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酱汁三文鱼头的做法的优选知识

酱汁三文鱼头的做法 - 酱汁三文鱼头怎么做
  • 酱汁三文鱼头的做法 - 酱汁三文鱼头怎么做

  • “三文鱼头在中国的餐桌是不太常出现的食材,怎奈何,我家喵就是喜欢,从头到尾都是真爱;估计是骨子里有着喵对鱼类的痴迷。酱烧是三文鱼头最经典的做法,三文鱼头的好吃就好吃在那油脂满满的香滑,酥脆的鱼皮,细腻的鱼肉,包裹着三文鱼坚持不懈的韧劲。美食之所以为美,关键在于吃货的无...
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炖三文鱼头鱼骨的做法 - 炖三文鱼头鱼骨怎么做
  • 炖三文鱼头鱼骨的做法 - 炖三文鱼头鱼骨怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头鱼骨(适量)辅料花椒(适量)香菜(适量)食用粗盐(适量)八角(适量)葱(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖三文鱼头鱼骨的做法步骤1、拿出冷冻三文鱼头鱼骨自然解冻2、常用炖鱼辅料3、铸铁锅和橄榄油4、适量橄榄油姜片花椒入锅先把鱼头鱼骨...
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红酒汁三文鱼的做法 - 红酒汁三文鱼怎么做
  • 红酒汁三文鱼的做法 - 红酒汁三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(120g)西兰花(100g)苦菊(20g)辅料红酒(60ml)黑胡椒碎(少许)黄油(2块)盐(少许)黑醋(30ml)白糖(3克)橄榄油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红酒汁三文鱼的做法步骤1、准备食材。2、锅里倒入矿泉水烧开,加入少许盐再放入西兰花烫熟,捞出。3、将西兰花放入料理容器,加入1...
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迷迭香酱汁三文鱼的做法 - 迷迭香酱汁三文鱼怎么做
  • 迷迭香酱汁三文鱼的做法 - 迷迭香酱汁三文鱼怎么做

  • “以前做三文鱼基本都是最简单基础的香煎黑椒三文鱼,今天尝试了新的做法,用迷迭香、蜂蜜、生抽、老抽及柠檬来腌制,煎制后浇了酱汁也很好吃。”食材明细主料三文鱼(300g)芦笋(适量)小西红柿(适量)柠檬(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)迷迭香(适量)蜂蜜(适量)黑胡椒碎(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时...
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炆三文鱼头的做法 - 炆三文鱼头怎么做
  • 炆三文鱼头的做法 - 炆三文鱼头怎么做

  • “三文鱼头不可生吃,可以用来熬汤,蒸煮,煎焗,适合多种菜式,营养丰富!”食材明细主料三文鱼头(适量)辅料香芹(2棵)蒜(适量)姜(3块)酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(1勺)花生油(适量)盐(适量)玉米淀粉(1茶匙)白砂糖(适量)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)炆三文鱼头的做法步骤1、准好材料2、芹菜去叶和蒜条...
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茄汁三文鱼的做法 - 茄汁三文鱼怎么做
  • 茄汁三文鱼的做法 - 茄汁三文鱼怎么做

  • “三文鱼具有美容祛皱的功能、是爱美女性的青睐。配南瓜就更加有营养;做法简单、希望爱美女性多多吃这个既有营养又美丽的菜吧!”食材明细主料三文鱼(一两)茄汁(2汤勺)辅料洋葱末(少许)南瓜(一小碗)配料植物油(2汤勺)盐(适量)红酒(一茶勺)白糖(一茶勺)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)茄汁...
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浇汁三文鱼的做法 - 浇汁三文鱼怎么做
  • 浇汁三文鱼的做法 - 浇汁三文鱼怎么做

  • “三文鱼肉质鲜美,营养丰富,口感爽滑。既可直接生食,又能烹制各式菜肴。前面胖子也介绍过一些三文鱼的做法,这里再介绍一种做法:浇汁儿三文鱼。煎制好的三文鱼叫上味道浓郁的汁儿,味道更棒。”食材明细主料三文鱼(100g)辅料洋葱(80g)黑胡椒粉(3g)橄榄油(适量)海鲜酱(15g)甜面酱(10g)蒜蓉酱(1...
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豌豆汁三文鱼的做法 - 豌豆汁三文鱼怎么做
  • 豌豆汁三文鱼的做法 - 豌豆汁三文鱼怎么做

