红烧黄鳝的做法 - 红烧黄鳝怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧黄鳝的做法步骤
1、黄鳝剪小段,放米醋抓洗。
2、热锅放油,炒小料,放火锅底料炒出香味,放黄鳝煸炒。
3、放料酒,老抽,适量水,放老冰糖,煮20分钟。
4、收汁。
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1、黄鳝剪小段,放米醋抓洗。
2、热锅放油,炒小料,放火锅底料炒出香味,放黄鳝煸炒。
3、放料酒,老抽,适量水,放老冰糖,煮20分钟。
4、收汁。