![腊肉红焖黄鳝的做法 - 腊肉红焖黄鳝怎么做]( "腊肉红焖黄鳝的做法 - 腊肉红焖黄鳝怎么做")
- “野生黄鳝的鉴别：野生黄鳝具有凶猛的特性，头大尾细，背灰黄色，腹部金黄且带有黑点。人工饲养黄鳝：腹部黄色不明显，身上花纹不清晰且模糊，尾巴短小。野生黄鳝去肚肠洗净血水后去头带骨切段;自制腊肉切薄片，少许素油爆出腊油放入葱姜蒜出香味，将鳝段入锅爆炒致鳝皮爆裂，放入食盐、上...
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![腊肉豌豆红薯焖饭的做法 - 腊肉豌豆红薯焖饭怎么做]( "腊肉豌豆红薯焖饭的做法 - 腊肉豌豆红薯焖饭怎么做")
- “一湖北朋友自己家腌制的腊肉，除了炒菜，焖饭还是第一次尝试，作为从小在北方长大的人，对腊肉的做饭，很是陌生，但是在饭店总吃，作为爱钻研美食的我，这都不是大问题，呵呵，事实证明做的很香，宝贝很给力，吃了两盘”食材明细主料豌豆（100克）红薯（一小块）腊肉（适量）干豆角（一小把）大米（两人份）辅料葱（...
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![辣椒焖黄鳝鱼的做法 - 辣椒焖黄鳝鱼怎么做]( "辣椒焖黄鳝鱼的做法 - 辣椒焖黄鳝鱼怎么做")
- “黄鳝鱼有补中益气、温补脾胃、祛风湿的功效。煲烫、煮粥清甜，焖煮，去骨炒鳝片美味可口。看你喜欢那个吃法！”食材明细主料黄鳝鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）姜片（适量）蒜头（适量）白糖（适量）葱段（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒焖黄鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼热...
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![懒人腊肉焖饭的做法 简单五步 - 懒人腊肉焖饭 懒人腊肉焖饭怎么做]( "懒人腊肉焖饭的做法 简单五步 - 懒人腊肉焖饭 懒人腊肉焖饭怎么做")
- 食材明细主料大米（适量）腊肉（适量）广味香肠（适量）毛豆（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）大料（适量）五香粉（适量）香葱（适量）植物油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人腊肉焖饭的做法步骤1、备好所有原料。2、把部分原料全部都切成丁备用。3、电饭煲内胆锅里放适量的水和大米。4...
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![用腊肉做包子馅的包子具体步骤]( "用腊肉做包子馅的包子具体步骤")
- 今天呢，给大家好好介绍一个非常好吃的食材，那就是腊肉。腊肉真的是巨好吃，再加点辣椒，就非常完美了。但是，如果把腊肉当做是包子馅呢，会不会更好吃。那么，接下来，小编就要为大家详细说明一下，腊肉包子馅的做法。让大家在家可以自己做做看。腊肉做包子馅的做法一、发面方法1、用面...
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![爆炒红椒黄鳝的做法 - 爆炒红椒黄鳝怎么做]( "爆炒红椒黄鳝的做法 - 爆炒红椒黄鳝怎么做")
- 食材明细主料黄鳝（一条）辅料红辣椒（三个）竹笋（10根）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒红椒黄鳝的做法步骤1、准备好材料2、鳝鱼洗好3、把鳝鱼切块4、锅内放油，把鳝鱼炒一会捞起。5、红辣椒切丝6、笋切丝7、锅再放油，放入大蒜。8、再放入红辣椒...
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![红酒的喝法的六大步骤]( "红酒的喝法的六大步骤")
- 红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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![黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么]( "黑龙江黄焖鸡米饭加盟步骤是什么")
- 黄焖鸡米饭是具地方特色的传统小吃，它荤素搭配、营养丰富、味道鲜美，且价格实惠，因而深受中国男女老少的喜爱，消费市场广大。黑龙江黄焖鸡米饭菜品口味丰富，采用传统的生产技术，严格的管理与独特的配方，从原料、品控、保藏、物流到出品时间都严格实行管理、采用新进健康技术改善...
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![腊肉烧黄鳝的做法 - 腊肉烧黄鳝怎么做]( "腊肉烧黄鳝的做法 - 腊肉烧黄鳝怎么做")
- 食材明细主料黄鳝（700g）辅料腊肉（250g）生姜（1块）蒜头（2个）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腊肉烧黄鳝的做法步骤1、黄鳝杀好去内脏，洗净后剪成小段。2、蒜头剥去外层薄衣，生姜切片。3、腊肉切成小块。4、锅烧热放油，把生姜片倒进...