  • “好喜欢三文鱼,怎么做都好吃。今天用到的配料是豌豆,这个小豆子在这个季节显得格外清新,好有爱的~”食材明细主料三文鱼(一块)辅料豌豆(50g)配料黑胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆汁三文鱼的做法步骤1、三文鱼洗净,取适量盐腌制5分钟。2、腌制三文鱼的同时,...
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三文鱼头煲的做法 无比鲜美霸气的三文鱼头煲 三文鱼头煲怎么做
  • 三文鱼头煲的做法 无比鲜美霸气的三文鱼头煲 三文鱼头煲怎么做

  • “细雨纷纷,江南春!在这种倒春寒的日子里,煲上一锅热腾腾无比鲜美的砂锅鱼头煲,陶醉在那汤味纯正香浓,鱼头肥嫩鲜美且带着淡淡的柠檬和蒜的香味里。真是最幸福的暖暖滋味!鱼头豆腐煲家人都挺爱吃的,以前都是买花鲢鱼头来做鱼头煲。自从第一次在超市买三文鱼头回来做出三文鱼头煲...
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橙汁三文鱼的做法 - 橙汁三文鱼怎么做
  • 橙汁三文鱼的做法 - 橙汁三文鱼怎么做

  • “这是一个医生朋友教我做的一道菜,她说三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神...
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三文鱼头煲的做法 - 三文鱼头煲怎么做
  • 三文鱼头煲的做法 - 三文鱼头煲怎么做

  • “三文鱼头先炸,再用沙锅煲,做好后鲜香软糯,有滋有味,下酒佐餐都不失为一道上佳美味。”食材明细主料三文鱼头(适量)辅料老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料耗油(适量)海鲜酱(适量)栗粉(适量)色拉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)三文鱼头煲的做法步骤1、三文鱼头...
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泰汁三文鱼的做法 - 泰汁三文鱼怎么做
  • 泰汁三文鱼的做法 - 泰汁三文鱼怎么做

  • “三文鱼有“冰海鱼皇”之称。它肉质细嫩,颜色鲜艳,口感爽滑,是家庭餐桌上的美味佳肴。三文鱼有很高的营养价值。它高蛋白低热量,含有多种维生素以用钙、铁、锌、镁等矿物质,含有不饱和脂肪酸。它所含的omega-3能降低高血压和心脏病的发病率,还对关节炎、乳腺癌等慢性病的防治...
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浇汁三文鱼骨的做法 - 浇汁三文鱼骨怎么做
  • 浇汁三文鱼骨的做法 - 浇汁三文鱼骨怎么做

  • “三文鱼大部分都是沾辣根吃!可是三文鱼骨就没办法了,今天在超市买了点做起给孩子做汤,他说不喝汤,想吃甜的,那我就试着做了这款浇汁的特别好吃,用的酸甜沙司,喜欢的做起来吧!”食材明细主料三文鱼骨(500克)辅料沙司(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)玉米油(适量)蒜(5瓣)酸咸(口味)其他(工艺)半...
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豉汁三文鱼头的做法 - 豉汁三文鱼头怎么做
  • 豉汁三文鱼头的做法 - 豉汁三文鱼头怎么做

  • “三文鱼即鲑鱼,它含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效,还能有效抵抗诸如糖尿病等慢性疾病,享有“水中珍品”的美誉。三文鱼头肉质细...
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柠汁XO酱三文鱼的做法 - 柠汁XO酱三文鱼怎么做
  • 柠汁XO酱三文鱼的做法 - 柠汁XO酱三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(适量)辅料柠檬(一只)配料XO酱(一勺)姜片(适量)芫茜碎(少许(芫茜碎可放可不放))酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)柠汁XO酱三文鱼的做法步骤1、三文鱼预先用黑胡椒粉少许盐腌过夜(我喜欢让它更入味)。2、煎之前再在表面涂上一层薄薄的生粉。3、把两边煎至金黄色与此...
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秘制酱汁三文鱼的做法 - 秘制酱汁三文鱼怎么做
  • 秘制酱汁三文鱼的做法 - 秘制酱汁三文鱼怎么做

  • “这三文鱼买回来有些日子了,一直没考虑好如何做才更加有新意更加美味。突然看到摆在桌子许久从朋友家摘回来的柠檬已经干巴巴的了,估计再不吃可能会坏掉。就由此想到利用这柠檬!况且LG是那么喜欢酸甜食物,好,就用柠檬再搭配些别的材料调出这独特的酱汁来了。效果相当不错,要是...
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三文鱼头汤的做法 美味三文鱼头汤 三文鱼头汤怎么做
  • 三文鱼头汤的做法 美味三文鱼头汤 三文鱼头汤怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头及骨腩(适量)辅料杏鲍菇(适量)青菜(适量)豆腐(适量)配料胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼头汤的做法步骤1、将三文鱼头洗净沥干水分。2、豆腐及杏鲍菇切块;姜切片。3、青菜洗净备用。4、锅里放油烧至8成热,将鱼头放入锅里...
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砂锅三文鱼头的做法 - 砂锅三文鱼头怎么做
  • 砂锅三文鱼头的做法 - 砂锅三文鱼头怎么做

