- “腌肉是朋友送的,包粽子没有用完,配着两个辣椒炒了一份,很下饭呢。腌肉或者腊肉或者腊肠都可以这样炒着吃。肉不需要太多,要的就是这个味儿,有了这个肉,青椒便越发的有滋味了。记得妈妈喜欢这样子切辣椒,今天学着妈妈的样子切成圈圈了,很好看呢。”食材明细主料青椒(适量)腌肉(适量...
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- 腌鱼,估计在很多人的想象中就是放进一个小缸里面,然后就等两天就可以了,在他们看来非常简单,然而,并不是这样的,要准备的材料更是很多,并且味道比你们想象得要好很多很多。很多人觉得这个腌鱼的味道非常差,然而,并不是这样的,至少比你想象中更加好吃,更加有味道,有些食物就是其貌不扬...
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- “说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉(一块)辅料青椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净放入锅中...
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- 羊肉大家都喜欢吃吧,尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃,或者是红烧吃。那么在烧烤摊上,我们也经常会看到羊肉串,羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤,那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢?今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肝:150辅料胡萝卜:半根青椒:四个适中姜:适量小葱:适量大蒜:适量生粉(淀粉):适量盐:适量鸡精:适量生抽:适量老抽:适量鱼汁(蒸鱼豉油):适量料酒:适量具体步骤1.青椒胡萝卜猪肝洗净。猪肝一定用冷水冲,热水或温水会让猪肝表...
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- 经常把紫菜和蕨菜弄混,他们长得极其相似,经常吃的是紫菜,蕨菜的话可以做腌菜,那么腌蕨菜怎么做好吃呢?他的营养价值都很高,可以清热解毒,还有强身健体的效果。所以今天就来学习一下怎么做腌蕨菜以及有什么样的步骤,一起来看看吧。蕨菜我们也叫做是龙头菜或者是拳头菜,蕨菜是可以食...
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- 食材明细主料青椒(适量)猪肉(适量)辅料浏阳豆豉(适量)大蒜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、准备好原料。2、青椒洗净去籽切小块,大蒜拍碎。3、肉切丝用油盐腌制备用。4、锅内放油烧热入肉丝爆五成熟出锅。5、放盐、青椒,...
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- 食材明细主料猪肉(1块)青椒(3个)辅料植物油(1勺)小葱(2根)蒜(2瓣)调料料酒(1勺)花椒粉(1匙)生抽(1勺)盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉的做法步骤1、猪肉切片,放入料酒拌匀。2、锅中加入植物油,放入猪肉炒至变色。3、放入葱花,花椒粉和生抽炒匀。4、加入青椒,蒜片和盐大火炒至...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- 食材明细主料鸡边腿(1个)青椒(2个)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)蚝油(1勺)生抽(2勺)植物油(2勺)大葱(1段)姜(1块)干红辣椒(3个)花椒粒(1匙)料酒(1勺)白糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡边腿切块2、加入盐,黑胡椒粉,蚝油,生抽,抓匀腌制20分钟3、青椒去蒂去籽切片4、锅中加...
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- 食材明细主料青椒(4-6个)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、先晒晒原材料。2、猪油切条加入淀粉和水搅拌。3、调好的肉加淀粉肉起来很嫩的。4、油热之后,开始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了开始有焦黄了。7...
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- “年夜饭之让年更有味--青椒炒肉丝,色香味俱全的一道家常菜,美味可口,是非常不错的下饭菜。”食材明细主料青椒(260克)里脊肉(220克)蒜头(2瓣)玉米淀粉(1小勺)生姜(2片)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒洗净去籽,切圈备用。2、...
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- “青椒维生素含量丰富;预防癌症,辣椒的有效成分辣椒素,是一种抗氧化物质,降低癌症细胞的发生率;降脂减肥,辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。”食材明细主料青椒(2个)尖椒(2个)辅料葱(半根)蒜(3瓣)鸡胸脯肉(适量)配料植物油(适量)酱油(适量)料酒(适...
