- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:20个鸡蛋:3个可乐:三碗辅料冰糖:5颗花椒:一小把盐:适量香叶:3片酱油:2勺具体步骤1.先把所有蛋煮10分钟2.然后扒皮3.倒入可乐,鸡蛋,和所有调理(材料里有分量)4.煮5分钟就可以成出了了,汤也可以不扔掉,泡着吃更有...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:310辅料花椒:适量盐:适量老抽:适量可乐:300ml具体步骤1.材料:鹌鹑蛋(已煮熟)、可乐、花椒2.将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳,待用。3.随后,在锅中倒入可乐。4.接着,搁入花椒。5.然后,加适量的老抽。6.加适量的盐。7....
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- “一道孩子更爱的口味,可乐鹌鹑蛋。做好的鹌鹑蛋红亮微甜,外皮焦酥汤汁浓郁,带着可乐的香味,可以作为孩子的营养餐,给孩子带来不一样的新鲜感觉。”食材明细主料鹌鹑蛋(240g)可乐(适量)辅料香葱(1根)白芝麻(1勺)调料蚝油(1勺)食用油(20ml)老抽(1小勺)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)可乐鹌...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:250可乐:330ml辅料冰糖:适量香油:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.先把鹌鹑蛋放锅里煮熟2.煮好的鹌鹑蛋放凉水里过一下,比较好剥皮。3.剥好皮的白嫩嫩鹌鹑蛋4.无水无油的锅里倒入一听可乐。5.接着加入...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(二十个)辅料可乐(半瓶)调料芝麻(少许)咸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、葱切段。3、锅里放油下鹌鹑蛋慢慢地煎成虎皮状。4、煎成这样就可以了,倒入可乐,下酱油,蚝油少许盐,放入葱段。5、水份煮干撒上芝麻即可。简单...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:250g辅料花生油:适量可乐:100ml葱:适量姜:2片冰糖:5g八角:1个生抽:2ml具体步骤1.将鹌鹑蛋煮熟,剥壳洗净准备2.葱洗净切段准备3.开火上锅,加入适量的花生油,待油温适中,加入适量的冰糖不停地翻炒4.一直炒到...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:25个辅料油:适量可乐:半罐花椒:几粒盐:适量八角:1朵生抽:1小勺大蒜:2瓣具体步骤1.原料。2.锅中倒入适量水,放入鹌鹑蛋煮熟。3.煮好的鹌鹑蛋去皮。4.锅中倒入适量油烧热,放入八角瓣,花椒和大蒜爆香。5.倒...
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- 15天左右。没有煮的鹌鹑蛋放冰箱冷藏室保存可以放一个月,煮过的鹌鹑蛋最好是在一天内吃完不然会影响口感。选鹌鹑蛋也有小妙招,把鹌鹑蛋放在水里,新鲜的鹌鹑蛋会沉到水底,不新鲜的鹌鹑蛋就会浮在水面,有光泽的就是新鲜的鹌鹑蛋,没有光泽就是放置太久的鹌鹑蛋。...
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- “小朋友喜欢吃卤蛋,市售的卤蛋即使是真空包装的我也不放心,从来没有购买过,还是自己做的吃着放心。卤蛋的时候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉类。炖好之后放在卤水中浸泡待凉,吃不完的继续泡在卤汁中放入冰箱过夜,更加入味。”食材明细主料老卤汁(500克)大葱(一截)生姜(1块)花椒(1小...
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- “朋友从台湾带回来特产-阿婆铁蛋,这个味道非常的好,蛋白卤的QQ的,蛋黄又非常的入味。看看配料其实很简单,就是卤鹌鹑蛋,然后在加一点普通的调料,其实功夫就是在卤的过程,据说是要经过七天的卤制才能做出来。既然方便,也就是费点时间,所以就想着自己来试一下。”食材明细主料鹌鹑...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(500)辅料老抽(20g)花椒(适量)大料(适量)香叶(2个)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)卤鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋用冷水下锅,煮熟2、剥皮,放入锅里,加水,和辅料,小火炖3、熬到没有汤汁,关火4、装碟凉凉即可小窍门因给孩子吃,所以没放盐,全程小火,尤其汤汁快没时候,一定勤...
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- “鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋(20只)辅料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶叶包(一个)水(3杯)盐(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单...