  • “平时煲鱼头,大多用鲢鱼头,味道非常鲜美。偶像遇到了三文鱼头,没承想,味道竟然如此香浓。”食材明细主料三文鱼头(1个)辅料鸡蛋黄(1个)调料盐(适量)白酒(少许)胡椒粉(少许)味精(适量)生抽(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)洋葱(适量)大蒜(适量)小米椒(1个)小葱(2颗)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅三文...
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泰式酱汁煎三文鱼的做法 自制泰式酱汁香煎三文鱼 泰式酱汁煎三文鱼怎么做
  • 泰式酱汁煎三文鱼的做法 自制泰式酱汁香煎三文鱼 泰式酱汁煎三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文鱼(适量)九层塔(适量)辅料柠檬(适量)柠檬汁(适量)配料鱼露(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式酱汁煎三文鱼的做法步骤1、先把柠檬汁挤到小碗里,加上少许蚝油、鱼露、胡椒粉、糖,搅拌均匀备用。2、三文鱼用少许盐、胡椒粉腌制约二十...
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酱烤三文鱼的做法 - 酱烤三文鱼怎么做
  • 酱烤三文鱼的做法 - 酱烤三文鱼怎么做

  • “三文鱼可是好东西,鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴,是深受人们喜爱的鱼类。回到家,胖子我把三文鱼收拾干净,剁成块,放入冰箱里慢慢享用。先拿出两块来采用烤的方法给老婆做了一顿烤三文鱼块,吃的老婆是大呼过瘾呀。”食材明细主料三文鱼(100g)辅...
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三文鱼头的做法 - 三文鱼头怎么做
  • 三文鱼头的做法 - 三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(适量)土豆(适量)辅料红萝卜(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料咖喱(适量)椰子桨(适量)面粉(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头洗干净切开用少许盐胡椒粉姜片腌至少半小时以上。2、红萝卜、土豆去皮切块,洋葱切块。3、鱼头只需用干面粉...
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酱烧三文鱼头的做法 - 酱烧三文鱼头怎么做
  • 酱烧三文鱼头的做法 - 酱烧三文鱼头怎么做

  • “在菜市场看到有冰鲜三文鱼头卖,哗,好啊,儿子爱吃三文鱼呀;三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;儿子现在要冲刺了,所以平时还...
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蜜汁烤三文鱼的做法 - 蜜汁烤三文鱼怎么做
  • 蜜汁烤三文鱼的做法 - 蜜汁烤三文鱼怎么做

  • 食材明细主料三文魚肉(1片)辅料蔥粒(1大匙)薑末(2茶匙)醬油(1杯)米醋(1茶匙)蜂蜜(2大匙)熟芝麻(少许)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜜汁烤三文鱼的做法步骤1、把以上的材料(除三文魚和芝麻)在碗裡攪拌均勻,製成調料汁。2、取一隻保鮮袋把三文魚平方,加入一半的調料汁,排除多餘的空氣,密封...
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烤三文鱼头的做法 - 烤三文鱼头怎么做
  • 烤三文鱼头的做法 - 烤三文鱼头怎么做

  • 食材明细主料三文鱼头(半只)盐(适量)黑胡椒碎(适量)白胡椒粉(适量)辅料葱段(适量)姜片(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤三文鱼头的做法步骤1、三文鱼头剁开半只,洗净,沥水2、用少许料酒、白胡椒粉(去腥)、葱段、姜片腌制,手抓均匀,放置1小时即可3、腌制去腥后,去除葱和姜,并...
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茄子三文鱼的做法 茄汁三文鱼 茄子三文鱼怎么做
  • 茄子三文鱼的做法 茄汁三文鱼 茄子三文鱼怎么做

  • “三文鱼鳞小刺少,肉色橙红,肉质细嫩鲜美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹制菜肴多数三文鱼由河流里的三文鱼卵孵化,生长在海边养殖场。三文鱼常以新鲜或冷冻的切片、鱼片或整条方式出售。三文鱼片可腌制、冷熏、热熏。新鲜三文鱼可作为生鱼片和寿司生吃,也可采用中国菜肴的煮、炸...
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