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翅子的优选知识

葫芦大吉翅子如何做好吃又美味
  • 葫芦大吉翅子如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料水发鱼翅:500鸡脯肉:250猪肥肉膘:50水发大海米:40鸡蛋清:3个辅料葱段:适量姜片:适量花椒:少许盐:少许具体步骤1.鸡脯肉与肥肉膘制泥,加蛋清、高汤搅匀成鸡料子2.水发鱼翅洗净,加高汤、葱段、姜片、花椒蒸2小时取出。...
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红烧翅尖鸡脖子的做法 红烧翅尖 - 鸡脖子 红烧翅尖鸡脖子怎么做
  • 红烧翅尖鸡脖子的做法 红烧翅尖 - 鸡脖子 红烧翅尖鸡脖子怎么做

  • 食材明细主料鸡脖子(一斤)鸡翅(一斤)辅料糖(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)大葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)白芷(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧翅尖鸡脖子的做法步骤1、鸡翅尖鸡脖子洗干净开水酌下2、捞出沥干水分大火烧油放糖两勺糖变色深色了倒入鸡翅尖鸡脖...
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滑子菇炒翅尖的做法 - 滑子菇炒翅尖怎么做
  • 滑子菇炒翅尖的做法 - 滑子菇炒翅尖怎么做

  • “这道滑子菇炒翅尖,在我们家风靡一时,前阵子吃的很多,不过都是在饭店里解决的。第一次自己做,十分的满足。”食材明细主料滑子菇(适量)辅料翅尖(适量)彩椒(少许)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)花椒(适量)香油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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蜂蜜柚子烤翅的做法 - 蜂蜜柚子烤翅怎么做
  • 蜂蜜柚子烤翅的做法 - 蜂蜜柚子烤翅怎么做

  • “有想要吃烤翅啦,今天加菜哦!”食材明细主料鸡翅根(500克)烤肉料(50克)辅料蜂蜜柚子茶(100ml)水(20ml)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜂蜜柚子烤翅的做法步骤1、准备材料。2、烤肉料腌制1小时入味。3、放烤盘,用225度烤1小时,记得翻面。4、出锅前10分钟抹上一层蜂蜜柚子汁。5、撒...
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辣皮子炖鸡翅的做法 - 辣皮子炖鸡翅怎么做
  • 辣皮子炖鸡翅的做法 - 辣皮子炖鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辣皮子(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)水(适量)香辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)辣皮子炖鸡翅的做法步骤1、辣皮子提前浸泡软。2、鸡翅洗净从中间切块放入姜片,入锅中焯水,加料酒去腥。3、焯水后的鸡翅冲洗干净...
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蒜子啤酒鸡翅的做法 - 蒜子啤酒鸡翅怎么做
  • 蒜子啤酒鸡翅的做法 - 蒜子啤酒鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡翅(适量)大蒜(适量)啤酒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜子啤酒鸡翅的做法步骤1、食材,鸡翅洗净打花刀。2、下锅煎制两面金黄。3、起锅烧油下入大蒜炒制金黄色。4、下入鸡翅。5、加生抽。6、耗油。7、加盐。8、加啤酒没过鸡翅。9、盖...
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鸡翅韭菜盒子的做法 - 鸡翅韭菜盒子怎么做
  • 鸡翅韭菜盒子的做法 - 鸡翅韭菜盒子怎么做

  • “他提出鸡翅韭菜盒子,我感觉不合理,但还是试做了!”食材明细主料鸡中翅(8个)韭菜(100克)香菇(3棵)虾米(5克)红萝卜(50克)辅料盐(2匙)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鸡翅韭菜盒子的做法步骤1、鸡翅去骨。2、先腌制一下。3、香菇提前泡好。4、材料切碎。5、将材料酿入鸡翅中。6、上锅...
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辣子鸡翅根的做法 - 辣子鸡翅根怎么做
  • 辣子鸡翅根的做法 - 辣子鸡翅根怎么做

  • “无论是来杯小酒儿,还是追剧占嘴儿,都是绝好的美食,好吃到吮指。”食材明细主料鸡翅根(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(一勺)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)面粉(适量)淀粉(适量)植物油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣子鸡翅根的做法步骤1、...
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栗子烧鸡翅根的做法 - 栗子烧鸡翅根怎么做
  • 栗子烧鸡翅根的做法 - 栗子烧鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(355克)栗子(200克)辅料桂皮(适量)大料(适量)冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)栗子烧鸡翅根的做法步骤1、食材:鸡翅根(已清洗焯水)、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖2、烧锅倒油烧热,下入鸡翅根翻炒翻炒。3、接着,合入栗子,加适量的...
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梨子鸡翅的做法 【青菜叶子】梨子鸡翅 梨子鸡翅怎么做
  • 梨子鸡翅的做法 【青菜叶子】梨子鸡翅 梨子鸡翅怎么做