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- 鹌鹑蛋是一种营养极其丰富的滋补食疗品,不仅味道鲜美,而且能护肤美肤,对于月经不调,贫血的女性朋友来讲更是一种价值高的食补食品。鹌鹑蛋的营养价值比鸡蛋要高,吸收率也要高很多。那么鹌鹑蛋可以多吃吗,下面我们一起看看。一、鹌鹑蛋可以多吃吗1、鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,...
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- “鹌鹑蛋,是我们家家乡,过年的时候必须的一款小食,家人都是提前卤好,一直浸泡着,等客人来了,那就直接可以盛起来,上桌,在开饭前,可以先吃鹌鹑蛋,卤鹌鹑蛋,香味十足的鹌鹑蛋,很美味哦~~”食材明细主料鹌鹑蛋(500克)辅料老抽(1勺)卤包(1个)盐(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卤鹌鹑...
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- “鹌鹑蛋味甘,性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。宝宝好久就想吃鹌鹑蛋,无奈楼下超市这段时间没有卖的,...
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- 可以。蛋花汤的做法十分简单,在准备好的热水中加入淀粉、鸡蛋液,然后快速搅拌,即将出锅的时候放入葱花就完成了。原料的选择上不仅是鸡蛋,鹌鹑蛋也可以,虽然比较小,但是多放几个鹌鹑蛋,按照正常的蛋花汤步骤,依然可以完成一份蛋花汤。...
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- “俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料肉末(适量)螺丝椒(适量)甜椒(适量)小葱(一根)调料黄豆酱(适量)料酒(少许)十三香(适量)蚝油(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱鹌鹑蛋的做法步骤1、所需食材:鹌鹑蛋、肉末、小葱、螺丝椒、甜椒、黄豆酱。2、鹌鹑蛋冷水下锅,水开煮5-7分钟,关火焖一会儿。3...
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- “鹌鹑蛋很容易入味,所以放到肉里面烧是相当好吃滴”食材明细主料鹌鹑蛋(200克)五花肉(500克)辅料冰糖(15克)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋烧热的做法步骤1、肉洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳2、切好的肉,放开水中绰一下3、热锅倒油,放肉翻炒出油4、喷料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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- “菜品鲜美入味,咸香可口,连汤汁都很美味哦。”食材明细主料鹌鹑蛋(600克)洋葱(150克)青椒(100克)辣椒(10克)辅料蒜(15克)白糖(15克)芝麻(10克)调料米醋(1小勺)原汁酱油(3大勺)味极鲜酱油(2大勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冲洗干净备用。2、洋葱和青...
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- “清香鲜嫩,味美适口。”食材明细主料鹌鹑蛋(30个)辅料烧烤酱(40g)酱油(100g)糖(20g)鸡精(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟剥壳,放入由酱油、糖、鸡精调好的汁中20分钟。2、用铁签串好鹌鹑蛋表面刷好烧烤酱,3、放入烤箱,加热至250度烤箱烤10分钟,中...
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- 1-30天。煮熟的鹌鹑蛋在一天之内就要吃掉,不能隔夜,否则会影响其口感。当天食用不完的话可以存放到冰箱里,不剥壳的话可以存放3天左右,如果已经腌制过则能存放更长时间;而生的鹌鹑蛋放在冰箱里冷藏则可以放1个月,等到需要的时候偶再取用。...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料可口可乐:200ml鹑鹌蛋:400菁选酱油:80ml辅料姜:适量具体步骤1.所有准备材料2.奶锅里倒入适量水将鹑鹌蛋煮熟3.煮熟的鹑鹌蛋去壳洗干净4.奶锅里倒入可口可乐5.倒入菁选酱油6.放入切片的姜片煮开7.将鹑鹌蛋...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(12个)辅料盐(适量)黑胡椒(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤鹌鹑蛋的做法步骤1、棒棒糖蛋糕模具内刷一层植物油2、把鹌鹑蛋磕到模具中3、撒入适量盐、黑胡椒,葱花4、烤箱预热180度,中层烤15分钟5、烤好脱模,配上喜欢的酱料,趁热食用...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料冰糖(三块)八角(两个)盐(半勺)辣椒(两个)大蒜(一瓣)酱油(五勺)姜(一小块)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋,放入锅中,所以材料放入锅中2、倒入适量的水,没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中,即可食用...
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