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健康的优选知识

鲜奶麻花的做法 自制健康鲜奶麻花 鲜奶麻花怎么做
  • 鲜奶麻花的做法 自制健康鲜奶麻花 鲜奶麻花怎么做

  • “发面的时间或许长了点,但是晚上和好面早晨炸的话,只需20多分钟就可以了”食材明细主料面粉(300克)鲜奶(200克)白糖(20克)辅料酵母(4克)小苏打(1毫克)配料精盐约(10克)油(20毫升)清水(15毫升)咸甜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶麻花的做法步骤1、温牛奶加白糖、酵母搅拌均匀,倒入面粉里,...
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炆排骨的做法 随意健康家常版【炆排骨】 炆排骨怎么做
  • 炆排骨的做法 随意健康家常版【炆排骨】 炆排骨怎么做

  • “很容易又很随意,家常又健康!这道菜太家常,而说健康,除了因为加了蔬菜红萝卜和土豆到排骨里,增加了营养成分外,还有就是在炆排骨过程中多了一道手续,在放入红萝卜、土豆之前,用【隔油网】网去了大部分的油脂。即便是红萝卜、土豆吸满了美味的排骨汁,也不会有太多的猪油,又肉味,可香...
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健康蔬菜米线的做法 - 健康蔬菜米线怎么做
  • 健康蔬菜米线的做法 - 健康蔬菜米线怎么做

  • 食材明细主料米线(200g)辅料白菜(适量)上海青(适量)胡萝卜(适量)干豆腐皮(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)健康蔬菜米线的做法步骤1、胡萝卜去皮洗干净,切成片备用。2、上海青两颗掰开洗干净备用。3、白菜叶洗干净。4、将白菜叶切成块备用。5、...
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咸鸭蛋炒南瓜的做法 给爸爸的健康菜--咸鸭蛋炒南瓜 咸鸭蛋炒南瓜怎么做
  • 咸鸭蛋炒南瓜的做法 给爸爸的健康菜--咸鸭蛋炒南瓜 咸鸭蛋炒南瓜怎么做

  • “最近发现爸爸在和谐的环境中,体重有所增加,南瓜有补中益气,减脂降脂之功效,今天准备给爸爸做一个少油健康版的蛋黄南瓜。”食材明细主料南瓜(500g)辅料咸鸭蛋(一个)蒜瓣(5瓣)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒南瓜的做法步骤1、南瓜切0.5cm的片2、蒜拍碎,备用3、锅内少许...
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糖醋小排的做法 健康又解馋【糖醋小排】 糖醋小排怎么做
  • 糖醋小排的做法 健康又解馋【糖醋小排】 糖醋小排怎么做

  • “酱汁均匀地挂在了排骨上,味道香浓,灰常过瘾哦。小排直接用水煮到软烂,水快烧干的时候再倒入调好的糖醋汁,这样一来省去了炒制的步骤,也很健康,吃起来负罪感也少了一点,适合爱吃肉肉又怕长肥的同学。煮排骨剩的一点汤也不用倒掉,炒素菜的时候放一点,很鲜的~”食材明细主料小排(300...
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葱花鸡蛋煎饼的做法 健康小吃----葱花鸡蛋煎饼 葱花鸡蛋煎饼怎么做
  • 葱花鸡蛋煎饼的做法 健康小吃----葱花鸡蛋煎饼 葱花鸡蛋煎饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(150克)鸡蛋(1个)辅料色拉油(适量)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)葱花(200克)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋煎饼的做法步骤1、将精盐,五香粉,味精放入普通面粉中加入少许清水。2、搅拌均匀成面糊,将葱叶清洗干净,切成葱花放入面糊中,打入鸡蛋。3、搅拌均匀...
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豆腐汉堡排的做法 健康美食——豆腐汉堡排 豆腐汉堡排怎么做
  • 豆腐汉堡排的做法 健康美食——豆腐汉堡排 豆腐汉堡排怎么做

  • “来日本以后,才知道原来KFC和M记的汉堡,居然是可以只卖当中的肉饼而不带面包的。带面包的,就叫汉堡包;不带面包的,就叫汉堡排。日本的小孩子都喜欢吃汉堡排,每次去各种家庭餐馆吃饭,总看到小朋友对着自己面前的汉堡排吃得开心。我个人也很喜欢各种口味的,鸡排猪排牛排鱼排,不过,总...
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戚风蛋糕的做法 健康低脂的8寸戚风——另类的裱花 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 健康低脂的8寸戚风——另类的裱花 戚风蛋糕怎么做