  • “你是梨子,我是鸡翅,不管我俩在超市货架上靠的多近,我们都只是靠的近,不是一对,直到我意外进入你,我才知道,原来我们可以这么合拍。(≧▽≦)”食材明细主料鸡中翅(9个)辅料梨子(1个)洋葱(半个)蒜(少许)韭菜(少许)姜(少量)料酒(少量)盐(适量)海椒面(适量)胡椒粉(适量)白醋(一小勺)微辣(口味)烤(工艺)数小时...
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红酒粟子鸡翅的做法 - 红酒粟子鸡翅怎么做
  • 红酒粟子鸡翅的做法 - 红酒粟子鸡翅怎么做

  • “1.红酒的功效之美容抗衰老葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。2.红酒的功效之助消化在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的产量提高120毫升(包括1克游离盐酸)。葡萄酒...
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栗子炖鸡翅根的做法 - 栗子炖鸡翅根怎么做
  • 栗子炖鸡翅根的做法 - 栗子炖鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(500g)辅料栗子仁(150g)调料葱姜(50g)生抽(1匙)老抽(1匙)盐(适量)花椒粒(少许)八角(1颗)白芷(1片)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)栗子炖鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根焯水备用。2、炒锅放油烧热,放入葱姜爆香。3、放入鸡翅根,老抽,生抽翻炒上色。4、放入栗子仁。5、加没过鸡...
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栗子鸡翅的做法 【栗子鸡翅】 栗子鸡翅怎么做
  • 栗子鸡翅的做法 【栗子鸡翅】 栗子鸡翅怎么做

  • “今天做的这栗子鸡翅,作法非常简单而且快捷,调料也不复杂,厨房新手也可以轻松搞定”食材明细主料鸡中翅(适量)栗子(适量)精盐(适量)生抽(适量)姜丝(适量)葱段(适量)玉米油(适量)少许鸡精(适量)淀粉(适量)清水(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗子鸡翅的做法步骤1、准备好所需材料,栗子先...
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蒜子南乳鸡翅的做法 - 蒜子南乳鸡翅怎么做
  • 蒜子南乳鸡翅的做法 - 蒜子南乳鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(20个)南乳(3块)蒜头(1个)葱段(适量)芫茜(适量)花椒粉(适量)辅料酱油(适量)油(适量)砂糖(30g)酱香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜子南乳鸡翅的做法步骤1、材料明细。2、鸡翅飞水后加入花椒粉,南乳搅拌。3、加入砂糖搅拌均匀。4、常温腌制2小时。5、不粘锅里放少许的油将...
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粽子叶蒸鸡翅的做法 - 粽子叶蒸鸡翅怎么做
  • 粽子叶蒸鸡翅的做法 - 粽子叶蒸鸡翅怎么做

  • “粽子叶,我们平常都是用来包粽子吃的!今天我拿它包着鸡翅蒸着吃,吃的时候有一阵阵叶子的香味。肉质也是滑滑的。。。”食材明细主料鸡翅(10个)粽子叶(适量)辅料油(适量)盐(适量)蒜(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粽子叶蒸鸡翅的做法步骤1、准...
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辣子鸡中翅的做法 - 辣子鸡中翅怎么做
  • 辣子鸡中翅的做法 - 辣子鸡中翅怎么做

  • “鸡中翅,肉质鲜嫩,营养丰富,烹饪方法也是多种多样。用鸡中翅做的辣子鸡,皮香肉嫩,加上炸香的花生米,香辣美味,回味无穷。”食材明细主料鸡中翅(500克)花生米(50克)辅料油(100毫升)盐(2克)生抽(30毫升)料酒(20毫升)生姜(适量)小葱(适量)香菜(适量)干辣椒(30克)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣子...
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辣子翅根肉的做法 - 辣子翅根肉怎么做
  • 辣子翅根肉的做法 - 辣子翅根肉怎么做

  • “麻辣干香,脆而不腻,喜欢吃辣的看过来!😋干红辣椒还可以多放点🙂”食材明细主料鸡翅根(适量)尖椒(1个)花生米(适量)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣子翅根肉的做法步骤1、鸡翅...
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辣子鸡翅的做法 - 辣子鸡翅怎么做
  • 辣子鸡翅的做法 - 辣子鸡翅怎么做