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![红烧黄鳝的做法 - 红烧黄鳝怎么做]( "红烧黄鳝的做法 - 红烧黄鳝怎么做")
- 食材明细主料黄鳝（500克）辅料姜（1块）蒜头（1头）葱（1段）调料料酒（2勺）火锅底料（1块）老抽（1勺）米醋（2勺）老冰糖（10克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧黄鳝的做法步骤1、黄鳝剪小段，放米醋抓洗。2、热锅放油，炒小料，放火锅底料炒出香味，放黄鳝煸炒。3、放料酒，老抽，适量水，放老冰糖，煮20分钟。4、...
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![焖黄鳝的做法 - 焖黄鳝怎么做]( "焖黄鳝的做法 - 焖黄鳝怎么做")
- “口味清淡，适合各种人群。鳝鱼有补血益气之功效，对病人补身体非常合适。”食材明细主料鳝鱼（500g）辅料生姜（适量）大蒜米（适量）盐（适量）紫苏（适量）菜子油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖黄鳝的做法步骤1、先把鳝鱼洗净，倒入锅中，开火煮死，然后把鱔鱼倒入盘中，用...
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![大蒜焖黄鳝段煲的做法 大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味 大蒜焖黄鳝段煲怎么做]( "大蒜焖黄鳝段煲的做法 大蒜焖黄鳝段煲-不加一滴水的香浓美味 大蒜焖黄鳝段煲怎么做")
- “不要怕黄鳝用避孕药或有寄生虫的各种传闻。建议：不要买那些肥大的，肯定不对劲。瘦瘦小小的土养青黄色黄鳝就对了，另外一定要煮熟。用焖的就是最好了。喜欢一个美味也是有付出的，但不得不承认，喜欢黄鳝的就是喜欢！认真做一个健康黄鳝煲给家人吃吧！”食材明细主料黄鳝（500G）姜葱红...
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![开烧腊店的详细步骤有哪些]( "开烧腊店的详细步骤有哪些")
- 烧腊是南方美食产品之一，有着美味和鲜美腊味的特点，烧腊加盟店也是遍布大街小巷，而且烧腊的产品多种多样也是不断发展着的，虽然它是南方的美食产品，但是随着经济和文化的发展传播到全国各地。大量烧腊加盟店都在市场中激烈竞争，那么到底哪些烧腊品牌是符合我们投资与消费的呢？下...
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![红烧黄鳝丝的做法 - 红烧黄鳝丝怎么做]( "红烧黄鳝丝的做法 - 红烧黄鳝丝怎么做")
- “虽然不是这个时节的食材，可是也不错也”食材明细主料黄鳝（300克）大蒜仔（适量）青椒（适量）辅料五花肉（50克）蒜苗（适量）小米椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧黄鳝丝的做法步骤1、原料2、将黄鳝去骨切丝3、辅料预处理4、五花肉煸出油脂，将大蒜仔小火炒香5、将辅料煸炒香，盛盆...
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![四川腊肉清洗方法有哪些 - 6个步骤洗出干干净净腊肉]( "四川腊肉清洗方法有哪些 - 6个步骤洗出干干净净腊肉")
- 说到吃腊肉，小编相信在坐的大家大部分都还是比较喜欢吃肉的吧，烟熏后的肉吃起来也是特别的不错额，不管是用了蒸还是用来炒，特别是炒出来的肉干干的，口感特别的好，那么腊肉的清洗过程大家是否熟悉呢，如果不熟悉就随小编一起了解下吧。四川腊肉清洗腊肉是生肉腌制再经过烟熏,不可...
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![黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗]( "黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗")
- 豆芽以及牛肉都是人们日常生活中的两种常见的食物，营养丰富，富含维生素、矿物质、蛋白质、钙、铁等多种营养元素，利于人体吸收，同时色泽鲜艳，口感鲜美，搭配起来备受人们喜爱，那么，豆芽炒肉的具体做法是什么呢？我们应该注意些什么呢？大家不妨了解一下。黄豆芽炒肉制作步骤你知道吗一...
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![黄焖鸡怎么加盟 - 快看看下面的步骤吧！]( "黄焖鸡怎么加盟 - 快看看下面的步骤吧！")
- 黄焖鸡作为中华民族的传统美食，一直广受人们的喜欢，在很多大街小巷都能看见黄焖鸡店的身影，黄焖鸡是伴随着每一个人成长的食物之一，也是每一个人都不能不吃的美食。因此，现在许多的人都积极的想参与到加盟黄焖鸡店的行业中来，相信你也有相同的想法。那么，黄焖鸡怎么加盟？这也是每...