  • “这款戚风是绝对低脂健康的,糖和油的量都是最低的,4个蛋白40克糖,蛋黄里不加,油也就能少就少,用了一半低粉一半莜面!前些天偶然看了“快乐生活一点通”的一期节目,于是天天吵着老公给我做裱花嘴(自从爱上烘焙以后,败了N多原料、模具,为此婆婆专门给我订做了一个小柜子,里面已经塞得...
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促进消化山楂水的做法 促进消化----山楂健康饮 促进消化山楂水怎么做
  • 促进消化山楂水的做法 促进消化----山楂健康饮 促进消化山楂水怎么做

  • 食材明细主料山楂(1000克)辅料冰糖(200克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)促进消化山楂水的做法步骤1、将山楂选好。2、将山楂去掉籽,清洗干净,装入碗中待用。3、锅中做水,倒入洗好的山楂。4、大火烧开,放入冰糖。5、将冰糖全部融化,继续煮。6、将山楂煮熟,关火,凉凉。7、倒入容器...
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全麦土司的做法 健康营养看得见----全麦土司 全麦土司怎么做
  • 全麦土司的做法 健康营养看得见----全麦土司 全麦土司怎么做

  • “自从我学会了烘焙,家里面包、蛋糕、饼干什么的一直没有间断过。爸爸妈妈也喜欢吃我做的各种东东,我也常做一些带给他们。当然,我也会常把做好的东东带给公公婆婆吃,只是,婆婆年纪大了,一直不喜欢奶味太浓的食品,也不大喜欢吃甜品。后来,我就想着怎么样才能满足她的口味。再后来...
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红酒果冻的做法 美味健康的红酒果冻~~ 红酒果冻怎么做
  • 红酒果冻的做法 美味健康的红酒果冻~~ 红酒果冻怎么做

  • “听说红酒对身体很好,可是干红的味道真的不太喜欢……有非常喜欢吃果冻,可是听说果冻那东西吃多了不好,有防腐剂……哎╮(╯▽╰)╭,于是某猫突发奇想,于是便有了自制的红酒果冻!!!今天就教大家做一道红酒果冻,让红酒与果冻最佳的结合,带给你Q感又奇妙的红酒滋味!喜欢果冻的,又怕发...
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紫薯豆沙糕的做法 适合夏季吃的健康凉糕---紫薯豆沙糕 紫薯豆沙糕怎么做
  • 紫薯豆沙糕的做法 适合夏季吃的健康凉糕---紫薯豆沙糕 紫薯豆沙糕怎么做

  • “在炎热夏天避免油炸、重油、超甜的点心,就试试这款清爽的紫薯凉糕。因为吃之前是经过冰箱冷藏的,吃起来感觉清凉微甜,细致爽滑,入口即化。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。花青素是一种强...
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辣椒红枣爆双菇的做法 健康三宝——辣椒红枣爆双菇 辣椒红枣爆双菇怎么做
  • 辣椒红枣爆双菇的做法 健康三宝——辣椒红枣爆双菇 辣椒红枣爆双菇怎么做

  • “菌类的营养价值十分丰富,含有较多的蛋白质,碳水化合物,维生素等,还有微量元素和矿物质,多吃可增强人体免疫力。菌类的口感好,用来做汤和做菜都是不错的选择,清炒或者清炖更能体现出原汁原味。”食材明细主料香菇(适量)圆白菇(适量)青椒(半个)红椒(半个)大枣(5个)辅料植物油(适量)盐(适量)味...
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健康余的做法 - 健康余怎么做
  • 健康余的做法 - 健康余怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(一条)辅料芹菜叶(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)健康余的做法步骤1、鱼洗净待用。2、用刀在鱼身上滑几道。3、放入盐,淹一个小时。4、放入蒸锅蒸二十分左右出锅,最后再散入淖水的芹菜叶就可以开动了。...
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蜜汁豆干的做法 停不了口的健康小菜·蜜汁豆干 蜜汁豆干怎么做
  • 蜜汁豆干的做法 停不了口的健康小菜·蜜汁豆干 蜜汁豆干怎么做

  • “这款以豆制品为原料的小菜甘香可口,又富含营养,而且很有嚼劲,不仅可以佐餐,还可以当作休闲小零食,妈妈们也能放心地给宝宝吃。”食材明细主料豆腐干(适量)辅料叉烧酱(适量)植物油。(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁豆干的做法步骤1、豆腐干切成较大的丁状;2、舀出三至四...
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草莓酸奶的做法 自制健康饮品——草莓酸奶 草莓酸奶怎么做
  • 草莓酸奶的做法 自制健康饮品——草莓酸奶 草莓酸奶怎么做