  • “鸡翅买回家,别再拿来做可乐鸡翅了!试试这个做法!一口一个鸡翅,香辣酥脆越吃越香!”食材明细主料鸡中翅(500g)辅料小葱(5根)姜(1块)干辣椒(80g)花椒(20g)面粉(1勺)调料东古酱油(1勺)东古蚝油(1勺)东古料酒(1勺)胡椒粉(1勺)盐(1勺)白砂糖(1勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)辣子鸡翅的做法步骤1、姜...
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辣子鸡腿鸡翅的做法 辣子鸡腿和鸡翅 辣子鸡腿鸡翅怎么做
  • 辣子鸡腿鸡翅的做法 辣子鸡腿和鸡翅 辣子鸡腿鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(4个)鸡翅(3个)干辣椒(适量)大蒜子(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)中辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣子鸡腿鸡翅的做法步骤1、准备好鸡腿和鸡翅(没全部用完哦)。2、鸡腿和鸡翅都这样划两刀。3、鸡腿和鸡翅都放盐,料酒,生抽腌一个小时后入锅煎熟...
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栗子烧鸡翅的做法 - 栗子烧鸡翅怎么做
  • 栗子烧鸡翅的做法 - 栗子烧鸡翅怎么做

  • “秋天最好吃的食材里,肯定少不了栗子君!除了香香甜甜的糖炒栗子大家都爱,其实板栗用来菜也不错,那么就来做道栗子烧鸡翅,看着栗子很多吧!其实家人还嫌弃放的太少了,因为鸡翅里的栗子比鸡翅还要好吃,又糯又甜,好吃的停不下。”食材明细主料冰鲜鸡翅(300克)栗子(240克)辅料食用油(1勺)冰...
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栗子焖鸡翅的做法 - 栗子焖鸡翅怎么做
  • 栗子焖鸡翅的做法 - 栗子焖鸡翅怎么做

  • “秋天是吃板栗的季节。板栗养胃健脾,补肾强筋。营养非常丰富,是有名的肾果。有“干果之王”的美称。这次做了一道板栗焖鸡翅和大家分享!”食材明细主料鸡翅中(250克)板栗(适量)香菇(几朵)胡萝卜(半根)辅料葱(适量)生抽(2匙)老抽(1匙)料酒(适量)胡椒粉(少许)糖(半匙)鸡精(少许)盐(少许)姜(适量)咸甜(口...
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蒜子扣鸡翅的做法 - 蒜子扣鸡翅怎么做
  • 蒜子扣鸡翅的做法 - 蒜子扣鸡翅怎么做

  • “今儿给大家带来的是蒜子扣鸡翅。鸡翅虽然不算什么名贵食材,但是它具有展翅高飞的寓意,所以列入年菜中也是非常合适的。”食材明细主料鸡翅中(13个)辅料绿菜椒(1/2个)姜(5片)大蒜(1头)配料料酒(腌鸡翅、烧制各用15ml)生抽(25ml)老抽(20ml)冰糖(5g)盐(3g)开水(适量)油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(...
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金黄鸡翅锤子的做法 - 金黄鸡翅锤子怎么做
  • 金黄鸡翅锤子的做法 - 金黄鸡翅锤子怎么做

  • “做为一名资深美食吃货和折腾家,我最擅长的就是把各种美食工具的作用发挥到极致。我没有华丽丽的语言,但我有华丽丽的美食,来吧,一种鸡翅两种做法《金黄鸡翅锤子》和《蒜香烤鸡翅》,一次满足您挑剔的味蕾对鸡翅的两种好奇”食材明细主料鸡翅(4只)独头蒜头(1个)蚝油(1勺)生抽(3勺)鸡蛋...
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红烧栗子鸡翅的做法 【辽宁】红烧栗子鸡翅 红烧栗子鸡翅怎么做
  • 红烧栗子鸡翅的做法 【辽宁】红烧栗子鸡翅 红烧栗子鸡翅怎么做

  • “年前舅妈送来了她和舅舅自己上山采的小栗子,并且已经去壳脱皮,虽然外貌没有市场上卖的好看,但吃起来甘甜沙糯,甚是美味。东北的小油栗是非常好吃的,这种山上野生的更是营养丰富。春节假期时,就用它来做了一道红烧栗子鸡中翅。原想用鸡块来着,可超市里不给斩切,回家弄又觉得麻烦...
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鸡翅烧粽子的做法 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子 鸡翅烧粽子怎么做
  • 鸡翅烧粽子的做法 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子 鸡翅烧粽子怎么做

  • “我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会...
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