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- “青椒是很有营养的要多吃一点也不辣做法很简单希望她长大自己做。”食材明细主料青椒(4个)猪肉(150克)辅料蚝油(3大勺)一品鲜酱油(少许)盐(少许)料酒(适量)葱(爆锅用量)水淀粉(适量)白糖(少许)姜(爆锅用量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、准备大肉青椒4个。2、青椒切...
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- “酸辣开胃的小菜”食材明细主料青椒(200g)辅料醋(半碗)调料盐(适量)酸辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)醋腌青椒段的做法步骤1、青椒洗净切成小段。2、放入锅中干煸。3、用锅铲按压让青椒段略微焦黄。4、捞出装碗。5、倒入半碗醋腌制辣椒段。6、放入盐抓匀。7、半小时后翻面,让...
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- “微辣,咸鲜,脆嫩爽口,下饭快手小菜。”食材明细主料青红椒(适量)姜(一块)蒜(一块)辅料生抽(半瓶)盐(一勺)白糖(一勺)老抽(一勺)玉米油(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)腌青椒的做法步骤1、炒锅内倒入半瓶生抽。2、一勺盐。3、一勺白糖。4、一勺老抽。5、...
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- 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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- 现代的快节奏生活,使得许多职场人士和创业人士对于必胜客都情有独钟。必胜客的口味独特,口感醇厚,能时刻为人们带来一定的精神动力,在闲暇时刻,又是一种特别适合放松的美食品牌。必胜客在国内的发展一直都很好,必胜客是其中发展不错的一家人气品牌,这个品牌也获得了不少加盟商的...
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- 辣椒,在没有变红之前,人们将它给称之为青尖椒。青尖椒虽然没有变成红色,可是它的味道还是很辣的,属于是越辣越想吃的一种辣椒,特别是在夏季的时候,准备好干煸的青尖椒,用来下稀饭真的是再好不过的了。青尖椒的吃法多,除了炒着吃之外,还可以腌制着吃。腌青尖椒的方法还不单一,以下我...
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- 食材明细主料青椒(500克)猪肉精肉(150克)辅料酱油(适量)精盐(适量)色拉油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、取500克青椒洗净,清洗方法:先把整个青椒清洗一遍,再用清水冲洗一遍。把青椒掰成小块再冲洗两遍。2、取肉150克,切成片。3、在炒锅中加入色拉...
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- “肉片炒青椒是很家常的一个菜,荤素搭配,简单快捷,很适合上班族的日常。”食材明细主料猪肉(150克)青椒(2个)辅料料酒(10克)酱油(10克)花椒粉(1克)蒜(3个)葱(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉的做法步骤1、食材准备。2、猪肉切片。3、肉片加料酒,拌匀,腌制片...
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- 食材明细主料瘦肉(100g)青椒(2个)辅料淀粉(适量)生抽(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉炒青椒的做法步骤1、准备好材料2、在肉里加入适量的淀粉和生抽、盐,拌匀3、坐锅,加入适量的油加热4、放入肉炒出香味。5、炒好的肉放一旁备用6、坐锅,将青椒放入锅里翻...
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- 蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎,它的气味比较辛烈,一般用来作佐料或者调味,人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中,让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质和脂肪,具有食疗作用和保健作用。为了更全面的了解蒜头的知识,下面我们就来说一下腌制蒜头。一、...
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- “原料:青椒一个青口肉(大)300G胡萝卜30G香菇2个色拉油50G盐适量做法:1青椒胡萝卜香菇洗净(香菇需提前泡发)青椒切成块,胡萝卜切成薄片,香菇对半切4刀备用2青口肉略微用清水清洗一下,把一个青口肉切成4小块备用3先烧开一锅水,青口肉倒入锅内焯水一下,时间不要太长,介于半熟,捞出4热锅...
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- “一款下饭的好菜,有了这个,可以让你胃口大开~”食材明细主料青椒(2个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)味极鲜(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、猪肉,入水,煮开,洗去浮沫;2、煮好的猪肉,切片;3、青椒,去籽,切段;4、热锅,放入少许油,放入肉片,煎出油;5、翻炒,看肉片,微黄,倒...
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