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![腊肉洗吗 - 清洗腊肉的步骤与技巧]( "腊肉洗吗 - 清洗腊肉的步骤与技巧")
- 说起腊肉，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的一种腌制肉类。许多朋友们都吃过腊肉，特别是在过年的时候，但是对于腊肉的一些知识却不太了解。每年过年家家户户基本都会备腊肉，可是你们知道腊肉要洗吗？一起来看看清晰腊肉的步骤与技巧吧。一、腊肉洗吗腊肉我们是一定要清洗...
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![红烧肉焖黄豆的做法 - 红烧肉焖黄豆怎么做]( "红烧肉焖黄豆的做法 - 红烧肉焖黄豆怎么做")
- “这道菜的汤计咸咸甜甜的，非常下饭。肉也不腻！！”食材明细主料五花肉（1000克）黄豆（200）辅料蒜苗（少许）蒜头（少许）姜（少许）配料白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）老抽（适量）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉焖黄豆的做法步骤1、先将材料备好。2、进一步处理材料。猪肉切丁，黄豆是提...
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![腊肉豌豆焖红米饭的做法 - 腊肉豌豆焖红米饭怎么做]( "腊肉豌豆焖红米饭的做法 - 腊肉豌豆焖红米饭怎么做")
- “腊肉豌豆焖饭，标配是新鲜豌豆粒+糯米。不过，那个干豌豆看起来很清新的样子，想试试泡发以后会不会是跟鲜豌豆一样的口感。虽然近年来并不常吃，但糯米版也还是吃过无数次。这一次，想要尝尝杂粮版。为什么是红米？也许只是因为它是颜色稍浅一些的粗粮米。对于煮饭需要加多少水并...
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![黄焖鳝鱼的做法 - 黄焖鳝鱼怎么做]( "黄焖鳝鱼的做法 - 黄焖鳝鱼怎么做")
- 食材明细主料鳝鱼（500克）辅料黄瓜（2根）姜丝（适量）大蒜泥（适量）紫苏叶（适量）料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）盐（少许）鸡精（少许）超辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄焖鳝鱼的做法步骤1、鳝鱼杀好切段洗净，（注意用冷水洗，热水洗容易有腥味）放料酒，生抽腌制十分钟。2、黄瓜去芯切成小条，姜切丝，蒜子...
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![红焖鳝段的做法 - 红焖鳝段怎么做]( "红焖鳝段的做法 - 红焖鳝段怎么做")
- 食材明细主料野生黄鳝（一斤）辅料干辣椒（3个）姜（1块）蒜（6瓣）青椒（2个）麻辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）红焖鳝段的做法步骤1、野生黄鳝不会太粗壮，红烧正好，味道更香。洗净切花刀，寸许长鳝段。2、放入盐，料酒，白酒，腌制二十分钟。3、花椒，姜，蒜，干辣椒，爆香。4、翻炒鳝段，加入料酒。5、红烧酱油。6、...
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![黄鳝蒸小肉圆的做法 - 黄鳝蒸小肉圆怎么做]( "黄鳝蒸小肉圆的做法 - 黄鳝蒸小肉圆怎么做")
- “喜欢下厨，给最爱的人做饭。每每看到他们吃的津津有味时就是我最满足的时刻！”食材明细主料黄鳝（一条）肉酱（三两）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄鳝蒸小肉圆的做法步骤1、将肉酱加盐，料酒，鸡精，色拉油拌匀。做成小肉圆...
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![腊肉制作方法和制作步骤是怎样的]( "腊肉制作方法和制作步骤是怎样的")
- 腊肉是西南地区过春节必备的食物。腊肉味道和咸肉完全不同，腊肉的制作方法也完全不一样。许多人都喜欢吃腊肉，年夜饭里必不可少的就是腊肉了，还有蒸腊肠。腊肉含有丰富的蛋白质，还有碳水化合物，还有脂肪。适合大多数人吃。但是老年人还是少吃腊肉较好。一、腊肉的营养价值是什...
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![脆皮烤肉加盟的步骤是什么 - 6大加盟步骤！]( "脆皮烤肉加盟的步骤是什么 - 6大加盟步骤！")
- 烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解决了烤肉易烤糊的问题，同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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