  • 食材明细主料自制酸奶(200毫升)辅料草莓(适量)盐(3克)酸甜(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓酸奶的做法步骤1、将草莓放到盆中,用水洗净。2、放入3克盐浸泡5分钟,再用水冲洗干净。3、盛入盘中。4、摘掉根部。5、将每个草莓切成两半。6、备好的酸奶。7、把草莓放入酸奶中即可。8...
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黑芝麻吐司的做法 多吃粗粮更健康--黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做
  • 黑芝麻吐司的做法 多吃粗粮更健康--黑芝麻吐司 黑芝麻吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(270克)奶粉(12克)清水(145克)黄油(20克)细砂糖(40克)盐(1/2小勺)全蛋液(20克)酵母(1小勺)辅料黑芝麻末(30克)黑芝麻颗粒(30克)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑芝麻吐司的做法步骤1、面包桶里先放入水、盐、白糖、全蛋液,再加入奶粉、高粉、芝麻碎,最后加入酵母。2、装入...
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健康香蕉核桃包的做法 手工健康香蕉核桃包 健康香蕉核桃包怎么做
  • 健康香蕉核桃包的做法 手工健康香蕉核桃包 健康香蕉核桃包怎么做

  • “以前很喜欢沃尔玛的香蕉包,每次去都会买。自己学习烘焙之后也尝试着做了两次,效果不好。又干又硬,口感也粗糙。看了Kate做的香蕉核桃包,非常棒!又勾起了我试一试的欲望。再一次的尝试,让我找回了记忆中的味道,更有成功的喜悦。”食材明细主料中筋面粉(230克)泡打粉(11/2茶匙)黄油(1...
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绿豆糯米丸的做法 健康小吃----绿豆糯米丸 绿豆糯米丸怎么做
  • 绿豆糯米丸的做法 健康小吃----绿豆糯米丸 绿豆糯米丸怎么做

  • 食材明细主料糯米(160克)绿豆(300克)辅料熟芝麻(少许)配料白糖(4汤匙)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)绿豆糯米丸的做法步骤1、将糯米清洗干净,浸泡10小时后,捞出,控干水分装入碗中待用。2、将绿豆清洗干净,浸泡10小时后,捞出控净水分,装入碗中待用。3、将绿豆放入蒸锅中,蒸熟,取出放入...
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罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做
  • 罗汉斋的做法 健康素菜------罗汉斋 罗汉斋怎么做

  • “传统罗汉斋用十八种原料做成,意喻对十八罗汉的虔敬。但一般的餐厅都没这么讲究,通常只选取其中的几种与时令蔬菜一起搭配烹饪,各有各的特色”食材明细主料粉丝(一扎)腐竹(2根)冬菇(4朵)云耳(5朵)胡萝卜(半截)小塘菜(5颗)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)罗汉斋的做法步骤1、冬菇,云耳...
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金针菇蒸娃娃菜的做法 超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜 金针菇蒸娃娃菜怎么做
苹果醋的做法 自制健康饮品----苹果醋 苹果醋怎么做
  • 苹果醋的做法 自制健康饮品----苹果醋 苹果醋怎么做

  • “果醋中含有丰富的的氨基酸。18种游历氨基酸在果醋中都有,其中包括人体自身不能合成,必须由食物提供的8种氨基酸。由于各种氨基酸口味不同,有的具有鲜味,有的具有甜味等,使醋的味道变的更鲜美,柔和,可口。”食材明细主料苹果(适量)辅料冰糖(适量)白醋(适量)酸甜(口味)调味(工艺)数天(耗时)...
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西红柿蛋花汤的做法 健康西红柿蛋花汤 西红柿蛋花汤怎么做
  • 西红柿蛋花汤的做法 健康西红柿蛋花汤 西红柿蛋花汤怎么做

  • 食材明细主料西红柿(3个)鸡蛋(1个)辅料香油(少许)精盐(少许)五香粉(少许)葱末(少许)鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿蛋花汤的做法步骤1、将西红柿清洗干净,切成小块,装入碗中待用。2、锅中倒入鸡汤烧开,加入精盐,五香粉,倒入切好的西红柿块。3、烧开,将鸡蛋打散,慢慢倒入锅...
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菜花炒饼的做法 健康早餐----菜花炒饼 菜花炒饼怎么做
  • 菜花炒饼的做法 健康早餐----菜花炒饼 菜花炒饼怎么做

  • 食材明细主料菜花(300克)剩饼(200克)胡萝卜(1根)辅料葱花(3克)姜末(3克)配料色拉油(25克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜花炒饼的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。3、将剩饼改刀切成菱形块,装...
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孜然烤翅的做法 健康烧烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎么做
  • 孜然烤翅的做法 健康烧烤--孜然烤翅 孜然烤翅怎么做

  • “自制烤翅,健康更美味!”食材明细主料鸡翅根(6只)辅料盐(适量)孜然粉(适量)原味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)孜然烤翅的做法步骤1、鸡翅根六只洗净,沥干水分。2、在鸡翅根中撒上盐,腌制,放冰箱冷藏过夜,准备第二天烤制。3、第二天拿出腌好的鸡翅,撒上孜然粉,拌匀。4、将均匀裹上孜然粉...
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