的做法步骤1、锅中倒入适量油，以能没过芸豆为准。油烧热后加入芸豆，芸豆要不断翻动，待到芸豆变绿发软后盛出（图片拍的太匆忙了，有点虚了）2、锅中留少许油，油...
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![家常干煸牛肉丝的做法 - 家常干煸牛肉丝怎么做]( "家常干煸牛肉丝的做法 - 家常干煸牛肉丝怎么做")
- 食材明细主料牛肉（半斤）芹菜（三棵）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（少许）干辅料树椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）麻椒（适量）孜然（一把）咸鲜（口味）干煸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）家常干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝备用，可以倒一点也油拌一下防止牛肉太干。2、芹菜切三指段，太粗的再劈一下备用。3、树椒...
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![家常干煸长豆角的做法 - 家常干煸长豆角怎么做]( "家常干煸长豆角的做法 - 家常干煸长豆角怎么做")
- “夏季是长豆角丰收的时候，现在大家都提倡吃当季食材，今天教大家做一道湖南口味的家常豆角”食材明细主料豆角（250g）生抽（10g）盐（5g）辅料剁辣椒（15g）油（20g）大蒜（20g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干煸长豆角的做法步骤1、长豆角洗净切长段备用，选材很重要，要选嫩的，本人今天用的...
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![家常干煸豆王的做法 - 家常干煸豆王怎么做]( "家常干煸豆王的做法 - 家常干煸豆王怎么做")
- “我做的干煸豆王是一道深受家人喜爱的家常热门菜，其特点麻辣劲爽、香鲜浓郁。豆王因为地域的原因；各地的叫法不同；比如：豆王、九节鞭、龙爪豆。豆王是杂交后代，具有生长快、肉质多、纤维少的特点。含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，经常食用可以强健脾胃，增进食欲。豆王的种子可激...
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![炸金蝉的做法 - 炸金蝉怎么做]( "炸金蝉的做法 - 炸金蝉怎么做")
- “每年夏天，炸金蝉必不可少。入口香酥，高蛋白，金蝉皮还是一味中药，起到明目的作用。”食材明细主料金蝉（50个）辅料花生油（适量）椒盐（适量）花椒（一小撮）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸金蝉的做法步骤1、首先把金蝉淘洗干净，稍微晾一下，沥水，免得过油嘭的到处都是。2、锅中加入适量的...
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![孜然金蝉的做法 - 孜然金蝉怎么做]( "孜然金蝉的做法 - 孜然金蝉怎么做")
- “吃金蝉的好处，有益精壮阳，止渴生津，保肺益肾，抗菌降压，治秃抑癌等作用金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感，以及对人体发挥的多种滋补药效功能，民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。显然这是对金蝉营养价值给予充分肯定再高不过的赞誉了。蔚欣①⑤14③舞...
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![家常干煸豇豆的做法 - 家常干煸豇豆怎么做]( "家常干煸豇豆的做法 - 家常干煸豇豆怎么做")
- “豇豆虽然便宜，但是它的营养好，蛋白质非常丰富，豇豆也能很好的健脾胃，尤其是夏季的时候，多吃豇豆也很好的哦！家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆（300克）里脊肉（100克）辅料甜椒（半个）洋葱（1块）大蒜（半头）调料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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