当前位置:美味库 >

菠萝估老肉的最正宗做法的优选知识

菠萝估老肉的做法 菠萝咕咾肉 菠萝估老肉怎么做
  • 菠萝估老肉的做法 菠萝咕咾肉 菠萝估老肉怎么做

  • 食材明细主料菠萝(适量)里脊肉(适量)辅料醋(一勺)柠檬水(一勺)米醋(一勺)番茄酱(两勺)淀粉(两勺)糖(一勺)生抽(一勺)盐(一勺)胡椒粉(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菠萝估老肉的做法步骤1、切好菠萝,里脊肉和盐,米醋,淀粉,胡椒粉搅拌,等待30分钟2、加油,炸肉至变色,捞出3、在碗中加入番茄酱,糖,...
  • 29848
重庆正宗老火锅的做法 - 重庆正宗老火锅怎么做
  • 重庆正宗老火锅的做法 - 重庆正宗老火锅怎么做

  • “重庆火锅的特点:一麻辣为主.多味并存二讲究调味.善于变化三注重用汤.崇尚自然四刀工精细,变化灵活五选料广泛,独具一格六饮餐合一,随心所欲”食材明细主料柠檬(1个)辅料生姜(1两)花椒(1.5两)大葱(1两)上等辣椒面(2两)配料牛油(3斤)郫县豆瓣(1斤)醪糟(20克)豆豉(15克)冰糖(1两)色拉油(2斤)白酒(50克...
  • 10226
正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做
  • 正宗老式面包的做法 - 正宗老式面包怎么做

  • “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
  • 24912
菠萝咕咾肉的做法 菠萝古老肉 菠萝咕咾肉怎么做
  • 菠萝咕咾肉的做法 菠萝古老肉 菠萝咕咾肉怎么做

  • 食材明细主料猪通脊(500克)鲜菠萝(1个)辅料黑胡椒粉(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(1匙)鸡蛋(1个)淀粉(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)未知(难度)菠萝咕咾肉的做法步骤1、没买到五花肉,买的通脊。洗净切块2、配料,忘了拍番茄酱了,嘿嘿3、肉里放鸡蛋,盐,黑胡椒粉,腌一个小时4、老公买来...
  • 1971
红烧肉的做法 - 最正宗的做法
  • 红烧肉的做法 - 最正宗的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
  • 26596
正宗菠萝古老肉的做法如何做好吃又美味
  • 正宗菠萝古老肉的做法如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:200菠萝:100红椒:适量辅料料酒:适量生抽:适量盐:适量白胡椒粉:适量干淀粉:适量蛋液:适量蒜:适量干面粉:适量番茄酱:适量白糖:适量白醋:适量水淀粉:适量具体步骤先把猪肉、红椒洗净,菠萝用盐水泡一会,去除涩味;把...
  • 10057
正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
  • 27673
黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道
  • 黄焖鸡的做法最正宗的做法 - 最正宗的味道

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 24268
哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
  • 12529
什么是酱牛肉的做法 - 最正宗的做法
  • 什么是酱牛肉的做法 - 最正宗的做法

  • 对于一个爱吃的人来说,酱牛肉简直是美味,能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一,如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单,那么什么是酱牛肉的做法最正宗的做法?牛肉要选择牛身上哪个部位?今天就由本站的小...
  • 28496
菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做
  • 菠萝咕老肉的做法 【粤菜】菠萝咕老肉 菠萝咕老肉怎么做

  • “菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一。菠萝古老肉以猪肉为主要材料,烹饪以软炸为主,口味属于糖醋味。色泽美观,红绿相间,口味甜酸,肥而不腻。”食材明细主料猪里脊(适量)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)青椒(适量)红椒(适量)菠萝(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白醋(适量...
  • 28972
菠萝咕老肉的做法 - 菠萝咕老肉怎么做
  • 菠萝咕老肉的做法 - 菠萝咕老肉怎么做

  • “【菠萝咕老肉】一道酸甜可口的下饭菜,做法简单易学。​​​​​”食材明细主料菠萝(半个)猪肉(150g)青椒(一个)干淀粉(适量)辅料番茄酱(一大勺)生抽(一小勺)醋(一小勺)白糖(适量)盐(适量)油(适量)水淀粉(一大勺)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝咕老肉的做法步骤1、装备好食材,把...
  • 25829
哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
  • 16963
菠萝古老肉的做法 【广东】菠萝古老肉 菠萝古老肉怎么做
  • 菠萝古老肉的做法 【广东】菠萝古老肉 菠萝古老肉怎么做

  • “古老肉,又叫咕噜肉。是一道广东的汉族特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨头。广东厨师就以去骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。...
  • 4159
教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
  • 4093
正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做

  • “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
  • 2870
正宗老家蒸面条的做法 - 正宗老家蒸面条怎么做
  • 正宗老家蒸面条的做法 - 正宗老家蒸面条怎么做

  • “蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食,人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后,在锅内放入适量油,将切好的葱、姜放入锅内,放入适量八角,再放入黄豆芽或豆角,加入盐、酱油、味精,在锅中炒3分钟左右,加入300毫升水。炒熟后。将蒸好的面条放入锅中拌均匀,3-5分钟即可出锅。在蒸面条出锅前...
  • 26784
菠萝古老肉的做法
  • 菠萝古老肉的做法

  • 菠萝古老肉又叫咕噜肉,属于粤菜系。菜的口感非常的清新,还酸酸甜甜的,非常的爽口,无论作为水果还是菜肴,都非常的美味。酸甜的口感,是家喻户晓,人人喜爱的名菜,所以它风靡至今的实力也是不容小惧的,喜欢它的小伙伴们不妨跟着小编我一起来学习它的制作方法吧。一、菠萝古老肉的原料...
  • 6837
正宗菠萝咕噜肉如何做好吃又美味
  • 正宗菠萝咕噜肉如何做好吃又美味

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟菠萝咕噜肉,这是一道广东地区的特色名菜,由于做法简单易上手,近年来,也成为了一道家常菜系。菠萝咕噜肉,是一道以菠萝,猪肉为主要食材的菜系,亲们也可添加一些其它食材做配料。菠萝咕噜肉的口感极佳,外酥里嫩的咕...
  • 3968
重庆最正宗的老火锅在哪里
  • 重庆最正宗的老火锅在哪里

  • 重庆火锅的制作方法很简单,开一家重庆火锅店的需要的钱也不多,经营一家重庆火锅店也十分容易上手,现在有很多想要创业的人都想要开一家重庆火锅店,那么重庆最正宗的老火锅在哪里?我们一起来看一下吧。重庆最正宗的老火锅在哪里1.杀牛场火锅杀牛场火锅的总部是一家将杀牛场文...
  • 17343
正宗东北老虎菜的做法 - 正宗东北老虎菜怎么做
  • 正宗东北老虎菜的做法 - 正宗东北老虎菜怎么做

  • “炎热夏天,这款凉菜超清爽下饭的呦!记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃,我都超能吃的!小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!😜”食材明细主料黄瓜(适量)尖椒(适量)油麦菜(适量)西红柿(1个)大葱(适量)辅料东北大酱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正...
  • 29826
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
  • 5734
正宗泰国菠萝炒饭的做法 - 正宗泰国菠萝炒饭怎么做
  • 正宗泰国菠萝炒饭的做法 - 正宗泰国菠萝炒饭怎么做

  • “很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国长米))虾仁(15个)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半个)辅料咖喱粉(6匙)大虾膏(1勺)盐(1匙)白胡椒粉(3匙)鱼露...
  • 25125
菠萝古老肉的做法 - 菠萝古老肉怎么做
  • 菠萝古老肉的做法 - 菠萝古老肉怎么做

  • 食材明细主料猪瘦肉(1块)菠萝(1/4个)辅料番茄酱(2勺)洋葱(1/4个)青椒(1/4个)红椒(1/4个)黄椒(1/4个)淀粉(30g)鸡蛋(1个)调料盐(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(半勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝古老肉的做法步骤1、青椒,红椒,黄椒分别取四分之一洗净切成丁儿。2、猪瘦肉切成丁。3、碗中放入淀粉加入...
  • 6519
菠萝饭的做法 - 最正宗的做法需要哪些步骤
  • 菠萝饭的做法 - 最正宗的做法需要哪些步骤

  • 菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学它的做法!一、菠萝饭的做法最正宗的做法1.把菠萝给清洗...
  • 29553
专题